Hozzáadom a petrezselymet. A rántáshoz az olajat forrósítjuk, hozzáadjuk a lisztet és zsemleszínűre pirítjuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymákat, lehúzzuk a tűzről, adunk hozzá 2 kávéskanál pirospaprikát, összekeverjük, kicsit hagyjuk kihűlni. Majd a leves levéből merünk ki hozzá és csomómentesre keverjük. A levesre öntjük. Majd forralunk rajta egyet. Tejföllel tálaljuk. Bableves füstölt csülökkel:
Elkészítés: A hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, és egy fazékban az olajon, közepes lángon megfuttatjuk a fokhagymával együtt. A répákat és a zellert tisztítás után felkarikázva dobjuk rá a hagymára, 5-6 percig pirítjuk. A liszttel meghintjük, fél percig kevergetve pirítjuk, majd a füstölt hús főzőlevével fölöntjük. Babérlevével, borssal és aprított petrezselyemmel fűszerezzük. Ha fölforrt, kis lángra állítjuk, 5-6 percig főzzük, majd hozzáadjuk a konzerv fehérbabot. A sonkát apró kockára vágjuk, a készülő levesbe szórjuk. A tejszínt a mustárral simára keverjük, így öntjük a levesbe, 1-2 percig forraljuk, majd megkóstoljuk, ha kell, utána ízesítjük. A galuskát elkészítjük: a tojást a liszttel és egy csipet sóval sűrű tésztává kikeverjük, majd a levesbe szaggatjuk. Ha a zöldségek is megpuhultak, már csak a galuskát kell figyelni, 3 perc alatt kész, és tálalható. Káposztás bableves füstölt sonkával – Főételnek is beillik | Nők Lapja. Tárkonnyal diszítjük.
Kimertem 3-4 merőkanál levest egy keverőtálba úgy, hogy az egész fokhagymák is belekerüljenek. A kimert levest botmixerrel alaposan turmixoltam. A turmixolt levest apránként elkevertem a tejföllel és alaposan elkevertem. A fazékban maradt leveshez adtam a morzsolt tárkonyt, majd a habarást. Felforraltam, majd közepes hőn rotyogtattam még néhány percig, hogy összeálljon a leves. Amikor kész a leves szeretem pihentetni kicsit. Zöldbableves füstölt sonkával recept. Másnap a legfinomabb, de aznap, langyosról újramelegítve is rendben van már. Frissen főve még kicsit "fiatal" mind az íze, mind az állaga. Ilyenkor lehet például elsózni, ha nem várjuk meg, míg az ízek és a lisztmentes hj habarás "kiteljesedik". Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egytálételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Elkészítési idő PT65M 20 PT20M perc Előkészítési idő 45 PT45M Összetevők Adag 1 ek. olaj fej vöröshagyma 2 tk. fűszerpaprika hüvelykujjnyi fűszerkömény őrölve gerezd fokhagyma dkg sárgarépa 10 petrezselyemgyökér burgonya 50 füstölt kötözött lapocka 3 db babérlevél vörös vesebab-konzerv liter víz vagy sonkalé só ízlés szerint újhagyma a tálaláshoz Elkészítés 01 A vöröshagymát megpucoljuk és apróra vágjuk, a zöldségeket meghámozzuk és felkarikázzuk, felkockázzuk, a fokhagymát megpucoljuk és lereszeljük. 02 A kötözött lapockát 2x2 cm-es darabokra vágjuk. 03 A felaprított hagymát kevés sóval az olajon, alacsony hőfokon 5–10 perc alatt puhára, krémesre pároljuk. 04 Ekkor hozzáadjuk a paprikát, a köményt, a fokhagymát, 1 dl vizet és az egészet felforraljuk, majd egy botmixer segítségével pépesre turmixoljuk. 05 Belekeverjük a feldarabolt zöldségeket, a füstölt húst, a babérlevelet, felöntjük vízzel és ízlés szerint sózzuk. Sonkás bableves Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. 06 Fedő alatt 20 percig főzzük. 07 Ekkor beleöntjük a babot, ízesítjük sóval, ha szükséges, további 20–25 percig főzzük, hogy összeérjenek az ízek.
Hozzávalók: 50 dkg szárazbab 50 dkg füstölt sonka (csülök) 3 db krumpli 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 3 szál répa, gyökér petrezselyem zöldje só, bors Elkészítés: Előző nap beáztatjuk a babot és a füstölt húst vízbe. A füstölt húst felrakjuk főni kb. 1, 5 órát. Utána kivesszük a vízből, apróra vágjuk, visszatesszük és hozzáadjuk az apróra vágott krumplit, répát és gyökeret, majd egészben a hagymát. Készre főzzük, mikor elkészült piros rántást készítünk. Trükkök, tippek, praktikák: Tejföllel tálaljuk.
Ezután felöntötte a sonkalével és a vízzel, aztán beletette a répákat. Hagyta felforrni, aztán közepes tűzön főzni kezdte. Amikor a répák félig megfőttek, hozzáadta a krumplit és így hagyta felforrni a levest. Egy kóstolás után kicsit sózta, borsozta. A sonkalé miatt érdemes kevésbé nagyvonalúan bánni a sóval, hiszen a sonka leve meglehetősen sós tud lenni. Amikor a krumpli is majdnem teljesen megfőtt, tejföllel behabarta és hozzáadta a kb. 1 centis kockákra vágott sonkát. A végén már a sonkával együtt forralt még egyet a levesen. Friss kenyérrel és tejföllel ettük. Utána persze a lekváros bukta következett. Klasszikus békebeli vasárnapi ebéd volt. 🙂 Ajánlott bejegyzések X
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A Hotel Airport lobbyjában található exkluzív kávézónk és drink-bárunk, kávékülönlegességek, a legjobb haza és nemzetközi borok és koktélok széles választékával várja a felüdülni, kikapcsolódni vágyókat. Hotel Airport Budapest Konferencia: A legmodernebb technikával felszerelt, légkondicionált konferenciatermeink ideális helyszínéül szolgálhatnak 20-200 fős üzleti találkozók, konferenciák vagy akár esküvők lebonyolításához. Szállodánkban minden technikai felszerelés megtalálható, amire egy rendezvény során szükség lehet: projektorok, számítógépek, szkenner, nyomtató, Internet hozzáférés, fénymásoló és igény szerint akár titkári szolgáltatás is. Hotel Airport Budapest Parkolás: Az Airport Hotelhez 40 férőhelyes garázs valamint 500 férőhelyes parkoló tartozik.
Sok szeretettel várjuk kedves Vendégeinket az Airport Hotel Budapest****Superior szállodában. Üdvözlettel: Koloszár Krisztián Ákos Szállodaigazgató Egy Ketto Harom Negy Ot 1 AIRPORT HOTEL BUDAPEST **** Superior Ferihegyi repülőtéri szálloda és konferencia központ Kedves Látogató! Szeretettel köszöntjük Önt az Airport Hotel Budapest ****Superior weboldalán! 1 Budapest repülőtéri szállodája 110 szobával, konferencia termekkel, tárgyalókkal, ingyenes vezeték nélküli internettel, non-stop étteremmel, transzferrel, kávézóval várja üzleti, és egyéni utazókat egyaránt. A négycsillagos repülőtéri szálloda a Liszt Ferenc Reptér termináljaitól, valamint az M0-ás autópálya vecsési leágazójától 2, 5 km-re, az Airport Business Parkkal szemben található, mindössze 20 percre Budapest központjától. 2 AIRPORT HOTEL BUDAPEST **** Superior Ferihegyi repülőtéri szálloda és konferencia központ Kedves Látogató! Szeretettel köszöntjük Önt az Airport Hotel Budapest ****Superior weboldalán! 1 Budapest repülőtéri szállodája 110 szobával, konferencia termekkel, tárgyalókkal, ingyenes vezeték nélküli internettel, non-stop étteremmel, transzferrel, kávézóval várja üzleti, és egyéni utazókat egyaránt.
Hotel Airport Szobák: Az Airport Hotel Budapest **** superior szállodában 112 légkondicionált szoba és lakosztály biztosítja vendégeink kényelmét. A szobákat praktikus kialakítású szekrények, pipereasztal, televízió, mozi csatorna, telefon, minibár, Internet csatlakozás, széf és hajszárító teszik otthonosabbá. Minden szobánk összenyitható. A zuhanykabinos szobákban megtalálható minden, amire a vendégnek szüksége lehet: nagyméretű tükör, törölköző, illetve tusfürdő, sampon, testápoló és szappan. Az Airport Hotel erkélyes, légkondicionált szobákban franciaágy vagy két különálló ágy, ülőgarnitúra, praktikus kialakítású szekrények és pipereasztal biztosítják a vendégek kényelmét. A családok részére kiválóan alkalmas lakosztályokban a hálószoba kiegészül egy társalkodó résszel is. Az apartmanokban televízió, mozicsatorna, telefon, minibár, Internet csatlakozás, széf és hajszárító fokozzák a kényelmet. A Hotel Airport egyágyas mozgáskönnyített szobáiban távvezérelt ajtózáró- és nyitó szerkezet, nagy mozgástér, kerekesszékről is könnyen elérhető bútorok és szekrények segítik a vendéget.
Az Airport szálloda földszintjén működő Denti Implant Clinic, Budapest egyik legimpozánsabb fogászati centruma minden felmerülő fogászati problémára megoldást kínál! GASZTRONÓMIA a Hotel Airpot Budapest szállodában: Éttermünkben alkalom nyílik akár gyors üzleti ebédek akár elegáns vacsorák vagy csoportok étkeztetésének lebonyolítására. 150 férőhelyes belső éttermünkben és 50 fős teraszunkon a nap 24 órájában nemzetközileg elismert séfünk gondoskodik a kiváló hazai és nemzetközi ételek felszolgálásáról. A Hotel Airport lobbyjában található exkluzív kávézónk és drink-bárunk, kávékülönlegességek, a legjobb haza és nemzetközi borok és koktélok széles választékával várja a felüdülni, kikapcsolódni vágyókat. Nyitvatartás: 0-24h Konferencia a Ferihegyi repülőtér közelében: A legmodernebb technikával felszerelt, légkondicionált konferenciatermeink ideális helyszínéül szolgálhatnak 20-200 fős üzleti találkozók, konferenciák vagy akár esküvők lebonyolításához. Szállodánkban az Airport hotelben minden technikai felszerelés megtalálható, amire egy rendezvény során szükség lehet: projektorok, számítógépek, szkenner, nyomtató, Internet hozzáférés, fénymásoló és igény szerint akár titkári szolgáltatás is.
Ez a szállás a koronavírus (COVID-19) helyzetre reagálva biztonsági és egészségügyi óvintézkedéseket alkalmaz. Előfordulhat, hogy az ételek és italok felszolgálása a szálláson korlátozott vagy nem elérhető a koronavírus (COVID-19) miatt. A koronavírus (COVID-19) miatt a szállás átmenetileg szünetelteti transzferszolgáltatását. Bejelentkezéskor érvényes fényképes igazolvány és hitelkártya felmutatása szükséges. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a különleges kérések teljesítése érkezéskor, a rendelkezésre állás függvényében történik, és felár fizetését vonhatja maga után.
Legnagyobb cégek ebben a tevékenységben (5510. Szállodai szolgáltatás) Legnagyobb cégek Budapest településen Forgalom trend Adózás előtti eredmény trend Létszám trend 8. 37 EUR + 27% Áfa 10. 63 EUR 27. 97 EUR + 27% Áfa 35. 52 EUR 55. 12 EUR + 27% Áfa 201. 6 EUR + 27% Áfa 256. 03 EUR Fizessen bankkártyával vagy és használja a rendszert azonnal!