Címlap Receptek csirkemell kockák pörköltesen, párolt zöldséggel, tejföllel és a kalória tartalma 2014-02-05 20:56:23 csirkemell kockák pörköltesen, párolt zöldséggel, tejföllel Hozzávalók 3 személyre: 40 dkg Csirkemell 10 dkg Vöröshagyma 2 evõkanál Extra szûz olíva olaj 4 evõkanál Finomított napraforgó étolaj 10 dkg Karfiol 15 dkg Brokkoli 20 dkg Répa 15 dkg Tejföl 20% 1 kávéskanál Õrölt pirospaprika 1 kávéskanál Kurkuma Elkészítése: Az olajon megpirítom a hagymát, pirospaprikával megszórom, rádobom a 1, 5-2 cm-es kockákra vágott húst. Amikor kifehéredik a hús, megsózom, rádobom a zöldségeket (fagyasztott brokkoli-karfiol-bébirépa keveréket használtam), azokat is megsózom egy picit (elõször nem keverem meg). Grillezett csirkemell párolt zöldséggel recept Rumanne Nagy Szilvia konyhájából - Receptneked.hu. Fedõ alatt kisebb lángon puhára párolom az egészet, víz nem kellett hozzá. Amikor kész, hozzáadok egy tejfölt és megrottyantom. Pirítóssal ettük, a páromnak is nagyon ízlett. Kurkumával szórtuk meg. csirkemell kockák pörköltesen, párolt zöldséggel, tejföllel kalória táblázata: Tápérték adatok 1 adaggal számolva: Kalória 565.
A mostani válogatásban pedig egy kicsit összetettebbeket válogattunk össze. Zöldfűszeres chiliszósz A zöld chili teszi tüzes zamatúvá ezt a zöldfűszeres chiliszószt, amelyet tésztával is tálalhatsz, de hot dogba vagy hamburgerbe is tehetsz. Ez a közel-keleti mártás sültek mellé is illik, és salátaöntetekbe is kerülhet belőle egy kevés. A zhougot egy kevés citrommal még frissebbé teheted. Citromos-fokhagymás szósz Gyorsan és egyszerűen készül ez a fokhagymás-citromos szósz, akár főtt tésztával egybeforgatva is tökéletes fogást kapsz. A citrusos ízvilág főként hallal, de szárnyasokkal is jól harmonizál. A szósz fő alapanyagai a citrom és a fokhagyma, fontos eleme még a friss petrezselyem, a parmezán és a tejszín is. Csirkemell párolva Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Ha pedig még krémesebb szószra vágysz, az alaplevet tejjel vagy tejszínnel is helyettesítheted. Baconös gombamártás Egyszerűen és gyorsan elkészítheted ezt a selymes gombaszószt, amely tésztára téve és húsok mellé is tökéletes. A tejszínalapú mártásba bacon és kakukkfű is kerül.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
(főétel) Hozzávalók: 80 dkg csirkemell, 1, 5 kg vöröshagyma, só, 1 ek olaj, 1/2 kg krumpli, 2 ek vaj vagy margarin, Elkészítés: A hagymás csirkemell a hagymás rostélyos egy módosított változata. Akkor kezdtük el így főzni, amikor a gyerekek még kicsik voltak, mert a marha húst nehezebben rágták meg mint a csirkét, így kipróbáltuk. Azóta szinte mindig így készítjük. A hagymát felszeletelem kb 3-4 mm széles csíkokra, majd egy serpenyőbe teszem. Fontos, hogy olyan serpenyőbe tegyük, amit le tudunk fedni. Teszek rá 1 mokkás kanál sót, hogy levet engedjen, majd egy evőkanál olajat és jól összekeverem. A só segít, hogy a hagyma kis levet engedjen, így nem fog leégni, de azért oda kell figyelni. A hagymát fedő alatt, kb 15 percig párolni kell, hogy összeessen. Akkor jó, amikor a hagymacsíkok elvesztik ropogóságukat. Időnként keverjük meg, hogy mindenhol egységesen megpárolódjon. Ameddig a hagyma párolódik, a csirkemellet megmosom és kb fél centis szeletekre vágom. Mindkét oldalát megsózom, majd a megpárolódott hagymába teszem.
Kész is a formás jo-jó. Az aktódísz közepét is hasonló képpen készítjük el, csak ennek a sima oldalát fogjuk használni. Rendezzük el a kis jo-jókat a nagy körül. Gombostűvel rögzítsük. Karácsonyi koszorú készítése házilag, DIY • DecoArté. Hátulról varrjuk kézzel a kis jo-jókat a nagyhoz, elég a két szélén és a színén, középen egy ponton rögzíteni. Vigyázzunk, hogy csak 1-1 réteget varrjunk át. Készítsünk hátulra akasztót, elegendő a dupla cérnával ölteni néhány laza öltést. Kész is az karácsonyi hangulatú ajtódísz. Nem is olyan nagy dolog a karácsonyi dekoráció készítése, igaz?
Mához pontosan két hétre itt a karácsony! Ha még nem készítettél vagy vettél ajtódíszt, akkor ez a bejegyzés Neked való! Felhasználhatod a most következő 15 fantasztikus ajtódíszt inspirációnak, de egy az egyben el is készítheted őket, kézügyességedtől függően. Mindegyik kicsit más stílus, de nekem az összes tetszik. Jó nézelődést! 🙂 Elegáns hortenziák: fantasztikusan gyönyörűek a bordó és krémszínű hortenziák, a díszes szalaggal megkötve csodálatosan mutatnak. Karácsonyi tobozválogatás: borzasztóan egyszerű, tartós és mutatós a tobozokra rögzített piros-fehér szalagkompozíció. A masnikat ragasztópisztollyal ragaszd a tobozokhoz vagy esetleg gombostűvel is rögzítheted őket. Pillecukor álom: a műanyag alapra fehér pillecukrokat ragassz. Díszítheted piros-fehér madzaggal, szalaggal, esetleg cukorpálcikával. Karácsonyi ajtódísz készítése online. Csengőszó, csengőszó: a drótkarikára aggatott kis csengettyűket fenyőgally, karácsonyfadísz, piros szalag díszíti. Gyönyörű! Édes dekoráció: több lehetőséged is van. Csomagolhatsz félbevágott WC papír gurigákat színes papírba vagy használhatsz olcsó szaloncukrot is a koszorúdhoz.
1) Vágjunk ki karton papírból egy kb. 15 cm. átmérõjû kört! Kenjük be elõre bekevert tapétaragasztóval, majd 1 rétegnyi Karácsonyi mintájú szalvétát simítsunk rá a felületre! Kiváló segítség lehet, ha egy hurkapálcát sodrófaként használva tesszük mindezt. 2) Vágjuk körbe kb. 1 cm-nyi peremet hagyva, majd ezt a peremet hajtsuk hátra és ott ragasszuk le. 3 x 2-3 szálnyi hosszabb spárgából fonjunk akkora fonatot, ami a képet körbeéri. Karácsonyi ajtódísz jo-jóból. Ez lesz a képkeret. 3) Most elkészítjük a kép hátoldalát. Vágjunk ki a szalvétás képnél kb. 2 cm-rel nagyobb átmérõjû barna hátlapot kartonból, majd ragasszuk fel ezt szalvétás kép hátuljára a kép szerint. A barna keretet ragasztózzuk be... 4)... majd ragasszuk rá a fonatot! Kisebb gyermek esetében, aki még nem tud fonni, ezt a részt keretre szórt rizs szemekkel is lehet helyettesíteni. A kilógó papír és fonat részeket igazítsuk, vágjuk méretre! 5) A képet díszíthetjük csillogó hópelyhekkel vagy bármilyen karácsonyi formával. A csillogó hópelyheket mûszaki rajzlapra ragasztott, erre simított alufóliából nyomjuk ki formakinyomóval.