Oszibarack atoltasa Szerzo Laszlo-val:) 1 resz - YouTube
Először egérfüles állapotban, majd pirosbimbós állapotban, virágzás végén és a terméskötődéskor is végezzünk kémiai védekezést felszívódó szerekkel. Mi a teendő a szőlőben? A szőlő még nyugalmi állapotban van. A korábbi fakadású fajtákon már a rügygyapotos állapot megjelent, így itt az ideje egy lemosó permetezésnek a rügyekben áttelelt szőlőlevél- és - gubacsatkák ellen. A szőlő rügyfakadásakor gyéríthetjük a rügyekben áttelelt atkákat – fotó: Lepres Luca Ebben az időszakban a lemosó permetezésre engedélyezett szerek közül a kéntartalmú Agrokén és Nevikén használható, mely a lisztharmat áttelelő képleteivel szemben is gyérítő hatású. Őszibarack oltás idee.com. A meleg idő várhatóan megindítja a szőlő könnyezését. Ha még több növényvédelemmel kapcsolatos hírre, szakcikkre vagy kíváncsi, kattints ide. Ingyenes növényvédőszer-keresőnket megtalálod ide kattintva.
Minél később szedjük meg az oltóvesszőket, azaz a mélynyugalmi időszak végén, annál gyorsabban hajtanak ki. A korai szedésű (december) oltóvesszőket tudjuk legtovább nyugalmi állapotban tartani és tárolni, viszont minimális a víztartalékuk, amit az oltáskor figyelembe kell vennünk. Az oltóvesszőket 0- +2 °C körüli hőmérsékleten tárolhatjuk, nyirkos közegben (homok, fűrészpor). Az oltóvesszők fóliazsákban is tarthatók oly módon, hogy a zsák aljába gombaölő szerrel kezelt fűrészport helyezünk a rothadás, penészedés ellen. Különösen ügyeljünk arra, hogy tavasz felé az oltóvesszőket hűvösön tartsuk. Őszibarack oltás ideje tus. Amelyik vessző hajtani kezd és a rügye fakad, nem alkalmas oltásra annak ellenére, hogy az oltás után gyorsan kihajt, mert azt követően egy-két hét múlva hirtelen elszárad. A túl erős, vastag vesszők általában nem megfelelőek oltásra. E célra olyan, középerős vesszőrészeket válasszunk, amelyeken hajtásrügyek vannak. Oltáshoz általában egyéves vesszőket használunk. Az oltóvesszők szedéstől oltásig kevés vizet veszítenek, mert kicsi a párologtatásuk.
Van belül a fatest, amin a gyökerekből megy felfelé a lé, meg van a fának a héja (amit pl. virágzás idején le lehet húzni az ágakról), ebben megy lefelé a lé a levelekből a gyökerekhez. Ennek a két résznek a találkozása legyen együtt az oltásnál, az alanyé meg a nemesé. Ha nem egyforma vastagok, akkor legalább egyik oldalon, azaz nem középre kell tenni ilyenkor a nemest. Hát eléggé mérnöki munka, mert lehetőség szerint minél jobban össze kell simulni a két résznek. A vágott felületet inkább ne fogd meg, mert zsíros vagy poros lehet a kezedtől. A kihajtott oltásokat már nem kell védeni, csak akkor halnak el, ha valami nem jött össze, azaz életképtelen az oltás. Szokták zacskózni, de ezt csak kihajtásig, ameddig nem indult meg az összeforradás. Ha mindig elhal, akkor vagy nem jó alanyt használsz adott növényfajhoz, vagy nem jól csinálsz valamit. (Youtube! ) Ameddig nem túl nagyok a rügyek (március végéig általában), addig lehet hűtés nélkül, egyik fáról a másikra oltani. Átoltás zöldoltással. A hűtésnek az a lényege, hogy az alany már előrehaladott állapotban legyen, nyomja a nedvességet, a nemes viszont még félálomban, ne igényeljen sok nedvességet.
Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük. Előjegyzem
(Fotó forrása:) Az alvószemzés időpontja Általában augusztus közepe és szeptember első fele között érdemes elvégezni az alvószemzést. Ebben az esetben a rügyek már csak tavasszal fognak kihajtani! Alvószemzés tudnivalók A szemzéseink általában 85-90 százalékban megerednek, noha a könyvektől kicsit eltér az, amit most látni fogtok. Minden lép ést betartva a ti szemzésetek is sikeresebb lehet, ne ijedjetek meg, nem lesz olyan nehéz, mint amilyennek elsőre tűnik. Mohácsy Mátyás: Őszibarack- (barack-) termesztés (Mezőgazdasági Kiadó, 1951) - antikvarium.hu. Első dolgunk nem más, mint eldönteni azt, hogy mit szeretnénk szemezni, azt a fát, amire a szemzés történik, jó alaposan be kell locsolnunk 2 héten keresztül minden második nap legalább fél-1 órát locsolni kell. Ez segíti elő a megfelelő nedvkeringést, így a kéreg könnyen elválik majd a törzstől. Ha ez meg van, akkor válasszuk ki azt a fajtát, amit szeretnénk szemezni, majd szerezzünk be egy szemző ágat. Ezt megvásárolhatjuk kertészeti áru dákban, a lényeg az, hogy minden esetben erős, élet képes legyen a fa, ne legyen beteg. Ha ezek megvannak, akkor válasszuk ki a megfelelő hajtás t, mindig a saját szerszámainkkal dolgozzunk, hiszen így könnyebben elkerülhetjük a vírusfertőzéseket.
Jó étvágyat! Megjegyzés: Jamie Oliver karácsonyi műsorában láttam a Paprika Tv-ben. Már akkor tudtam, hogy egyszer el jutok oda, hogy elkészítsem. Köretek | köret | cukormentes, | ebéd, vacsora, | egész évben | minden ünnepre illik,
Ilyenkor a szalonnából, kolbászból kisülő zsiradékon túl már nincs szükség további olaj hozzáadására. Szalonnás-sajtos Hasselback burgonya grillezve Hozzávalók 4 személyre: 4 db nagyobb vagy 8 db kisebb sütni való burgonya 20 dkg vékonyra szeletelt bacon 15-20 dkg vékonyra szeletelt félkemény sajt (pl. edámi, emmentáli, gouda) frissen őrölt bors só ízlés szerint Elkészítés: A burgonyákat tisztítást követően vékonyan beirdaljuk, ügyelve rá, hogy az alját ne vágjuk át. A baconszeleteket akkorára aprítjuk, hogy kényelmesen beférjenek a burgonyaszeletek közé. Tökéletes sült krumpli sütőben használható serpenyő. Ha elég sós a szalonna, nem biztos, hogy szükség lesz további só hozzáadására, ha nem túl sós, kissé megsózzuk. Minden második szelet mögé behelyezünk egy darab szalonnát. A krumplikat grilltepsire vagy rácsra helyezzük, és a sütőt grillfokozatra állítva nagyjából 35-40 percig sütjük. Ekkor kivesszük, és a félig sült krumplik eddig szabadon maradt szeletei közé 1-1 szeletke sajtot biggyesztünk. Kissé megborsozzuk, és további 15-20 percig sütjük, amíg a krumpli belül megpuhul, kívül ropogós lesz, a sajt pedig szépen ráolvad.
Amíg faragjátok a krumpliarcokat, melegítsétek elő a sütőt 180 fokra!
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Tökéletes sült krumpli sütőben sütve. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Fogyasszuk egy hideg barna sörrel, hogy igazán vagány vacsoránk legyen!
Hasselback burgonya – alaprecept Hozzávalók 4 személyre: 4 db hosszúkás, sütésre alkalmas méretes burgonya (egyenként kb. 15-20 dkg) 2-3 evőkanál olívaolaj 1 teáskanál só 1-2 gerezd fokhagyma (ízlés szerint növelhető a mennyisége) 1 teáskanál őrölt kömény őrölt feketebors ízlés szerint A tálaláshoz: 1 csokor finomra aprított zöldfűszer (pl. petrezselyemzöld, kakukkfű, rozmaring, snidling – akár vegyesen is) Elkészítés: Egy kisebb tepsit sütőpapírral borítunk, a sütőt 180 fokra előmelegítjük. Az olajat kis tálba mérjük. A fokhagymát átpréseljük, a sóval, a borssal és a köménnyel belekeverjük az olajba. A burgonyát alaposan megtisztítjuk, megsikáljuk. Nagy tálalókanálba helyezzük az első szemet, éles késsel kb. 2 mm-enként beirdaljuk, ügyelve arra, hogy a kanálban lévő alsó részt ne vágjuk át. Mindegyik burgonyával ugyanígy járunk el. Egy tökéletes csirke sült krumplival sütőben! Tökéletes recept hideg időkre | Ízletes TV - YouTube. A beirdalt krumplikat a bevagdosott részükkel felfelé elhelyezzük az előkészített tepsin, és kenőecsettel szépen megkenjük mindegyiket a fűszeres olajjal, ügyelve arra, hogy lehetőség szerint minél több kerüljön a szeletek közé.