Kezdetben családi ünnepek süteménye volt, majd a reformkortól kezdve fokozatosan felváltotta a hagyományos karácsonyi kalácsot. A bejgli töltelékében főszerepet játszik a dió és a mák: utóbbi a bőséget szimbolizálja. Bor December 27-én ünnepli az egyház János apostolt, Krisztus legfiatalabb tanítványát. A régi János-napi szokások legjelesebbje a borszentelés és a Szent János áldása, más néven Szent János pohara, vagyis a szentelt borral való köszöntés, áldomás. Régen a János-napon megszentelt borral kínálták azokat, akik hosszú útra keltek, búcsúzkodtak. Karácsonyi vacsora - Karácsonyi vacsora receptek. Ez volt János pohara. December 27-én minden család bort vitt a templomba, amelyet a pap megáldott, mivel a szentelt bornak mágikus erőt tulajdonítottak. Beteg embert, állatot gyógyítottak vele, illetve öntöttek belőle a boroshordókba, hogy ne romoljon meg a bor. A karácsonyi vacsora alkalmával a szaloncukor elengedhetetlen dísze és desszertje az ünnepi asztalnak. A szaloncukrot otthon is e lehet készíteni ízlés szerinti ízesítőkkel. HOZZÁVALÓK: 50 dkg kristálycukor 1, 75 dl víz 35 g méz Az ízesítéshez: étcsokoládé, kávé, gyümölcssűrítmény ELKÉSZÍTÉSE: A szaloncukor az úgynevezett fondantból készül: a francia szó annyit tesz, mint könnyen olvadó.
© Minden jog fenntartva! Az oldalak, azok tartalma - ideértve különösen, de nem kizárólag az azokon közzétett szövegeket, képeket, fotókat, hangfelvételeket és videókat stb. - a Ringier Hungary Kft. /Blikk Kft. (jogtulajdonos) kizárólagos jogosultsága alá esnek. Mindezek minden és bármely felhasználása csak a jogtulajdonos előzetes írásbeli hozzájárulásával lehetséges. Az oldalról kivezető linkeken elérhető tartalmakért a Ringier Hungary Kft. Karácsonyi vacsora ötletek. semmilyen felelősséget, helytállást nem vállal. A Ringier Hungary Kft. pontos és hiteles információk közlésére, tájékoztatás megadására törekszik, de a közlésből, tájékoztatásból fakadó esetleges károkért felelősséget, helytállás nem vállal.
A család vagy esetleg a nagyobb rokonság gyűlik össze ilyenkor, hogy együtt fogyasztják el a karácsonyi ételeket, amiket a háziasszony minőségi alapanyagokból készít el. Minden asztalra kerülő ételnek megvolt a maga mágikus jelentése. Praktikus konyhai ötletek karácsonyra az utolsó pillanatra - Blikk. A bab, a borsó, a mák a következő évre biztosított bőséget, a fokhagymának egészségvédelmi és gonoszt elriasztó szerepe volt, a diót a rontás elhárítására és jövendölésre használták (egészséges dió egészséget, rossz dió betegséget jelentett), a méz pedig az élet édességét, a szerelmet és a szépséget szimbolizálta az ünnepi vacsora során. A karácsonyi asztal elmaradhatatlan étele a pulyka, a hal, a töltöttkáposzta, a diós-mákos bejgli (régi nevén mákos – diós kalács) és persze a mákosguba volt, de a főételek elkészítése és népszerűsége az országon belül területenként nagy eltérést mutathat. Ma már például a karácsonyi asztal elmaradhatatlan étele a rántott hal, azt azonban kevesen tudják, hogy ez egy bécsi eredetű, városi hagyománynak köszönhetően terjedt el hazánkban.
Fokhagyma A Gergely-naptár bevezetése előtt december 13-án, Luca napján volt a leghosszabb az éjszaka, és ilyenkor illett fokhagymát dugni a kulcslyukba. Vagy keresztet rajzolni vele az ajtóra, hogy elűzzük az ártó szellemeket. A fokhagyma az élet erőt jelképezte. Hal Magyarországon szinte nem karácsony a karácsony halászlé vagy rántott hal nélkül. A halászlé szerves része a karácsonyi menünek a mai napig. Jelentése kettős, egyrészt keresztény tartalommal bír, hiszen amikor Jézus az apostolokat az emberek halászaivá tette, a hal a megtért és megkeresztelt ember szimbóluma is lett, másrészt a karácsonyi halleves a néphagyományban is megtalálható. Úgy tartották, hogy a gyors mozgású hal az új esztendőben haladásra serkenti az ünnepi asztalt körülülő családot, és a halpikkelyek bőséget ígérnek a ház népének a következő évre. Céges karácsonyi party program ötletek – ha elakadtál a szervezésben. Bejgli A karácsony elmaradhatatlan süteménye a bejgli, ami osztrák közvetítéssel érkezett hazánkba. Neve is német eredetű, és eredeti – hajlított, patkó alakú – formájára utal.
2020. dec 23. 14:17 Tuti tippek a családi karácsonyra! / Fotó: Shutterstock Ahhoz, hogy az ünnepi vacsorára minden étel tökéletesen elkészüljön, érdemes tudni néhány konyhai fortélyt. Például, mit tegyünk, ha elsóztuk a levest? Hogyan tarthatjuk melegen a fogásokat? És miként távolíthatjuk el a különböző foltokat? Nézzük a válaszokat! ( A legfrissebb hírek itt) Ha elrontottuk Odaégettük a húst, csomós lett a rántás vagy elsóztuk a levest? Semmi pánik, az alábbi házi praktikák segítenek, hogy ismét finomak legyenek az ételeink. ► Amennyiben elsóztuk a levest, néhány evőkanál tejjel vagy tejföllel enyhíthetünk az intenzív ízen. Emellett egy nagyobb burgonyát is tehetünk a levesbe, amit forraljunk néhány percig – közben a zöldség magába szívja a sós ízt. Fotó: Shutterstock ► Ha odaégett az étel, keverés nélkül gyorsan öntsük egy másik edénybe, adjunk hozzá 1 dl forró tejet, és forraljuk fel. ► Ha a sült hús égett le, karikázzunk a levébe néhány szelet nyers burgonyát, ami elveszi a kellemetlen ízt.
► Ha csomós lett a rántás, kevés főzőlével hígítsuk fel és forraljuk össze, szűrjük le, és csak ezután öntsük az ételhez. ► Ha túl lágy lett a tortakrém, keverjünk hozzá piskótamorzsát vagy darált háztartási kekszet, ezek besűrítik a masszát. A lágy bejglitölteléken szintén segít ez az egyszerű módszer. Tartsuk melegen Ha attól tartunk, hogy vacsoráig kihűl az étel, akkor állítsuk a sütőt egészen alacsony hőmérsékletűre, az ajtaját hagyjuk résnyire nyitva, majd a tálalóedényekre szedett fogásokat fóliával lazán letakarva tegyük be. A sülteket, ha túl nagy helyet foglalnának, fóliázás után többrétegű konyhai papírtörlővel, konyharuhával is betakarhatjuk, így is viszonylag hosszú ideig elkerülhetjük, hogy kihűljenek. Szintén jó megoldás, ha egy nagyobb edényben vizet forralunk, majd úgy állítjuk be alatta a hőmérsékletet, hogy csak gyöngyözzön – egy hőálló tálban fölé tehetjük például a köretnek szánt rizst, zöldséget stb. Kifröccsent, felborult A zsíros vagy akár a bor okozta szennyeződéseket is könnyebben eltávolíthatjuk, ha a baleset után rögtön löttyintünk rá egy kis szénsavas vizet.
Démonok között - Legutóbbi tartalom 6 hónap, 1 hét Kommentek Most megvehetjük a Démonok közöttet ihlető "kísértetházat" 1, 2M dollárért, de biztos, hogy jó üzlet lenne ez? A Démonok között ereje abban is rejlik, hogy valós történetek ihlették a sorozat tagjait, és most a legelsőt inspiráló "kísértetházat" áruba bocsátották, hogy a legelvetemültebb horrorfanok próbálják meg lakni. 9 hónap, 2 hét VIDEÓ: 7 dolog, amit nem biztos, hogy tudtál a Démonok közöttről Most, hogy a 2013-ban bemutatott Démonok között megkapta a második folytatását is Az ördög kényszerített címmel, feltúrtunk hét olyan dolgot, amit nem biztos, hogy tudtatok James Wan szériaindító eredeti filmjéről. 7 dolog, amit nem biztos, hogy tudtál a Démonok közöttről Most, hogy a 2013-ban bemutatott Démonok között megkapta a második folytatását is Az ördög kényszerített címmel, feltúrtunk hét olyan dolgot, amit nem biztos, hogy tudtatok James Wan szériaindító eredeti filmjéről.
Lakj itt, ha mersz! Publikálva 2021. szeptember 28. 13:47 James Wan 2013-ban bemutatott filmje, a Démonok között azóta sorozattá, sőt branddé nőtte ki magát. Ennek darabjai jellemzően kísértetházak köré szervezték történetüket, és ettől a sémától a nyáron bemutatott Az ördög kényszerített sem volt képes teljes mértékben elszakadni, bármennyire is emellett kardoskodott Michael Chavez, az új rész rendezője. Erre alapozza a Mott & Chace Sotheby's International Realty nevű ingatlanközvetítő is a 2013-as filmet inspiráló kísértetház marketingjét, mint azt az alábbi promóciós videóban is láthatjátok. Ugyebár a Vera Farmiga és Patrick Wilson által játszott démonológusok, Lorraine és Ed Warren a valóságban is léteznek, sőt konzultánsként és szereplőként is részt vettek a Démonok között elkészítésében. A történetet, illetve annak helyszínét ihlető ház a Rhode Island-i kisvároson, Burrillville-en belül, Harrisville-ben, az egyik faluban található, amely a Szellemvadászok című reality show egyik epizódjának is témája volt.
James Wan a világ egyik legsikeresebb horrorrendezője, most lidérces látomásokról készített hátborzongató filmet. James Wan nevéhez három horrorsorozat is fűződik: ő a mára kultikus státuszba emelkedett Fűrész, az Insidious, valamint a Démonok között atyja is. (Utóbbi szériában megtörtént eseményeket dolgozott fel: a többek által "valódi szellemirtóként" emlegetett Warren-házaspár ördögűzéseinek állított emléket. ) Most Wan azonban valami teljesen újba fog: a Maligant főszereplőjét látomások gyötrik, amiben egy Gabriel nevű ismeretlen erő embereket öl. A film a Telex szerint szeptember tizedikén kerül a magyar mozikba, de az előzetesét már most meg tudjuk mutatni: Rendelje meg a HVG hetilapot papíron vagy digitálisan, és olvasson minket bárhol, bármikor! A HVG a következő generáció tájékozódásának segítésére támogatói programot hirdet. Sokszor nehéz körülmények között élő tehetséges fiatalok számára kívánunk veletek közösen rendszeres tájékozódási lehetőséget biztosítani. Keressük azokat a támogatókat, Lámpásokat, akik fontosnak tartják a jövő nemzedékének elvinni a fényt.
Nyomozásaik közben ismerünk meg más és más természetfeletti, gonosz erőt birtokló tárgyakkat, macguffinokkat, amikhez egy-egy entitás társult. Ezek az entitások kapnak főszerepet a spin-off részekben. Legismertebb természetesen Annabelle, aki már három önálló kalandot is kapott, de ott van a Valakra épülő Az apáca is, vagy a Síróasszony-szellem, La Llorona, akinek filmje, A gyászoló asszony átka titokban kapcsolódott a démon-verzumhoz. Az első Démonok közöttben ügyesen használták fel a klisés horrortoposzokat, a szellemjárta házat, az okkultizmust, a levitációt, a paranormális erő által szétzilált családképet. Mégis frissnek hatottak és a Wan-féle sokk-effektek is még meglepőek tudtak lenni, ennek ellenére minden filmmel egyre hanyatlott a színvonal. A franchise sajnos ékes példája az olcsó horrornak, a primer ösztönökre mért hatásnak, a tartalom és lélek nélküli ijesztgetésnek, aminek ugyanúgy megvan a maga funkciója, de a sorozat mára többnek gondolja magát annál, ami; egyszerű szórakozás.
Lorraine-t ezúttal nem az anyasága, hanem férje iránti érzelmei teszik próbára, ami Az ördög kényszerített legjobb húzása. A rendező személye kétkedéssel töltött el, hiszen Michael Chaves hozta tető alá A gyászoló asszony átkát is, amivel szemben előbb választanám a megszállást, mint, hogy újranézzem. Érthetetlen, miért ragaszkodik a vásári rémisztésekhez, mikor több jelenetben is megmutatja, remekül tudja használni a tereket, színeket, díszleteket, hogy atmoszférát teremtsen. Rendkívül jól épített fel szcénákat, melyekben a feszültség a tetőfokára hág, majd elvágja ezt a pszichológiai zsinórt, hogy tipikus jump scare-rel ölje meg a hangulatot. Szerencsére, félidőnél észbe kapott, hogy a horror valami egészen másról kell szóljon. A játékidő második felében végre fókuszt helyez a két főszereplőre, Warrenékre és Ragyogás -szerű horrort idéz meg. A rémület itt háttérbe szorul, mégis ijesztőbbek ezek a jelenetek, mert kihasználják a horror adta lehetőséget. A gyengeségnek hitt érzelmek válnak a félelem forrásává, miszerint, mi történik, ha az fordul ellenünk, akit a világon legjobban szeretünk.
A páros egyik legmegrázóbb és legnagyobb szenzációt keltő esete egy fiatal fiú lelkéért való küzdelemmel veszi kezdetét, de csakhamar olyan irányt vesz, mely túlmutat mindenen, amit valaha megtapasztaltak. Az Egyesült Államok történetének első esete, melyben egy gyilkosság gyanúsítottja démoni megszállottságra hivatkozva védekezett a bíróság előtt.