Magas a rosttartalma, így a szénhidrát felszívódást tudod lassítani. Bár alapból nem kell gyors felszívódású szénhidrátokat enni agyba-főbe… De például akinek még túl meredek gondolat a teljes tészta kihagyása, az felezhet: 50% cukkini tészta és 50% sima vagy durum tészta legyen a menü! Egy különleges tészta, ami nem hizlal, egészséges és ráadásul finom is igenis létezik!. Szinte kalóriamentesen növeled az étel mennyiségét! Nagyon minimális a kalóriatartalma, így sokat meg lehet belőle enni – és nincs is annál jobb, mint amikor tele a tányér 🙂 Aki még fittebb recepteket akar az édesítővel és zabliszttel helyettesítse a cukrot és a fehérlisztet! Ezek után hoztam Nektek két szuper receptet – hogy megmutassam, a cukkini milyen nagyszerűen be tud épülni a kedvenc tésztás finomságaink közé!
Akár sütjük, akár főzzük, rövid idő alatt, mindig tápanyagban gazdag változatos étel készíthető. Sokszínűségének köszönhetően a tészta hazánkban a 10 legkedveltebb élelmiszer közé tartozik. Környei Ágnes
A tojás az összes tápanyagot tartalmazza, amire az emberi szervezetnek szüksége lehet, kivéve a szénhidrátot és a C-vitamint. Koleszterintartalma - részben ideális, részben speciális zsírjainak köszönhetően - nem befolyásolja lényegesen az emberi szervezet koleszterinszintjét. A szervezet szempontjából a koleszterin nélkülözhetetlen elem, ugyanis a sejtek regenerációjában fontos szerepe van: Ha a szervezet nem jut elegendő koleszterinhez, önmaga állítja elő, de ekkor már a védekező mechanizmusnak köszönhetően általában nagyobb mennyiségben, mint ami szükséges. Bizonyított tény, hogy extrém nagy tojásfogyasztás sem eredményezi a vér koleszterinszintjének kóros emelkedését, ugyanis a szervezet eltávolító mechanizmusa megszabadul a felesleges mennyiségtől. Leszámítva a kisebb arányú örökletes rendellenességet, a vér magas koleszterinszintjéért az eltávolító mechanizmus élet során fellépő zavara a felelős. A durum teszta hizlal? (10421106. kérdés). De visszatérve összehasonlításunkhoz, a tojásos tészta nemcsak táplálkozás-élettani szempontból értékesebb de gazdagabb ízzel, és jobb főzési tulajdonságokkal is rendelkezik a tojás nélkül készült hagyományos durumtésztáknál.
Ez persze nem jelent mértéktelen tésztaevést, de az egészséges mediterrán diétá ba beillesztve nem tesz kárt a vonalainkban. Ehhez azonban al dente állagú tésztát kell az étrendbe iktatni, ugyanis minél puhábbra főzzük, annál kevésbé igaz a fenti állítás. A tésztát mindig sós vízben főzzük A tészta só nélkül élvezhetetlen. Igaz ez akkor is, ha édes étel készül belőle. A zab és a durum búza gluténmentes?. Tehát a mákos tészta vagy diós tészta alapjául szolgáló tésztát is sós vízben kell megfőzni. (Életem első túrós tésztája pont emiatt lett ehetetlen, mert én is úgy gondoltam, hogy a túrós tészta édes, tehát só nélküli vízben kell megfőzni a tésztát. ) Sokan követik azt az elvet, hogy a "rávalót" sózzák meg jobban, a tésztát pedig só nélkül főzik. Mivel a tésztát és a rávalót együtt esszük, végső soron a szánkban összekeverednek az ízek. Ebben az esetben valahogy mégsem azt az ízhatást adja a végeredmény, mint ha külön-külön megfelelően sózva készültek volna el.
1/13 anonim válasza: 93% igen, igen ( én úgy tudom).. hogy miért, azt nem tudom:D 2009. szept. 27. 19:40 Hasznos számodra ez a válasz? 2/13 igabcsy válasza: 91% Ezt találtam a durumbúzáról. [link] Tehát a kérdésedre válaszolva, igen, egészségesebb. 2009. 19:50 Hasznos számodra ez a válasz? 3/13 anonim válasza: 29% A válasz nem. Ugyanannyi kalória van benne. Viszont tovább tart lasabban bomlik (emésztődik) és nem leszel olyan hamar éhes megint. Tehár nem eszel egy óra múlva ismét, mert tészta volt az ebéded. Hozzáteszem, hogy az ize közel sem olyan mint a 8 tojásos tésztáé vagy a spéci tésztáké. Sőt van olyan is ami annyira mű hogy szinte ehetetlen. 20:37 Hasznos számodra ez a válasz? 4/13 anonim válasza: 100% Az én kisfiamnak megkellett volna szabadulni legalább 6kg-tól, védőnői taná nagyonszereti a tésztát ezért átválltottunk durumtésztá kenyér és zsömle helyett korpás zsömlét evett. 2kg minusz lett az eredmény egy hónap alatt. 28. 10:29 Hasznos számodra ez a válasz? 5/13 anonim válasza: 100% Sok ész kell hozzá, hogy megnézze valaki az összetételét?
Így nem fog rád törni az elviselhetetlen fáradtság érzése sem. Amire még figyelj oda: a feltétek Az odáig rendben van, hogy most már tudod, milyen tésztákat érdemes fogyasztanod, ám ez nem jelenti azt, hogy a feltétekre nem kell külön gondot fordítanod. Ha a hatékony súlyvesztés a cél, akkor mindenképpen el kell felejtened a cukros, tejszínes, zsíros tejtermékből készült feltéteket. Helyette készíts friss zöldségekből, grillezett szárnyashúsokból, halakból álló szószokat zöldfűszerekkel megszórva. Fotó: 123RF
Ha tetszett a bejegyzés oszd meg vagy nyomj egy like-t.
A konyhapult az alkotás színtere, egy folyamatosan igénybe vett felület. Így, különösen azoknak a konyhájában, akik szívesen sütnek-főznek, előbb-utóbb nagyon megcsúnyulhat, karcossá, foltossá válhat. Szerencsére még akkor sem kell megbarátkoznod a lehangoló látvánnyal, ha most éppen nincs pénz új lapot vásárolni, és kicseréltetni azt. Öntapadós, felragasztható fóliával a pult ismét megszépülhet, és nem is kerül sokba. Mit kell tudni a fóliáról? A bútorfelújításhoz használatos, konyhapult felújítására is alkalmazható, tekercselt, öntapadó fólia hasonlóképpen működik, mint egy füzetmatrica, amellyel gyerekkorodban találkozhattál: hátoldalán védőréteg található, melyet lehúzol, és így illeszted a helyére. Számos minta elérhető: kapható fahatású, márványhatású, fémhatású, és egyéb színek, minták is. Tűzhely mögötti fal védelme. Érdemes alaposan szétnézni az árusító üzletekben, erre specializálódott online boltokban vagy barkácsáruházakban. Válassz olyan bevonatot, amelyik a leginkább illik a lakás árnyalataihoz, stílusához.
Már valószínűleg te is szembesültél a tűzhely körül lecsapódó olajos szennyeződések problémájával. Ez a terület nehezen takarítható, és komoly odafigyelést igényel. Szeretnéd tudni, mivel teheted könnyebbé a helyzetet? Mutatunk néhány trükköt, ami segíthet! Ha a szennyezett fal problémája már fennáll, akkor nincs más hátra, mint nekifogni a nagytakarításnak. Sajnos szinte kizárólag bolti zsíroldóval orvosolhatók az olajos szennyeződések. Meg lehet próbálni a hagyományos szódabikarbóna + ecet kombinációval, azonban tapasztalatok szerint ez inkább a vízköves szennyeződések ellen vethető be hatékonyan. Sokat segít, ha a tűzhely mögött csempézett a fal, hiszen a csempe könnyen takarítható, és jól bírja a nedves, párás környezetet. Ezen kívül nagy előnye még, hogy nyugodtan lehet sikálni, nem lesz baja, szemben a festett fallal, ami kevésbé viseli jól a takarítással járó kellemetlenségeket. Amennyiben még a konyha kialakítása előtt állsz, akkor ezt mindenképp tartsd szem előtt. Ha már a kész konyhába keresel megoldást, akkor neked szólnak további tippjeink.
Érdemes a szükségesnél kicsivel több fóliát beszerezni, hogy kényelmesen lehessen dolgozni az anyaggal, és ne fogyjon el idő előtt. A fóliát könnyű felhelyezni úgy az egyenes, mint az íves részekre is, és ha véletlenül hiba csúszna a számításokba, akkor a bevonat visszaszedhető. Ez akkor is megoldható, ha megunnád a fóliát, vagy egy óvatlan pillanatban menthetetlen sérülés érte. A kisebb nyesések fóliacsíkkal korrigálhatók. Hogyan kell feltenni a fóliát? Az első lépés a konyhapult alapos megtisztítása. Ellenőrizd gondosan, hogy centiméterről centiméterre, mindenütt por- és zsírmentes-e a felület. Ha igen, akkor kezdődhet a munka. A cikk az ajánló után folytatódik Tekerd le az ívet, és amennyiben a minta úgy kívánja, döntsd el már előre, hogy milyen irányban fusson: például, merre haladjon a famintázat száliránya. Ha a bevonatod famintázatú, akkor érdemes a hosszanti helyett a keresztmintát választanod, mert így elvesznek az egymás melletti ívek határvonalai. A teljes pult fóliázása során tartsd meg a választott irányt, hogy a végeredmény valóban esztétikus legyen.