– vélekedett Vitaly Petrov. Karun Chandhok egyetért az orosz ex-pilótával:,, Szinte minden versenyző ezt tette volna. Az lehet, hogy egy figyelmeztetés kijárt volna Maxnek (Verstappen), de semmi több. Egy kemény, ugyanakkor fair küzdelmet láthattunk két világklasszis pilótától. " Hirdetés
Többen kiálltak Max Verstappen mellett a Mercedes felülvizsgálati kérelme kapcsán. Korábban már beszámoltunk arról, hogy a csillagosok nem akarják elengedni az interlagosi csatát, így hivatalosan is benyújtották panaszukat a Szövetséghez. A meghallgatás időpontját mára tűzték ki, így hamarosan pont kerülhet az ügy végére. Az új bizonyítékok alapján (Verstappen belső kamerás felvétele) ha bűnősnek találják a hollandot, akkor a következő szankciókra számíthat: Időbüntetést kap, amit utólag fognak a neve mellé írni. Így akár a Brazíliában megszerzett második helyét is elveszítheti. A versenyfelügyelők előre tekintenek, így a soron következő Katari Nagydíj kapcsán rajtbüntetéssel sújtják. A német Bild az utóbbi lehetőségre tippel, míg a korábbi F1-es pilóták egy része értelmetlennek tartja az ügy vizsgálatát: -Hirdetés-,, Természetesen nem volt szükség arra, hogy ezért bárkit is megbüntessenek. Azért, hogy megvédje a pozícióját nagyon későn fékezett. F1 2021 pilóták v. Egyértelmű volt, hogy nem fogja tudni normálisan bevenni azt a kanyart. "
Nagyon sokan érdekeltek abban, hogy az autók gyorsabbak legyenek, de a versenyzés csak másodlagos volt. Most mindenki azt szeretné, hogy olyan autónk legyen, amely lehetővé teszi számunkra, hogy nyomuljunk, és úgy gondolom, ez tényleg biztosítani tudja mindezt. Hat hónap van hátra a téli tesztekig, de ez összességében nagyon izgalmas, a jövő pedig remekül alakul eddig. " Nicholas Latifi: "Az F1 jó irányt vett az új megjelenéssel. Néhány éve már nagyon hasonlóak az autók, nem sok változás történt. Friss és a külsőségek mellett vannak feltűnő aerodinamikai elemek is, amelyek eléggé megváltoztak. Sokkal egyszerűbbek, és már nincs annyi bonyolult aero elem az autó tetején. " Max Verstappen: "Érdekes és nagyon más, mint amihez korábban hozzászoktunk. A legfontosabb viszont az, hogy javítsunk a versenyzésen, és közelebb legyünk egymáshoz. F1 2021 pilóták game. Ha ez a jövő útja, akkor én támogatom ezt. " Lewis Hamilton: "Az új korszak autói komoly kihívást jelentenek majd a versenyzőknek, de úgy vélem, hogy csodálatos lesz a szurkolók és a sport számára, amennyiben ez jobb versenyzéshez vezet. "
Ezt leszámítva kicsit csalódás volt a teljesítménye, arra számítottam titkon, hogy megnyeri a házon belüli csatát – ami az időmérőket tekintve sikerült is, versenyen azonban a nagyobb rutinnal rendelkező Fernando Alonso tűnt jobbnak. (X) Minden napra új meglepetés az Unibet adventi kalendáriumával! Kattints ide, regisztrálj egy számlát és nézd meg, milyen meglepetés vár ma rád! 10. Fernando Alonso (Alpine) Jó szezonnal tért vissza, összejött egy dobogó is Katarban. Egyik kedves ismerősöm azt mondta, hogy egyszer dobogóra fog állni az év során, nem hittem neki. Elképesztő szerepe volt az Alpine első győzelmében, valószínűleg rajta múlt, hogy Lewis Hamilton nem ért oda a végén. F1 2021: A szél tréfálhatja meg a mezőnyt Portugáliában. A csapatrádióban úgy zárta a szezont, hogy ez csak a kezdet. Kíváncsian várom, hogy az új autót mennyire találja el az Alpine és Alonsóék mit tudnak kisajtolni belőle. 9. Valtteri Bottas (Mercedes) Amennyiben nem csak az elsődleges, hanem az egyetlen szempont lenne az autó potenciálja, nem lenne helye az első 12-ben sem.
Letüdőzik? 2012. 11. 07:00 poczok2 Tegnap este, mikor hazaértem, életem jobbik fele az alábbi mondattal köszöntött: - Az Éva főzött neked tüdőt. Ott van a hűtőben. Mondatai úgy csikordultak, mint mikor valaki egy svábbogarat tapos el szöges túrabakancs sarkával egy jó minőségű… 148 komment Címkék: tüdő pejsli Rakottkrumpli gazdagon 2012. 09. 07:00 Andrass9 Balkézzel főzni nehéz, ha az ember jobbkezes és elgyalulja a jobb hüvelykujját. Valamiért ez az ujjunk nagyon kell a főzéshez (ellentétben a középsővel, amire máskor van szükségünk). Rég ettünk rakott krumplit meg fel is halmozódott mindenféle kolbász a hűtőben, amit el… 227 komment Címkék: krumpli kolbász rakott krumpli rakottkrumpli tejfel Mandulás Domb 2012. Zsanuária: Lecsó, az életem eddigi legjobbja... cukkinivel, tojással... jó csípősen.... 08. 07:00 Rájár a rúd a tortaformára mostanság annyit van használatban. Feleségem talált egy receptet a Blikkben, ami megtetszett neki. Persze olyan nála sem fordul elő, hogy szó szerint elkészítsen egy receptet - csak az ötlet volt a lényeg. Az eredetit ugyan csak Mandulás halomnak… 60 komment Címkék: mandula mascarpone piskóta kompót Az év utolsó friss lecsója 2012.
A séf valóban nem ismert tréfát, ha lecsóról van szó. Darált, csepegtetett paradicsomból paradicsomvizet készít, ebbe főzik bele a füstösre grillezett paprikákat úgy, hogy hozzáadják a paprika és a paradicsom héját, a paprika levét és egy kevés dinsztelt sonkahagymát. Rövid forrázás után leszűrik. Kapnak tehát egy nagyon koncentrált ízű "lecsó just". Vesznek még hámozott, szikkasztott koktélparadicsomot, legalább háromféle, sütőben sült hámozott paprikát. Kacsazsíron vagy füstölt szalonna zsírján megfuttatják a sonkahagymát, hozzáadják a grillezett paprikát, a szikkasztott paradicsomokat és a "lecsó just". Összefőzik. Így a zöldségek frissek, ressek, maradnak, a végeredmény mégis szottyos. Végül karikára vágott, serpenyőben megpirított csabai vékonykolbászt adnak még hozzá és vágott újhagymát. Barna igazi kedvence azonban az otthon, rézbográcsban, akácfa tűzön készült lecsó, amihez nem kell se kolbász, se szalonna, csak egy szelet lökösházi cipó. Nagymama lecsója télire receptek. Tunkolni. Solier Cafe – Haraszti Zsolt A gödöllői Solier Cafe lecsójában nincs tojás.
Tényleg nincs, kétszer is rákérdeztem. Húst viszont párosítanak mellé. Kacsamájjal és sertésszűzzel is szerepel szezonban az étlapon. Előételként és főételként is kínálják. Sok vendég keresi, a külföldiek általában kacsamájjal kérik és kapják. Haraszti Zsolt séf úgy gondol a lecsóra, mint a magyar ételre, amit még az is jó szívvel elfogyaszt, aki egyébként nem szereti, mert a lecsót mindenki szereti. Szezonális, nyári ételnek tartja, ő maga is ekkor fogyasztja szívesen. Nagyi szakácskönyve: Lecsó télire. A séf lecsója úgy készül, hogy főz egy úgynevezett alaplecsót a hagyományos alapanyagokból – paradicsom, paprika, hagyma -, aztán ebből egy thermomixer segítségével készül egy koncentrált ízű és szaftos lecsókrém. A pirított cukkini, paradicsom és kápia paprikát belekeveri. Tesz hozzá mangalicakolbászt is. Ha a vendég kér, házi kenyeret kap hozzá, de a Haraszti-féle lecsó tavaly például bulgurral elkeverve készült, úgyhogy nem volt tunkolás, volt helyette tocsogós lecsó kanállal. Fehér vagy rozé fröccsel.
Hagymás csemegeuborka:: Egyszerű magyaros ételek, érthető receptek – É Torkos Kuckó: Csemege uborka hidegen eltéve Savanyúság lap - Megbízható válaszok profiktól Elkészítése: Az üvegeket jól kimossuk forró vízzel. Lefelé fordítva hagyjuk megszáradni. Az uborkákat alaposan megmossuk. Mindegyik üveg aljára teszünk 2 db babérlevelet, koriander- és mustármagot, a fekete borsot elosztjuk szintén. Belerakjuk az uborkákat szorosan az üvegekbe. Elkészítjük a levet. A hideg vizet kimérjük, a cukrot, sót addig keverjük, míg elolvad teljesen. Végül hozzámérjük a borkénport is, amivel jól elkutyuljuk. Az üvegekre merjük a levet, majd a tetejét jó szorosan rátekerjük. Nagymama lecsója telire . Hűvös, hideg helyre tesszük. Egészségetekre!! Tipp: Ez a mennyiség 6 db másfél literes üvegre van kiszámolva. Az uborka mennyisége egy-két darabbal eltérhet. Ha kevésnek bizonyult a felöntőlé, keverjünk még ugyanilyen levet újból, majd pótoljuk. A maradékot bátran el lehet tenni és máshoz felhasználni! Aki akar, kaprot is tehet az aljára!
Ahogy ez az elmúlt nyolc-tíz évben mindig is volt. A Bíró Lajos-féle lecsó különlegessége a technológiában rejlik. Így maradnak roppanósak a zöldségek. A párolóedényekhez hasonló eljárással készül az étel: alul a füstölt áru, erre rétegezik a zöldségeket. Tíz percig alacsony hőmérsékleten, fedő alatt párolódik az étel, majd öt percig magas hőmérsékleten, fedő nélkül. Az ízek összeérnek, szottyos lesz, a zöldségek mégsem főnek szét. A tojással is van egy trükk, ezt Varju Vili édesanyjától tanulták: külön készítenek egy keményebb állagú rántottát és ezt utólag keverik hozzá a lecsóhoz. Egyet rottyan, és kész. Nagymama lecsója télire tartósítószer nélkül. Elegánsabb a megjelenése és sokkal jobb az íze így. Bogyiszlói paprika ebben a lecsóban nincs, kenyeret viszont mindig adnak hozzá, a lecsó és a tunkolás elválaszthatatlanok. Rákérdeztem a lecsóval kapcsolatos utolsó nagy kardinális kérdésre is, Lajos szerint a lecsó tökéletes arányai a következőek: négy rész paprika, két rész hagyma, egy rész paradicsom. Kiosk – Orosz Gábor: Orosz Gábor szerint a lecsó a hagyományos magyar konyha origója.