Létrehozva: 2009. március 13. 12:03 Módosítva: 2009. május 19. 18:51 Valljuk be, szürkés, a klasszikus gombaformára alig hasonlító, féloldalas kalapjával, szívós szárával első látásra a laskagomba nem tűnik vonzónak. Pedig érdemes kipróbálni, változatos, finom ételekre ad lehetőséget. Ismerjük meg! Az ún. késői laskagomba (pleurotus ostreatus) élőfán és faanyagon termő, emeletesen csoportos, féloldalas kalapú gomba. Kalapja többnyire szürke, lefutó lemezei és tönkje fehér. Kalapja kissé domború, kagylószerű, majd lapos, féloldalas, kajla. Néhány centiméterestől akár 20-30 cm-esig is megnőhet. A kalapok emeletesen állnak egymás felett, felül a legnagyobbak. Színük sokféle lehet, többnyire a szürke különböző árnyalatai, barnás- vagy kékesszürke, lilás is. Lemezei lefutók, fehér vagy szürkésfehér színűek. Egy rövid, közös tőből sok tönk indul ki, ezek szívósak, szálakra foszlók. Kellemes gombaillatú, íze édeskés. Vadon elsősorban őszi-téli gomba, szeptembertől terem, de enyhe téli és kora tavaszi hónapokban is előfordul.
A laskagombát különösen nagyra értékelik a diétázók. Ez a gomba alacsony kalóriatartalmú, de nagyon egészséges: tartalmazza a szervezet számára szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat. A laskagomba meglehetősen nagy méretű ehető gomba, húsos héjszerű kalappal. Színe a barnától a sötétszürkéig, vagy a szürkétől a fehérig, sőt sárgásig változik. A láb gyakorlatilag láthatatlan, és az alja felé elvékonyodik. Mérgező lehet a laskagomba? Néhány gombász gyakran érdeklődik a következők iránt: a laskagombának vannak mérgező társai? Azt kell mondani, hogy a laskagombához hasonló mérgező gombák nem nőnek Oroszország területén. Csak néhány termőtest van, amelyek csak a laskagombához hasonlítanak, és feltételesen ehető fás szárú gombáknak minősülnek, de keserű ízűek. Leegyszerűsítve, mérgező laskagomba nem terem területünkön. Az erdőben, a fákon azonban gyakran nagy számban lehet találni olyan gombákat, amelyek nem laskagombák. Például a pikkelyek vagy a tincsgombák is hasonlítanak a padlón növő polcokra és kagylókra.
A hosszabb időn át adagolt laskagomba az immunrendszert aktivizálja. Egyes laskagomba-fajoknak antibiotikus hatást is tulajdonítanak. Hogyan fogyasszuk? Leveshez és húsételhez is jó ízű. Pörköltnek, salátának, gombás ízesítésű ételekhez egyaránt kitűnő. Az idősebb példányok kissé rágósak és nehezen emészthetők, ezért ezeket a legjobb, ha apróra vagdalva vagy darálva tesszük az ételbe, vagy ha szárítjuk és porrá törjük. Tippek-tanácsok A késői laskagomba szépen, eredeti színében szárad és jól porítható. Hozzá hasonló mérgező gomba nincsen. A laskagombák családjába tartozó más változatoktól a színe miatt megkülönböztethető, de azok is ehetőek. Érdekességek A laskagomba kedvező tulajdonsága, hogy nem hajlamos a táptalajból felvett toxikus elemek, mint a kadmium, króm, stb. felhalmozására, így a vadon termő laskagombában sem találtak veszélyt jelentő mértékben toxikus elemeket. Hogy érzi magát? Országos eredmény megtekintése >> Kirobbanó formában van? Válassza ki a lelki- és testi állapotához illő emojit és nézze meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!
Április 12-én indul az RTL Klub Apatigris című új sorozata, mely a csatorna első, száz százalékban saját fejlesztésű heti vígjátéksorozata. A sztori középpontjában az egyedülálló apa, Péter ( Scherer Péter) áll, aki egész életét annak szentelte, hogy három lányát apatigrisként felnevelje. Miután Vivien ( Rujder Vivien), Laura ( Schmidt Sára) és Szandra ( Michl Juli) is kirepülnek és önálló életet kezdenek szerelmeik oldalán, Péter is elszánt párkeresésbe kezd. A sorozatban feltűnik még Für Anikó, Gryllus Dorka, Haumann Péter, Kamarás Iván, Simon Kornél, Medveczky Balázs, Balla Eszter, Eke Angéla és Szalay Bence. Az Apatigris forgatókönyvírója Köbli Norbert, rendezője Herczeg Attila, vezető operatőre Szőke Dániel. Scherer péter családja magyarul. Kiemelt kép: RTL Klub
Scherer Pétert a Válótársak miatt egyre többen ismerik, de ennek nem örül maradéktalanul, szereti, ha néha magánember is tud lenni az utcán. Kötődik az anyagi dolgokhoz, de nem tartja kapzsinak magát, ha nem színész lenne, akkor rendezvényszervező vagy vendéglátós. Biciklivel, a hátizsákjából kikandikáló ördögbotokkal érkezik az interjúra, utána rohan tanítani, majd a színházba, úgy tűnik, mindenre van energiája. Nem a pénz dönt egy munka elvállalásánál, de öt emberre kell keresnie. Ha nem színész lenne, talán fesztiválokat szervezne. A Válótársak november óta fut, de már többen megismerik az utcán. Négy-öt körös castingon ment át, öregnek tartották eleinte a karakterhez. Mucsival néha nagyon össze tudnak veszni. Magas az energiaszintje, de a Válótársak-forgatás belőle is kivett. Scherer péter családja 2. Mindig biciklivel jársz? Általában igen, csak hóban nem, ahhoz túl vékony a kereke. Egy autónál tenyérnyi felület van egy keréken, amin meg tud tapadni, biciklin ez csak hüvelykujjnyi, ami hóban húzós. De Pesten már úgysincs hó, régóta.
Az egyiknek összejön az élet, a másiknak nem? Scherer péter családja 3. Mi ezt kezdtük el egy kicsit kapirgálni a darabban, nyilván van ebben egy pici pszichodráma is. További sztárhíreinket se hagyd ki: "Aki nem oltat, másokat küld a halálba! " – Esztergályos Cecília kiakadt az oltástagadókra Hajdú Péter véletlen baleset áldozata lett, a mentőknek kellett ellátniuk Összeházasodik Várkonyi Andrea és Mészáros Lőrinc, a műsorvezető először beszél kapcsolatukról Sztárüzenet: Kérj személyre szóló születésnapi köszöntést a Barátok közt sztárjaitól!
Egyébként rossz a kedve, csúnya idő van, szitál a köd, épp nincs pénze, az aktuális barátnőjével is gondok vannak, de egyszer csak megérzi, hogy él. Időnként nem rossz, ha ez az embernek eszébe jut. A Válótársak -ban milliárdost játszol, a pénz mennyire fontos neked? Egyedül tartom fenn a családot, ami azt jelenti, hogy ötödmagamra keresek, azért ez néha nyomasztó tud lenni. Abban a szerencsés helyzetben vagyok, hogy az életem indulásánál tudtak egy kicsit segíteni a szüleim, én is szeretnék ilyen szülő lenni. A pénzhez való viszonyom egyébként fura, mert bizonyos dolgokra nagyon sajnálom a pénzt, más dolgokra meg egyáltalán nem. Scherer Péter a Nagykarácsony című filmben kapott szerepet, emellett a filmrendezés is érdekelné - Blikk. Fura a pénzhez való viszonya Fotó: Marton Szilvia - Origo Viszont apámtól bennem van a reflex, hogy, ha bemegyek a boltba, megnézem, mi az akciós. Igazából szeretem a pénzt, van kötődésem az anyagi dolgokhoz, de úgy érzem, hogy nem vagyok mértéktelen. Nem vagyok olyan kapzsi sem, hogy egy munka elvállalásánál a pénz döntsön. Olyasmit csinálok, amit szeretek, fiatalabb koromban ingyen is csináltam.
Bemutattuk a produkciót egy leszokottaknak létrehozott klubban, ahol ott volt Csernus Imre pszichiáter, aki integetett Krisztiánnak: Gyere ide, itt van még hely… Azt hitte az egyik betege! De van előadásunk iskolán belüli bántalmazásról, családon belüli erőszakról, és még sorolhatnám. Elhunyt Scherer Zsuzsa, a Blikk főmunkatársa | Media1. Jó látni, milyen mélyen megérinti a gyerekeket, sokkal inkább, mint ha pusztán prevenciós előadást hallgatnának a drogozás következményeiről. Itt azt is láthatják, hogyan megy tönkre emiatt egy egész család…"