A vicenzai székhelyű Consorzio Tutela Formaggio Asiago-t 1979-ben hozták létre az Asiago sajt minőségének garantálása, az elnevezések, jelölések és pecsétek helyes használatának biztosítása, valamint a sajt ismertségének növelése érdekében Olaszországban és külföldön. Több mint negyven sajtkészítőt és sajtérlelő létesítményt képvisel. Fajták és termelés Préselt Asiago Ezt a típust friss teljes tej felhasználásával állítják elő. Az első lépés a tej melegítése 35 ° C-on (95 ° F). Mi az Asiago sajt? - Receptek - 2022. Ezután folyékony oldatként specifikus enzimeket, például oltót és lipázt adunk hozzá, és a tej elkezd koagulálni. A túrót összegyúrjuk és részben megfőzzük. A túrót sok apró darabra (dió nagyságúra) bontjuk, majd a túrót ismét kb. 45 ° C-on főzzük. Később ezt a keveréket lyukasztott falú formákba öntik; utána először száraz sózás következik, majd a formát négy órán keresztül préselik, általában hidraulikus préssel. Ezután a köröket oldalirányban tekerjük műanyag szalagokkal (amelyek az Asiago márkát körbeveszik az egész formában), és két-három napig a "Frescura" nevű helyiségbe helyezzük, hogy megszáradjon.
Ebben az időszakban fejlesztették a hagyományos sajtkészítési technikákat, amelyeket a fennsík gazdaságaiban még mindig megőriztek. A modern technológiának köszönhetően eljutottak az Asiago területén elterjedt kis és közepes tejüzemekhez is. Az Asiago sajt előállítása a XIX. Századig az ázsiai fennsíkon maradt meghatározó. Ezt követően a termelést a szomszédos síkvidéki övezetben és a trentinoi gazdaságokban is elfogadták. A terjedés legnagyobb okai közé tartoztak azok a háborús események, amelyek a zóna jelentős elnéptelenedését okozták. Asiago az Osztrák Birodalom határán volt, és mind Napóleon olasz hadjárata, mind az első és a második világháború alatt vita és nagyszabású csaták területe volt. Az Asiago sajttal gyakran kereskedtek az őshonos olasz szárnyasok, például a tengeri kagylók mellett - a kereskedők gyakran sokkal értékesebb barnás kukoricahéjat vagy csutkát kaptak. Az Asiagót az 1920-as években olasz bevándorlók vitték be az Egyesült Államokba, és a 20. Baktériukultúrák sajtkészítéshez. század végén és a 21. század elején vált ismertté aprított sajtkeverékekben való felhasználásával és a névadó "asiago bagel" önteteként.
Ez az olasz sajt enyhe vagy csípős ízű lehet Asiago ("a-zhee-AH-go") egyfajta olasz sajt, amelyet egész tehéntejből készítenek. Attól függően, hogy mennyi idős, az Asiago sajt különböző ízeket és textúrákat tartalmazhat. A friss Asiago sima textúrájú, enyhe ízű és fehér színű. Legalább hat hónapos időszakon keresztül a sajt morzsolódó, pikkelyes ízű és halványsárga színű. Hogyan kell alkalmazni az Asiago-t? Friss Asiago sajtot használjunk szendvics készítéséhez vagy krakkolással. Amikor idős, Asiago általában reszelt, és használható saláták, levesek, tészták és szószok készítésére. Az Agagos Asiago sajt parmezán sajtra emlékeztet. Asiago sajttal Stock fotók, Asiago sajttal Jogdíjmentes képek | Depositphotos®. Friss Asiago-t szeletezhetsz és panínián vagy más szendvicseken használhatod; azt is olvasztja meg a különféle ételek, sőt a sárgadinnye. Asiago története Az Asiago hosszú, gazdag történelem. Asiago szerint az iparág honlapján a sajt az Asiago-fennsíkról, az Északkelet-Olaszországban fekvő régióból származik, ahol az 1000-es év óta készült. "Kezdetben juhtejét használták, de az 1500-as évek óta fokozatosan nőttek a szarvasmarha tenyésztése a fennsíkon, a tehéntej lett a nyersanyag "- jegyzi meg a honlap.
Magas minőségű D. O. P olasz sajtkülönlegességek: bufala mozzarella Asiago, Montasio, Juhsajt, Grana Padano Fior Di Maso Pecorino Toscano DOP kockázott olasz juhsajt 100 g 2. 530 Ft Az olasz juhsajt egyik fajtája a friss, csupán 20 napig érlelt Pecorino Toscano kellemesen zöld ízű, lágy, krémes. A sajt zsírtartalma 40-45%, a textúrája krémes, morzsalékos, sűrű, szilárd, színe fehér, íze/zamata kesernyés, diós, sós, édes, húsos. Az rövid érlelésnek hála a krémessége megmarad, miközben élénk aromájú és ízű sajt válik belőle. Fior Di Maso Grana Padano DOP 12 hónapig érlelt sajt 200 g 3. 600 Ft Olaszországból származó sós, nem fűszeres ízvilágú, aszalt gyümölcsökre és szénára emlékeztető aromákkal teli kemény sajt. Különösen alkalmas reszelésre, de önmagában is fogyasztható. 12 hónapig érlelt. Fior Di Maso Montasio DOP kockázott olasz sajt 100 g 2. 270 Ft Olaszországból származó kemény sajt, melyet kizárólag tehén tejből készítenek. Kérge sima, egyenletes, a sajttészta színe szalmasárga, kevéssé lukacsos.
Az átlagos súly: 1, 5 kg. Kiszerelés: ~ 1, 5 kg Csomagolás: Kiszerelés: 100 g Csomagolás: Kiszerelés: ~ 300 g Ennél a termékünknél darabonként eltérő lehet a súly! Az átlagos súly: 15 kg. Kiszerelés: ~ 15 kg Ennél a termékünknél darabonként eltérő lehet a súly! Az átlagos súly: 5 kg. Kiszerelés: ~ 5 kg Csomagolás: Kiszerelés: 250 g Csomagolás: Ennél a termékünknél darabonként eltérő lehet a súly! Az átlagos súly: 2 kg. Kiszerelés: ~ 2, 5 kg Csomagolás: 10 db / karton Kiszerelés: 700 ml Csomagolás: 12 db / karton Az árak tájékoztató jellegűek, az árváltoztatás jogát fenntartjuk.
(feltételek) Az évek alatt rengeteg pozitív visszajelzést kaptunk megrendelőinktől. Reklamációinkat az ügyfeleink elégedettségére kezeltük, gyorsan, hatékonyan. Nálunk nincsenek rejtett költések, plusz díjak! Pont annyit fizet, amennyit a webáruházban lát! Ügyfélszolgálatunk szekértő csapatból áll, kérdéseire minden esetben válaszolunk Bútorboltjainkban bemutatótermeinkben, üzleteinkben megtekintheti, kipróbálhatja! Országos házhozszállítással dolgozunk Felár ellenében a társasház vagy családi ház emeletére is felvisszük bútorát A Fáraó bútordiszkontban minden termék minőségét ellenőriztük 12 hónap garancia A webáruházban 14 napos elállás joga megilleti Önt! Minőség megfizethető áron Megbízhatóság, minőség, garancia a bútorboltok világában! Országos házhozszállítás A Fáraó Bútordiszkontnál az alábbi fizetési lehetőségek közül választhat: készpénzes fizetés átvételkor (utánvét), banki átutalás (előre utalás). A rendelési szándék fenntartása végett az utánvét fizetési mód választásánál cégünk előleget kér.
Bútort venni nem könnyű feladat, több szempontnak is meg kell felelnie bútorainknak, amely több évig fogja szolgálni kényelmünket. A Fáraó bútordiszkont elég időt hagy arra, hogy legyen ideje kipróbálni. Pontosan 45 napot, hogy a kiszemelt franciaágyat, kanapét, ülőgarnitúrát, étkezőasztalt, széket, fotelt illetve az összeszerelten érkezett bútorokat kipróbálja. Amennyiben a 45 nap alatt a termék nem sérül, nem karcolódik, nem koszolódik, nincs rajta sérülés, visszaküldheti azt! Bővebb információ és a garancia további feltételei, a garanciában részt vevő termékek teljes listája a PÉNZVISSZAFIZETÉS menü alatt olvasható! 45 napig tesztelje bútorunkat és küldje vissza, ha nem elégedett! (feltételek) 365 nap visszaküldési lehetőség a lapra szerelt bútorokra! (feltételek) SZOLGÁLTATÁSOK A FÁRAÓ BÚTORDISZKONTBAN biztonságos fizetés 45 napos pénzvisszafizetési garancia * bútorszállítás emeletre szállítás** ügyfélszolgálat minőség megfizethető áron MIÉRT VÁLASSZA A FÁRAÓ BÚTORDISZKONTOT? Már 25 éve vagyunk a bútorgyártás és értékesítés területén Minimum 45 nap pénzvisszafizetést vállalunk bútorainkra (feltételek) Lapra szerelt bútorokat eredeti csomagolásukban 365 napig visszaküldheti!
Összesen 8 elemből áll. Alapanyag 18mm-es bútorlap ABS élzárással. A Fáraó bútor... Kairo szekrénysor LED világítással Szekrénysor LED világítással, üveg polcokkal. Mérete: 340x197, 5x53/35, 5 cm Elemenként kérszre szerelve kerül szállításra. A Fáraó bútor diszkont kínálatában széles választékban talál MDF lapból,... Kedvezményes ár!
213 000 Ft 225 900 Ft Tolóajtós gardrób NT4 Gardrób méretei: 197, 5x239x60 cm Elemenként készre szerelt bútor. A bútor 3 részből áll(1 db 80 cm polcos-fiókos, 1 db 80 cm dupla akasztós, 1 db 79 cm duplaakasztós) A gardrób szerkezete masszív,... Kedvezményes ár! 228 000 Ft 233 200 Ft Tolóajtós gardrób NT2 Gardrób méretei: 235 x 276 x 60 cm Elemenként készre szerelt bútor. A gardrób szerkezete masszív, néhány gardrób ajtós kivitelű, de van tolóajtós gardrób. Széles árkategóriában a kisebb méretű... Kedvezményes ár! 290 000 Ft 296 700 Ft
shopping_cart Nagy választék Több száz különféle összetételű és színű garnitúra, valamint különálló bútordarab közül választhat thumb_up Nem kell sehová mennie Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van account_balance_wallet Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben.