Bár a zserbó talán nagyobb népszerűségnek örvend, mi személy szerint a mézes krémes pártján állunk. Nem olyan tömény, roppant puha, és annyit meg lehet belőle enni, hogy utána már csak a lelkiismeretfurdalás morzsái maradnak a tányérokon. Sok variációja ismert, ahány ház, annyi szokás. Megoszlanak a vélemények, hogy kell-e lekvár a mézes piskótalapok közé. Szerintünk nagyon feldobja a plusz lekvár, de nélküle is megállja a helyét a sütemény. A tetejét is sokféleképpen díszíthetjük lehet csokimázzal, de simán porcukorral meghintve is. Mézes-grízes krémes recept | Tutirecept. Bár általánosan Karácsony táján kerül az asztalokra, valójában minden nagyobb ünnep alkalmával ott a helye, így húsvét közeledtével aktuálissá válik ismételten. Hozzávalók 45 dkg finomliszt 10 dkg porcukor 5 ek tej 1 csomag vaníliás cukor 1 db tojás (felverve) 4 ek méz 3 ek disznózsír (olvasztva) 2 teáskanál szódabikarbóna Töltelékhez 5 dl tej 25 dkg vaj 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 db tojássárgája 100 g búzadara 6 ek lekvár/ dzsem (kenéshez) 10 dkg tortabevonó (a tetejére) A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk, majd négy felé szedjük.
Nagyjából 6 – 7 perc alatt sül meg egy lap, akkor van kész, amikor kap egy kis színt, de ha hozzáérünk még puha. Ilyenkor még nyersnek tűnhet, de már nem az, vegyük ki, különben túlsül. Mikor mind a 4 lap megsült, elkészítjük a krémet. A tejet felforraljuk, a búzadarát, a cukrot, a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat egy tálba tesszük, összekeverjük és a forró tejbe öntjük, folyamatosan kevergetjük. Néhány perc alatt sűrűre főzzük, amikor már olyan mint egy sűrű tejbegríz, hozzákeverjük a vajat, amíg a vaj is szépen elolvad, a tűzön hagyjuk. Nagyon finom krém lesz! A lekvárt egy edénybe tesszük és lassú tűzön megmelegítjük. Egycsipet: Fahéjas grízes krémes. Egy tésztalapot tálcára teszünk és a forró krém felét rákenjük, rátesszük a másik lapot és megkenjük a felforrósított lekvárral. Erre újra egy lap kerül, amire a krém másik fele kerül, befedjük a negyedik lappal. Amikor a süteményt összeállítottuk, elkészítjük a mázat: a kakaóport, a cukorral és a vízzel elkeverjük, hozzáadjuk a puha vajat és lassú tűzön folyamatosan kevergetve addig melegítjük, amíg krémes állagú lesz.
A hozzávalókat mély tálba tesszük, jól összegyúrjuk, majd négy részre osztjuk. Lisztezett munkalapon egyenként közepes tepsi méretűre kinyújtjuk. Előmelegített sütőben, 170 °C-on, külön-külön kb. 7-10 perc alatt megsütjük. A krémhez a búzadarát a tejjel állandóan kevergetve sűrűre főzzük, kihűtjük. A cukrokat elvegyítjük a mascarponéval, majd a kihűlt tejbe- grízhez forgatjuk. Az egyik lapot megkenjük a grízes krém felével. Ráhelyezzük a második tésztát. Megkenjük valamilyen pikáns lekvárral, ráhelyezzük a harmadik lapot. A maradék krém következik, majd befedjük a negyedik tésztalappal. A tetejére a tortabevonót darabokra törjük, az olajjal vízgőz fölött kevergetve megolvasztjuk. A sütemény tetejére simítjuk, majd egy éjszakára hűtőbe tesszük. Fogyasztás előtt meleg vízbe mártott éles késsel hosszúkás szeletekre vágjuk. 45 dkg liszt, 10 dkg margarin, 4 evőkanál méz, 10 dkg kristálycukor, 1 tojás, 1 dl tej, 1 teáskanál szódabikarbóna. A töltelékhez: 5 dl tej, 5 evőkanál búzadara, 20 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás cukor, 25 dkg mascarpone, 1 kisüveg pikáns lekvár.
Ebből a mennyiségből nagy adag lesz, nyugodtan el lehet felezni. Ekkor 2 nagy lapot sütünk, amit még melegen hosszában kettévágunk és megtöltjük a szokásos módon, ekkor természetesen a krémből és a lekvárból is csak a fele adag szükséges. Hozzávalók: 20 dkg kristálycukor, 2 tojás, 8 dkg vaj, 4 nagy evőkanál tejföl, 3 evőkanál méz, 60 dkg liszt, 1, 5 kávéskanál szódabikarbóna. Krém: 8 dl tej, 8 evőkanál gríz (nem púpos kanál), 10 – 11 evőkanál cukor (tetszés szerint), 1 tasak vaníliás cukor, 10 dkg vaj, 1 teáskanál reszelt citromhéj, 300 g baracklekvár. Csokimáz: 5 evőkanál cukor, 2 evőkanál kakaópor, 2 evőkanál víz, 6 dkg vaj. Elkészítés: A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és alaposan összegyúrjuk, eleinte nehezen akar összeállni, de pár perc után jól lehet vele dolgozni. Ha nagyon keménynek tűnik, adhatunk még hozzá egy evőkanál tejfölt. Mikor már összeállt a tésztánk, 4 egyenlő nagyságú gombócra osztjuk és lisztezett felületen kinyújtjuk kb. 25 x 35 cm nagyságúra. Tepsi hátán egyesével megsütjük a lapokat 180 fokra előmelegített sütőben.
2021. június 11. 4/2021. (VI. 10. ) rektori utasítás a 2021/2022. tanév rendjéről A Szervezeti és Működési Rend 31. § (2) bekezdés j) pontja szerinti jogkörömben eljárva, a 2021/2022. tanév rendjét az alábbiak szerint állapítom meg. augusztus 26. – szept. 5. (Cs-V) Regisztrációs időszak, tantárgyfelvétel (I. félév) 2021. augusztus 29. (V) 10. 00 Díszoklevelek átadása (LF8 Nagyterem) 2021. augusztus 30. - szept. (H-P) Halasztottvizsga-időszak (vizsgák és záróvizsgák) 2021. augusztus 31- szept. 3. (K-P) Énekkari hét 2021. szeptember 1-19. (Sze-V) DI halasztott komplexvizsga-időszak (pótvizsgaidőszak: szeptember 20-30. ) 2021. szeptember 1. (Sze) 10. 00 Tanévnyitó (LF8 NT) 2021. szeptember 6. (H) Az I. félév szorgalmi időszakának első napja 2021. (H) 17. 00 Ünnepi szenátusi ülés (Habilitációs- és prof. emeritusi oklevelek átadása, LF8 Tanácsterem) 2021. október 16-22. (Szo-P) Zenekari hét 2021. október 23. Tanév rendje 2021/22 naptár. (Szo) Nemzeti ünnep (tanítási szünet) 2021. október 24. (V) 11. 00 Encaenia (Doktorrá avatás, Régi ZAK) 2021. október 25.
– nov. 1. (H-H) Őszi szünet (első tanítási nap: nov. 2. november 1. (H) Mindenszentek, munkaszüneti nap 2021. november 8., 11-14. (H, Cs-V) Zenekari napok 2021. december 9., 14-15. (Cs, K-Sze) Zenekari napok 2021. december 11. (Szo) Munkanap (december 24. helyett, szombati órarend) 2021. december 12. (V) Énekkari nap 2021. december 17. (P) Az I. félév szorgalmi időszakának utolsó (tanítási) napja 2021. december 20. félévi vizsgaidőszak első napja Az I. félévben végző hallgatóknak: a szorgalmi időszak utolsó napja: december 3. (P), vizsgaidőszak: december 6-január 8. (H-Szo), záróvizsga-időszak: január 10-21. (H-P). december 22. -2022. január 2. (Sze-V) Téli szünet (első tanítási nap: január 3. ) 2022. január 22. (Szo) Az I. félévi vizsgaidőszak utolsó napja 2022. január 24-31. (H-H) Ismételt vizsga-időszak, valamint regisztrációs időszak és tantárgyfelvétel (II. félévre) 2022. január 25-28. (K-P) Énekkari hét 2022. február 1. (K) A II. Tanév időbeosztása, Bankszámlaszámok - Budapesti Corvinus Egyetem. félévi szorgalmi időszak első (tanítási) napja 2022. február 1-5.
A nappalis oktatás kezdete: 2021. augusztus 30.!!! Őszi szünet: 2021. október 23 – november 1. Kötelező és szabvál elvonulások időpontjai Alapképzés 2021. szeptember 25-26. Szabvál – Buddhista életmód elvonulás (Földiné Irtl Melinda) 2021. október 9-10. BA-III. évf – Tibeti elvonulás (Bertók Sára) 2021. november 13-14. BA-II. évf – Zen elvonulás (Dr. Kenéz László) Mesterképzés (meditáció oktatás-módszertan) 2021. Tibeti elvonulás – Bertók Sára 2021. Zen elvonulás – Dr. Kenéz László Esti képzés időpontjai 2021. szeptember 4-5. 2021. szeptember 18-19. október 2-3. október 16-17. november 6-7. november 20-21. december 4-5. Vizsgaidőszak 2021. december 6 – január 23. Záróvizsgák tervezett időszaka: 2022. A 2021/22. tanév rendje. január 10-21. Indexfelvétel: 2021. november 29-től nappalisoknak, estiseknek december 4-től Indexleadás határnapja: 2022. január 24. (hétfő) Indexleadás a teljes vizsgaidőszak folyamán lehetséges. Megjegyzés: az indexfelvétel és leadás kizárólag a papír alapú leckekönyvvel rendelkező hallgatók számára kötelező.
A tanulmányaikat a 2021/2022. tanévben kezdő hallgatókra már nem vonatkozik, mert esetükben a leckekönyvet a Tanulmányi Osztály az elektronikus tanulmányi rendszerben vezeti (e-index)
A Magyar Közlöny 2021. június 8-i számában megjelent a 2021/2022. tanév rendjéről szóló 20/2021. (VI. 8. ) EMMI rendelet. A tanév és a középfokú iskolai felvételi eljárásának fontosabb eseményei a következőek: Első tanítási nap: 2021. szeptember 1. (szerda) Az őszi szünet előtti utolsó tanítási nap 2021. október 22. (péntek), a szünet utáni első tanítási nap 2021. november 2. (kedd). A téli szünet előtti utolsó tanítási nap 2021. december 21. (kedd), a szünet utáni első tanítási nap 2022. január 3. (hétfő). A tanulók jelentkezése a központi írásbeli felvételi vizsgára a központi írásbeli felvételi vizsgát szervező intézménybe 2021. december 3. (péntek) A tanítási év első féléve 2022. január 21-ig (péntek) tart. Az iskolák 2022. január 28-ig (péntek) értesítik a tanulókat, kiskorú tanuló esetén a szülőket az első félévben elért tanulmányi eredményekről. Központi írásbeli felvételi vizsgák az érintett 6 és 8 évfolyamos gimnáziumokba 2022. 2021/22. tanév tavaszi félévének rendje - A Tan Kapuja Buddhista Főiskola. 01. 22. 10:00 (szombat) A központi írásbeli felvételi vizsgát szervező intézmények a Hivatal által meghatározott módon értesítik az írásbeli eredményéről a tanulókat 2022. február 7.