A savanyú csurgatott tojásleves recept hozzávalói kevés olaj, hagyma, pirospaprika, 1 liter víz, só, babérlevél, kevés tej, 2 db tojás, ecet Savanyú csurgatott tojásleves A savanyú csurgatott tojásleves recept elkészítése Mai vendégreceptünk a tojásleves, annak is egy házi verziója. Megosztjuk Önökkel, mert nekünk megtetszett, reméljük, Önök is így lesznek vele! Nézzenek rá, próbálják ki! Kevés olajon megdinszteltem a hagymát, megszórtam pirospaprikával, majd felengedtem egy liternyi vízzel. Sóztam, tettem bele babérlevelet. Amikor felforrt, két kevés tejjel felvert tojást csurgattam hozzá állandó keverés mellett. A recept folytatását a Seafalcon főz oldalon olvashatják tovább! Ha sok-sok levesrecept közül szeretne válogatni, nézzen körül a Mit főzzünk ma? oldalán, itt kedvére böngészhet! Egy másfajta levest itt tud megnézni, és ha megtetszik, készítse is el! Ezt is:)! Ha válogatnának húsos receptek között, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és válasszák ki a mai hangulatokhoz leginkább passzoló receptet.
By: | | On: | Kategória: Előételek, Levesek, Tojásos receptek Egyszerű gyorsan elkészíthető csurgatott tojásleves recept feljavítva egy posírozott tojással. A csurgatott tojásleves recept hozzávalói – 2 tojás – 1 evőkanál olaj – 1 evőkanál liszt – fél kavés kanál őrölt pirospaprika – köménymag – só A csurgatott tojásleves recept elkészítése Felmelegítem az olajat rászórom a lisztet és egy világos rántást készítek, belekeverem a pirospaprikát, köménymagot, felöntöm 6 dl vízzel, felforralom és a felvert tojásokat folyamatosan kevergetve belecsurgatom. Megsózom és már kész is a csurgatott tojásleves. Fellehet javítani egy posírozott tojással tányéronként. Post Views: 981
Elkészítés: A felhevített olajon vagy vaj on a cukrot világosbarnára pirítjuk, hozzáadjuk a lisztet. és folyamatosan keverve rántást készítünk, majd kb. 1 l hideg vízzel felengedjük. Ízesítjük a húsleveskockával, borssal, babérlevéllel, citromlével. Közben 3 teáskanál tejföl t 1 teáskanál mustárral simára keverünk, kevés hideg vízzel hígítjuk, majd 3-4 evőkanál forró levessel /hőkiegyenlítés/ ismét jól átkeverjük, és a forrásban lévő leveshez adjuk. A tojás okat beleütjük, azonnal megkeverjük, így a fehérje szálassá válik. Alacsony hőfokon 3-4 percig forraljuk, szükség esetén utánízesítjük. A leves enyhén édeskés és kellemesen citromos ízű legyen. Tálaláskor adjunk mellé kis tálkában tejföl t, mustárt, citromgerezdet.
Elkészítés: Az olajt egy edénybe tesszük és lassú tűzön felmelegítjük. Beletesszük az őrölt köményt, a piros paprikát, a lisztet, és gyors mozdulatokkal összekeverjük, kicsit összepirítjuk. Ezután fokozatosan hozzáadjuk a vizet, ügyelve arra, hogy nehogy csomós legyen a vízzel hígított rántás. A levet felforraljuk, sóval és vegetával ízlés szerint fűszerezzük. A tojásokat egy csipet sóval felverjük (ne habosra) és a forrásban lévő lébe csurgatjuk. Óvatosan megkavarjuk és 1-2 perc főzés után kész a levesünk.
Nekünk a tojásleves az egyik olyan étel, amit ha gyorsan kell valami, akkor elkészítünk. Gyakorlatilag 20 perc az egész, és szerintünk nagyon finom is, anno még a nagyi konyhájából lestük el! Köménymagos tojásleves recept jön most! Az egyszerű dolgokban sokszor nagyszerűség rejlik. Na, a köménymagos tojásleves pontosan ilyen. Aki szereti a hagyományos ételeket, azok biztosan ettek már. Sokan rongyoslevesként ismerik, laktató, olcsó és gyorsan megvan, éppen ezért gyakran szerepelt és szerepel ma is a menzai ételek listáján. Hozzávalók 2 ek libazsír (vagy bármilyen zsiradék) köménymag ízlés szerint 2 evőkanál finomliszt 2 gerezd fokhagyma fűszerpaprika ízlés szerint 1. 5 l víz só ízlés szerint bors ízlés szerint babérlevél ízlés szerint 4 db tojás 0. 5 csokor petrezselyem 2 dl tejföl Egy arra alkalmas edényben zsiradékot hevítünk. Beleszórjuk a köménymagot, és egy picit megfuttatjuk. A liszttel rántást készítünk, belereszeljük a fokhagymát, majd a pirospaprikát, és óvatosan elkeverjük. Vizet öntünk hozzá, és ha felforrt, sózzuk, borsozzuk, majd beledobjuk a babérleveleket.
A póréhagyma krémleves hozzávalói – 4 póréhagyma – 1 burgonya – 1 vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 1 evőkanál vékonyra szeletelt petrezselyem – 0. 5 liter leves alaplé – só, bors – tej A póréhagyma krémleves recept elkészítése A póréhagyma... more Olvasd tovább By: recept parádé | | Updated: | Kategória: Egészséges, Előételek, Levesek | Címkék: egészséges, előétel, leves Nagyon olcsó pillanatok alatt elkészíthető töménytelen mennyiségben fogyasztható egészséges egyszerű répaleves. A répaleves hozzávalói – 50 dkg sárgarépa – 1 vöröshagyma – 2 evőkanál olívaolaj – 3 evőkanál tejföl – só, bors, kömény Az egyszerű répaleves recept elkészítése A répát meghámozom, lereszelem. A hagymát apró szeletekre szeletelem.
Másnak nem mond, nem jelent semmit, nekünk annál többet. 4-5 év után előkerül egy tekercs a hűtő mélyéről fogalmad sincs mi van rajta. Némi tapogatózás a sötétben és láss csodát. Emlékek, hangulatok, mosolygós nosztalgia. Hajni & Tamás | esküvő Dunaföldvár Posted in esküvő fotó | Tagged dunaföldvár, esküvő fotó, esküvői fotó baranya megye, fotó pécs, kreatív esküvői fotózás, kreatív fotó, mórágy, raw photostudio, szálka,, Timi & Gábor | esküvő Pécs A tavalyi évet Timi és Gábor esküvőjével kezdtük meg. A márciusi hideg ellenére pár fotó erejéig kimerészkedtünk a belvárosba és a Tettyére is. Zsanett és Péter | jegyesfotózás Villány Nemsokára itt a tavasz, már érezzük! És ha tavasz, akkor eljött a jegyesfotózások ideje, még gyorsan az esküvő szezon előtt egy kis nosztalgia 2014-ből, Zsanett és Péter jegyes fotóival, Pécs és Villány között félúton |
Fontos azonban tudni hogy milyen stílusu képeket szeretnénk, hiszen számos irányzat létezik ezen a területen is. Már az esüvő tervezésének elején érdemes elkezdeni nézegetni a fotósok weboldalait, portfólióit, ahol megláthatjuk hogy a fotós fényképezési stílusa összehangban van e az elképzeléseinkkel. Sok szakember a pillanatképeket szereti, mások az előre beállított és utómunkával tökéletesített fotókat. Mindenképp fontos ezek tisztázása, hogy számunkra is tökéletes képek készüljenek. Előfordulhat hogy van hobbi fotós ismerősünk, de érdemes hivatásos esküvői fotóst fogadni, hiszen szakmájából adódóan a váratlan helyzetekben sem fog csődöt mondani, és biztosan olyan képek készülnek majd, amit megálmodtunk. Tippek: Sajnos előfordulhat hogy olyan szakemberbe futunk a neten, aki internetről leszedett képekkel hirdeti magát. Fontos hogy kérjünk egy teljes esküvőt lefedő képsorozatot referenciaként, ha nem tud ilyet bemutatni, inkább keressünk mást, hiszen az esküvőt nem lehet megismételni, hogy új képek készüljenek.
Videó is készül, amely majd belekerül a végső klipbe. Az eseményt követő néhány napon belül egy kis galéria (100-200db fotó) és egy rövid 1-2 perces klip kerül átadásra. Drón: Drón videó és fotó készül a jegyes, kreatív fotózáson és a Nagy Napon. Átadott fotó: kb. 1200-1600 db fotó teljes felbontásban a lakodalom napjáról és 30-50db retusált fotó a kreatív és külön a jegyes fotózásról. A két szertartás teljes hosszában (közvetítés szerű), teljes esemény felvétel, vágva szerkesztve (2-3 óra hosszú), egy 2-3 perces és egy 7-15 perces zenés klip csomag ára: 370 000Ft
Amennyiben szabadtért választjátok, úgy a naplemente előtti időszakot érdemes megcélozni. Ha a kreatív fotózást másik napon tervezed, mint az esküvőd, kérésre szívesen biztosítok profi sminket és frizurát is.