Ha egy igazán különleges, és ünnepi csirkés receptet keresel, akkor próbáld ki a wellington csirkemellet. De mi is az a csirkemell wellington módra? Talán hallottál már a wellington bélszínről, ez annak a receptnek a csirkés változata. Leveles tésztában sült csirkemell gombás töltelékkel és serrano sonkával. Nagyszerű fogás bármilyen ünnepi alkalomra, karácsonyra, és vendégvárónak is! A vendégeknek le fog esni az álla, ha ezzel kínálod őket! Wellington csirkemell hozzávalók: 2 darabhoz 1 egész csirkemell filé (2 fél, kb. 50 dkg) 50 dkg gomba 6 szelet serrano sonka (lehet pármai vagy feketeerdő sonka is) 2 csomag levelestészta 1 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 dl tejszín (30%-os) 1 evőkanál mustár 1 db tojássárgája só bors kakukkfű 3 evőkanál olaj Wellington csirkemell elkészítése: legíts fel 2 evőkanál olajat, és a csirkemellet süsd nagy lángon kb. 4 percig, hogy minden oldalán kérget kapjon. Ha elősütötted a csirkét vedd ki a serpenyőből és tedd félre. Maradék sült csirkemell felhasználása - Receptkereső.com. 2. Készítsd el a gombás tölteléket.
Könnyű egytálétel a maradékokból, amit mindenki imádni fog. Csak összekevered a hozzávalókat és mehet is a sütőbe. Sajtos csirkés rizs sütve Hozzávalók: 2 csésze főtt rizs 2 csésze sült és aprított csirke 2 apróra vágott zöldhagyma 4 evőkanál krémsajt 2 evőkanál pirospaprika 0, 5 csésze főzőtejszín 1, 5 csésze reszelt mozzarella (bár a mi családunk jobb szereti trappistával) Só és bors ízlés szerint Vaj a tepsi kikenéséhez Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. Egy tálba tedd bele a főtt rizst, a csirkét, a zöldhagymát, a tejszínt, a krémsajtot és egy csészényi mozzarellát (vagy valamilyen általad kedvelt, reszelhető sajtot). Húspéstétom maradék sült csirkéből | Mindmegette.hu. Fűszerezd és az egészet jó alaposan keverd össze. A keveréket öntsd egy kivajazott serpenyőbe, szórd meg a maradék sajttal, és süsd, míg szépen meg nem pirul. Még két finom tésztareceptért kattints a következő oldalra! Oldalak
Ehhez aprítsd fel a vöröshagymát, fokhagymát és szeleteld fel a gombát. 3. A maradék olajat hevítsd fel, tedd bele a felaprított vöröshagymát, sózd meg és párold üvegesre. 4. Add a hagymához a fokhagymát és a gombát, és párold meg a gombát, míg össze nem esik. Fűszerezd a gombát sóval, frissen őrölt borssal, kakukkfűvel. Ha már megpuhult a gomba add hozzá a tejszínt, keverd össze, és hűtsd ki. 5. Tekerd ki a levelestésztát, úgy, hogy a papír az alján maradjon, így könnyebb lesz feltekerni. 6. Helyezd a leveles tésztára a serrano sonka szeleteket hosszában, úgy hogy egy kicsit fedjék egymást. 7. Kend a gombát a sonkaszeletekre. 8. A csirkemellet kend meg mustárral, és helyezd a gomba tetejére úgy, hogy a teteje (domború fele) legyen lefelé. 9. Maradék sült csirkemell felhasználása. A papír segítségével tekerd fel a leveles tésztát, és a végeit csomagold be. A maradék tésztából készíthetsz díszítést a wellington csirkemellre. 10. Habarj el egy tojássárgáját, és azzal kend le a leveles tésztát. 11. Tedd a wellington csirkemellet 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd 25-30 percig.
Az egész meg van tíz perc alatt. A sült csirkés posztban, már ecseteltem a hús és a fokhagyma ízeit, ehhez már csak hozzá kell adni gondolatban a tejszínt és a parmezánt és máris elképzelhető, mennyire finom ez a tészta. Egy palack, pincehideg Chardonnay-t érdemes bontani, ehhez az ételhez.
Előzmény: támogatva Juhász Zoli-Shepherd Faluprogramját, szabadon nevelt csirkét rendeltem tőlük, rögtön egyet meg is sütöttem (lába, nyaka máj, zúza megy majd a levesbe), a far-hát részt is mindig lesütöm. Ebből készül legtöbbször nálunk a "szegény ember húspástétoma" elnevezés inkább utal a születésének körülményeire, mivel ez a francia specialitás, a rillette, ha szétnézünk francia piacokon, még a legolcsóbb fajta kiló ára is 35 Eurónál kezdődik. persze lehet üzletekben is kapni konzerv formájában lényegesen olcsóbban, de a házi ízeket mindenhol meg kell fizetni. Elkészítés Megjegyzés régen, amikor még nem volt hűtő a háztartásunkban (1950-60-as évek), húst, kolbászt, töpörtyűt lesütöttük, zsírban tároltuk. Maradék csirkemell - kotkodakonyhaja.hu. Konzerválást szolgálta. reggelire, vacsorára, vendégváráshoz hidegen, pirítóssal tálalva különleges finomság bármilyen sült húsból készíthető Van még két hírem. Tudod a jó és a rossz! Az ideális testsúly, forma, jó közérzet, magas energiaszint elérése, megtartása egy életre szóló projekt Elérni, felépíteni egy kérdés.
Tisztelt álláskereső! Ez az álláshirdetés lejárt. Azonban oldalunk több ezer egyéb álláshirdetéssel rendelkezik! Találja meg az önnek megfelelő munkát erre a linkre kattintva! TÉGED KERESÜNK AUTÓSZERELŐ POZÍCIÓBA! Kecskemét és környéke JUTTATÁSAID: ELÉRHETŐ HAVI bruttó 500. Trigo állás kecskemét nyitvatartás. 000-550. 000 Ft Kiemelkedő alapbér Cafeteria Havi mozgóbér Bejárási támogatás MOL Kedvezmény kártya Élet- és balesetbiztosítás Kedvező bankszámla csomag All you can move MIT AJÁNLUNK MI? Járművek javítása, software frissítése, alkatrészek cseréje, a járművek különböző funkcióinak ellenőrzése. Nem megfelelő alkatrészek válogatása, utómunkálása. A termékek és a felsorolt feladatok időről időre váltakoznak, ezzel is segítve a színes munkavégzést! SEGÍT A SIKERES MUNKAVÉGZÉSBEN: Autószerelő, karosszérialakatos, autóvillamossági szerelő végzettség Műszaki érdeklődés Precizitás Munkájára és környezetére igényes, rendszerető Minőségügyi szemlélettel rendelkező Csapatmunka Több műszakos munkavégzés vállalása Rugalmasság, utazási hajlandóság Kecskemét és vonzáskörnyékén B kategóriás jogosítvány VÁRJUK JELENTKEZÉSED!
Kérsz értesítőt hasonló állásokról a keresésed alapján? Készíts állásértesítőt! Jelenleg nincs a keresésnek megfelelő álláshirdetésünk. Iratkozz fel állásértesítőre és azonnal tájékoztatunk emailben, ha felkerül ilyen állás.