"Az erények mértéke teszi teljessé a királyok koronáját, és a parancsok közt a tizedik. Mert az erények ura a királyok királya, miként égi serege áll kereken tíz karból, úgy életed vitele kerekedjék ki tíz parancsból. Kell hogy a királyt kegyesség s irgalmasság díszítse, de a többi erény is hassa át és ékesítse. Mert ha a királyt istentelenség és kegyetlenség szennyezi, hiába tart igényt a király névre, zsarnoknak kell nevezni. Ennek okából hát, szerelmetes fiam, szívem édessége, sarjam jövő reménysége, kérlek, megparancsolom, hogy mindenütt és mindenekben a szeretetre támaszkodva ne csak atyafiságodhoz és a rokonságodhoz, vagy a főemberekhez, avagy a gazdagokhoz, a szomszédhoz és az itt lakóhoz légy kegyes, hanem még a külföldiekhez is, sőt mindenkihez, aki hozzád járul. Mert a szeretet gyakorlása vezet el a legfőbb boldogsághoz. " X. rész. A kegyességről és az irgalmasságról, valamint a többi erényről, részlet, – In. Szent Imre herceg halála (1031. szeptember 2.) - 2019. szeptember 2., hétfő - Háromszék, független napilap Sepsiszentgyörgy. : István király intelmei Imre herceghez, fordította Kurcz Ágnes – Magyar Elektronikus Könyvtár Roskovics Ignácz festményei a budai Királyi Palota Szent István-terme számára, Zelesny Károly fényképei után.
Szent Imre herceg Árpád-házi Szent Imre herceg (1007-1031) István király és Gizella királyné gyermekei közül csak két fiú neve maradt fenn: Ottó, aki valószínűleg 1000 előtt született, valamint Imre. Imre nevét valószínűleg anyai nagybátyja, a később szentté avatott II. Henrik német-római császár után kapta. 1000 és 1007 között született Székesfehérváron. Az Árpád-ház öröklési rendjét is felborította az Imre herceget felöklelő vadkan » Múlt-kor történelmi magazin » Hírek. Életéről krónikák és legendák alapján vannak csak ismereteink. Imre herceg neveltetésére nagy gondot fordítottak: oktatását 1015-ben Gellért püspök vette át. Hét éven keresztül tanította Imre herceget latinra, elvégeztette vele a kor legmagasabb iskolai fokozatait; a tudományok mellett a vallásba, valamint a papi élet rejtelmeibe is beavatta. A herceg aztán tizenöt éves korától István király mellett nevelkedett, számára íródtak az Intelmek. Elsajátította az államirányítás tudományát, a hadvezérséget és a diplomáciát. Az 1020-as évek végén elfoglalta a trónörökös hercegeket megillető dukátust (valószínűleg a bihari dukátust), és apja rá bízta a királyi sereg parancsnokságát is.
Imre 1031. szeptember 2-án egy vadászaton vett részt a birtokán fekvő Igfán – vagy Igfon – erdejében, ahol a Krónika szerint egy feldühödött vadkan halálra sebezte őt. A szerencsétlen – és a történelem során még visszatérő – baleset gyászba borította az esztergomi királyi udvart, ráadásul igen nehéz helyzetbe hozta Istvánt, hiszen egyetlen gyermeke sem maradt életben. A trónt Imre halála után az uralkodó nővérének fia, a velencei Orseolo Péter (ur. 1038-1041/1044-1046) örökölte, később pedig a Vazul-ági hercegek szerezték meg a koronát. Imre herceg halála es. A szerencsétlen sorsú herceg aztán idővel tagja lett annak a családi panteonnak, melyet a keresztény magyar népi emlékezet a 11. század végére alkotott meg: az államalapító Szent István király és a hűséges feleség – a boldoggá avatott Gizella királyné – mellett Imre az engedelmes és tiszta életű gyermek mintaképe lett, akire rövid élete miatt amúgy is szeretettel emlékeztek. A herceget – édesapja, Szent Gellért püspök és két szerzetes után – 1083 novemberében avatták szentté, halála színhelyén pedig később apátságot is emeltek; Szent Imre életével az elmúlt 900 esztendőben elsősorban a fiatalok számára igyekeztek követendő példát állítani, főként "kemény tisztaságát" emelve ki erényei közül.
Nagyon sok típusát különböztethetjük meg egymástól, de valójában három főbb vonalról beszélhetünk, illetve ezeknek a további fejlesztéseiről. A malt whisky például rézüstben kétszer párolt maláta whisky, és míg a grain mindig lepárlóoszlopokban készül, addig a blended felirattal rendelkező italokba a kettő keverékéből álló skót whiskyt találunk. Whiskey vagy whiskey river. A legmagasabb minőséget minden esetben a single malt típusok jelentik! A kanadai whisky A kanadai whisky bár Európában talán nem olyan népszerű, mint a Skóciában készült típusok, és a karakterességük tekintetében is rengeteg különbség van köztük – például lényegesen lágyabbak –, azonban az elnevezés tekintetében ezt a típust is e-betű nélkül jegyezzük hivatalosan. Ennek a variánsnak a különlegessége, hogy úgynevezett rozsmalátából készül, és ugyanúgy eredetvételemmel büszkélkedhet, mint skót társa. Ennek megfelelően csak a Kanadában, kanadai alapanyagból készült és legalább három éven át kisebb méretű fahordókban érlelt típusokat lehet ilyen névvel ellátni.
A whisky az amerikaiak szerint whiskey, de mindig gabonapárlat, akárcsak az orosz-lengyel eredetű vodka. Magában - és persze jéggel - vagy koktélban isszuk. A(z) whisky jellemzése A whisky lassan készül. 3-5 évig biztosan, de az extra minőségűre akár 10-30 évet is várni kell, addig érlelik. Előbb az árpából maláta lesz, amit aztán szárítanak - az amerikaiak tűz felett, ettől lesz az övék füstös aromájú -, és cukrosítanak. Valahol itt jön a különbség a vodka és a whisky közt: ezt alkohollal erjesztik, aztán lepárolják. Az utolsó aktivitás vele a házasítás, ami valójában keverés: azonos és külöböző nyersanyagokból készült whiskyk mixelése. Itt rögtön 2 típusra ágazik: lesz belőle Straight Whisky, ha keverés nélkül, több mint 70%-ban egyféle gabonából állították elő, vagy lesz belőle Blended Whisky, ha különböző eredetű whiskyk keveréke. És innentől jön az érlelés. Évekig. Tölgyfahordóban, mert úgy lesz a finom. Magyar whisky és ginkörkép - Röviden: nem állunk rosszul — Élesztőház. Ez alapján is kaphat bélyeget: Bonded, azaz sárga vagy zöld szalaggal leragasztott üveg jelzi az igazán hosszú érlelési időt, Bottled in Bond-nak pedig akkor keresztelik, ha állami ellenőrzés mellett minimum 4 évig érlelték.
A bourbon whiskey nevét Kentucky állam Bourbon megyéjéről kapta, ahonnan annak idején leúsztatták a whiskeys hordókat az Ohio és Mississippi folyókon egészen New Orleans-ig. A megye kikötőiből indított whiskeys hordókra rápecsételték a megye nevét, így Bourbon és whiskey egy idő után egy és ugyanazt jelentette. Manapság már szigorú előírások szabályozzák, hogy milyen címkén szerepelhet a bourbon whiskey megnevezés. Tennessee whiskey A bourbon whiskey készítéséhez hasonló módon, és azonos alapanyagokból készül a Tennessee Whiskey, amit azonban csak akkor lehet így nevezni, ha az a névadó államban (azaz Tennessee-ben) lett lepárolva és a lepárlást követően át lett csepegtetve egy 'aktív szenes' rétegen. Whiskey vagy whisky calories. Legismertebb márkája a Jack Daniels. Pure Pot Still whiskey E különleges ír whiskeyfajta friss, kerek, olvadós (sokak szerint "lágy") karakterének titka a speciális ún. 'Pure Pot Still' eljárás. Ezt a kifejezést immáron 130 éve használják a malátázott és nem malátázott árpából réz lepárlóüstben készített ír whiskeyre.
Ugyanis a whiskyk és a whiskeyk mindegyike eredetvédett, a készítésük pedig szigorú szabályokhoz kötött, melyeket komolyan vesznek a világ számos országában, köztük az Európai Unió államaiban is. Ez pedig azért jó hír a számodra, mert ha leveszel valamilyen párlatot a polcról, biztos lehetsz abban, hogy az üvegben az van, amit a címkéjén látsz. Most pedig lássuk a részleteket! Mit is takar a whisky kifejezés? Ha egy palackon a whisky feliratot látod, akkor alapvetően kétféle opció létezik arra nézve, mit is találsz az üvegben. WHISKY – skót whisky, ír whiskey, amerikai bourbon | Food & Wine. Az egyik a hagyományos scotch, vagyis a skót whisky, ám fontos tudni, hogy ugyanezzel az írásmóddal illetik a kanadai gabonaszeszt is. Maga a whisky szó is skót eredetű, azt jelenti, hogy az "élet vize". Mi is az a skót whisky? Ha valamit skót whiskynek nevezhetnek, akkor az kizárólag a Skóciában készült párlat lehet, amely elkészítésére is szigorú szabályok vonatkoznak. Ennek az italnak az eredetvédelmet az Európai Unió, az Amerikai Egyesült Államok és Kína és szigorúan szabályozza, így ha ezeken a területeken leveszel egy skót whiskyt a polcról, biztos lehetsz abban, hogy megfelelő körülmények között készült el a kezedben tartott ital.
A matuzsálem korú prémium italt tartalmazó üveg platinából és kristályból készült. Egy üveg nagyjából 80 millió forintba kerül. 3. Macallan Lalique Cire Perdue Az ital három különböző típusú whiskyt tartalmaz, amiket spanyol tölgyfahordóban érleltek. A Macallan Lalique Cire Perdue egy igazi ritkaságnak számít, ugyanis legutoljára egy aukción látták 2010-ben, ahol több mint 100 millió forintért talált szerető új gazdára. A whisky üvege egy egyedi, kristályból készült alkotás, a híres francia üveggyártó, Lalique tervezte. 2. The Macallan M A Macallan M 6 literes palackja a világ egyik legrégebbi és legdrágább whiskyje. Az gigantikus kristály üveget 17 szakember tervezte és alkotta meg közösen. A Macallan M utolsó ikonikus üvegét 2014-ben egy aukción adták el Hongkongban közel 200 millió forintért. 1. Isabella's Islay Az Isabella Islay a világ legdrágább whiskyje. A whisk(e)y típusok. Miért ilyen drága? Elsősorban a különleges, 8500 gyémánttal, 300 rubinnal és fehér arannyal díszített dekanter miatt. A benne rejlő nedű pedig az egyik legfinomabb, luxus skót whisky.