Míg dédanyáink valószínűleg gyakrabban főztek zsírral, mint különféle olajokkal, és a vaj is szélesebb körben használt zsiradék volt a konyhában és nem korlátozódott szinte csak a süteményekre a használata, mára a legtöbben egyfajta olajjal – a leggyakrabban napraforgóolajjal – készítenek jóformán mindent, legyen az hirtelen sült hús, leves, vagy épp valamilyen köret. Pedig sokféle más zsiradék is van, ami jó, sőt sokszor jobb is, mint a napraforgóolaj, érdemes tehát váltogatni őket. Most ezekből mutatunk be néhányat. Mutatjuk, mire válts, ha nem szeretnél mindig étolajjal főzni Olíva – a legelterjedtebb Míg húsz-harminc éve az olívaolaj különlegeségnek számított és nagyrészt különlegesebb salátákat ízesítettek csak vele, mára jó minőségű olívaolajat tudunk venni már a legtöbb boltban. Koktélrákos-tejszínes tészta Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Persze a különlegesebb, kézműves változatokhoz még most is delikát üzletekben jutunk elsősorban hozzá, és a pénztárcánkba is igen mélyen bele kell nyúlni. Olívaolajban ne süssünk rántott húst, se fasírtot, hiszen a forráspontja sokkal alacsonyabb, mint a napraforgóé, így hamarabb megég, és tele lesz káros anyagokkal, de alacsonyabb hevítést igénylő sütéshez bátran használjuk.
Takarékoskodj az idővel, ez a fokhagymás tészta praktikus a rohanós hétköznapokra. Könnyű összedobni, hozzávalóból sem kell sok, és az egész család jóllakik vele. A legfontosabb, hogy az ízletes szószhoz jó minőségű, lehetőleg extra szűz olívaolajat használj. Ha igazán pikánsan szereted, chilivel is bolondítsd meg. Ha megkóstolod, érteni fogod, miért rajonganak érte az olaszok. Olasz fokhagymás tészta Hozzávalók 40 dkg spagetti 5 gerezd fokhagyma 1 dl extra szűz olívaolaj 1 csokor petrezselyem vagy bazsalikom só bors Elkészítés ideje: 20 perc Tegyél fel egy nagy fazékban vizet forrni. Ha lobog, dobd bele a spagettit, és rakj hozzá egy teáskanál sót. Főzd fogkeményre körülbelül nyolc-tíz perc alatt. Tehát, amikor éppen csak puha, szűrd le a tésztát, öblítsd át hideg vízzel, majd csepegtesd le. Közben hevítsd fel az olívaolajat, rakd rá a zúzott fokhagymát, és kis lángon, állandóan kevergetve süsd aranybarnára. Vigyázz, nehogy megégjen, mert akkor elveszíti jellegzetes ízét. Fokhagymás garnélás tészta receptek. Keverd össze a tésztával, szórd meg aprított petrezselyemmel vagy bazsalikommal, borssal, díszítsd paradicsommal.
Roston sütésre, levesekhez, szószokhoz, zöldségekhez nagyon jól használható, tele van jófajta zsírsavakkal és az íze kellemesen gyümölcsös, kesernyés – ami az ételekben nem érezhető ki. Kókusz – sütésre, főzésre A finomított kókuszolaj az utóbbi években lett igazán népszerű itthon is, mivel az étolajnál még nagyobb a forráspontja, ezért remekül lehet vele sütni és pirítani. Jól használható gyakorlatilag az összes főzési eljárásnál, íze gyakorlatilag nincs, nem kell attól tartani, hogy kókuszíze lesz az ételeknek. Kezdő hobbiszakácsoknak tökéletes: a garnélás tészta. 25 Celsius fok alatt megdermed, ezért olyan ételekben, amelyeknél fontos, hogy krémes maradjon hidegen, inkább kerüljük, mert kemény, csomós lehet az étel, ahogy kihűl és megdermed benne az olaj. Avokádó, dió és szezám – a különleges ízek kedvelőinek Míg a fent említett két olajfajta főzésre is sütésre is alkalmas, az avokádó és dióolajat inkább ízesítésre használjuk, kerüljön salátákba, krémekbe, süteményekbe. A szezámolaj pirítatlan formában jól használható a salátákban és a süteményekben is, de ha pirított szezámolajat használunk, akkor inkább tekintsünk rá fűszerként, hiszen átható szezámos íze az egész ételben érezhető lesz, könnyen túl lehet adagolni.
Különösen a 320 eurós napidíjuk visszás, amit azért kapnak, mert megjelennek a parlamentben. Ez olyan, mintha egy dolgozó a fizetésén kívül azért kapna pénzt, hogy lehúzza reggel a gyárban a blokkolóórát – mondta a Blikknek Ligeti Miklós, a Transparency International jogi igazgatója, aki szerint a képviselők körül megforduló lobbisták tevékenységét kellene még szabályozni. Európai Parlament Brüsszel fizetés képviselő Blikk extra EP-képviselő költségtérítés
Az ellenzéki politikus ezt a közölte, majd az ott megjelent cikket szerdán közzétette saját közösségi oldalán. Ebből többek között az is kiderül, hogy parlamenti mandátumát megtartja - írja az MTI. Teljes cikk... 27 képviselő egyszer sem szólalt fel a második félévben 4 éve A parlament honlapján elérhető statisztikák alapján Rétvári Bence összesen nyolc és fél órában elmondott 155 felszólalást tett, amivel messze a legtöbbször szót kérő és leghosszabban beszélő képviselője a ciklusnak. 27 képviselő egy szót sem szólt - írja az MTI. Teljes cikk... Megdolgoztak a pénzükért a képviselők? Parlamenti képviselők fizetése 2010 relatif. 5 éve Úgy tűnik, nem minden honatya veszi komolyan bizottsági munkáját. A Magyar Nemzet összesítéséből kiderül, hogy közel két tucat olyan képviselő van, aki többször nem volt ott, mint ahányszor megjelent a bizottság ülésén, amelyben dolgozik. Teljes cikk...
A képviselők fizetését legutóbb 2019. novemberében emelték meg. A szerb elnök, a köztársasági képviselők, valamint az államigazgatásban dolgozó személyek novemberi fizetése nyolc százalékkal nőtt az októberi bérükhöz viszonyítva, írja a Vajdasági RTV. Egy köztársasági képviselő bére 82 869 dinár, de mivel a képviselőknek joguk van képviselői pótlékra, ami az alapfizetés negyven százaléka lehet, s az ő esetükben ez 33 000 dinárt tesz ki, így a fizetésük mintegy 116 000 dinár, vagyis közel 1000 euró. A köztársasági költségvetésben külön tételként szerepel az államelnök fizetése: Aleksandar Vučić minden hónapban 114. 540 dinárt (870 eurót) vihet haza. Miután megválasztják, a szerbiai képviselőház elnökének a fizetése 115. 632 dinár lesz, a testület alelnöke 101. 178 dináros bért kap majd, a bizottságok elnökeinek, valamint a képviselői csoportok vezetőinek 90. 578 dinár lesz a havi bére, a helyetteseiknek pedig 84. 796 dinár. Hát még ehhez is van képük? Ekkora hazugságot régen akartak lenyomni a torkunkon!. Ami a kinevezett személyeket illeti, a főtitkárra 102. 211 dinárt kereset vár majd, míg a helyettesének be kell érnie 93.