Töltött káposzta Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta: fél kiló aprókáposzta, fél kiló levél 70 dkg darált sertéshús 20 dkg rizs 5 dkg szalonna 2 gerezd fokhagyma 1, 5 teáskanál pirospaprika 1 fej vöröshagyma só bors Elkészítés ideje: Két óra. Elkészítés menete: A káposztaleveleket hideg vízben mosd át, hogy ne legyenek túl savanyúak. Vágd le róluk a vastagabb eres részeket, majd tedd félre őket. A szalonnát vágd apró kockákra, pirítsd meg, majd a pörcöt keverd hozzá a darált húshoz. A hagymát aprítsd fel, és a szalonna zsírjában dinszteld meg. Szórd rá a pirospaprikát, és ezt is keverd hozzá a darált húshoz. Ezután forgasd bele a húsba a zúzott fokhagymát, a rizst, és ízesítsd sóval, borssal. A masszát dolgozd össze alaposan, és kanalazd rá a káposztalevelek közepére. A hosszú széleket hajtsd rá a töltelék tetejére mind a két oldalról, majd tekerd fel a káposztát. Ünnepi finomság A karácsonyi ízvilágnál maradva készítsd el a tökéletes mézeskalácsot is. Karacsonyi toltott kaposzta savanyitas. Istenien omlós! Egy nagyobb lábas aljába szórd bele az aprított káposztalevelek felét.
Nincs karácsony töltött káposzta nélkül! A "próbafőzés" megvolt, nálunk idén ez kerül az ünnepi vacsorán az asztalra! Hozzávalók: 1, 5 kg savanyú káposzta (fejes és vágott) 50 dkg darált sertéscomb 30 dkg darált sertéslapocka 20 dkg füstölt szalonna 12 dkg rizs 1 tojás 2 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 köteg kapor pirospaprika őrölt kömény só, bors olaj Elkészítése: A rizst kevés vízben megfőzzük. A káposztalevelek eres részeit kivágjuk. A darált húsokat, a tojást, a rizst, a zúzott fokhagymát és egy felaprított hagyma felét tálba tesszük, összedolgozzuk. A masszával megtöltjük a leveleket. A másik hagymát és a megmaradt felet apróra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a pirospaprikát, öntünk alá kevés vizet. A vágott káposztát a lábasba tesszük a kaporral együtt. A szalonnát szeletekre vágjuk és bevagdaljuk, beletesszük. A megtöltött káposztákat ráhalmozzuk, felöntjük vízzel és lassú tűzön fedő alatt készre főzzük. Karácsonyi töltött káposzta - savanyú káposztából, vidékiesen készítve! - Ketkes.com. A káposztát nem kavargatjuk, amíg fő. Ha egy napon keresztül hűtőben pihentetjük, sokkal finomabb lesz.
Elkészítés: 1 fej apróra vágott vöröshagymával a malachúsból pörköltet készítünk, félretesszük. A húsos szalonnát felkockázzuk, zsírjára sütjük, félretesszük. 1 nagy fej vöröshagymát felkockázzuk, és kevés olajon aranybarnára pirítjuk, félretesszük. A töltelékeket elkészítjük, mintha kolbászhúst készítenénk: a darált húshoz keverjük a 4 nagy gerezd zúzott fokhagymát, az előzőleg megpirított vöröshagymakockát, a fűszerek tetszés szerinti mennyiségét. Megkóstoljuk, hogy kell-e még bele több fűszer. Karacsonyi toltott kaposzta hazilag. Hozzákeverjük a savanyított káposzta 1/3-át és a pohár rizst, majd adunk hozzá 3 dl vizet (amire azért van szükség, hogy a szorosan becsomagolt rizsnek legyen mit felszívni, és megpuhuljon. Jó alaposan kikeverjük kézzel a tölteléket, és a savanyított káposztafejeket megtöltjük. Majd egy hatalmas fazék alján szétterítjük a szálas savanyú káposzta 1/3-át, rakunk rá egy sor töltött káposztát, majd rakunk rá a malacpörköltből és a sült szalonnából, majd megint savanyú káposzta és töltött káposzta következik, ameddig el nem fogy.
A levét ne öntsétek el, mert egyrészt jó innivaló, másrészt még lehet, hogy használjuk is. Preparáljuk ki hát ezt a két fej káposztát. Egyesével le kell fejteni a leveleket, vigyázva, hogy ne szakítsuk el. A külsők rendszerint jó nagyok. Kettőbe kell vágni őket, de a vastagabb, eres részt ki kell vágni, az ugyanis nem elég rugalmas a hajtogatáshoz. A reszliket, vagyis a vastag ereket, meg ami még leesik a tölteléknek való lapik igazításánál, tegyük félre, ezekre is szükség van, nem szemét!!! Mindaddig folytatjuk ezt a műveletet, amíg a káposztafej belsejéhez érünk, ahol a lapik már túl kicsik és kemények a töltelékhez. Karacsonyi töltött kaposzta teljes film. Mindazt az anyagot, amit nem a megtölteni való levél, apróra összevágjuk és félretesszük. Itt a lenti képen még felvágás előtt látjuk ezt a reszlit! Most nézzük mi kell a töltelékhez, meg az egyéb cugehőröket. Vegák és gyengébb idegzetűek, valamint szigorú fogyókúrázók itt abba is hagyhatják… Sajnos ez az ünnepi eledel nem a fitnessz jegyében készül, de azért lehet kicsit enyhíteni az egészség érdekében.
A töltelékhez összekeverjük a húst, rizst, tojást, a vöröshagyma egyik felét, 1 gerezd zúzott fokhagymát, sót, borsot, köményt és 1 evőkanál pirospaprikát. A tölteléket jól összedolgozzuk. Vizes kézzel a keverékből kis hengereket formázunk és a kiterített káposztalevelekre tesszük. A leveleket föltekerjük és a két végét jól benyomkodjuk. A füstölt húst és a kolbászt nagyobb darabokra vágjuk. Egy lábosban, olajon vagy zsíron megfuttatjuk a vöröshagymát és a fokhagymát. Karácsonyi töltött káposzta recept - Karácsonyi ötletek. Kb. 5 perc után levesszük a tűzről és megszórjuk a pirospaprikával. Rátesszük a vágott káposzta egyik felét, erre tesszük a töltött káposztaleveleket, majd a füstölt húst és az oldalast, végül a vágott káposzta másik felét. Adunk hozzá 2-3 babérlevelet és felöntjük kb. fél liter vízzel. Addig főzzük kis lángon, amíg a füstölt hús meg nem puhul. Főzés közben nem keverjük, legfeljebb a lábost kissé megmozgatjuk. Legjobb, ha az elkészült töltött káposztát 1-2 napra a lábosban hagyjuk (hideg helyen) és tálalás előtt sütőben melegítjük fel.
IGEN NEM A hosszú tél után a várva várt tavasz kellemes felüdülést hoz. Ennek ellenére mégis gyakran vagyunk fáradtak és lehangoltak, melynek gyakori oka a lemerült vitaminkészletünk. Ezek feltöltésében a tavaszi ételek fogyasztása és az életmódváltás segíthet!
Vissza a kezdőlapra
Franciaországban 21 884 370 fertőzöttet és 136 187 halálos áldozatot regisztráltak. Az Egyesült Királyságban 18 475 373 a fertőzöttek száma, és 160 166-an haltak meg a betegségben. Oroszországban 14 102 736-ra nőtt az igazolt fertőzöttek száma, a halálos áldozatoké 334 093-ra emelkedett. Törökországban 12 984 953 fertőzöttet regisztráltak eddig, a halálesetek száma a hivatalos adatok szerint 90 808. Németországban 12 628 843 fertőzöttet és 120 227 halottat tartanak nyilván. Olaszországban 12 134 451 fertőzöttet tartanak nyilván, a halálos áldozatok száma 151 296. Spanyolországban 10 672 906 fertőzöttet és 96 596 halálos áldozatot regisztráltak. Iránban 6 835 221 a fertőzöttek és 133 886 a halottak száma. Lengyelországban 5 388 907 fertőzöttet és 108 137 halálesetet tartanak nyilván. Ukrajnában 4 753 922 fertőzöttet regisztráltak, és a hivatalos adatok szerint 109 788 ember halt meg a koronavírus szövődményeiben. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) 2020. Coronavirus friss adatok sport. március 11-én nyilvánította világjárványnak a koronavírust, amely Vuhan kínai nagyvárosból terjedt el - írja az MTI.
Friss hazai adatok: ennyi most az új koronavírus-fertőzöttek és a halottak száma 2022. április 6., szerda, 9:12 2880 új fertőzöttet igazoltak, ezzel a járvány kezdete óta összesen 1 863 039 főre nőtt a beazonosított fertőzöttek száma. Az elmúlt napon elhunyt 36 többségében idős, krónikus beteg, így az elhunytak száma 45 647 főre emelkedett. A gyógyultak száma folyamatosan nő, jelenleg 1 720 497 fő, az aktív fertőzöttek száma pedig 96 895 főre csökkent. 1785 koronavírusos beteget ápolnak kórházban, közülük 49-en vannak lélegeztetőgépen. A kormány továbbra is biztosítja az oltás lehetőségét. A vírus továbbra is beoltatlanokat veszélyezteti a legjobban, ezért őket továbbra is az oltás felvételére kérik. Coronavirus friss adatok portugal. Az oltás továbbra is mindenkinek ajánlott, aki még nem vett fel azt. A megerősítő oltás felvétele is mindenkinek ajánlott, aki 4 hónapnál régebben kapta meg az első oltását. Az oltás felvétele a kórházi oltópontokon, a házi orvosoknál és a házi gyermekorvosoknál továbbra is lehetséges. A regisztrációs és az időpontfoglaló honlap folyamatosan nyitva van.
2022. 02. 23. 09:12 Hatezer felett az új fertőzöttek száma A beoltottak száma 6 390 100 fő, közülük 6 159 543 fő a második, 3 794 636 fő már harmadik oltását is felvette. 6286 új fertőzöttet igazoltak, ezzel a járvány kezdete óta összesen 1 769 164 nőtt a beazonosított fertőzöttek száma. Elhunyt 132 többségében idős, krónikus beteg, így az elhunytak száma 43 562 emelkedett. [origo] Hírmondó. A gyógyultak száma folyamatosan nő, jelenleg 1 546 872 fő, az aktív fertőzöttek száma pedig 178 730 főre csökkent. 4463 koronavírusos beteget ápolnak kórházban, közülük 170-en vannak lélegeztetőgépen. A regisztráció és az időpontfoglaló folyamatosan nyitva van az oltáshoz - írja a, hozzáteszik: csütörtökön, pénteken és szombaton újabb oltási akció lesz. Februárban is minden csütörtökön, pénteken, és szombaton van oltási akció a kórházi oltópontokon. Az oltásra továbbra is kiemelten várjuk az oltatlanokat és azokat is, akiknek már 4 hónapnál régebben kapták meg a korábbi oltásukat. A megerősítő oltás mindenkinek javasolt, aki már 4 hónapnál régebben kapta meg az előző oltását - hívja fel rá a figyelmet a kormányzati portál.
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) 2020. március 11-én nyilvánította világjárványnak a koronavírust, amely Vuhan kínai nagyvárosból terjedt el. Az USA-ban egyre gyorsabban oltanak Közben az Egyesült Államokban már 101 milliónál is többen kaptak koronavírus elleni oltást péntekig, további 33 millió adag oltóanyagot pedig szétterítettek az országban - adta hírül az amerikai járványügyi és betegségmegelőzési központ (CDC) az MTI szerint. Az első oltást 2020. december 14-én adták be. Friss adatok: ekkora pusztítást végzett a koronavírus egy nap alatt. Eddig 66 millió lakos kapott egy oltást, 35 millió pedig már részesült a másodikban is. Az oltási ütem egyre gyorsul: a CDC jelentése szerint egy nap alatt már több mint 2, 9 millió vakcinát adtak be, ami új rekord. Az elmúlt egy hétben a beadott oltások napi száma átlagban 2, 3 millió volt. A Fehér Ház közlése szerint a 65 év felettiek csaknem 65 százaléka kapott már legalább egy oltást. Amikor Joe Biden amerikai elnök hivatalba lépett - január 20-án -, ez az adat 8 százalék volt. Biden korábban azt a célt tűzte ki, hogy elnökségének 100. napjára túl legyen a lakosság 100 millió oltáson, azonban csütörtök esti tévébeszédében azt mondta, hogy úgy tűnik, ez a cél már a 60. napra - március 21-ére - megvalósul.
A világon 405 904 465 ember fertőződött meg eddig a koronavírus-járványban, a halálos áldozatok száma pedig 5 788 906 volt a baltimore-i Johns Hopkins Egyetem közép-európai idő szerint péntek reggeli adatai alapján. Egy nappal korábban a világon 403 218 603 fertőzöttet tartottak nyilván, a halálos áldozatok száma 5 777 206 volt. Pusztít az omikron mindenütt (fotó:) A hivatalos adatok szerint a SARS-CoV-2 vírus okozta Covid-19 betegségnek az Egyesült Államokban van a legtöbb fertőzöttje, 77 428 574. A halálos áldozatok száma 915 430. Indiában 42 478 060 fertőzöttet és 506 520 halálos áldozatot jegyeztek fel. Brazíliában 27 135 550 fertőzöttről és 636 338 halálos áldozatról tudni. Franciaországban 21 511 997 fertőzöttet és 135 264 halálos áldozatot regisztráltak. Az Egyesült Királyságban 18 287 720 a fertőzöttek száma, és 159 713-an haltak meg a betegségben. Coronavirus friss adatok 2. Oroszországban 13 323 972-re nőtt az igazolt fertőzöttek száma, a halálos áldozatoké 331 300-ra emelkedett. Törökországban 12 653 276 fertőzöttet regisztráltak eddig, a halálesetek száma a hivatalos adatok szerint 89 741.
2022. április 07. Könyvelő hírfigyelő A beoltottak száma 6 403 667 fő, közülük 6 188 807 fő a második, 3 849 393 fő a harmadik, 269 465 fő már a negyedik oltását is felvette, olvasható a koronaví április 7-ei jelentésében. Bővebben Vissza a hírekhez