Betakarítása: A valódi sütőtök érési ideje igen hosszú. A termés beéréséig akár 6 hónap is eltelik. Egyes termések hatalmasra, akár 70 kg-os ra is megnőnek. Egy- egy szép, méretes példány kertünk méltó dísze is lehet. Egy tövön - átlagos körülmények között - 5-6 termés érhet be. A sütőtökök között hatalmas terméseket fejleszt a sárga húsú, ízletes"Nagydabasi". A "Bébi" fajtájú tök termése körte alakú, húsa kellemes ízű. Az utóbbi időben elterjedt az ún. Készülj fel a Halloweenre - Minden, amit tudni kell a sütőtök termesztéséről. Kanadai sütőtök is a termesztésben. Tökös szekér Tárolása: A sütőtököt télen fagy és csapadék mentes, hűvös, szellős helyen tároljuk. Erre kiváló a pincelejáró, kamra, előszoba. Általános szabály, hogy minél keményebb a tök héja, annál tartósabb a termés. A sütőtök felhasználása: Igen sokoldalú. Okunk kedvence a pirított tökmag, amely amellett, hogy igen ízletes, a benne lévő olajoknak köszönhetően élettanilag is igen hasznos. De leggyakoribb hasznosítása természetesen a sütés. A sütőtököt könnyen emészthető ezért a bébiételek egyik kedvelt összetevője.
Mit tegyünk halloween után a tökökkel? A tököket nemcsak lámpásként lehet felhasználni! A tök 53% A-vitamint, 20% C-vitamint és 564 mg káliumot tartalmaz. Szóval, ha nem jutunk el odáig, hogy lámpást készítsünk belőlük, akkor meg is főzhetjük, csak nem mindegy, hogy melyik tököt!... RÉSZLETEK A halloween eredete: mióta ünnepelik? IV. Gergely pápa a IX. században a pogány hagyományok átreformálása érdekében kinevezte november 1-et, a Mindenszentek napjának. Innen ered a mindannyiunk által ismert "Halloween"-szó, amely eredeti formájában "All hallows evening"-ként szerepelt és "Minden szentek estéjét" jelentette.... RÉSZLETEK A halloween tök ehető? Egyre népszerűbb ősszel a sütőtökfogyasztás és október végén a halloween tök faragása, de nem mindegyiket lehet megenni!... RÉSZLETEK Kisokos kezdő sütőtökösöknek Most kezded el a kertészkedést? Akkor ne hagyd ki a sütőtököt! Haszonnövények – Wikikönyvek. Egy napsütéses hely plusz tökmag, és szinte minden megvan, amire szükséged lesz a termesztéséhez. Nos, azért valószínűleg ennél egy kicsit több információ is kell, de félelemre semmi ok. A sütőtök viszonylag egyszerű termény, csak gondoskodj alapvető szükségleteiről, és minimális erőfeszítéssel szinte biztosan csodás halloweeni szépséget állíthatsz elő.... RÉSZLETEK Halloween tök faragása lépésről-lépésre egyszerűen A Halloween ünnepére a mulatságos töklámpások elkészítéséhez az egyik legfontosabb lépés a kezdet, vagyis a megfelelő tök kiválasztása.
Elsősorban a nyálkahártyák gyulladásaira van gyógyító hatása. A sütőtökben lévő kálium elősegíti a vér tisztítását. A vitamin tartalma miatt, ajánlott a fogyasztása a pattanásos bőrre. Töklé fogyasztásával csökkenthetőek az asztmás rohamok valamint az allergikus tüsszögés és köhögés. Sütőtök fogyasztásával csökkenthetjük az érelmeszesedés és a daganatos betegségek kialakulásának kockázatát. A tökmagolajat remekül alkalmazhatjuk hólyagmegbetegedések esetén. A sütőtökös-mákos muffin recept: Hozzávalók: 2 ½ csésze liszt 2 csésze darált mák 1 teáskanál szódabikarbóna ½ teáskanál só 2 tojás ½ csésze olaj 1 megsütött, cukrozott sütőtök - átpasszírozva 2 csésze cukor, 1 csomag vaníliás cukor, vagy 1 rúd vanília. Elkészítése: A sütőt felmelegítjük 170 °C-ra. 👍 Sütőtök - Sütőtök Info. A muffinformákat forma papírral kibéleljük, szilikonos mauffinformát bevizezzük. Össze keverjük a lisztet a szódabikarbónával, a sóval. A tojásokat habosra verjük a cukorral és a vaníliás cukorral, vagy a vaníliával, majd óvatosan belekeverjük az olajat, a tejben felfőzött mákot és a sütőtökpürét.
Ha megkérdeznénk, szerintetek melyik zöldség illik leginkább az őszhöz, biztos, hogy a sütőtök lenne a legnépszerűbb válasz. Lássuk, mi mindent készíthetsz belőle a fincsi sült tökön kívül! Szeptember végétől pumpkin spice lázban ég az egész világ, legalábbis az Instagram-oldalak biztosan. A második világháború után alapélelmiszernek számító sütőtök népszerűsége jó pár éve újra felfutóban van. Az éttermek őszi-téli kínálatából és az otthoni hobbiszakácsok menüjéből sem maradhat ki ez az édes, sokrétű zöldség. Kapcsolódó bejegyzések Hidd el, a szervezeted is a sütőtökre szavaz! Kanadai sütőtök termesztése otthon. A Wikipédia szerint a sütőtök fajtajelölő név, amely minden olyan tököt magában foglal, amelyet legtöbbször sütve fogyasztunk. Ez pedig rengeteg fajtára érvényes, amelyek közül itthon legtöbben háromfélét termesztenek, és ezeket találjuk a leggyakrabban a boltok polcain és a piacokon is. Egészségünk szempontjából is érdemes belőle minél többet fogyasztani, hiszen magas a béta-karotin-, valamint az A-, B-, C- és E-vitamin-tartalma is.
Ez utóbbiak közé tartozik a sült gesztenye és a sütőtök illata, mert nagymamám mindkettőt gyakran készítette. Igaz, gyerekkoromból csak a márványosan fehér héjú, lapított gömbölyű sütőtök hatalmas szeleteire emlékszem, de manapság már többféle közül válogathatunk.... RÉSZLETEK Tök jó ötletek tökfélékből A kabak, nyakas és szívótök néven ismert lopótök Indiából származik. Régen a kiszárított héját folyadéktárolásra használták. Mára sokféle variációját termesztik: a lopótököt hosszú szárú bunkó formája; az ikertököt korsóhoz hasonlító formája; a kolbásztököt hatalmas, akár két méteres hossza miatt díszítésre használjuk. Most ősszel már megtaláljuk a piacokon a dísztököket, és csodaszép dolgokat készíthetünk belőlük...... RÉSZLETEK 1 2 3
Az egészséges étrendbe könnyen beilleszthető, vitaminokban gazdag és széleskörűen felhasználható növényünk a tök. Az ősz beköszöntével országszerte kedvelt fesztiválok szórakoztatják a látogatókat. Ezek közül is egyre népszerűbb a tökfesztivál. Nem véletlenül, mert ebből a növényünkből sok értékes táplálék készíthető. A hét végen egy őrségi kisfalú tökfesztiválján vettem részt, ahol láthattam, hogy mi minden készíthatő az őszi színekben pompázó tökből. Ehetjük a húsát, főve és sütve, egyes fajták magját pirítva, illetve bizonyos fajták magjából tökmagolaj készíthető. A tökmagliszt is egyre nagyobb tért hódit a maglisztek között. A tök termesztése, fogyasztása több száz éves múltra tekint vissza. A népszerűségét bizonyítja, hogy a tököt az Antarktisz kivételével minden földrészen termelik és fogyasztják! Érdemes megismerkedni a fajtáival felhasználási körével, a bennük rejlő vitaminokkal. Hazánkban 5 fő fajtáját termesztik: főznivaló, sütnivaló, olajtök, takarmánytök és dísztök. A legtöbb tökfajta ehető.
Fogyókúrázóknak is ideális, mert kalóriatartalma alacsony! Talán sütve a legfinomabb, de készíthető belőle ízletes leves, főzelék, sütemény, lekvár, ivólé. Érdemes a kipróbálásra és a család étrendjébe történő beillesztésre. Akkor kell szedni, amikor a dér már megcsípte, mert ilyenkor a keményítőtartalma több-kevesebb részben elcukrosodott. Fagymentes, hideg helyen jól tárolható. Olajtök A többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag tökmagolajat Ausztriában főként étkezési célra, salátákhoz használják, hazánkban leginkább gyógyhatású étrend-kiegészítőként fogyasztják. Csökkenti a vér káros koleszterin-szintjét, de főként húgyhólyag- és prosztatapanaszok esetén javallják. A gyógyszeripar a tökmagolaj-kapszulákat a húgyúti panaszok kezelésére ajánlja (60 darabot bő kétezer forintért). Az olajtök legjelentősebb termelője és felhasználója Ausztria, azon belül is Stájerország. Innen terjedt el az olajtök termesztése, ennek megfelelően hazánkban a Nyugat-Dunántúlon jóval nagyobb hagyományokkal rendelkezik, mint az Alföldön.
A debreceni gasztro-fesztiválok sorát szeptember 17. és 19. között a Debreczeni ZAMAT Fesztivál folytatja, mely idén minden korábbinál nagyobb helyszínen, sokszínű programkínálattal, nemzetközi kitekintéssel, sztárfellépőkkel és kulináris élményekkel várja az érdeklődőket. Főszerepben idén is a debreceni pároskolbász és a pálinka lesz, de ezek mellett a legjobb helyi és térségi éttermek, valamint kiváló hazai pálinkafőzdék gondoskodnak arról, hogy a fesztivál minden ízében maradandó legyen. Rendezvénytartás engedélyezés - Zamat Fesztivál. A Debreczeni ZAMAT Fesztivál programkínálata: Megújult kínálat Ismert gasztro arcok Helyi éttermek, régiónk ízei Vágod?! – Debreceni pároskolbásztöltő-verseny Ingyenes gyerekprogramok Egész napos aktivitások Változatos zenei kínálat Sztárfellépők: Bikini / Rúzsa Magdi / Honeybeast / Neoton Família "Taste the world" – Egy falat világ 15 nemzet főz a közönségnek Termelői piac Országunk ízei Szakmai nap és konferencia Gasztronómiai szereplők egy helyen TELJES PROGRAM: 2021. szeptember 17. péntek 10:00 Szakmai konferencia 17:00 Kapunyitás a rendezvénysátorban 18:00 Kicsi Gesztenye Klub – gyerekkoncert 19:00 Megnyitó, a kiállító éttermek bemutatása.
1/10 fotó Debreczeni Zamat Fesztivál - Debrecen Bemutatkozás A 11. Debreczeni Zamat Fesztivál szeptember 16-18. között kerül megrendezésre a Nagyerdei Stadionnál. A vendégek megkóstolhatják a város legnépszerűbb éttermeinek gasztronómiai ínyencségeit és az ország legzamatosabb pálinkáit. A hangulatért idén is Magyarország ismert zenekarai és előadói felelnek majd. A Debreczeni Zamat Fesztivál nem mindennapi kikapcsolódási lehetőség családoknak, barátoknak, munkatársaknak, kicsiknek és nagyoknak egyaránt. A gyerekeknek remek programokkal készülnek az ovi és suli elkezdését követően, hiszen lesz ugrálóvár, óriás csúszda, játszóház, népi játékok, óriás társasjátékok és Euro Bungee is. Zamat Fesztivál 2022 Debrecen ¤ FesztiválPortál (TIPP). Hagyományteremtő céllal a fesztivál keretein belül megszervezik a Debreceni páros kolbász töltő & hagyományőrző versenyt. A részvétel feltétele, hogy a jelentkező csapat páros debreceni kolbászt készítsen, melyet az eredeti receptúra szerint nem darálhat, kizárólag vághat. A program célja a debreceni páros kolbász népszerűsítése, a hagyományok ápolása, továbbadása és a programkínálat színesítése.
Házigazda: Jókuti "Világevő" András 12:00 Steiner Kristóf – főzőshow 13:00 Nemzetek zenéi a színpadon 13:30 Jó ebédhez szól a jazz: Pély Barna 15:30 Apacuka zenekar – gyerekkoncert 16:30 Szabi a Pék – Pizza workshop 17:15 Záró térzene: Debrecen Dixieland Jazz Band A belépés pénteken és szombaton 17 óráig, vasárnap egész nap ingyenes! Jegyár: 2500 Ft JEGYVÁSÁRLÁS: Személyesen: Lovarda – Debrecen, Kassai út 26. Nagyerdei Víztorony – Debrecen, Pallagi u. 7. Kölcsey Központ – Debrecen, Hunyadi u. 1-3. Tourinform-iroda – Debrecen, Piac u. Debreczeni Zamat Gasztro-Élmény-Fesztivál. 20. Online: Péntek: Szombat: A fesztivált a hatályos jogszabályoknak megfelelően tartják meg. A rendezvény területére 18 órától vendégként csak és kizárólag érvényes védettségi igazolvánnyal lehet belépni. A védettségi igazolvány személyazonosító igazolvánnyal vagy útlevéllel együtt érvényes. A 18. életévüket be nem töltött látogatók védettségi igazolvánnyal, vagy védettségi igazolvánnyal rendelkező felnőtt kíséretében tartózkodhatnak a fesztivál területén.
A club hotel és annak környezete a passzív és az aktív pihenésre egyaránt alkalmas. A város zajától távol, mégis a látnivalóktól és a színes programoktól alig... Amulett Panzió Vendégházunk Debrecen óvárosában a Lovarda, a Főnix Csarnok és a Debreceni Sportuszoda közelében található. Aquaticum Debrecen Termál- és Wellness Hotel**** Felejthetetlen élmények kicsiknek és nagyoknak! Nagyvárosi, de mégis zöldövezeti - Az Aquaticum Hotel az ország első természetvédelmi területén, Debrecen pihenőövezetében, a Nagyerdő szívében helyezkedik el. A komplexumban egyszerre élvezheti a vendégünk egy erdei szálloda pihentető nyugalmát és egy városi... Auguszta Apartman Hotel és Diákszálló Debrecen Debrecen zöldövezetében, a Nagyerdő szívében a Debreceni Klinika területén található az Auguszta Apartman Hotel és Diákszálló. A Debreceni Egyetem Orvos Egészségtudományi Centruma és a Hunép Universal között létrejött szerződés értelmében a komplexum a külföldi orvostanhallgatók hosszú távú... Blue Dreams Panzió Debrecen Családias hangulatú panziónkat 2002. augusztus 16.
Elsősorban a jazz és a blues, valamint ezek... A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!
04. 04. Elkezdődött a lomtalanítás a cívisvárosban Így értékelték az eredményt az Egységben Magyarországért debreceni jelöltjei Így ünnepeltek a Fidesz-KDNP debreceni eredményváróján Közel hetven százalékos volt a részvétel a választáson Debrecenben 2022. 03. A debrecen televízió műsorai DTV Műsorok DTV Élő Esti Közelkép 2022-04-04 Napszemle 2022-04-04 Napszemle 2022-04-03 Napszemle 2022-04-02 További műsorok Címlap Debrecen Cívis Értéktár orosz-ukrán háború D2030 Hajdú-Bihar Belföld Világ Gazdaság Mestervizsga Kultúra Kritika Film Zene Színház Képzőművészet Sport Labdarúgás Kézilabda Vízilabda Jeges sportok Küzdősportok Autó-motor Egyéni sportok Más csapatsportok Futsal Kosárlabda Próbajáték Bulvár Életmód Utazás Gasztro Technika Egészség Méltóság Mezeje Mai fiatalok Család Digitális átállás DTV élő Belépés Hibás felhasználói név vagy jelszó!