Ugyan hó még nem sok esett felénk és a téli hangulat is várat magára, a hőmérők higanyszála már egyre lejjebb kúszik, ez pedig meghozhatja a kedvünket a kávézólátogatásokhoz. Azonban most nem a koffeines ital szerelmeseinek kedvezünk, hanem a legjobb budapesti forrócsokis helyekből válogattunk, hiszen a fővárosban ebből is rengeteg van. Stühmer Édességbolt és Kávézó Forrás: Stühmer Édességbolt és Kávézó Magyarország egyik legrégebbi csokoládémárkáját a hamburgi Stühmer Frigyesnek köszönhetjük, aki az 1800-as évek közepén vásárolt cukorkaboltot Budapesten. Édes élet a boldog békeidőkben – A Stühmer-gyár az alapítástól az államosításig | PestBuda. A kis boltból idővel csokoládégyár lett, a Stühmer márkaboltok pedig gombamód szaporodtak az országban, majd a határokon túl is. Az államosítás azonban nekik sem kedvezett, a múlt század közepén beolvasztották őket a Magyar Édesipari Vállalatba, új erőre csak 2006-ban kapott. Csóll Péter az egri Stühmer bolt megvásárlásával élesztette újjá a márkát, azóta már Makláron is nyitottak üzemet, Budapesten pedig többek között a Bartók Béla út 18 szám alatti márkabolt és kávézóban kóstolhatjuk meg termékeiket.
A kötelező kóstolnivalók között tartjuk számon a sörös és a zöldteás pralinét, a korábbi lakó, Wágner Bea Keserédes csokijait és a finom Stühmer táblákat. Meg a klasszikus Százszorszép desszertet! Ha hazaira vágysz, akkor ez a te üzleted. Fenomén Hol? 1052 Budapest, Károly krt. 16. Mit kóstolj meg náluk feltétlen? Érdemes komplett haditervvel érkezni, mert ebben az üzletben több mint 650 féle csokit tartanak. Megtalálod náluk kedvencünket, a világhíres belga Godiva csokoládét is, és a polcon képviselteti magát a Divine is (súgunk: itt ét helyett nyugodtan válaszd a narancsos tejtáblát) vagy bátran bízd magad az eladókra, akik segítenek majd a választásban. Chocoland Hol? Budapest 1024 Lövőház utca 2-6. (Mammut I., első emelet) Mit kóstolj meg náluk feltétlen? Legnépszerűbb termékeik az olasz Majani néhol FIAT-logóval is ellátott termékei, de jól bevált lelőhelyei a hazai Chocome tábláinak, a gyönyörű csomagolású tokaji aszús bonbonoknak és az isteni Lindor csokigolyóknak is. Chocoshop Mit kóstolj meg náluk feltétlen?
A Mecklenburgban 1843-ban született Stühmer Frigyes Ludwigslustban tanulta meg a cukorkakészítés mesterségét. Hamburgi és prágai munkái után 1868-ban érkezett Pestre, ahol felkérésre átvette Nagy Ferenc Szentkirályi utcai (korabeli nevén: Ősz utcai) üzemének vezetését, így cégének alapítását is ekkorra datáljuk. Két év múlva, 1870-ben pedig az üzem tulajdonosává is vált. Stühmer Frigyes portréja (Forrás: Magyar Nemzeti Digitális Archívum) Kezdetben csak cukorkagyártással foglakozott, később fokozatosan bővült a cég repertoárja: megjelentek a termékeik közt a csokoládébonbonok, a szaloncukrok és a karácsonyi és húsvéti csokoládéfigurák is. A fokozatosan bővülő és terjeszkedő cég egyre több szakmai elismerést szerzett. Az 1879-es székesfehérvári országos kiállításon aranyérmet nyert a Stühmer csokoládé, az 1885-ös Országos Általános Kiállításon pedig Ferenc József Koronás Arany Érdemkereszttel tüntette ki Stühmer Frigyest a magyar ipar fejlődésében játszott szerepéért. A cégalapító 1883-ban az Ősz utcában új üzemet építtetett: a Drezdából hozatott gőzüzemű gépekkel új, modern gyár épült; ez tette lehetővé Magyarországon a nagyüzemi csokoládégyártást.
A béta-karotin és a napleégés Több tanulmány is igazolja, hogy a béta-karotin egy bizonyos kombinációjának orális alkalmazása és a hagyományos napozószerek együttes használata biztonságosabb védelmet nyújt, mintha csak a napozószereket vennénk igénybe. A béta-karotin valójában a nap ultraibolya (UV) sugárzása ellen véd, mind belsőleg, mind külsőleg. Hatását valószínűleg azzal fejti ki, hogy a bőr természetes ellenálló-képességét fejleszti az UV károsító hatása ellen. Ez a tény teljesen ellentmond annak a feltételezésnek, hogy a béta-karotin fokozhatná a rák kialakulását. Tök (növénynemzetség) – Wikipédia. A bőr túlzott napoztatása károsítja a bőrt és növeli a rákosodás esélyét. Azzal, hogy csökkenti a bőr károsodásának mértékét, a béta-karotin hosszútávon is véd az UV-sugárzás keltette bőrrák ellen. Más antioxidánsok, mint például a C- és az E-vitamin, ugyancsak ellenállóbbá teszik a bőrt a nappal szemben. A béta-karotin és a koleszterinszint Számos tanulmány állítja, hogy a béta-karotin kis mértékben képes csökkenteni a koleszterinszintet.
Rendszerezés [ szerkesztés] A nemzetségbe az alábbi 18 faj és 1 hibrid tartozik: Cucurbita andreana Naudin ezüstmagvú tök ( Cucurbita argyrosperma) Cucurbita cordata Cucurbita cylindrata L. Cucurbita digitata Cucurbita ecuadorensis Cutler & Whitaker fügelevelű tök ( Cucurbita ficifolia Bouché) Buffalo-tök ( Cucurbita foetidissima Kunth) Cucurbita galeottii Cogn.