Amikor szép színesek, rápakoljuk a lecsós alapra, és összekeverjük vele. Palacsintatésztát készítünk. A tojást tejjel elkeverjük, apránként hozzáadjuk a lisztet, a szódavizet, sót. Kisütjük, és megtöltjük. A túrót a tejföllel, aprított kaporral és teáskanálnyi sóval összekeverjük, és a palacsintákba töltjük. Kapros-túrós palacsinta - Magyar Konyha. Tálalásnál a paprikást szalonnapörcökkel megszórjuk, adagonként egy palacsintával kínáljuk.
25 dkg tehéntúró 7 dl tej 3 db tojás finomliszt 5 dkg vaj friss kapor Kapros-túrós palacsinta A palacsinta tésztájához simára, krémszerű állagúra keverjük az egy bögre finomlisztet, a 2 tojást, a fél liter tejet és egy kis sót. Ha nagyon sűrű, kevés tejjel vagy szódavízzel hígítsuk. Készítsünk fehérmártást: 5 dkg vajat és 5 dkg lisztet serpenyőben megpirítunk, majd a 2dl felmelegített tejet - a hő kiegyenlítés végett – hozzáöntünk és krémszerű állagúra keverjük. A töltelékhez a túrót elkeverjük a fehérmártással, egy tojás sárgájával, a vágott kaporral, a tojás felvert habjával és ízlés szerint sóval ízesítjük. A forró palacsintasütőbe tejmerőkanálnyit öntsünk a palacsinta tésztából és süssük meg az egyik oldalát, majd fordítsuk meg. Kapros-túrós palacsinta | Ilona Budaváriné Kozocsa receptje - Cookpad receptek. Amikor a palacsintát megfordítottuk vegyük le a tűzről és a megsült fél oldalát kenjük meg a töltelékkel, majd a másik felét hajtsuk rá és mindkét oldalát süssük meg. Frissen melegen tálaljuk.
Közzétette: Ilona Budaváriné Kozocsa Közzétéve: 2020. április 25., szombat, 20:42 Általában az emberek az édesanyjuktól tanulnak meg főzni, na az enyémtől ugyan nem lehetett! Utál is, nem is tud főzni, de csinálta évtizedekig – enni szörnyű volt. Viszont mindkét nagyanyám remekül főzött-sütött, és én már kisgyerekként szerettem a konyhában nyüzsögni, figyelni a dolgokat. Aztán érdekes módon előbb kezdtem sütni, mint főzni. Tízéves koromban ment a palacsinta meg a cseresznyés/meggyes vizes piskóta. Később már hobbivá nőtte ki magát a gasztronómia. Miután sem a laktózra, sem a gluténra nem vagyok érzékeny (orvosi vizsgálatokkal bizonyítottan), a vércukrom meg inkább túl alacsony, ráadásul enyhe nátriumhiányom van, teljesen hagyományosan főzök! Csak ez a fotózás ne lenne...
Elkészítési idő PT50M 10 PT10M perc Előkészítési idő 60 Pihentetési idő 40 PT40M Összetevők Adag 15 dkg zabliszt 2 db tojás 4 dl tej 1 nagy csipet só nádcukor 1. 5 ek. olaj a sütéshez porcukor a tálaláshoz A töltelékhez 25 túró kis doboz natúr joghurt 5 csokor kapor aprítva Elkészítés 01 A palacsintához az alapanyagokat beletesszük egy nagy keverőtálba, és az egészet egy robotgép segítségével homogén masszává keverjük. 02 Sütés előtt hűtőben 1 órán át pihentetjük, majd palacsintasütőben 6–8 palacsintát sütünk belőle. 03 A túrót a joghurttal, a cukorral és az aprított kaporral krémesre keverjük, majd a palacsintákba töltjük. 04 Porcukorral megszórva vagy anélkül tálaljuk. Jó tudni: A laktóz- és gluténmentes palacsintát a táplálékintoleranciás családtagok is biztonsággal fogyaszthatják.
Érdekességek 2011 tavaszától a Poli-Farbe gyártósoráról a hazai festékpiacon egyedülálló formaldehidmentes falfestékek gördülnek le. A Poli-Farbe Platinum egyrétegű beltéri falfesték nem tartalmaz hozzáadott formaldehidet és olyan kémiai vegyületet, ami formaldehid tárolására és folyamatos felszabadítására fejlesztettek ki, ezáltal válik biztonságosabbá a vásárlók számára. Veszélyességi osztály Tűzveszélyességi osztály: Nem tűzveszélyes. Biztonsági adatok P102 Gyermekektől elzárva tartandó. POLI-FARBE Platinum beltéri falfesték Vasvirág v30 5l - Poli-Farbe - Hufbau Téglacentrum - Pécs - Építőanyag kereskedés. P262 Szembe, bőrre vagy ruhára nem kerülhet. A biztonsági adatlap kérésre hozzáférhető. Szakvélemény KERMI 2006/2-00158.
P262 Szembe, bőrre vagy ruhára nem kerülhet. A biztonsági adatlap kérésre hozzáférhető. A festés és száradás közben biztosítsuk a megfelelő szellőzést! TŰZVESZÉLYESSÉGI OSZTÁLY Nem tűzveszélyes. TÁROLÁS 5-25 °C hőmérsékleten. Fagyveszélyes! MINŐSÉGÉT MEGŐRZI Eredeti, bontatlan csomagolásban, a gyártástól számított 24 hónapig. SZAKVÉLEMÉNY KERMI 2006/2-00158. VOC EU limit value for this product (A/a): 30 g/l (2010). This product contains max. 30 g/l VOC. EU-határérték erre a termékre (A/a): 30 g/l (2010). Ez a termék legfeljebb 30 g/l VOC-t tartalmaz.
Poli-Farbe Platinum V30 egyrétegű beltéri falfesték - vasvirág - 5 l részletes leírása Tulajdonságok: - Száradási idő: 20°C-on: 2 óra (falfelületen). - Átfesthetőség: 20°C-on: 2 óra (falfelületen). - Tárolás: 5-25°C hőmérsékleten. Fagyveszélyes! - Minőségét megőrzi: bontatlan csomagolásban, gyártástól számított 24 hónapig. - Alkalmazás: ecsettel, finom szőrű hengerrel, Euro2000 festék-felhordó eszközzel. - Javasolt rétegszám: 1 vagy 2 réteg. - Higítás: ha a felhordás módja szükségessé teszi, max. 10%-ban vízzel. - Kiadósság: 15-20 m2/liter. Alkalmazási terület: Új vakolt felületek, régi festett felületek, gipszkarton és tapéta festésére alkalmas. Bevonata matt, tartós, könnyen tisztítható. A festés és száradás közben biztosítsuk a megfelelő szellőzést! Alkalmazás: ecsettel, finom szőrű hengerrel, Euro2000 festék-felhordó eszközzel. Felhasználás: A festéket felhasználás előtt gondosan fel kell keverni. A felületnek megfelelő szilárdságúnak, száraznak, por- olaj- és zsírmentesnek kell lennie.