Lilahagyma lekvár Hozzávalók: 1 kg lila hagyma olaj 1 dl Malaga bor (édes vörösbor) 1 dl húslevest (kockából) csilipaprika (szárított kalocsai) 10 cm gyömbér (szárított) Elkészítése: 1 kg lila hagymát felszeletelünk, langyos olajban megforgatjuk, ráöntünk kb. 1 dl Malaga bort, (nekem nem volt csak édes vörösbor) és kb. 1 dl húslevest (ezt kockából csináltam) Ja és csilipaprikát (nekem csak szárított kalocsai volt, de ezzel sem lett rossz) Ezután nagyon-nagyon pici lángon főzöm az egészet 1-2 órát. Amíg teljesen puha nem lesz. Szinte szét lehet nyomkodni. Lilahagyma lekvár 190ml. Amikor már tényleg puha rá kell reszelni ahogy írta, kb. 10 cm gyömbért (gondolom frisset, na nekem ebből is csak szárított volt) és az egészet nagy lángon addig főzni, míg a leve teljesen elpárolog. Nem odaégetni. Az egész olyan lett külsőleg, mint az áfonyalekvár. Ajánlott bejegyzések X
Kezdőlap / Delikátesz / Különlegességek / Lilahagyma lekvár 190ml 1. 650 Ft 8. 684 Ft. / L. Leírás Az édeskésen pikáns hagymalekvár inkább ízesítője, kiegészítője ételeinknek, nem a "hagyományos" lekvár szerepét tölti be. Pástétomokhoz és sajtokhoz kimondottan jól passzol, sült húsokhoz, vörös húsokhoz, kacsához és vadakhoz is remek. Libamájas, kacsamájas fogásokhoz is szívesen társítják éttermekben is. Nem hiányozhat otthon készült hamburgerből, de grillezésnél sem. Lilahagyma Lekvár – Tokaji My Love. (vegán) NEM TARTALMAZ tartósítószert, aromát, ízfokozót és mesterséges szinezéket.
Elkészítés 1. lépés Az olajon fonnyaszd meg a hagymát, majd add hozzá a cukrot és a balzsamecetet! 2. lépés Lassú tűzön főzd fél órán keresztül, addigra nagyon édes lekvárt kell kapnod! 3. lépés Kóstold meg és cukorral, vagy balzsamecettel igazítsd ki az ízeket! 4. lépés A félbevágott zsemlék mindkét oldalát vékonyan vajazd meg, és süsd át a grillen, vagy egy serpenyőben a vajazott oldalakat! 5. lépés A gomolya nagyon jól grillezhető, nem folyik szét, de vigyázz a megfelelő hőmérsékletre! Ha túl forró a grill, és nincs fent elég ideig egy oldalon a sajt, akkor nem tudod majd megfordítani. 6. lépés Süsd meg a sajtok mindkét oldalát, ha a klasszikus, rácsos mintát szeretnéd, akkor mindkét oldalt el kell fordítanod 90 fokkal a sütés felénél! 7. lépés Rakd össze a bucikat, tegyél bele jégsalátát, paradicsomot, uborkát, amit csak szerettek. Mehet rá a sajt, majd a saját hagymalekvárod, végül a zsemle teteje. 8. Áfonyás lilahagyma-lekvár | Vidék Íze. lépés Én frissen sült édesburgonyával és a maradék lekvárral tálaltam. Hozzászólások
A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek. 13 káprázatos torta húsvétra, ami az ünnepi asztal dísze lesz! MME A húsvéti sonka, torma, tojás mellett a sós és édes desszerteknek is komoly szerep jut húsvétkor. A sok kevert vagy krémes sütemény, pogácsa és sós rúd között jó, ha van egy zászlóshajó, egy igazán mutatós, finom és ünnepélyes torta is az asztalon. Most mutatunk 13 igazán káprázatos darabot, amelyek között van csokis, gyümölcsös, krémes és habos, de glutén- és cukormentes darab is - válogassatok! Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Aztán persze hidegen még nem annyira, de amint bemelegedett, megint dadogott. Figyeltem a kipufogót, ami ugye addig, amíg hideg a motor, illetve a kipufogó rendszer, nagy hidegben láthatóan gőzöl, de ez ilyenkor normális. Aztán mikor minden be- és átmelegszik, már nem szabad látványosan gőzölnie. De ez, ha nem is nagyon durván, de gőzölt. Vihar előtti csend. Hogy megtudjam, mi a baja, innen mindennek repülnie kell, cél a hengerfejetlenség Galéria: Ugye nem hengerfejes? Ugye nem? Lehet, hogy hengerfejes a motor? - YouTube. Ebből rögtön le is lehetett vonni pár következtetést, Az egyik, hogy az négyes hengernél van valami gebasz, ott megy be a hűtővíz az égéstérbe. Olajjal nem keveredett, sem a kiegyenlítőtartályban, sem a blokkban nem volt majonéz. Viszont a hengerben a nagynyomású gőz szépen megtisztította a gyertyát, azért nézett ki másképp, mint a többi. A másik következtetés, hogy jelentős mennyiségű szerelés vár rám, lehet levenni a hengerfejet, aztán keresni egy gépműhelyt, amelyikre rá lehet bízni a hengerfej gatyába rázását, és közben érdemes leadni a rendelést egy tömítéskészletre.
Lehet, hogy hengerfejes a motor? - YouTube
Ha megtekintésre kerül sor, az érdeklődőt vagy a kísérőit ne hagyjuk őrizetlenül a járművel, főleg, ha a motorháztető is nyitva van. Ha úgy gondoljuk, hogy csalás áldozatai lettünk, a legfontosabb, hogy ne írjuk alá az adásvételi szerződést: jelezzük higgadtan, de határozottan, hogy ebben az esetben elállunk az eladástól. Várható, hogy ezt követően a csalók győzködni kezdenek minket, vagy megpróbálnak stresszhelyzetet teremteni – ezért is fontos, hogy a találkozóra ne egyedül érkezzünk. 2. Az autópályás átverés Előfordulhat, hogy bár az adásvétel rendben lezajlik, 30-40 percen belül telefonál az új tulajdonos, hogy hazafelé menet üzemképtelenné vált a gépjármű. Ennek az átverésnek a célja szintén az, hogy az eladó utólagos árengedményt adjon, az új tulajdonos pedig emelt áron továbbadja az autót. 3 átverés, amibe jármű eladásakor belefuthatunk – Netrisk.hu. Nem nehéz kitalálni, hogy ebben az esetben vagy egyáltalán nem történt meghibásodás, vagy azt az adásvételt követően a jármű manipulációjával (pl. a hűtőfolyadék leengedésével) érték el. Ebben a helyzetben is nagyon fontos, hogy nyugodtak maradjunk, hiszen bár a vonatkozó törvényi szabályozás szerint az eladót alapesetben valóban felelősség terheli a rejtett hibákért, magánszemélytől való használtautó-vásárlás esetén a vevő feladata, hogy bizonyítsa, hogy a hiba az átadás előtt is fennállt.
Ilyen esetben tehát a jogi szabályozásra hivatkozva irányítsuk a vevőt egy márkaszervizbe, és jelezzük, hogy a kártérítésről a hivatalos jegyzőkönyv kézhez vétele után beszélhetünk. 3. Az olajos kipufogós átverés Egyszerűen kivitelezhető, ezért a csalók számára minimális rizikóval jár az, amikor a jármű megtekintésekor olajat juttatnak a kipufogóba (lehasznált motor látszatát keltve), és a már jól ismert eljárással alkudozni kezdenek. Hengerfejes Autó Tünetei - Mikor Hengerfejes A Kocsi? - Blikk.Hu. A legfontosabb ekkor is az, hogy az érdeklődőt vagy kísérőjét ne hagyjuk őrizetlenül az autóval – az olajat akár egy másodperc alatt is a kipufogóba juttathatja, így ha mi nem is tudjuk minden pillanatban szemmel tartani a vevőt, kérjük meg a kísérőnket, hogy a papírok kitöltése közben ezt tegye meg helyettünk. Ne feledjük, hogy szabadon eldönthetjük, kinek adjuk el az autót, így akár a szerződés kitöltése közben is meggondolhatjuk magunkat, ha rossz a megérzésünk. Más kérdés, hogy a nepperek ezt jellemzően nem értékelik, így nem zárható ki, hogy ilyen esetben megváltozik a hangvétel, és kiabálásba, fenyegetőzésbe is átmehet a párbeszéd.
De nem volt melegedő fagyállószag, nem volt pára a szélvédőn. De nem aggódtam eleinte, viszonylag rövid távokat mentem, nem tűnt fel a fűtés hiánya. És ugye nem is forralta a vizet, a hőmérő épp csak elhagyta a hideg tartományt. Aztán egy idő után pont emiatt elkezdtem aggódni. Mert ugye lehet, hogy tényleg nem melegedett be a motor. De az is lehet, hogy a jeladó nem tudja mérni a víz hőmérsékletét, mert a hengerfejben nincs is elég víz, amit mérni tudna. Sajnos ez utóbbi volt a probléma. Ránéztem a kiegyenlítőtartályra, és egy csepp fagyálló nem volt benne. Utánatöltöttem, lett is meleg, arra gondoltam (ilyenkor az ember folyton best case scenariok ban gondolkozik: biztos csak annyi volt hogy... ), nem sikerült rendesen légteleníteni magát az első körben, csak szépen folyamatosan kiböfögte a beszorult levegőt és most kell belelötyögtetni a hiányzó fagyállót. Csak hát sajnos pár nap múlva megint hiányzott a hűtővíz. És elkezdett a motor bubogva járni, hallhatóan 3-3, 5 henger ment csak.