Ami nélkül nincs szilveszter: retró szendvics Bruschetta, Jó Ételek, Brunch, Gyerekkor. Finom házi melegszendvics a maradék darált hús ha marad ezt készíthetjük belőle.
Annyit már most tudni, hogy a retro külső… Retró kaszinótojás A zselatinos tartárral bevont kaszinótojás olyan, mintha időutazásra mennénk a nyolcvanas évek Jégbüféjébe! Retro citromos szelet – ma is nagy sikere van Brutál finom és nagyon citromos, a család egyik kedvence, hétvégi délutánok megmentője! Gombás melegszendvicskrém | Nosalty. Akár közösen is elkészíthetjük a gyerekekkel, akik szívesen vesznek részt a tésztagyúrás maszatos folyamataiban, esetleg a krémkeverésben. Hozzávalók Tészta 1 tojás 14 dkg porcukor 14 dkg zsír 40 dkg liszt 0, 5 tasak sütőpor 2 dl tejföl Krém 4 dl…
10-15 dkg reszelt sajt 1 jó nagy bagett vagy óriáskifli ami itt sajnos nincs Szóval a folyamatok a következök Megtisztítjuk és megmossuk a gombát majd lereszeljük én már ilyenkor ráteszem a füszereket petrezselymet a vajat felforrósítjuk A gombát beletesszük és addig pirítjuk amíg leve van, ez azt jelenti hogy zsírjára pirítjuk ha ez megvan akkor félre huzzuk és beleteszünk kb 3 nem púpos de nem is csapott evőkanál lisztet. Visszatesszük és pár keverésnyit forrósítjuk hogy a liszt kicsit megfehéredjen és utána lassan adagolva de folyamatosan keverve öntjük hozzá a tejet. Ne ijedjünk meg hogy szinte összeáll addig adjunk hozzá a tejből amíg egy nem híg amolyan májkrém állagú krémet nem kapunk. Ha a vaj kicsapodik picit a szélére az sem baj hisz nem egy száraz melegszendvicset akarunk. Extra krémes gombás melegszendvicskrém recept | Mindmegette.hu. Ha kész félre huzzuk picit hülni. Addig felvágjuk a kenyerünk és megfelezzük. Majd megkenjük gazdagon krémmel. Megszórjuk sajttal. A 200 fokos grillezés sütőbe rakjuk, 8-10 perc kb amig rápirul a sajt. Kivesszük a sütöböl, ketchuppal, majonézzel, mustárral vagy ki mivel szereti én simán szószok nélkül, tálaljuk.
Talán még emlékeztek azokra a retró melegszendvicsekre, a '80-as '90-es évek kedvelt vacsorájára, amelynek elkészítéséhez semmiféle bonyolult konyhai hadműveletre nem volt szükség. Ez a hagyományos finomság még ma is működik, ezért is szedtük elő a receptjét a fiókból. A retró melegszendvics vendégvárónak is szuper ötlet, hétköznaponként pedig az egyik legjobb gyors vacsoratipp, amelyet a gyerekek is imádnak. Ha tehát túl fáradtak vagyunk, hogy hosszú perceket szobrozzunk a konyhában, akkor jöhet a melegszendvics, amelynek millió változata létezik: ha például diétásabbat szeretnénk, és a szénhidrátokból ennénk kevesebbet, készítsük olaszosan, cukkinialappal, ha pedig igazán lakatóra vágyunk, akkor pakoljuk meg minden jóval, amit csak a hűtőben találunk. Mi nagyon autentikusak maradtunk, és a melegszendvics mellé forró gyümölcsteát készítettünk. Hozzávalók 15 dkg sonka 1 közepes lilahagyma 3 dkg vaj 1 dl tejföl 1 teáskanál mustár só ízlés szerint bors ízlés szerint 15 dkg sajt 4 szelet kenyér A sonkát apróra vágjuk, a lilahagymát szintén.