Júniusban lesz 1 éves a blogom. Ez idő alatt szerintem elég sok receptet tettem fel. Biztosan észrevettétek, (már aki olvassa:)), hogy viszonylag kevesebb a klasszikus recept, próbálok inkább mindig valami újjal előrukkolni. Miután ide leírtam a friss receptet, azután rögtön elküldöm a Mindmegette -nek is, ahová viszont már 2, 5 éve küldöm a receptjeimet. Na, gyorsan meg is néztem, ott már 383 db receptem van feltöltve, itt a soron következő a 229. Na és akkor jöhet a puha kapros-túrós. Tapasztaltam, hogy a túrós sütikhez ha búzadarát adok, az csak akkor jó, ha viszonylag hamar el is fogy az étel, mivel ha hűtőbe teszem, akkor a töltelék megkeményedhet. Régebben olvastam - és sokszor használom is -, hogy dara helyett főtt krumplit tesznek hozzá. Puha kapros túrós lepény tészta. Most mind a töltelékbe, mind a tésztába is tettem, elrontani biztosan nem fogja. A cukor mennyisége mind a tésztába, mind pedig a töltelékbe viszonylag kevés, ezt mindenki igazítsa az ízléséhez. puha kapros túrós lepény (telített színek) puha kapros túrós lepény (eredeti színek) PUHA KAPROS-TÚRÓS LEPÉNY: Hozzávalók: tészta, töltelékhez valók, főtt krumpli tészta: 30 dkg margarin 80 dkg liszt 18 dkg cukor 2 dl tejföl 1 db tojás 1 csomag sütőpor 1 db főtt burgonya áttörve (ez olyan 2 evőkanálnyi mennyiség) só Töltelék: 0, 5 kg túró 2 csomag kapor töltelék 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg cukor 5 db tojás 3 db burgonya megfőzve, áttörve 1 citrom reszelt héja pici só 5 dkg mazsola Elkészítés: A 4 db közepes méretű burgonyát megpucolom, felkockázom és enyhén sós vízben megfőzöm.
Ruganyos tésztagombóccá dagasztjuk, majd meleg helyen kb. 1 óra alatt a duplájára kelesztjük. A túrót alaposan áttörjük, és a vajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott kaporleveleket. Lisztezett felületen kb. 1 cm vastag téglalappá nyújtjuk a megkelt tésztát. Egy kanál segítségével szépen elsimítjuk rajta a kapros túrókrémet. Megszórjuk a sóval. A tésztát képzeletben 3 vízszintes sávra osztjuk. Puha kapros túrós lepény éva. A felső sávot a közepére, lefelé hajtjuk, az alsó sávot alulról felfelé haladva ráhajtjuk. Az így kapott sáv mindkét végét, balról és jobbról is középre hajtjuk. Konyharuhával letakarva 20 percet pihentetjük. Pihentetés után kinyújtjuk, majd megint hajtogatjuk. Ismét 20 perc pihentetés, majd nyújtás, és hajtogatás következik. (egyre több helyen kibuggyan már a túró, de semmi pánik, lisztezzétek, ha nagyon ragad:) Az utolsó pihentetés után kb. kétujjnyi vastagra nyújtjuk, egy éles késsel berácsozzuk, egy lisztbe mártott, közepes méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A pogácsákat a két tenyerünk között kicsit megsodorjuk, így szép, magas tornyok lesznek.
Sportlövők népesítik be a hétvégén a győri Olimpiai Sportparkot, ahol egyszerre több verseny is zajlik. A szervezést és helyszínt ötösre értékelték, s már a 2024-es győri EB is előjött. Laczik Zs olt a Kisalföldi és a Győri Lövészklub alelnöke a Győr+ Média érdeklődésére szívesen ismertette, milyen rendezvény is zajlik városunkban, s mit is kell tudni erről a csodás sportról. Olimpiai sportpark győr. "Ezen a hétvégén több verseny is zajlik itt az OSP-ben, de elsősorban a Győr 750 Open, amelyet a város tiszteletére tartunk. A győri önkormányzattal egyeztetve döntöttünk úgy, hogy ehhez az ünnephez méltó lövész versenyt szervezünk, amelyet szeretnénk meghonosítani, s majd évenként megrendezni a város valamelyik sportcsarnokában. Ezen kívül a Serdülő Országos Bajnokság is most zajlik, és a Futó-Céllövő országos bajnokságra is most kerül sor. Egyébként nem csak Győr ünnepel szép születésnapot, hanem a Magyar Sportlövők Szövetsége is, hiszen idén 150 éves, sőt a Győri Lövészklub képzeletbeli tortáján 40 szál gyertya ég. "
Lövésektől hangos az Olimpiai Sportpark FOTÓ: VIG NORBERT FICSÓR DÁVID/HAVASSY A. KATALIN 2021. 11. 27. 19:17 Sportlövők népesítik be a hétvégén a győri Olimpiai Sportparkot, ahol egyszerre több verseny is zajlik. A szervezést és helyszínt ötösre értékelték, s már a 2024-es győri EB is előjött. Laczik Zs olt a Kisalföldi és a Győri Lövészklub alelnöke a Győr+ Média érdeklődésére szívesen ismertette, milyen rendezvény is zajlik városunkban, s mit is kell tudni erről a csodás sportról. "Ezen a hétvégén több verseny is zajlik itt az OSP-ben, de elsősorban a Győr 750 Open, amelyet a város tiszteletére tartunk. A győri önkormányzattal egyeztetve döntöttünk úgy, hogy ehhez az ünnephez méltó lövész versenyt szervezünk, amelyet szeretnénk meghonosítani, s majd évenként megrendezni a város valamelyik sportcsarnokában. Olimpiai sportpark györgy ligeti. Ezen kívül a Serdülő Országos Bajnokság is most zajlik, és a Futó-Céllövő országos bajnokságra is most kerül sor. Egyébként nem csak Győr ünnepel szép születésnapot, hanem a Magyar Sportlövők Szövetsége is, hiszen idén 150 éves, sőt a Győri Lövészklub képzeletbeli tortáján 40 szál gyertya ég. "
Az Ön böngészője elavult Az oldal megfelelő működéséhez kérjük, frissítse azt, vagy használjon másikat! FRISSÍTÉS MOST × Ez a weboldal cookie-kat használ, a további böngészéssel hozzájárul a cookie-k alkalmazásához. További tájékoztatást a weboldalunkon megtalálható Adatkezelési tájékoztatóban olvashat. RENDBEN
Kategória: Város: Előadóhely: Külföldieknek Programok népszerűség szerint Események időpont szerint