Hozzávalók 6 személyre Zeppola 40 dekagramm liszt 25 dekagramm főtt burgonya 5 dekagramm vaj 3 darab tojás 5 dekagramm friss élesztő 3 teáskanál cukor 1 csipet só 1 deciliter langyos víz olaj a sütéshez Tálalás fahéjas porcukor a hintéshez Előkészítési idő: 25 perc Elkészítési idő: 1 óra 40 perc Elkészítés: A burgonyát főzzük meg, pucoljuk meg, majd még melegen villával vagy krumplinyomóval törjük össze. Az élesztőt a langyos vízben futtassuk fel, a vízben keverjünk el 1 teáskanálnyi cukrot. Legfinomabb krumplis fánk fank – world war. Vegyünk elő egy tálat, mehet bele az összes hozzávaló: liszt, só, cukor, krumpli, vaj, tojás és a felfuttatott élesztő, az alapanyagokat alaposan dolgozzuk össze, majd fedjük le, tegyük meleg helyre 60 percre, hogy a tészta szépen megkeljen. Vegyünk elő egy nagyobb tálcát vagy tepsit, a tésztából formázzunk gusztusos kis gombócokat, és helyezzük őket a tálcára 30 percre pihenni. Ezután bő olajban süssük aranybarnára a fánkokat, majd hempergessük meg őket fahéjas porcukorban.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Legfinomabb krumplis fánk fank lipman. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Először a lyukas oldalukat süssük fedő alatt majd a másikat fedő nélkül és szedjük a kisült fánkokat papírral bélelt tálba. Ízlés szerint Update lekvárokkal és por zeroval tálaljuk. Tippek: Ajánlott kenyérsütőgépben dagasztani, mert akkor szépen megkel majd a tésztánk Amennyiben kézzel dagasztjuk, akkor mindaddig folytassuk a dagasztást amíg szépen el nem válik a táltól, eleinte kicsit ragadhat de akkor tovább kell dagasztani. Legfinomabb krumplis fánk fank london. Érdemes hőmérővel ellenőrizni az olajat és 170 max 180C-on sütni mert akkor nem fognak megégni és a közepük és szépen átsül. Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dl tej 5 dkg puha vaj 2, 5 dkg friss élesztő 1 tojás 2 ek cukor csipet só A fánk elkészítés lépései Langyos tejben el kell keverni el egy teáskanálnyi cukrot és belemorzsolni az élesztőt. Meg kell várni, amíg kicsit megkel (felfut). Az átszitált lisztet és a többi hozzávalót össze kell keverni és a felfutott élesztővel együtt alaposan összegyúrni. A szitásától lesz szellős, könnyű a tészta, amitől jobban meg tud kelni.
A szaggatásnál minél kisebb leeső részek maradjanak a tésztából. A leeső részeket liszt nélkül összedolgozzuk és ezt is kiszaggatjuk. 5 cm-es fánkszaggatóval dolgozva, ebből az anyagból 32-35 db fánk lesz. A kiszaggatott fánkokat 30-35 perc múlva kezdjük sütni (eredeti nagyságának kétszeresére emelkedik; a tésztát ujjunkkal megérintve, puhának érezzük). A fánk csak akkor magas, könnyű és szalagos, ha megfelelő hőfokú zsírban sütjük. Az olajat kb. 3-4 ujjnyi magasságban öntjük a lábasba (1, 5 literes lábas megfelelő). ✔️ Krumplis fánk - Fánk Info. Ha a zsírba egy kis sórögöt vagy egy parányi tésztát teszünk, apró gyöngyök keletkeznek körülötte, a bedobott kis tészta a zsír felületére emelkedik, de a zsír nem sistereg, megkezdhetjük a sütést. Ez a "meleg" zsír. Ha a zsírt forróbbra hevítjük, az megakadályozza az utókesztés, a fánk nem lesz szalagos, könnyű. Mikor a zsír a kellő hőfokot elérte, tenyerünkre helyezzük a legelsőnek kiszúrt fánkot, a lisztet kenőtollal leseperjük róla és élével úgy tesszük a zsírba, hogy a deszkán feküdt lapja kerüljön a zsírban felül.
Sem előtte, sem utána nem volt olyan kutató, aki ennyi mindent talált volna fel - több mint nyolcszáz szabadalmat jegyeztetett be! És miután 1943-ban meghalt, kiderült: még számos más munkája is volt. Az erről szóló fennmaradt jegyzeteit máig nem fejtették meg. Senki nem tudja, mivel hajtotta autóját, mert hiszen semmilyen ismert energiát nem használt. Úgy vélik, a ma is nagy erőkkel kutatott, úgynevezett "nullponti energiához" fért hozzá, de a titkát nem hagyta ránk. Azt is beszélték, hogy halála után az FBl átkutatta a tudós archívumát, és számos anyagot elvitt onnan. Kérdés, hogy jutottak-e valamire - immár nélküle? Vagy számos ma oly nagy találmány gyökere tulajdonképpen Nikola Tesla hagyatékában keresendő? Nemere István (forrás: tvr-hét 2001/26. szám)
Tartalom: Valamennyien ismerjük Nikola Tesla nevét, akinek találmányait széles körben alkalmazza az emberiség. Ma már tény, hogy Tesla halála után az amerikai kormány minden kutatását és feljegyzését zárolta, még azokat is, amelyeket korábban vad ötletnek minősítettek és minden fórumon elutasítottak. Épp ezért nem meglepő, hogy nevét a mai napig - a tudományos élet egy részében - szinte tabuként kerülik, sőt, neves tudósok nem átallottak olyan kifejezéseket használni a munkásságára, mint "vudu tudomány" vagy "közönséges szélhámosság"... Ma már az is ismert, hogy számos szigorúan titkos program alapját képezte és képezik Tesla kutatásai, melyek létezéséről és végrehajtásáról csak a legmagasabb szinteken és csak a beavatottak szerezhetnek tudomást. Albert Einstein szerint: "Az igazi tudományos géniusz a misztika világában él, és ezt személyesíti meg Nikola Tesla. Tudományos zsenialitása a misztika és a spiritualitás világában gyökerezett... " Ebben a könyvben választ kapunk többek közt arra, hogy vajon Nikola Tesla a világűr egy másik helyéről és idejéből származott-e?
Egyesek ugyan korábban is gondolták, hogy kapcsolattartó lehet, de Storm kinyilatkoztatásai ennél tovább merészkednek. Már több évtized telt el Nikola Tesla halála (1943) óta, mégis ugyanolyan döbbenetes, rejtélyes alak, valahol a vak tömeg történelemismeretén kívül. Bár XXI. századi civilizációként az ő hihetetlen zsenijének gyümölcseit élvezzük, még mindig nem adtuk meg neki azt a tiszteletet, mint ami technológiailag kényelmes korunk egyik megalapozójaként megilleti. Tim Swart szerint Tesla úgy gondolta, a világűrből kaphatott üzenetet, valószínűleg földönkívüliektől. Ez akkoriban döbbenetesnek számított. Persze egyesek már felvetették, hogy lehet élet a Marson, de ezt senki sem vette komolyan. Tesla a coloradói Colorado Springsben végzett kísérleteket 1899-ben egy hatalmas rádióvevővel, ugyanis lenyűgözték a villámlások. Próbálta valamilyen módon megzabolázni a villámok erejét. És minden este – folytatta Swartz – befogta az általa "visszatérőnek" nevezett jeleket. Tudod, csipp, csipp, csipp.
• Nehéz elhinni? Hát persze. De attól még döbbenetes. Ez a kötet Tesla teljes életét felöleli, ahogyan az olvasó korábban még sosem hallhatta vagy olvashatta. Ellentmondásos történet. Letehetetlen. Nem száraz vagy unalmas. Nem a szabadalmairól vagy a "megszokott" találmányairól szól, hanem - több fejezetben filozofikus, humánus, érzelmi, pszichés, ezoterikus, misztikus és spirituális megközelítéssel - az univerzum-szerte jelenlevő intelligens élet helyéről, idejéről és létezéséről, a társadalmi és világbéke iránti igényről... Továbbá Tesla két figyelemre méltó tanítványáról is. Otis T. Carr állítólag már jóval Jeff Bezos, Bob Bigalow, Elon Musk SpaceX-e, vagy a NASA távlati kereskedelmi projektjei előtt űrhajót akart építeni, amivel eljuthatunk a világűrbe. Arthur Matthews pedig, akit állítólag Tesla mentorált, felfedezte a különleges Tesla-távcsövet, amellyel földönkívüli lényekkel lehet kommunikálni... Ez Egy Döbbenetes Történet. Elgondolkodtató. Feltölt Energiával, és Ismeretlen Világokba, Dimenziókba Vezet... * Részlet a kötet záró gondolatából: "... Bármerre jársz, az érzelmek elszabadulnak.