Vigyázni kell, nehogy kiszáradjon a túlsütéstől! Ebből az adagból 33 db keksz készült 2. Csokis pöfeteg keksz Egy újabb változata ennek a gyors, de igen mutatós sütinek. Kívül roppanós, belül picit ragacsos. Mintha a BROWNIE kekszre emlékeztetne kicsit. Hozzávalók 15 dkg liszt 0, 5 csomag sütőpor 6 dkg kakaópor 20 dkg cukor Forgatáshoz: Elkészítés Az előzővel megegyező a készítés menete. Tehát a szárazanyagokat elkeverem. A margarint a cukorral, majd a tojásokkal habosítom. Az egészet jól összedolgozom, 1 órán át hűtöm, diónyi golyókat formázok, kristálycukorban, majd porcukorban forgatom. 180 fokon, 12 perc alatt elkészül. Ebből az adagból 30 db keksz készült. Hát persze, hogy ez is egy amerikai kekszcsoda! Kívül roppanós, belül puhán omlós. A kókuszt citrommal párosítani szuper ötlet volt. Kekszes dobozokat elő! 71 egyszerű és finom citromos keksz recept - Cookpad receptek. Éva Domonicsné Nagy receptje —Csodás ez a kétféle pöfeteg! Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
Biscotti al limone Az egész úgy kezdődött, hogy kaptam ajándékba Amalfiból egy gyönyörű citromot. Amalfi, Sorrento nem csak Olaszország ban, de világszerte híresek a citrom jukról, a citromligetekről és persze az isteni limoncello likőrükről, mely a jéghideg citromos ital non plus ultrája. Hát azon tanakodtam, mi legyen ezzel az illatos és harsogóan sárga remek példánnyal, ami hozzám vetődött, s gondoltam, valami szép sorsot érdemel, melyben a héjá t és levét is felhasználhatom. A neten találtam rá egy olasz süti s oldalon erre az isteni, puha, és gyönyörű citromos keksz re. Nos, nálam az aprósüti s öröklistára került. Citromos pöfeteg keksz. Kellően puha, ugyanakkor omlós, a sütésben szétrepedt porcukortól igen dekoratív süti mennyei elegye az édes nek és a savanyú nak, pont, ahogyan ez egy igazi citromos sütemény nél lennie kell. Hozzávalók körölbelül 40 falatnyi Citromos pöfeteg-kekszhez: 280 g liszt 100 g kristálycukor + 3 evőkanálnyi 100 g szobahőmérsékletű vaj (vagy 90 ml étolaj) 2 citrom reszelt héja (az óriási amalfii citromból elég egy) 1 citrom leve (nagy citromnál elég a fele) egy teáskanálnyi sütőpor 1 tojás kb.
Visszajelzés küldése
A csokoládét gőz fölött megolvasztottam, hagytam kicsit hűlni, majd hozzákevertem a tojásos masszához. A liszthez kevertem a diót, a sütőport, a vaníliás cukrot, a kakaót és a fűszerkeveréket, majd az előzőleg kikevert masszával összegyúrtam. Hűvös helyen 3 órát pihentettem. Ezután diónyi golyókat formáltam belőle amiket kristály- majd porcukorba forgattam. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztattam, egymástól távolabb - mégis mire kisültek szinte "összenőttek". 75 egyszerű és finom gyors omlós keksz recept - Cookpad receptek. Előmelegített sütőben 180 C fokon kb. 15 percig sütöttem, de 12 perc is elég lett volna. Próbáljátok ki, de több sikert hozzá! 🌲 A tésztagolyók cukorba forgatása Tepsiben sütés előtt
Elkészítése: A vajat habosra kavarjuk a cukrokkal, majd beledolgozzuk a tojást is. Hozzáadjuk a citrom lereszelt héját, a vaníliás cukrot és a kifacsart citrom levét. A sütőport elkeverjük a liszttel, majd beledolgozzuk a vajas masszába. Cipót formázunk belőle és folpacba csavarva betesszük a fagyasztóba 1 órára. Ezután kis kanálnyi darabokat veszünk a tésztából és golyókat formázunk belőle. Kristálycukorba, majd porcukorba hempergetjük. Citromos pöfeteg keksz recept. A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra. A golyókat egymástól távolabbra tesszük sütőpapíros tepsire. 2 nagy tepsi kell hozzá. 10-15 percig sütjük szép világosra. Az alját megnézhetjük, ha kérget kapott, akkor készen van. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Pöfetegnek indult, de mire kisült, lapos kekszek lettek belőle.... 😏 Nemrég Évánál láttam meg, és mivel már régebben is szerettem volna ilyet sütni, most nekiláttam. Sajnos nem úgy sikerültek, ahogy szerettem volna, mert teljesen kilaposodtak, nem tudom mi lehetett az oka, pedig követtem Éva receptjét. És egy kicsit tovább is sütöttem a kelleténél, de ebben én voltam a hibás. Ettől függetlenül fogynak.... Először nem is akartam posztolni, de mivel finom ez a tészta, és Gerdinél is megtaláltam, amit régebben sütött, és azok is nagyon szépek lettek, gondoltam másnak talán nagyobb szerencséje lesz vele. Citromos pöfeteg recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu. Majd egyszer karácsony után talán még egyszer próbálkozok vele..... Hozzávalók, nálam: 5 dkg vaj, 10 dkg cukor, 10 dkg étcsokoládé, 1 csapott kiskanál cukrozatlan kakaó, 1 kiskanál mézeskalács fűszerkeverék, 12 dkg liszt, 3-4 dkg darált dió, 1 kiskanál sütőpor, 1 tojás, 1 csomag vaníliás cukor, a forgatáshoz: kristálycukor és porcukor. Elkészítése: Vajat a cukorral és a tojással kikevertem.
Többféle pöfeteg szerepel már blogomban, most ezt a citromos változatot készítettem el fél adagból amit "Habverő és fakanál " blogján találtam! Hozzávalók: 5 dkg vaj, 1 felvert tojásnak a fele, fél citrom leve és reszelt héja, 6 dkg porcukor, 15 dkg liszt, 1 teáskanál sütőpor, 1 csipet só, hempergetéshez: 2 evőkanál kristálycukor és 2 evőkanál porcukor. 🍪 Elkészítése: Vajat a tojással, cukorral, citrom levével és reszelt héjával kikevertem ezután hozzátettem az előzőleg összeforgatott liszt, só, sütőpor keverékét és sima tésztának összegyúrtam. Sütőpapírral kibélelt tepsibe diónyi nagyságú darabokat téptem a tésztából tenyerem közt megformáltam majd előbb kristálycukorba majd porcukorba forgattam és úgy pakoltam a tepsibe. Előmelegített sütőben 180 C fokon 15' sütöttem😋 ( A fenti mennyiségből 23 db lett) Jó étvágyat kívánok!
Most tényleg túlzás, semmi bajom Puskás Petivel, nem létező entitás. Csak azt mondom, hogy ilyen szempontból nem erre született a Megasztár, hogy ilyen figurákat találjon – fogalmazott az újságíró-kritikus, aki szerint az élet az akkori kétkedését később igazolta. Bakács Tibor szavai a médián keresztül Puskás Petihez is eljutottak. A The Biebers együttes énekese, akit legutóbb a jubileumi X-Faktor mentoraként láthattak a nézők, úgy tűnik, eléggé a szívére vette az elhangzottakat, amikre nem volt rest rögtön reagálni. Facebook-oldalán az alábbiakat írta: Kedves Bakács Tibor! Sajnálom, hogy Gulyás Marci meghívása ellenére nem tudtam megjelenni a Megasztár adás felvételén az X-Faktor forgatása miatt, és így csak online tudok reagálni a kijelentésedre, miszerint az összes Megasztár felfedezett közül én voltam az EGYETLEN hiba! – kezdte posztjában az énekes, hozzátéve: bár meglepte Bakács kijelentése, az elmúlt 15 évben rájött, hogy nem sok mindenben hasonlítanak egymásra. Én vegán vagyok, te pedig túlságosan szereted a szalámit – szúrt oda a kritikusnak, utalva arra az igen nagy port kavaró esetre, amikor Bakács Tibor fizetés nélkül próbált eltulajdonítani egy kétezer forintos téliszalámirudat egy boltból.
Puskás Peti nem kímélte az egykori Megasztárost, meglepő keménységgel tette helyre Promotions - 21. 12. 29 09:39 Bulvár A Megasztár egykori zsűritagja, Bakács Tibor nemrég rendesen beszólt Puskás Petinek, aki nem bírta szó nélkül hagyni a támadást. 7 kapcsolódó hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók Puskás Peti keményen visszaszólt Bakács Tibornak NLC - 21. 29 03:43 Bulvár Bakács Tibor keményen kiosztotta Puskás Petit, aki frappánsan reagált. Puskás-Dallos Peti szalámis poénnal vágott vissza Bakács Tibor beszólására - 21. 29 09:57 Bulvár Bakács Tibor beszólt Puskás-Dallos Petinek a Partizánban, az énekes a Facebookon vágott vissza. Puskás Peti egy "szalámizós" poszttal szólt vissza az őt keményen kritizáló Bakács Tibornak Noizz - 21. 29 08:43 Bulvár Puskás Peti válaszolt a személyét ért kritikára, amelyben Bakács Tibor, a Megasztár egykori zsűritagja kifejtette, egyetlen hibás döntésük volt, hogy a zenészt a döntőbe engedték. Puskás Peti visszaszólt Bakács Tibornak - 21. 29 08:03 Bulvár Válasz érkezett Bakács kritikus hangú kijelentésére.
Az újságíró-kritikus megsértette a színész-énekest, akivel a Megasztár 3. szériájában találkozott először. Bakács Tibor szerint Puskás Peti esetében zsűriként talán tévedtek akkoriban, mert a tehetségkutató nem arra született, hogy ilyen figurákat találjon. A kritikus megjegyzéseit felkapta a sajtó, így Puskás Petihez is igen gyorsan eljutottak, akit olyannyira megbántottak Bakács szavai, hogy nem sokkal később egy nyilvános posztban vágott vissza a Facebookon, utalva arra az esetre is, amikor az újságíró téliszalámit lopott egy boltban. Ünnepi különkiadással jelentkezett a Partizán, amelyben a műsorvezető Gulyás Márton a Megasztár egykori énekeseit, zsűritagjait, a kreatív stábot és Till Attilát látta vendégül, hogy együtt emlékezzenek a tehetségkutató médiatörténeti jelentőségére. A műsor vége felé a házigazda Bakács Tiborral, Falusi Mariannal és Presser Gáborral beszélgetett, mikor is Bakácstól elhangzott egy kritika Puskás Petire vonatkozóan, aki a tehetségkutató 3. szériájában tűnt fel.
Főoldal | Bulvár A töredelmes bűnbánat az elmúlt évtizedek során Bakács Tibor védjegyévé vált. Ennek szellemében esedezett bocsánatért emlékezetes szalámitolvajlása után, s tapasztalta meg, hogy igenis vannak bűnök, amelyekre a Kárpát-medencében nincs bocsánat. Pus A múlt év végén aztán az is kiderült, hogy Bakács a maga kárán sem tanul, úgyhogy ezúttal Puskás Peti kulturális tevékenységének felelősségét vállalta magára, hisz a Megasztár egykori zsűritagjaként ő is részt vett az üresfejű, kommersz hülyegyerek "felfedezésében". Az egykori sztárgyáros a Partizán múltidéző műsorában kifejezésre juttatta, hogy A MEGASZTÁR HARMADIK ÉVADÁBAN MÉG AUTONÓM ELŐADÓKAT KERESTEK, ÚGYHOGY SÚLYOS TÉVEDÉS VOLT PUSKÁS PETI HÓNA ALÁ NYÚLNIUK, NEKI UGYANIS "NEM VOLT SZEMÉLYISÉGE". Bakács Tibor hitvallása szerint "a személyiséghez kötődik az előadókészség és a tehetség, és ez a három együtt hoz létre valami értéket" – ezzel az állásponttal pedig nehéz vitába szállni. Soha nem tekintettem különösebben nagy bűnnek a szalámilopást, Bakács Tibor pedig azóta százezerszeresen megfizetett érte.
Majka az Index című oldalon egy véleménycikkben osztotta ki Puzsér Róbertet azután, hogy a kritikus ugyanott reagált Bakács Tibor és Puskás-Dallos Peti vitájára. Egy Megasztárral kapcsolatos YouTube-műsorban mondta azt Bakács Tibor egykori zsűritag, hogy az egyetlen hibát akkor vétették, amikor Puskás Petit a döntőbe engedték: erre az énekes egy Facebook-posztban válaszolt. Vitájuk összefoglalóját ide kattintva lehet elolvasni. Puzsér Róbert ezt a vitát véleményezte azzal, hogy kifejtette, szerinte Bakács Tibornak már a védjegyévé vált a bűnbánat, valamint azzal, hogy szerinte az " üresfejű, kommersz ", de " gátlástalanul nyomuló " Puskás-Dallos Petinek nincs személyisége. Erre és általában Puzsér Róbert tevékenységére reagált Majka a legfrissebb cikkben, felhívva a figyelmet arra, hogy csakúgy, mint Bakács Tibornak és Puskás-Dallos Petinek, Puzsér Róbertnek is egy kereskedelmi tévés tehetségkutató hozta meg az országos ismertséget. (A kritikus az RTL Klubon a Csillag születikben volt zsűritag. )
A jelenkor az érvénytelenséget minden korábbinál bőkezűbben jutalmazza: Puskás Peti 2005 őszén a Megasztárban nyerő szelvényt szorongatott – azóta a kereskedelmi televíziózás orkánja felkapta ezt az ürességtől kongó semmit, s jobb sorsra méltó magyarok százezreinek szeme láttára dobálja az RTL Klub képernyőjén. Tartozom ugyanakkor az igazságnak azzal, hogy elismerjem: a tehetségkutatók még a jelenlegi, siralmas állapotukban is magasabb minőséget képviselnek, mint a kilencvenes évek sztárgyártása, ahol Kozso meg a könnyűzenei tévécsatornák szerkesztői döntöttek sikerről és bukásról. A Megasztár meg a nyomában induló, számos sztárgyár-reality valamennyire tagadhatatlanul demokratizálta a popzenei iparágat, s bár a YouTube mára mindezeket teljesen feleslegessé tette, 2021-ben az X-Faktor döntőjébe a műsorkészítők által gyártott trashreality-élmény és a mentorok förtelmes szégyentelensége ellenére két olyan versenyző jutott, akik már nem puszta karaoke-előadók, hanem autonóm szövegírók saját gondolatvilággal és belső tartással.