Közzétette: Varga Gábor (ApróSéf) Közzétéve: 2009. december 26., szombat, 04:55 Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊
Régi idők nagy kedvence a túrós csusza. Túrós ételek ebédre kitűnő alkalom, főleg ahogy nagymamám elkészítette. Amikor megkóstoltam az általa készített hagyományos egyszerűen készíthető ételeiket. Még valamit elfelejtettem, azt hogy előtte ízletes bablevessel megkínált, majd a sült túró illata terjengett a konyhában, ahogy közben elkészült. Örömmel és derűvel ettem belőle nagy adagokat. Sült túrós tészta sütőben nem bonyolult és gyors kaja. Így tovább adom-e túrós csusza receptek egyikét. Egyébként 700 – 750 kcal túrós csusza kalória között van. Hozzávalók 4 személyre: 500 gramm 4 tojásos kocka tészta 80 deka tehéntúró 5 deci tejföl 35 deka húsos császár szalonna Ízlés szerint só Először is elkészítjük a hozzávalókat. Kockatésztát és a szalonnát, a tejfölt, tehéntúrót és a jénait a fedelével. Házi készítésű tésztával az igazi: Íme a legjobb túrós csusza recept | Femcafe. Egy lábosban vizet öntünk és megsózzuk, egy kevés étkezési olajjal felforraljuk. Túrós csusza elkészítve a jénai tálban. Tovább a folytatáshoz →
Szupermenta - mi ez tulajdonképpen? Egy éve indult a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) jóvoltából a Szupermenta termékteszt program. Ez alatt 15 termékcsoportot, illetve szolgáltatást teszteltek, Ezt már olvasta? tovább...
Túrós csusza saját készítésű tésztából ( ponty halászlé után) Túl vagyunk a karácsonyi habzsi-dőzsin, adtunk és kaptunk ajándékokat, ettünk és ittunk ezerrel - most pedig mutatok egy finom túrós csuszát, amit a ponty halászlé után ettünk, és lesz majd kacsasült is a következő posztban. Tudom nem nagy truváj elkészíteni a túrós csuszát, azonban teljesen más, ha az ember saját maga készíti a tésztát - lágyabb, finomabb és tartalmasabb így a vacsora. 60 dkg liszt, 6 tojás és egy kevéske víz, só kell a tészta alapba, melyet kézzel vagy géppel összedolgozunk. Én először géppel kezdtem, de aztán maradt a hagyományos kézi művelet - a belisztezett deszkán alaposan összegyúrtam az alapanyagot. Túrós csusza | Varga Gábor (ApróSéf) receptje - Cookpad receptek. A fontos az volt, hogy ne legyen túl lágy, ne ragadjon, de morzsalékos se legyen. Amint úgy érzem jó az állag, akkor hagyom egy kicsit pihenni a tésztát, addig megsütjük a szalonnát. Egy kb 20 dkg-nyi szalonnát apró kockákra vagdostam, és a serpenyőben lesütöttem. Amikor szép aranybarnák, akkor kihalászgatom őket, majd egy kisebb tálban félreraktam őket.
Elkészítése: Kisütöm egy nagyobb lábasban az apró kockákra vágott szalonnát, kiszedem a pirosra sült pörcöt, kifőzöm a tésztát. A tésztát úgy főzöm, hogy jó sok sós vízben felfőzöm, utána lefedem, amikor megemeli a gőz a fedőt, elzárom a lángot és tésztától függően 10-15 percig a fedő alatt tartom, közben egyszer megkeverem, majd leszűröm és leöblítem. Turos teszta keszites 1. A túrót és 3 kanál tejfölt rárakok a szalonnazsírra, ráöntöm a tésztát, jól megsózom és lassú tűzön többször átkevergetem. Tálalom, a tetejére teszek még egy kis tejfölt és megszórom a szalonna kockákkal. Tipp: Én nem szeretem azt a megoldást, hogy a hideg túrót ráteszik a majdnem hideg tészta tetejére és aki eszi annak kell kevergetnie. Az én módszeremmel meleg és egynemű, finom tésztát kapunk.
Lebbencs vagy Csuszatészta Az alföldi konyha hagyományos és kedvelt tésztaételeinek alapja. Ebből készíthető pl. Mácsik, avagy kézzel gyúrt túrós tészta - Receptek - Laptopkonyha -. : a lebbencsleves, a slambuc vagy öreglebbencs, a tepertős-túrós csusza stb. Az olasz ízek illetve a mediterrán konyha kedvelői is bátran választhatják ezen tésztafélénket, mivel kitűnő és változatos lasagne ételek és köretek készíthetők belőle. - Főzési idő: újraforrástól számítva, lassú tűzön 6-8 perc. - Összetevők: 8 tojásos tészták: búzaliszt, tyúktojás, ivóvíz - Kiszerelés: 8 tojásos tészták: 200 g. /csomag 8 tojásos Tápérték táblázatok
Közzétette: F-T. Adri Közzétéve: 2017. október 10., kedd, 20:36 28 éves 3 gyermekes anyuka vagyok, aki ha ideje engedi sok időt tölt a konyhában. Turos teszta keszites budapest. Egyik szakmámból kifolyólag (vendéglős) kicsit beleláthattam, belekostolhattam a szakácsok és cukrászok életébe. De igazán itthon tanultam meg sütni, főzni. szeretek új ételekkel kísérletezni, és a külföldi nyaralások alkalmával fogyasztott ételeket imádom itthon elkészíteni.
A gyomorsavtúltengés vagy másként reflux kellemetlen betegség, ami rontja az életminőséget. Reggelente rossz szájízzel ébred a beteg, néha az éjszakai pihenést is zavarja a torokkaparás. Napközben szintén zavaró a maró érzés a szájban, torokban. Gyomorégés, diszkomfortérzés jelentkezik egy-egy étkezés után. Hosszabb betegség esetén torokgyulladást, hangszalag-gyulladást, súlyosabb esetben nyelőcsőfekélyt okoz. Kialakulásának oka lehet a stressz, szorongás, idegesség, de kiválthatják egyes gyógyszerek, vegyszerek is. Refluxra általában savcsökkentő gyógyszereket ír fel az orvos, de természetes módszerekkel, elsősorban gyógynövényekkel – pl. fehér akácvirággal, fehér árvacsalánnal, cickafarkfűvel – segíthetjük a terápiát. Ezek a szárított gyógynövények kerültek egymás mellé Gyuri bácsi Fehér akácvirágos teakeverékben, mivel jól keverhetők, és így hatásuk összeadódik. Elkészítése Egy csapott evőkanál (3 g) teafüvet 2, 5 dl vízzel forrázzunk le, majd 15 perc után szűrjük le. Ne használjunk fémszűrőt.
Használati útmutató GYÖRGYTEA Fehér akácvirágos teakeverék reflux tea (50g) A gyomorsavtúltengés vagy másként reflux kellemetlen betegség, ami rontja az életminőséget. Reggelente rossz szájízzel ébred a beteg, néha az éjszakai pihenést is zavarja a torokkaparás. Napközben szintén zavaró a maró érzés a szájban, torokban. Gyomorégés, diszkomfortérzés jelentkezik egy-egy étkezés után. Hosszabb betegség esetén torokgyulladást, hangszalag-gyulladást, súlyosabb esetben nyelőcsőfekélyt okoz. Kialakulásának oka lehet a stressz, szorongás, idegesség, de kiválthatják egyes gyógyszerek, vegyszerek is. Refluxra általában savcsökkentő gyógyszereket ír fel az orvos, de természetes módszerekkel, elsősorban gyógynövényekkel – pl. fehér akácvirággal, fehér árvacsalánnal, cickafarkfűvel – segíthetjük a terápiát. Ezek a szárított gyógynövények kerültek egymás mellé a Györgytea legújabb termékében, a Fehér akácvirágos teakeverékben, mivel jól keverhetők, és így hatásuk összeadódik. Elkészítése: Egy csapott evőkanál (3 g) teafüvet 2, 5 dl vízzel forrázzon le, majd 15 perc után szűrje le.
- Az édesgyökér használata sem javasolt terhességben, mert a szteroid-háztartást befolyásolja. - Terhességben továbbá nem ajánlott a közönséges borókából, a fehér fagyöngyből vagy a ricinusból előállított készítmények fogyasztása sem. - Az antrakinon származékokat tartalmazó gyógynövények a méh izomzatára is kifejthetnek hatást, méhösszehúzódásokat okozhatnak. A mellékletben azon gyógynövényeket foglaltuk össze, melyek terhességben való alkalmazása nem javasolt. A lista összeállítása a tudomány jelenlegi állásának megfelelően, szakirodalmi adatok felhasználása alapján történt. A listában nem szereplő gyógynövények esetében is alapelv, hogy terhesség és szoptatás alatt csak orvosi vagy gyógyszerészi konzultációt követően ajánlott fogyasztani bármilyen gyógynövényből vagy növényi részből készült gyógyterméket. A teakeverék bármely összetevőjével szemben tapasztalt túlérzékenységi reakció esetén a tea további alkalmazása felfüggesztendő. Szülés előtt A málnalevél teák és ülőfürdők alkotójaként nagy népszerűségnek örvend a kismamák körében, mert a terhesség utolsó heteiben alkalmazva a szülés megkönnyítését teszi lehetővé.
A gyógyteák fogyasztása a várandós kismamák esetében mindig különös körültekintést igényel. A várandósság alatt fogyasztható gyógynövények közül csak olyan teát kortyolgasson az édesanya, amelynek hatóanyagai nem bántják a fejlődő magzatot. Cikkünkben szakértő segítségével gyűjtöttük össze, mely gyógyteák ajánlottak és melyek nem. A várandóság öröme mellé rendszerint számos kérdés társul: változtasson-e megszokott életmódján a kismama? Lemondjon-e addigi táplálkozási szokásairól? A baba érdekeit szem előtt tartva milyen teákat szabad innia egy felelős édesanyának? A Pingvin magazin olvasói számára Bolgár Tímea dietetikus gyűjtötte össze a legfontosabb tudnivalókat a gyógyteákról. Kerülendő gyógyteák Vannak olyan gyógyteák, amelyek több módon is ártalmasak lehetnek a magzatra nézve. Az egyik tiltott csoportjukba tartozó gyógynövények alhasi vérbőséget, ezáltal vetélést okozhatnak. Ilyen például a boróka, a fagyöngytea, a kutyabenge, a fehér üröm és a fodros mályva. A másik tiltott csoportba lévő teafélék méregtelenítő hatásuk miatt kerülendők, mert a magzatba jutva fejlődési rendellenességet okozhatnak.
Vásároljon közvetlenül az Árukereső oldalán problémamentesen! A Vásárlási garancia szolgáltatásunk minden olyan megrendelésre vonatkozik, amelyet közvetlenül az Árukereső oldalán keresztül ad le a " Megvásárolom " gomb megnyomásával. Hisszük, hogy nálunk problémamentes a vásárlás, így nem félünk azt garantálni. 90 napos termék visszaküldés A sértetlen és bontatlan gyártói csomagolású terméket 90 napon belül visszaküldheti, és a kereskedő megtéríti a termék árát. Árgarancia Garantáljuk, hogy nincsenek rejtett költségek. A terméket azon az áron kapja meg, amelyen mi visszaigazoltuk Önnek. A pénze biztonságban van Ha az Árukeresőn keresztül vásárol, nem veszíti el a pénzét. Ha a megrendelt termék nem érkezik meg, visszatérítjük pénzét, és átvállaljuk a további ügyintézést a kereskedővel. Nincs több probléma a megrendelt termékkel Amennyiben sérült vagy más terméket kapott, mint amit rendelt, segítünk a kereskedővel való ügy lebonyolításában, és megtérítjük az okozott kárt. Nincsenek megválaszolatlan kérdések Segítünk Önnek a kereskedővel való kommunikációban.
Ihatjuk önmagában vagy más gyógynövényekkel (hársvirággal, kakukkfűvel, szurokfűvel, apróbojtorjánnal) együtt. Száraz köhögésnél hurutoldó, hurutos köhögésnél köptető hatása van. A teát mindig frissen kell elkészíteni, a langyosra hűlt forrázatot akácmézzel lehet ízesíteni. Fél óra alatt kortyolgatva fogyasszák el reggel és este. Mivel csökkenti a savtermelést, ezért étvágycsökkentő hatása is van, ebből a célból keverhetjük katángkóróval. Utóbbit főzni kell, ezért azt javaslom, 2-3 perces főzéssel készítsék el a katángteát, majd ezzel a teával forrázzák le az akácvirágot. Napi 1 csészével igyanak belőle éhgyomorra, de nem tovább, mint 4 hét. Utána tartsanak egy 3-4 hetes szünetet. Szerző: Pásztiné Gere Erzsébet 2006. április 11. | Frissítve: 2017. június 21. Forrás: Há A várandós és szoptató kismamák lépten-nyomon szembe találják magukat azzal a ténnyel, hogy egyes gyógyszerek használata esetükben ellenjavallt. Tüneteik enyhítésére gyógynövénykúrák mellett döntenek sokszor a lehetséges kockázatok felmérése nélkül.