A sütőbe toljuk és kb. 15 perc alatt megsütjük. (Ne legyen nagyon piros a teteje, nehogy kiszáradjon! ) Aki nem szereti a juhtúrót, tehéntúróból is elkészítheti. Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Napi horoszkóp: a Rák szakítani fog, a Kos fergeteges szexből nyeri vissza az erejét, a Bika vállalkozási terveit támogatják az égiek Azt hittük végre itt a tavasz, de jön az újabb pofon az időjárástól 10 éve nem mosott fogat, ez történt (fotó) Öblítő helyett kezdtem el használni, és a kellemes illatfelhő méterekre körülleng. Minden barátom ostromol a receptért Horoszkóp: van 4 csillagjegy, akiknek költözést ígér a tavasz. Kapros-juhtúrós pogácsa | Vidék Íze. Te is köztük vagy? Ezzel a módszerrel még megmentheted a zsíros, bepiszkolódott tapétát. Mutatjuk, mit tegyél! Ez az a 10 dolog, ami miatt a fiúgyermekes anyák szerencsésnek érezhetik magukat Sokkot kapott a menyasszony: Az esküvő előtt derült fény a vőlegény szörnyű titkára Kiskegyed - AKCIÓK Megjelent a legújabb Kiskegyed Konyhája (X) Megjelent a Kiskegyed Extra Tavasz(X) Megjelent a Kiskegyed Konyhája legújabb különszáma: egyszerű, változatos, gyors fogások (X) FRISS HÍREK 10:50 10:44 10:39 10:16 10:11
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
Már egy-két hete sütöttem ezeket a pogácsákat. Valami sósra vágytunk, és mivel még van a mélyhűtőben a tavaly augusztusban Torockóról hozott juhtúróból, gondoltam abból felhasználok hozzá. A Pinteresten láttam már régebben juhtúrós pogácsát, de abban nem volt élesztő, de gondoltam az nem árthat neki, és mivel volt egy kibontott porélesztőm, így azt is fel tudtam használni. Végül az eredeti receptet már teljesen átalakítottam, így lett egy újabb saját elgondolású pogácsám. Finom lett, nagyon gyorsan elfogyott, hisz csak ennyi lett belőle, ami a képeken látszik. Erdélyi juhtúrós pogácsa szoky. Hozzávalók a tésztájához: 20 dkg liszt, 1 evőkanál porélesztő, 1 tojássárgája, 12 dkg juhtúró, 5 dkg vaj vagy margarin, 6 dkg reszelt sajt, a tetejére: 1 tojásfehérje, reszelt sajt és köménymag. Elkészítése: Nagyon egyszerű, mindent összekevertem, bedagasztottam, majd fél órát hideg helyen pihentettem. Ekkor másfél ujjnyira kisodortam, kiszaggattam, megkentem a tojásfehérjével, megszórtam reszelt sajttal és köménymaggal. Tíz percet pihentettem még, és előmelegített sütőben megsütöttem.
Verhóczki István: Pogácsák, édes és sós teasütemények (W. Stoker KFT. )
Vicces élefilozófia John: Mi a te életfilozófiád, Garfield? Garfield: Süteményestál a világ, morzsa benne minden férfi és nő. John: És mit gondolsz saját magadról? Garfield: Én egy csokidarab volnék. Köszöntelek Giuditta konyhájában! Néhány fontos dolog amiről úgy gondolom tudnia kell annak aki szeretné a receptjeimet kipróbálni. Először is én nem szeretek sok időt a főzéssel eltölteni bár azt hiszem sokan vagyunk így ezzel, ezért igyekszem viszonylag rövid idő alatt jókat főzni és sütni. Sok receptet leegyszerűsítettem, és kivettem belőle olyan hozzávalókat amik nekem nem tetszettek. Erdélyi juhtúrós pogácsa recept. Kevesebb cukrot, vajat teszek a sütikbe. Igyekszem finomat, de egészségesen főzni amennyire csak lehet, szeretem a kókuszzsírt ( ezt csak húsok alá, pörköltökbe mert az olajban sülteknél megérezte a családom a kókusz ízét). Amit lehet azt sütőben készítek el, pl. a sült krumplit is, vagy a hal rudacskát. Ízesítésként szeretem a fűszereket használni, de nem túl csípősen, sokat használom a szójaszószt, ami miatt kevesebb só kell az ételbe.
A Felvidé kérdésére elmondta: "a családban kevés szó esett a holokausztról, a nagyapa (Kulka Frigyes) nem beszélt a gyermekkoráról. Az ipolysági életéről is kevés szó esett. " Hozzátette, a Kulka család Frigyes halála után látogatott el először az Ipoly menti városba. Kulka János és Janina az elmúlt bő egy évtizedben többször járt édesapjuk szülővárosában, ismerkedett a környékkel. Kulka Jánost Ipolyság város öt évvel ezelőtt díszpolgárává is választotta. Kulka János otthonában adott exkluzív interjút Tillának (videó) - Hírnavigátor. Botlatókövek Kulka Ferdinánd és Kulka Melánia tiszteletére (Fotó: Pásztor Péter/Felvidé) Az Ipoly menti kisváros a második világégés előtt jelentős zsidó lakossággal rendelkezett. Az 1941-es adatok alapján az 5027 fős városban több mint 750 zsidó élt. Mintegy egyharmada tért vissza a haláltáborokból. Várhatóan további botlatókövekkel gazdagodik a város.
Mint a helytörténész hozzátette: Kulka Frigyesnek sikerült a munkaszolgálatból megszökni, de a 20 éves fiú teljesen elárvult, élete további küzdelmeit apai-anyai segítség nélkül kellett megharcolnia. Hana Peničková, evangélikus lelkész és Izsmán Jónás, református lelkipásztor a történelmi egyházak nevében kért bocsánatot a holokauszt bűneiért (Fotó: Pásztor Péter/Felvidé) Magyarországra menekült, Szegeden telepedett le. Sikeres mellkassebészként két gyermek édesapja lett. A Kossuth-díjas Kulka János mellett Kulka Janina követte édesapja példáját, mára az orvostudomány ismert szaktekintélye. A botlatókövek 10×10 centiméter méretűek. A sárgarézlemezen a holokauszt áldozatainak neve, születési helye, halálozásának ideje szerepel. Botlatókövekkel emlékeztek Kulka János nagyszüleire - Kibic Magazin. A Kutak Adrienn alkotta botlatóköveket a Kulka család egykori házának tövében, az utcakövezetébe helyezték el. A holokauszt áldozatai között található a Kulka család tagjai, a zsinagóga falán található emlékmű Kutak Adrienn keramikusművész alkotása (Fotó: Pásztor Péter/Felvidé) Az ipolysági botlatókövek meghitt átadásán a család nevében Elek Borbála, Kulka Janina leánya vett részt.
Jó lenne, ha az állami vezetők is kiállnának a gyűlöletkeltő megnyilvánulások ellen, közös érdekünk, hogy ne bélyegezzenek meg senkit származása, vallása, szexualitása vagy nemi identitása miatt. – Kinek szól leginkább a Budapest Pride sok programja? Hanzli Péter: A LMBT közösség tagjai részéről ez egy kiállás és önmaguk felvállalása is. Ez a hét róluk szól, de nem csak nekik. Mindenkit várunk, aki meg szeretné ismerni ezt, a lakosság mintegy 5 százalékát kitevő kisebbséget. – Miért ülne be egy "nem érintett" polgár mondjuk egy LMBT témájú filmre? Botlatókövek a Kulka család tiszteletére | Felvidék.ma. K. : Huszonöt, általában az elmúlt egy-két évben készült film látható majd a Kino és az Odeon-Lloyd mozikban, amelyek között számos igen nagy sikerrel szerepelt a cannes-i és a Sundance filmfesztiválon és a Berlinálén is. Ezek szórakoztató és tanulságos filmek. Már csak ezért is érdemes megnézni ezeket. Mint sok más alkotás, a szerelemről, az élet nagy kérdéseiről szólnak ezek a filmek is, kiegészítve a kiközösítés és a bujkálás nehézségeivel.
Nekem személyes ismerősöm Kulka Frigyes. 11 éven át ugyanis, amíg az ipolysági gimnázium tanára voltam, naponta kétszer elmentem a tablója előtt. Egy rendkívül gondterhelt fiatalemberarc nézett rám – 1943-ból. Ez a tablókép nekem is megvan, és valóban, egy szomorú, elgyötört, a koránál sokkal idősebb férfit mutat. Az a baj, hogy apám úgy ment el a világból, hogy nagyon keveset beszélt a családjáról és a saját fiatalkoráról. Úgy tudom, akkor volt túl egy súlyos betegségen, azért ez a furcsa, sovány, meggyötört arc. Nyilván a 43-as év sem lehetett könnyű korszak Magyarországon a zsidótörvények miatt. Érdekes, mostanában, ahogy a saját arcomat nézem, egyre inkább apámét látom benne. Hogyan őrződött meg Ipolyság az édesapád emlékeiben? Beszélt-e a gyerekkoráról, kamaszéveiről? Nem túl sokat. Nagyon kevés emlék maradt apámról. Volt néhány derűs történet különböző lányokról, a tanárairól, amiket mindig nagyon szívesen mesélt. Szeretett ide járni? Azt hiszem, igen. Fiatalkori rossz emlékeket nem emlegetett.
A szövegben itt már kevesebb a folyamatokat előrevivő momentum, fel-felbukkannak az ismétlések, a szerző túlerőlteti egyes ötleteit, és mindez gyengíti az előadás hatását. Gyengíti, de nem annyira, hogy ne lenne így is teljesen egyértelmű, mennyire fontos előadásról is van szó.