Leírás Az élesztőt, a langyos tejben, pici cukorral felfuttatjuk. A tésztához valókat összegyúrjuk, 6 cipóra osztjuk és 1/2 órát pihentetjük. A töltelékhez valókat habosra keverjük. (A töltelékhez: 3 evőkanál kakaó, 3 csomag vaníliás cukor, 25 dkg porcukor, 20 dkg sütőmargarin. ) A cipókat tepsi nagyságúra kinyújtjuk, a kakaós krémet rákenjük. Feltekerjük, összefonjuk és tepsibe rakjuk. 1/2 óra pihentetés után, tojással megkenve sütjük
Ezt a receptet aztán a hétvégére tökéletesítettem és egy gyönyörű fonott kalács sült ki belőle, ami eszméletlen ízharmoniát alkotott a sós, húsvéti parasztsonkával és a főtt tojással. Emellé készült ez a kakaós-mazsolás cifra csoda, ami vajjal és lekvárral megkenve rögtön a család kedvence lett. Ki sem bírtuk, hogy ne vágjuk meg idő előtt, pedig eredetileg Egerben terveztem megkóstolni. ÁLOM. Lehetett volna foszlósabb ugyan – na igen, az instant élesztő lassabban dolgozik, én pedig nem alkalmazkodtam eléggé hozzá. Minden egyes alkalommal tanulok valamit, ezért imádok annyira sütni! Hozzávalók 26×11 cm-es formához 70 ml tej 4 evőkanál porcukor 25 g friss élesztő 400 g liszt (nálam 200 g tönköly, 100 g kenyérliszt BL80, 100 g búzafinomliszt) 1 csomag vaníliás cukor 1/2 kávéskanál só 1/2 citrom reszelt héja 150 g natúr joghurt (vagy kefir/tejföl) 1 tojás + 1 tojás a kenéshez 50 g puha vaj 30 g mazsola A kakaós részhez 2-3 evőkanál cukrozatlan kakaópor (20-22%-os kakaótartalmú) 1-2 evőkanál tej Langyos tejbe belemorzsolom a friss élesztőt és 10 perc alatt hagyom felfutni.
A végeit összenyomkodjuk és befonjuk, majd a másik végeit is összenyomjuk. Letakarva még 30 percig kelesztjük. A tojássárgáját az eritrittel és a tejjel összekeverjük és megkenjük a tetejét. Előmelegített sütőben 190 fokon 40 percig sütjük. Félidőben letakarom alufóliával, hogy a teteje ne égjen meg, de a belseje még süljön. Hagyjuk kicsit kihűlni, és szeletelhető is. Csatlakozz a Fittdiéta facebook csoporthoz:
Közben kimérem és átszitálom a lisztet. Hozzászitálom a porcukrot, a vaníliás cukrot és a sót. Belereszelek 1/2 citrom héját. Ha felfutott az élesztő, hozzáütöm a tojást, elkeverem, majd a liszthez öntöm ezt az élesztős, tojásos keveréket. Hozzáadom a joghurtot, a mazsolát és dagasztani kezdem. A dagasztás felénél elkezdem több részletben hozzáadni a puha vajat. Kettévágom a tésztát. A kakaóport elkeverem 2 evőkanál langyos tejjel, majd az egyik tésztába beledagasztom. Két külön edénybe teszem a tésztákat. Letakarom konyharuhával és 1, 5 órán keresztül kelesztem. A megkelt kakaós és sima tésztát kettévágom, így 4 gombócom lesz. Egyenként kinyújtom őket vékony téglalap alakúra. Egy sima tésztára kerül egy kakaós, majd bejglihez hasonlóan feltekerem őket a hosszabbik oldalánál. A két tésztarudat 2-3x összefonom/csavarom. Kivajazott, kilisztezett formába teszem. Letakarva 40 percig kelesztem, ekkor lekenem kicsit felvert tojással, majd további 15 percig kelesztem, ekkor ismét lekenem a tojással.
180 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt megsütöm. Rácsra teszem kihűlni.
Ha további tippeket szeretnél, és személyre szabott életmód tanácsadást, étrendet, hogy biztos elérd a célt, látogass el az oldalamra, ahol megtalálod a személyre szabott étrend csomagokat! KATTINTS IDE! Hozzávalók: – 35 dkg Dia-wellness sütőliszt – 20 g élesztő – 2 dl cukormentes mandulatej – csipet só – 30 g eritrit – 3 tojássárgája – 25 g kókuszolaj – 2 evőkanál zsírszegény holland kakaópor + fél dl cukormentes mandulatej Tetejére: – 1 tojássárgája – fél dl cukormentes mandulatej – 2 teáskanál eritrit Elkészítés: Az langyos tejben egy teáskanál eritritet keverünk, és felfuttatjuk benne az élesztőt. A liszthez hozzáadjuk a sót, az eritritet, a tojássárgáját, a kókuszolajat, hozzákeverjük a maradék tejet, majd belekeverjük a felfuttatott élesztőt. A tészta 1/3-át átrakjuk egy másik edénybe és belekeverjük a kakaót és a tejet. Mindkét tésztát átgyúrjuk, és 1 órát lefedve meleg helyen kelesztjük. A kakaós adagból egy rudat sodrunk, a másik tésztából pedig kettőt. Hármas fonásban befonjuk, úgy, hogy a kakaós legyen középen.
Valószínű túlságosan elfogult vagyok az ügyben, de kalácsot sütni csodálatos. Kalácsillatú vasárnap reggelre ébredni pedig maga a mennyország az egész családnak. Szeretek ezzel az illattal játszani, egy kis citromhéj annyira megbolondítja például, hogy már a sütés tizenötödik percében leírhatatlan ízes-kakaós kalácsfelhő úszik az egész házban, és akkor a rumról még nem is beszéltem. Na ez a kakaós kalács pont ilyen. Visszaolvasva.. tényleg eléggé protekciós nálam a kalács-szekció. Komolyan lassan már az Óda egy kalácshoz jön, amiben a házi kalács mellett, magát a sütés folyamatát is az egekig magasztalom. Idén húsvétra anyáéknak kalácsot ígértem – most én csak kalácsot viszek – címszó alatt. Eredetileg tényleg csak egy fonott kalácsot gondoltam sütni, aztán megszólalt bennem valami péklányféle, miszerint egy ilyen alkalmat nem lehet csak úgy, egyetlenegy sima kaláccsal elintézni, végre itt a sütés lehetősége: – Gyerünk, tessék kihasználni! A nagyhetet egy teljesen bolti élesztőmentes, kovászos teszt-kaláccsal kezdtem.
Ha újonnan vásárolunk lakást, akkor nem kell megfelelni az egy éves bentlakási kötelezettségnek. De fontos, hogy az igényléskor legalább 50 százalékos tulajdonrésze legyen az igénylőnek, és mind az igénylők mind a gyermekek állandó lakcímmel rendelkezzenek az ingatlanban. Felvehető-e a támogatás nyaraló rendbe tételére? A lakásfelújítási támogatás kizárólag a következőkben meghatározott épületekre vehető igénybe: "Magyarország területén fekvő, az ingatlan-nyilvántartásban lakás vagy lakóház fő rendeltetés szerinti jelleggel nyilvántartott ingatlan, valamint tanya, vagy birtokközpont jogi jelleggel nyilvántartott ingatlan lakáscélú épületei". Emellett minimum egy éves állandó lakcímmel kell rendelkezni az adott ingatlanban. Milyen nyomtatványokat kell beadni az igényléshez? A támogatás igényléséhez szükséges a számlaösszesítő, különböző nyilatkozatok és a vállalkozói szerződés benyújtása. Ezeket a Magyar Államkincstár oldaláról lehet letölteni. kép forrása: Szerző Kabarcz-Horváth Ibolya
2021. január 1-től igényelhető a lakásfelújítási támogatás, melynek keretein belül az állam maximum 3 millió Ft-ot átvállal a legalább egy gyereket nevelő családoktól. A támogatás több feltételhez kötött, és számos dologra érdemes odafigyelni az igényléskor. Cikk sorozatunkban ezeket járjuk körbe, második cikkünkben azt, hogy milyen felújítási munkákra vehető igénybe a támogatás. Az otthonfelújítási támogatás egészen széles körű felhasználási lehetőségeket nyújt. Mind beltéri, mint pedig kültéri munkálatokra is el lehet számolni.
Az 51/2011. (XII. 16. ) számú rendelete alapján Budapest Főváros XIII. Kerületi Önkormányzat a kerületi társasházak és szövetkezeti lakóházak felújítására, helyreállítására kamatmentes felújítási támogatási lehetőséget biztosít. A támogatás célja az, hogy a XIII. kerületi épületállomány állaga javuljon az az épületek felújításával, helyreállításával. A támogatást XIII. kerületi társasházak és szövetkezeti lakóházak vehetik igénybe. Kamatmentes felújítási támogatás Az igényelt kamatmentes felújítási támogatás összeg maximum a) a 2-20 lakást magában foglaló épület esetében lakásonként 140. 000, -Ft, b) a 21-35 lakást magában foglaló épület esetében lakásonként 120. 000, -Ft, c) a 36-50 lakást magában foglaló épület esetében lakásonként: 100. 000, -Ft, d) 51-nél több lakást magában foglaló épület esetében lakásonként: 80. 000, -Ft lehet.
Látogasson el weboldalunkra, és tudjon meg többet! A cikkben szereplő Otthonfelújítási Támogatás és az Otthonfelújítási Kölcsön kamattámogatása Magyarország Kormánya által nyújtott támogatás.
Ez azt jelenti, hogy minden munkálatot be kell fejezni és ki kell fizetni 2022. 31-ig. Aki az otthonfelújítási hitelt is igénybe veszi, annak a felújítás számláit legkésőbb a kölcsön folyósításától számított 1 éven belül be kell nyújtania a bank részére. Életszerű komment: Ha hitelt is igénybe akarsz venni, a hitel megkapásától számítva 1 éved van beadni a kérelmet. Hitelfelvételhez… 12. Ellenőrzik, hogy jogszerűen vettem-e igénybe a támogatást? Ha igen, ki és mikor? Hivatalos válasz: A támogatás igénybevételének jogszerűségét a Kincstár a Kormányhivatal bevonásával, legkésőbb a támogatás folyósítását követő 180. napig jogosult vizsgálni. Ha a Kincstár a Kormányhivatal által megküldött jegyzőkönyvben foglalt tények alapján megállapítja, hogy az igénylő jogosulatlanul vette igénybe a támogatást, akkor felszólítja az igénylőt a támogatás kamattal növelt összegben történő visszafizetésére. Életszerű komment: Azt még nem lehet tudni, hogy az igénylők hány százalékánál lesz helyszíni szemle, amint lesznek tapasztalatok, beszámolunk róla.