Szilveszterkor szokás rétest sütni, hát így tettünk most mi is. A régi nagyanyáink, dédanyáink egész asztallapon végighúzott réteséhez képest van benne egy kis csalás, mert azért sajnos én olyat nem tudok. Ám a bolti réteslapot bőven fölülmúlja és egész hamar készen is van. Szóval isteni. A recept különben Velemből való, ahová hajdúszoboszlói nagymamámék szinte minden évben ellátogattak a Velemi Népművészeti Stúdió alkotótáborába. Itt tanulta el a közös főzések és sütések alkalmával. Hamis levels tészta házilag 2019. Velemi rétes receptünk A tésztához 180 g liszt 1 tojás csipet só 80 – 90 ml tejföl 2-3 evőkanál porcukor A rántáshoz 100 g zsír 120 g liszt Túrós töltelékhez kis olaj a kinyújtott tészták lekenéséhez 1000 g túró 3 tasak vaníliás cukor kristálycukor – ízlés szerint 4-5 evőkanál tejföl mazsola – ízlés szerint citrom reszelt héja – ízlés szerint A zsírból és a lisztből tűzön, folyamatos kevergetés mellett híg rántást készítek, világosat. A tészta hozzávalóit összekeverem, összegyúrom és lisztezett deszkán vékonyra nyújtom.
A házilag készült leveles tészta újabb próba elé lett állítva 🙂 Most sem csalódtam benne. Férjem kifejezetten kérte, hogy máskor is készüljön ilyen! 😉 A ünnepre való tekintettel, piros, fehér, zöld variációkban készült 🙂 Hozzávalók: 1 csomag bolti leveles tészta vagy készítsd el házilag 😉 (recept a képre kattintva elérhető! ) Töltelékek: bármilyen lekvár megfelel és/vagy dió Nálam (adagok opcionálisan): Zöld töltelék: zöldparadicsom lekvár dió Piros töltelék: piros paradicsomlekvár Fehér: kókuszreszelék 1 tk. porcukor kevés tej ha szükséges, 3-4 kk. natúr joghurt (épp, hogy krémes legyen) Elkészítés: A tésztát kinyújtjuk 3 mm vastagságúra, lisztezett deszkán. Hamis levels tészta házilag 7. Kb. tenyérnyi darabokat vágunk, melyeknek a közepére, hosszában tölteléket teszünk, majd félbe hajtjuk. Sütőpapírral bélelt tepsiben aranybarnára sütjük. Kiszedve a tepsiből, még melegen meghintjük bőven porcukorral.
Rávágunk a tetjére pöttyökben kb. 5 dkg margarint, majd rászórjuk a túrót, és a maradék lisztet. Szétválasztjuk a tojásokat, a fehérjébe teszünk egy csipet sót, és kemény habbá verjük. A tejfölhöz hozzáadjuk a tojások sárgáját, a vaníliás cukrot, és összekeverjük, majd egy fakanál segítségével laza mozdulatokkal összedolgozzuk a habbal és a 6 dl tejjel. Ezt is beleöntjük a tepsibe. Olcsó házi leveles tészta recept. Utána kisebb darabokra vágjuk a maradék margarint, rászórjuk a keverék tetejére, majd megsütjük (tűpróbával ellenőrizzük, mert sütőtől függően változó a sütési idő). Sütés hőfoka: 150 °C Sütés ideje: 30 perc Elkészítettem: 24 alkalommal Receptkönyvben: 115 Tegnapi nézettség: 23 7 napos nézettség: 104 Össznézettség: 35403 Feltöltés dátuma: 2012. június 01. Ajánló Mivel a tésztafélékre jellemző az, hogy hamar eltelítik az embert, azonban étkezés után fél órával újból éhesek leszünk, ehhez az ételhez tartalmasabb levest szoktak kínálni, mint például: Jókai bableves, Gulyásleves, stb. Ezt az ételt akkor szoktam elkészíteni, amikor hazaesek a vásárlásból, és nem érek rá macerás ebédet főzni.
Diétás krémes leveles tészta nélkül, szénhidrátcsökkentett lisztből! Ez egy régebben készült, de eddig a Blogon nem publikált diétás sütemény receptem. Nem is tudom, miért vártam vele eddig, hiszen egy egyszerű és finom, ünnepeken mégis életmódváltásba illeszthető édesség!
3 mm vastag, téglalap alakúra, majd egyenlő csíkokra vágjuk, melyeket kis háromszögekre vágunk. Mindegyik háromszög szélesebb részére teszünk egy teáskanálnyi szilvalekvárt és feltekerjük. Hamis diétás krémes leveles tészta nélkül - Salátagyár. Sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk és előmelegített 180 fokos légkeveréses sütőben kb. 15 percig sütjük. (A sütési idő csak tájékoztató jellegű, sütőtől függően eltérhet! ) Jó étvágyat! A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
A változatos, tudatosan összeállított vegán étrend, tehát nemcsak egészségesebb, de biztosítja a megfelelő vitamin és fehérje bevitelt. Sok profi sportoló választja a vegán étrendet, mert sokkal több előnnyel jár, mint egy állati eredetű termékeket tartalmazó étrend. Tovább a vegán fehérje források oldalra: vegán fehérje bevitel A vegán étrend nem jár lemondással? Néhányan úgy érzik, hogy nehezen tudnak lemondani a régi kedvenceikről, mint a sajt vagy a tojás és emiatt nem lépik meg a vegán étrendet. A jó hír az, hogy számos olyan elérhető vegán megoldás van amivel könnyedén helyettesíthetőek régi kedvenc alapanyagaink. Receptek sokasága és a kis boltokban is már egyre jobban elterjedő vegán készítmények és alapanyagok kaphatóak. Tehát fontos kiemelnünk, hogy a vegán életmód nem jár lemondással, egyhangú unalmas ételekkel. A vegán éttermek széles kínálata is bizonyítja ezt. Személyes tapasztalatunk az, hogy megnyílik a gasztronómia eddig titkos ajtaja, mi döbbenten tekintünk vissza régi önmagunkra, hogyan is érhettük be a hagyományos egyhangú ételekkel, amikor lehet változatos és finomabbnál finomabb egyszerűen elkészíthető vegán ételeket is enni?
Az Oktogon, Deák Ferenc tér, Parlament, Opera, Szent István Bazilika, Andrássy út és a Király utcai pezsgés mindössze néhány perc sétával elérhető. Bővebben Alice Hotel Budapest A negyvenegy szobás Alice Hotel otthona az az 1800-as évek második felében épült Kallina Mór által megálmodott villa, amely eleganciájával tökéletesen illeszkedik az UNESCO által védett Andrássy út varázsához, miközben modern felszereltségének köszönhetően korunk minden elvárásának megfelel. Bliss Hotel & Wellness Konferenciahotel**** Budapest A Bliss Hotel & Wellness budapesti szálloda egy csendes mellékutcában található, csupán pár lépésre a Világörökség részét képező Andrássy úttól, a város luxus bevásárló utcájától, 1 percre a Budapest legdivatosabb éttermeit és kávézóit tömörítő Liszt Ferenc tértől, az Oktogontól, valamint az... Casati Budapest Hotel*** superior A 25 gondosan megtervezett, tágas szoba biztosítja az Ön kényelmét ebben a XVIII. századi épületben. A Budapest építészetére nagyon jellemző, fölfelé nyitott, szépen rendezett belső udvar valódi oázis vendégeink számára.
Közösségi vegán piac 2022. február 13-án a Radisson Blu Béke Hotelben. KEDVES LÁTOGATÓ! Felhívjuk figyelmét, hogy ennek a megjelenésnek jelenleg NINCS ÉRVÉNYES IDŐPONTJA portálunkon, ezért az itt közölt tartalom már lehet, hogy NEM AKTUÁLIS! Friss információkat az e-mail címen kérhet vagy küldhet. RÉSZLETEK IDŐPONT SZÁLLÁS KÖZELI SZÁLLÁSAJÁNLÓ ÉTKEZÉS KÖZELI ÉTKEZÉS Vegan Weekend Market - 2022. február 13. 11:00 - 17:00 Téli piacunkon vásárolhatsz majd: vegán sajtkülönlegességeket sütiket, szendvicseket chili szószokat kézműves vegán szappanokat, krémeket és tisztálkodószereket zerowaste termékeket aszalt gyümölcsös tömböket; magvas szeleteket vegán bonbonokat hambit nyers süteményeket és szeleteket finom szörpöket, smoothie-kat sós előételeket; kenegetős és tunkolós finomságokat, természetesen mindent vegánul A rendezvény gyerek- és kutyabarát. Nyitvatartás: 11:00 - 17:00. Forrás: Szervezők Találatok száma: 26 12 Revay Hotel Budapest Az újonnan nyílt 12 Revay Hotel Budapest szívében helyezkedik el a főbb nevezetességek gyűrűjének ölelésében.