2013. július 24., szerda Málnás joghurt fagylalt és citrom sorbet A citrom sorbethez: 3 db citrom 7 dl víz mentalevél 1 db lime xilit A vízből a xilitből szirupot főzök, majd mehet bele a citromok és a lime kifacsart leve, végül a menta. Én fagyigéppel kísérleteztem, de anélkül is isteni hűsítő. A málnáshoz: 25 dkg málna 1 nagy doboz joghurt A málnát fagyosan összekeverem a xilittel és hozzáadagolom a joghurtot, ha túl sűrű kis vízzel felhúzom és mehet is a fagyigépbe.
Ezt a fagyit kinevezem a kedvencemnek... Nem tudom megéri-e a mások általi megkóstolást. Télen-nyáron sokszor eszünk gyümölcsös túrót, télen mirelit málnával, szederrel, eperrel, nyárom meg ami épp van és passzol a túróhoz. Ennek a gyümölcsös túrónak egy kellemes, frissítő változata ez a túrófagyi. Az áfonya pedig ott csücsült a hűtőben. Eredetileg áfonyás palacsintát szerettem volna sütni, no meg túrós csuszát klasszikusan, baconnel, de a hőhegyekre való tekintettel tegnap este fagyivá változott a túró és az áfonya. A citrom sorbet kíváló alapreceptül szolgált itt is. 500 g zsírszegény túró 1 lime reszelt héja és leve 1 citrom reszelt héja 2 ek méz 3 dl víz Kis doboz áfonya 1 tk barnacukor 2-3 ek víz A mézből, reszelt lime- és citromhéjból szirupot főztem, majd amikor kihült hozzáadtam a lime levét. A túrót botmixerrel simára törtem, majd hozzáadtam a lime szirupot. Alaposan lehűtöttem majd fagyasztottam. Az áfonyát egy teáskanálnyi barnacukorral és nagyon kevés vízzel sűrű szósszá főztem.
Tejszínes körteleves - Reg-Enor, reform, mentes, vegán ebéd? Finom ételrendelés a FrissFoodtól: Összetevők: víz, körte 23%, növényi tejszín 11%, kristálycukor, *BÚZALISZT, citromlé, fűszerek, citrom, só, aroma vilmos körte, - Rendelés: #ebéd #étel #házhozszállítás #regenor #frissfood #ételrendelés #ebédrendelés #ételfutár Tejszínes körteleves - fenséges FrissFood ételrendelés ízek
Ahogy említettem is, ez a recept együtt jár a növényi joghurt recepttel, így mondhatjuk, hogy egyik a másik mellékterméke. Ha valaki a teljes mennyiségből tejszínt szeretne készíteni az én megoldásommal, akkor az 1:4 arányt célszerű tartani. A hozzávalók tekintetében nem szoktam flancolni, mikor éppen mi van a boltban. Növényi habkrém - Tejtermékek helyett. Kesudió általában Lidl-ből való (ott a legjobb ár/érték arányú), a rizs általában jázmin rizs, de bármilyen megfelelő. A fehérszeműt javaslom, ugyanis ha barna rizst használunk, kicsit sötétebb lesz a joghurtunk, mint így. A képen látható kókuszzsírt neten rendeltem, de vagy a Lidl-ben kaphatót veszem, vagy Eden Premium-osat. Növényi tejszínből bármilyet lehet használni, én érdekes módon a Schlagfix-nél nem reagálok a kukoricakeményítőre, míg a Meggle Decor okoz néhány kellemetlen pillanatot. Ízlés kérdése, hogy a natúr vagy édesített verziót használjuk-e. Viszont növényi tejkészítő gép nélkül sajnos nem, vagy csak nehezen lehet elkészíteni.
Növényi habkrém - Tejtermékek helyett Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-al kapcsolatos irányelv értelmében. Elfogadom Raktáron 359 Ft Külső raktáron 375 Ft 440 Ft 449 Ft 499 Ft 519 Ft 529 Ft 539 Ft 555 Ft 560 Ft 569 Ft 599 Ft 649 Ft 690 Ft 729 Ft 730 Ft