300 gr • tojássárgája Janosne Margit Pope réteslap • darált mák • cukor • meggy /magozott/ • zsemlemorzsa • tojás • tejföl • étolaj Maria Izingné Varga Leveles tészta hozzávalói: • finomliszt • só • tojás (kicsi kb. 50-52 g) • tejföl (20%-os kb. 1 bő evőkanál) • citromlé (frissen facsart) • margarin (jó puha) • Piskóta hozzávalói: 100 perc + hűtés 2 db rúd (20×30 -as tepsi kb.
A meggyes rétes örök klasszikus, ráadásul ha bolti réteslappal készíted, akkor nagyon egyszerű feladat. Frissen szedett meggyből csodálatos lesz! Kanalazz a még langyos rétes mellé egy adag vaníliafagyit, és megvan a tökéletes nyári desszert! A meggyeket kimagozzuk, és kicsit kinyomkodjuk a levüket. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a fahéjat és a zsemlemorzsát. A réteslapokat egy konyharuhára helyezzük (hogy könnyen feltekerjük majd, és a lapok között vékonyan megkenjük olajjal). Zselés meggyes rétes töltelék leves. A hosszabb oldal mentén rákanalazzuk a tölteléket, óvatosan feltekerjük, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. A tetejét megkenjük a felvert tojással, és 200 fokos sütőben 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük. Ha kicsit kihűlt, porcukorral megszórva tálaljuk. Meggyes rétes tálalása Ha tetszett a meggyes rétes receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
MÁKOS TÖLTELÉK: Egy edényben megfőzzük a mákot, a cukorral, a citrom héjával a tejjel, majd hagyjuk hűlni. A meggyet a cukorral felfőzzük majd hozzáadjuk a vízben feloldott keményítőt. TÚRÓS TÖLTELÉK: A mazsolát beáztatjuk a rumba, ha megduzzadt akkor lecsöpögtetjük. A túrót kikeverjük a cukorral, tejföllel, citrom héjával, tojássárgájával és vaníliás cukorral, majd hozzákeverjük a mazsolát. ÖSSZEÁLLÍTÁS: A réteslapokat ketté osztjuk. Zselés meggyes rétes töltelék húsba. A vajat megolvasztjuk, a lapokat egyesével megkenjük, és egymásra helyezzük. A legfelső lapot megszórjuk zsemlemorzsával. Ezt a műveletet megismételjük a réteslap másik felével. Az egyik lapra egyenletesen eloszlatjuk a mákot a meggyel, a másikra a túrót. A lapok két szélét behajtjuk és feltekerjük, ezután megkenjük vajjal. 190 fokon 30-35 percig sütjük. Ha tetszett ez a szuper recept, próbáljátok ki az EPRES CROISSANT FELFÚJTAT is és kövessetek a facebook, instagram oldalamon és a youtube csatornámon, hogy mindig értesüljetek a legfrissebb receptjeimről!
cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes Vicikó Egy adagban 6 adagban 100g-ban 10% Fehérje 45% Szénhidrát 36% Zsír 2 rúdhoz 98 kcal 219 kcal 32 kcal 0 kcal 6 kcal 20 kcal 42 kcal 60 kcal 147 kcal 13 kcal Összesen 637 Kcal 590 kcal 1313 kcal 190 kcal 39 kcal 119 kcal 252 kcal 359 kcal 884 kcal 79 kcal 3825 54 kcal 121 kcal 17 kcal 4 kcal 11 kcal 23 kcal 33 kcal 81 kcal 7 kcal 351 9% Víz TOP ásványi anyagok Kálcium Foszfor Magnézium Nátrium Szelén TOP vitaminok E vitamin: Kolin: Niacin - B3 vitamin: C vitamin: Tiamin - B1 vitamin: Összesen 11. 9 g Összesen 42. 9 g Telített zsírsav 9 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g Koleszterin 24 mg Ásványi anyagok Összesen 1199. Meggyes rétes, a legtutibb nyári desszert recept | Street Kitchen. 7 g Cink 3 mg Szelén 7 mg Kálcium 617 mg Vas 4 mg Magnézium 147 mg Foszfor 378 mg Nátrium 39 mg Réz 1 mg Mangán 3 mg Szénhidrátok Összesen 54 g Cukor 12 mg Élelmi rost 8 mg VÍZ Összesen 11. 4 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 69 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 8 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 0 micro K vitamin: 2 micro Tiamin - B1 vitamin: 0 mg Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 39 micro Kolin: 8 mg Retinol - A vitamin: 68 micro α-karotin 0 micro β-karotin 16 micro β-crypt 0 micro Likopin 0 micro Lut-zea 0 micro Összesen 71.
5 g Összesen 257. 1 g Telített zsírsav 56 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 76 g Többszörösen telítetlen zsírsav 110 g Koleszterin 143 mg Összesen 7198. 3 g Cink 20 mg Szelén 42 mg Kálcium 3705 mg Vas 25 mg Magnézium 883 mg Foszfor 2266 mg Nátrium 236 mg Réz 4 mg Mangán 17 mg Összesen 324 g Cukor 70 mg Élelmi rost 50 mg Összesen 68. 1 g A vitamin (RAE): 416 micro B6 vitamin: 1 mg E vitamin: 47 mg C vitamin: 3 mg K vitamin: 11 micro Tiamin - B1 vitamin: 2 mg Niacin - B3 vitamin: 4 mg Folsav - B9-vitamin: 232 micro Kolin: 46 mg Retinol - A vitamin: 408 micro β-karotin 94 micro β-crypt 1 micro Lut-zea 2 micro Összesen 6. 6 g Összesen 23. 6 g Telített zsírsav 5 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g Koleszterin 13 mg Összesen 661 g Cink 2 mg Szelén 4 mg Kálcium 340 mg Vas 2 mg Magnézium 81 mg Foszfor 208 mg Nátrium 22 mg Réz 0 mg Mangán 2 mg Összesen 29. Zselés meggyes rates toltelek de. 8 g Cukor 6 mg Élelmi rost 5 mg Összesen 6. 3 g A vitamin (RAE): 38 micro E vitamin: 4 mg C vitamin: 0 mg K vitamin: 1 micro Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 21 micro Kolin: 4 mg Retinol - A vitamin: 37 micro β-karotin 9 micro 250 g mák (darált) Elkészítés A töltelékhez összekeverjük a mákot, a cukrot, 1 mk fahéjat, a vaníliás cukrot.
A sütőlapot sütőpapírral kibéleled. Egy konyharuhát megnedvesítesz, a konyhaasztalra kiteríted. A zsírt felolvasztod. A rétes elkészítése A réteslapos zacskót felvágod, a lapokat kiveszed, 4 lapot a nedves konyharuhára teszel, a másik 4 lapot visszateszed a tasakba, hogy ki ne száradjon. A lapokat egyenként a felmelegített zsírral bekened, hogy a tésztarétegek sütésnél majd kicsit szétváljanak egymástól. Egyszerre mindig a felét kened, a másik részt felhajtod. Amikor ezzel készen vagy, a lap szélétől kb. 15 cm-re elhelyezed a tölteléket a következő sorrendben: zsemlemorzsa (ez veszi fel a fölösleges nedvességet) a töltelék fele kristálycukor (megszórni vékony rétegben) darált dió vagy mák a töltelék másik fele zsemlemorzsa. A konyharuha segítségével a rétest felhengergeted vigyázva arra, hogy alulra zsemlemorzsa kerüljön, majd a sütőlapra átfordítod. MEGGYES-MÁKOS ÉS TÚRÓS MAZSOLÁS RÉTES :: Adri's Kitchen. Ez igényel némi gyakorlatot, de biztosan fog menni. Ezután veszed a következő 4 lapot, ugyanígy megtöltöd, a sütőlapra teszed. Az így elkészített meggyes rétes tetejét olvasztott zsírral megkened.
A széleken felgyűlt vastag tésztaréteget, vágjuk le egy éles késsel. A vékony tésztát kenjük meg 15 dekagramm olvasztott vajjal, majd a tészta alsó harmadába szórjunk 70 gramm kekszet. A meggyes tölteléket kanalazzuk a tészta alsó harmadába egy csíkban úgy, hogy maradjon az aljától is 5-6 centiméternyi hely, hogy rá tudjuk majd hajtani. Hajtsuk rá a töltelékre a tészta alját és széleit, majd a konyharuha segítségével kezdjük el feltekerni. Mikor már a feléig feltekertük, hajtsuk be a széleket úgy, mintha burritót készítenénk, majd tekejük fel végig a rétest. A kész rétest tegyük át egy sütőpapírral bélelt tepsire. 36 egyszerű és finom meggyes mákos rétes recept - Cookpad receptek. Kenjük le olvasztott vajjal, majd 180 fokos sütőben 45-60 percig süssük, míg aranybarna nem lesz. Ha kész, várjuk meg, míg kihűl, majd porcukorral megszórva tálaljuk.
A póráz alapvető felszerelés minden kutyatartó számára, ezért különösen fontos, hogy könnyen kezelhető, kényelmes és praktikus legyen. Az IDC® póráz egyesíti azokat a tulajdonságokat, amelyek mindenki számára egyformán fontosak. Tartós és nagy teherbírású, így egy lendületesebb sétához ugyanúgy használható, mint munkához vagy sporthoz. Jó fogású, még terhelés esetén sem vágja az ember kezét. Karabinere könnyen nyitható, ugyanakkor megbízhatóan tart. Az IDC® póráz különböző szélességű és hosszúságú méretekben kapható, így mindenki megtalálhatja a leginkább megfelelőt saját maga és kutyája számára. Rendelhető fogós és fogó nélküli változatban is. Személyes kedvencünk ez a póráz, amit kék színben kaptunk, fehér csíkokkal. A normál textil pórázak nagyon sokszor kellemetlen tapintásúak, ráadásul irritatívak is lehetnek, ha nem megfelelő anyagból készítik őket. Azt már nem is említjük, hogy nem eggyel találkoztunk, melyek hamar el is szakadtak, így eléggé kis teherbírással rendelkeznek. Ezzel ellentétben ez a póráz nem valószínű, hogy az elkövetkezendő években bármikor is elszakadna, annyira szuper anyagból készítették.
A termékeket mosógépben mosni tilos, tisztításuk 40 fokon, kézileg lehetséges. A karabinerek minden esetben kényelmesen használhatóak, méretükhöz képest pedig nem nehezek, így kisebb kutyáknak is bátran ajánljuk. Összességében mind a három pórázról elmondható, hogy szuper anyagból készültek, magas terhelhetőséggel rendelkeznek, és nem utolsó sorban esztétikailag is magasan kiemelkedőek.