2017. 02. 19 | 1:52 Beküldve: Kelt tészta, Összes, Sós süti Magvas – sajtos kelt csiga Magvas - sajtos kelt csiga 2017-02-19 11:32:46 kb. 15 - 16 db csigához 30 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 tk méz 1, 5 dl tej 1 dl natúr joghurt 7 dkg puha vaj só Töltelékhez 10 dkg reszelt sajt 1 tojás 5 dkg pirított napraforgómag A langyos tejben feloldom a mézet, elmorzsolom benne az élesztőt, és felfuttatom, majd a liszthez öntöm. Hozzáadom a joghurtot, vajat és a sót, majd ruganyos tésztát dagasztok. Szobahőmérsékleten 1, 5 órán át kelesztem, majd enyhén lisztezett deszkán kb. Sajtos kelt tészta házilag. fél cm vastagra nyújtom a tésztát. A töltelékhez a tojást elkeverem egy kis sóval, megkenem vele a kinyújtott tésztát, egyenletesen megszórom a reszelt sajttal és napraforgómaggal. Hosszabbik oldalánál fogva szorosan feltekerem, és éles késsel kb. ujjnyi vastag szeletekre vágom. Az így kapott csigákat enyhén lelapítom, és viszonylag távol egymástól sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatom őket. 180 fokos sütőben 20 - 25 perc alatt készre sütöm.
8. A szélesebb részre egy-egy kupac sonkát és sajtot rakunk, majd először ráhajtjuk a tésztát, lenyomkodjuk, végezetül végig feltekerjük. 9. Sütőpapíros tepsibe rakjuk, megkenjük egy felvert tojással, és megszórjuk reszelt sajttal. Közben a tészta többi alapanyagát egy keverőtálba mérjük, majd a felfutott élesztőt is hozzáadjuk, sima tésztává dagasztjuk, majd letakarjuk, és langyos helyen 1 órát pihentetjük, kelesztjük. A megkelt tésztát lisztezett deszkára borítjuk, vékony téglalappá nyújtjuk. Sajtos kelt tészta petra. Megkenjük a zúzott fokhagymával elkevert tejföllel, megszórjuk a reszelt sajttal, az apróra vágott sonkával és lila hagymával, majd feltekerjük szorosan, mint a bejglit. A rúdból ferdén, cikcakkban háromszögeket vágunk, sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk egymástól kicsit távolabb, és letakarva még 30 percet kelesztjük langyos helyen. A sütőt közben előmelegítjük 180 fokra. A tészta tetejét megkenjük elhabart tojással, megszórjuk szezámmaggal és napraforgómaggal, és a sütőbe tolva kb. 25-30 perc alatt megsütjük.
Már 6, 260 recept a Kifőztükön Sütőben sült sajtos tészta Hozzávalók 50 dkg durum száraztészta 25 dkg gomba 20-30 dkg sajt (jó, ha többféle, pl. mozzarella és valamilyen füstölt sajt) 5-6 dl tejföl só őrölt bors olaj A tésztát forrásban lévő, enyhén sós vízben kifőzzük. A megtisztított, feldarabolt gombát 1 evőkanál olajon megpároljuk. Sózzuk, borsozzuk. Amikor pirulni kezd, levesszük a tűzről, félretesszük. A tészta harmadát kiolajozott, hőálló edénybe terítjük. Ráreszeljük vagy rászeleteljük a sajt felét, megszórjuk a gomba felével, elosztjuk rajta a tejföl harmadát. Ezután megint egy réteg tészta, sajt, gomba és tejföl következik. Végül egy utolsó réteg tészta jön, amit meglocsolunk a maradék tejföllel. Az ételt 200 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük. Sajtos virág kelt tésztából | Nosalty. Tipp: ezt az ételt előző nap este is összeállíthatjuk nagyobb iskolás gyerekeknek ebédre. A hozzávalókkal rétegezett tésztát a hőálló tálban betesszük a hűtőbe, a gyerek másnap délben frissen megsüti magának. Arra kell ügyelnünk, hogy ilyenkor hideg sütőbe kerüljön a tál, nehogy elrepedjen a nagy hőmérséklet-változástól.
Készítsünk listát az elvégzendő javításokról, fenntartásokról: nézzük át a kerítést és a kert különböző épített elemeit is. A vetőmagot és műtrágyát érdemes már előre beszerezni. Ha szeretnénk konyhakertet, készítsünk ültetési tervet, hogy minél gazdagabb termést szüretelhessünk – sok zöldséget már februárban is elvethetünk, hogy tavaszra életképes palánták fejlődjenek. A tavasz előtti időszak pedig arra is alkalmas, hogy belemerüljünk a szakirodalomba és elolvassunk néhány kertészeti könyvet vagy inspiráló kiadványt. ( Blikk) Tényleg emiatt került válságba Istenes Bence és Csobot Adél kapcsolata? Kőkemény helyzet Ha értesülni szeretnél híreinkről, lépj be Facebook-csoportunkba! Dallos Bogi is alig hitte el, hogy ez igaz. Kitálalt, hogy mi folyik a Sztárban Sztár színfalai mögött, amiről a nézők nem tudnak>>> Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! Különleges növények, amik garantáltan kerted legszebb díszei lesznek. TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: a Rák szakítani fog, a Kos fergeteges szexből nyeri vissza az erejét, a Bika vállalkozási terveit támogatják az égiek Azt hittük végre itt a tavasz, de jön az újabb pofon az időjárástól 10 éve nem mosott fogat, ez történt (fotó) Ez az a 10 dolog, ami miatt a fiúgyermekes anyák szerencsésnek érezhetik magukat Öblítő helyett kezdtem el használni, és a kellemes illatfelhő méterekre körülleng.
Kék golgotavirág Ezt a leírhatatlan látványt nyújtó virágot többszínű szirmok ékesítik és mentaszerű illatot áraszt magából. Ízletes narancsszerű gyümölcsöket terem, amik piros, ehető hússal rendelkeznek. A kék golgotavirág meleg éghajlatokban érzi jól magát, de -12°C-ig hidegtűrő. Az olyan területeken ahol nem gyakoriak a fagyok, ez a szépséges növény egész évben virágzik majd. Fellázadnak a kerti növények a német Hornbach reklámjában. Japán ernyőpáfrány Amikor a dísznövényekről van szó, az embernek nem feltétlenül a páfrányok jutnak az eszébe – a japán ernyőpáfránnyal azonban megéri kivételezni. Levelei alját vér vörös spórák fedik, amelyek egy pajzsra cseppent vér cseppek látványát idézik (vélhetően innen származik angol megnevezése, a Japanese shield fern, azaz "japán pajzspáfrány" is). Ezek a spórák persze nem díszek, hanem fontos szerepet játszanak a növény szaporodásában. Ezek a félig örökzöld növények enyhe erdei árnyékot biztosító területeken élnek, általában alacsony heg yek és dombok oldalain. Fiatalabb korukban leveleik rezes árnyalatúak, az érettebb példányoké pedig sötétzöld.
Minden barátom ostromol a receptért Horoszkóp: van 4 csillagjegy, akiknek költözést ígér a tavasz. Te is köztük vagy? Sokkot kapott a menyasszony: Az esküvő előtt derült fény a vőlegény szörnyű titkára Ezzel a módszerrel még megmentheted a zsíros, bepiszkolódott tapétát. Elmondja a szakértő: ezek a legfontosabb kerti munkák februárban - Blikk Rúzs. Mutatjuk, mit tegyél! Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) Megjelent a Kiskegyed Extra Tavasz(X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája legújabb különszáma: egyszerű, változatos, gyors fogások (X) FRISS HÍREK 19:03 18:34 18:05 17:36 17:07
Egy-egy példány akár 1, 8 méter mag asra is megnőhet. Szépségüknek azonban ára van – a virágok (amelyek csupán egy-két napig mar adnak meg) szaga leginkább a rothadó hús éhoz hasonlítható, ezért ha szeretnéd ilyen szépségekkel díszíteni kertedet, akkor lehetőleg messzire helyezd őket a háztól! A kifejlett példányok nem igényelnek túl sok törődést – elég ha a hosszabb szárazságok során figyelsz oda jobban az öntözésükre. Észak-amerikai golgotavirág Az észak-amerikai golgotavirág a már fent említett kék golgotavirág egyik testvére, és habár bizonyos szempontokból hasonlítanak egymásra, ha jobban megnézi őket az ember, látványos különbségeket fedezhet fel közöttük. Ez a gyorsan növő indás növény kúszó, terjeszkedő szárakkal rendelkezik, lila szirmai pedig fehér, tésztákra emlékeztető szálakban végződnek. Nyár és ősz között virágzik, és mind teljesen napos, mind foltokban árnyékos helyeken jól érzi mag át. Forrás: Fotó:
2022. feb 22. 16:09 #kerti munka #Február Ezek a legfontosabb kerti munkák februárban Fotó: Getty Images Te is így csinálod? Télen a kert pihen, ám ez nem jelenti azt, hogy a kertész tétlenül ülhet ezekben a hónapokban. Bizonyos növények ilyenkor is igénylik a figyelmünket, és februárban, a tavasz beköszönte előtt is sok tennivaló van, ha idén is csodaszép kertet szeretnénk. Lássuk Nagy Szilvia, a Praktiker kategória menedzserének tanácsait! Hogyan védjük a fagyérzékeny növényeket? A fagyvédelem főleg rügyképződéskor, rügypattanáskor válik fontossá – ilyenkor még az egyébként tél- vagy fagyálló növényekre is komolyabb figyelmet kell fordítani. A kora tavaszi melegnek is lehetnek káros hatásai a hőingadozás miatt: a nedvkeringés a melegebb nappalokon megindul, így az éjszakai hidegben azonban megfagyhatnak a szövetek. A fagyvédelem legfontosabb eszközei a kimondottan erre a célra kapható lég- és fényáteresztő textíliák, zsákok, amelyekkel be tudunk takarni egy-egy növényt. Műanyag fóliát ne használjunk erre a célra, mert nem szellőzik, és berothadhat a növény, ráadásul napközben túlságosan megnőhet alatta a hőmérséklet.
Az érzékeny fák törzsét akár kartonpapírral is körbetekerhetjük. A talajban áttelelő növények védelmét a talaj átfagyásának mérséklésével kell megoldanunk, aminek egyik legfontosabb eszköze a mulcsozás. Ehhez vastagabb mulcsot, például zúzott kérget vagy súlyosabb lombtakarót használjunk. A cserjék, fák tövébe is terítsünk belőle! Jóllehet, ha nagyobb hóval már nem is kell számolnunk, a jégkárok megelőzése továbbra is fontos feladat marad: a jégkérget, ami esetleg a fák ágain képződött, távolítsuk el óvatosan. Tervezés és felkészülés Bár a konkrét kerti munka ilyenkor kevesebb, annál több a karbantartási és tervezési feladat. A kerti szerszámok zöme élezésre, javításra szorul, ezeket célszerű még februárban elvégezni. Ha valamelyik szerszámunk végérvényesen elhasználódott, tönkrement, szerezzünk be új, minőségi darabot. A tél a felkészülés ideje is a kertészek számára. Ilyenkor érdemes végig gondolni, hogy mi mindent szeretnénk majd másképp csinálni jövőre, mely ágyásokat, növényeket szeretnénk megtartani, melyeket ültetnénk újra.
Papagáj tulipán A tulipánok ezen kultúrfajtája több tulipánfajta keresztezésével jött létre. A papagájvirágokhoz hasonlóan a papagáj tulipánok is trópusi hangulatot teremtenek bamuk körül. Nevüket tollszerű, élénk színű, fodrozott szirmairól kapták. Néhányuk a tavasz közepén, néhányuk pedig a tavasz végén virágzik. Rengeteg féle színben fellelhetők, így biztosan találsz majd olyan változatot, ami tökéletes lesz kertedbe! Métel maszlag "Fastuosa" Ez a sivatagi növény szőrös levelekkel, lila szárakkal és összeborzolt, fehér és ibolyaszínű virágokkal rendelkezik. Különlegessége, hogy virágai csak éjszaka nyílnak ki. A métel maszlag "Fastuosa" nevet viselő fajtája (teljes latin nevén "Datura metel fastuosa") egy egynyári növény, amely tökéletesen érzi magát rossz minőségű talajban és minimális vízutánpótlással – az egyetlen fontos tényező a hőmérséklet, ugyanis a melegebb éghajlatokat kedveli (hiszen sivatagi növényről van szó). Titánbuzogány Az angolul ördögnyelvnek (Devil's Tounge) becézett titánbuzogányokat óriási virágaik és korántsem szokványos levél zetük miatt szokás nevelni.