Szerkesztés Recept mentése a későbbiekre. Nyomtatás Recept jelentése Törlés Boglárka Juhász @cook_29429375 1. 5 óra Hozzávalók 4 adag 3 db cukkini 50 dkg csirkemell 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 db paradicsom 2 evőkanál sűrített paradicsom Ízlés szerint só Ízlés szerint oregánó Ízlés szerint bazsalikom Ízlés szerint reszelt trappista sajt (vagy mozzarella) Étolaj Nézd meg, hogyan készítheted el ezt a receptet Közzétette: Közzétéve: 2021. július 3., szombat, 16:53 Szabina Kenderes és mások is reagáltak Cooksnapek 2 Ilona Sütő Nagyon finom lett. Zöldség salátát csináltam hozzá. Isteni lett. Anyukám rakott krumplija | Boglárka Juhász receptje - Cookpad receptek. Máskor is el fogom készíteni még. Ágnes Pordán Nagyon finom lett, köszönöm a receptet. :) Tölts fel Cooksnapet Tudj meg többet a Cooksnapről Szöveges kommentek Összes komment Kommentelj, jelölj meg másokat @-al További receptek tőle: Boglárka Juhász Anyukám rakott krumplija készítette: Boglárka Juhász Vőlegényem sertéspörköltje Baconbe göngyölt sajtos csirkemell paradicsomos bulgurral készítette: Boglárka Juhász
Besózzuk és a bekenjük egy kis fokhagyma krémmel. A hagymát és a cukkini kikapart részeit (ami nem nagyon magvas) apróra vágjuk, megsózzuk. A darált húst kevés olívaolajon előpirítjuk, rádobjuk a feldarabolt gombát, majd a hagymát, fokhagymát és a cukkini darabokat, végül a fűszereket is. Nem kell megsütni, csak egy kicsit elősütni. Amikor meghűl, összekeverjük a beáztatott, kicsavart zabpehellyel, tojással, petrezselyemzölddel, utóízesítjük és a cukkiniba töltjük. Tetejét reszelt sajttal megszórjuk és megsütjük. A cukkini méretétől függően 30-40 percig sül. A receptet beküldte: vaczila Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Gombás töltött káposzta » Tojással töltött fasírt » Gombás-cukkinis fasírt » Egyszerű töltött tojás » Meleg cukkinisaláta » Cukkini ropogós tésztában » Mediterrán töltött kenyér » Cukkinis villásreggeli » Cukkinis lecsó bográcsban » töltött pulykamell » Cukkinis lecsó » Rántott cukkini töltve » Amerikai töltött fasirt 2 » Töltött narancs » Sonkás-mozarellás cukkini » Cukkinis tojásos rizs Fedő alatt, kissé megkeverjük, és elkezdjük főzni.
Ostyakép felhelyezése tortára - Tortadekoráció Blog | Blog
Ostyakép felhelyezése Itt lépésről-lépésre megmutatjuk, hogyan ostyakép felhelyezés fázisait. Jelen esetben egy burkolt tortával dolgozunk. Természetesen nem csak fondattal burkolt tortára lehet ostyaképet felhelyezni, de egy-két dologgal mindenképpen tisztában kell lenni, ha valaki ostyával dolgozik. Az ostya és a tejszín nagyon nem szeretik egymást. A tejszín ugyanis nagyon hamar oldja az ostyát. Ha nem szeretnénk, hogy egy idő múlva egy nyúlós, szétfoszlott, hólyagos valami virítson a tortánk tetején, akkor ezt ne is próbáljuk meg. Természetesen lehet olyan tortát készíteni, aminek az oldalát tejszínnel vonjuk be, és a tetejét ostyával díszítjük. Itt az a fontos, hogy a torta tetejét ne kenjük le tejszínnel, hanem inkább csak sima vajkrémmel. Ezután a többi lépés már megegyezik az alábbiakkal. Ma már az ostyaképek széles tárháza áll rendelkezésünkre. Választhatunk kész képekből is, vagy egy jobb minőségű képből akár saját képet is rendelhetünk. A képeket ostyalapra készítik, speciális ételfestékkel nyomtatva.
Ostyakép felhelyezése tortára - Tortadekoráció Blog | Fondant, Takeout container, Food
Amikor az egész rajta van, még egyszer végigsimítjuk, hogy ne maradjon levegőbuborék az ostya alatt. Ez azért fontos, hogy később ne legyen hólyagos a buborékok miatt. Amikor egyenletes, akkor a tetejére is teszünk zselét, és a spatulával határozott mozdulattal elkenjük, ügyelve arra, hogy ne simogassuk sokáig, mert a festéket elmaszatoljuk vele. A zselé ugyanis puhítja az ostyát, nem csak rögzíti. Ezért van az, hogy ha sokáig kenegetjük, akkor a festéket elmaszatolja. Nem ajánlott ecsettel kenni, vagy más hasonló "célszerszámmal", mert a sörték is nyomot hagynak a zselében, ami bizonyos szögből nézve a tortát nem túl esztétikus. Ezért ajánlott a spatula használata, hiszen így szinte egy mozdulattal tudjuk a zselét egyenletesen elteríteni. A szélére tehetünk díszítést, így még biztosabb, hogy nem pöndörödik fel. A díszítés lehet bármi, a fantáziánkra van bízva. Vághatunk szalagot, és tehetjük a szélére, kiszúróval pici virágokat, egyéb figurákat, gyöngysort, szinte bármit. Az elején említettük a tejszínes tortákat, ezeknél díszítőcsővel nyomhatunk egy kevesen az ostya szélére.