A kakaós piskóta rengeteg sütemény alapja. Ha a recept alapján készíted, szép magas lesz és nem esik össze sütés közben. A sütőpor azért kell bele, hogy légiesebb, lyukacsosabb legyen a tészta. Hozzávalók: 6 tojás csipet só 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 3 evőkanál kakaópor 1 teáskanál sütőpor vaníliaaroma Elkészítés: A tojásokat vegyük ki néhány órával hamarabb a hűtőből, hogy ne legyenek túl hidegek, úgy könnyebb felverni. A tojásokat válasszuk ketté, a fehérjéből a csipet sóval verjünk kemény habot. A tojások sárgáját a cukorral tegyük egy tálba és addig verjük, amíg szinte kifehéredik. Keverjük hozzá a vaníliaaromát és a lisztet. Keverjük hozzá a sütőport és a kakaót. A tojáshabot óvatosan forgassuk bele a lisztes masszába egy spatula segítségével, hogy ne törjön össze. Egy 24 cm átmérőjű tortaformát béleljünk ki sütőpapírral és öntsük bele a tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt süssük meg. Szakácskönyv/Sütemények/Piskóta/Habkönnyű édesség – Wikikönyvek. A sütő ajtaját ne nyissuk ki időközben, hogy ne essen össze a piskóta.
Óvatosan forgassuk bele, nehogy összetörjük, margarinnal kikent, lisztezett tepsiben elterítjük, a széleit kissé felhúzzuk a formára és megsütjük. 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 percig. Ha tortaként készítenénk, akkor én, amikor kiveszem, deszkára borítom fordítva, fejjel lefelé, mert szebb lesz a torta. Forrás
A piskóta mindig jó választás. Ha a tésztába olaj is kerül, kevésbé fog morzsálódni, és másnapra sem szárad ki. Arról már nem is beszélve, hogy három tojásból is szép magas lesz. Önmagában, csokiöntettel, lekvárral is ellenállhatatlan, sőt tortaalapnak is kitűnő. A tojásokat válaszd ketté, és a fehérjét kezdd felverni gépi habverővel, közben kanalanként add hozzá a cukrot, majd a vaníliás cukrot. Ha a hab elég kemény, egyesével dolgozd bele a tojássárgákat. Add hozzá részletekben az olajat, végül pedig forgasd bele a sóval, a sütőporral és a kakaóval vegyített lisztet. Még finomabb lesz a tészta, ha csokidarabokat is teszel bele. Simítsd a masszát vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe, és 150 fokon süsd meg körülbelül 30 perc alatt. Közben ne nyitogasd a sütőajtót! Ha a piskóta jól megemelkedik, és kezd elválni a forma szélétől, szinte biztosan elkészült. Érdemes azért tűpróbával is tesztelni. Magas piskóta receptje a lot. Ha a tésztába szúrt tűt vagy fogvájót üresen húzod ki, kiveheted a sütőből. A kakaós piskótát márványozhatod is, így még izgalmasabb.
Visszajelzés küldése
(48) 473332, (48) 473332 vakolat, építőanyag kereskedelme, mediterrán, knauf, cement, áruszállítás, ragasztó, leier, cserép, ytong, holcim, bramac, tondach, tégla, építőanyag 3600 Ózd, Kassa út. 32 (30) 4506125 villanyszerelés, víz, kazángyártás, honlap, építőipar, fémtartályok, lakatos munkák, webdesign, grafika, épület bontás, épületgépészet, gáz, fűtés, erdőművelés 3601 Ózd, Munkás utca 14 (48) 471208, (48) 471208 kötvények, marketing szolgáltatások, életbiztosítás, fax, vagyonbiztosítás, postai betétek, csomag külföldre, tértivevény, nemzetközi postacsomag, levelezőlap, nyugdíjszámla, fiókbérlet, elsőbbségi, nemzetközi levél, befizetés bankszámlára 3600 Ózd, Gyár út 1. (48) 471858 javítás, villamos gépek, villamos berendezések, karbantartás 3600 Ózd, Mekcsey utca 10. Ózd Üzletek építkezőknek lakásfelújítóknak kereső. (48) 473825 betontermékgyártás 3600 Ózd, Pázmány utca 97 (48) 471076 húsfeldolgozás 3600 Ózd, Árpád Vezér út 23 gépjármű alkatrész kereskedelem 3600 Ózd, Vasvári Pál utca 4 kiskereskedelem 3600 Ózd, Munkás út 7. (20) 3997119 máshova nem sorolt felnőtt- és egyéb oktatás 3600 Ózd, Kovács-Hagyó Gyula út - 7 (48) 575558 szolgáltató, nemzetközi, közúti teherszállítás, feldolgozó, szállítmányozás, termelő, belföldi, vámügyintézés, vám, nemzetközi szállítmányozás, veszélyes hulladék szállítás, rakodás, logisztika, belföldi fuvarozás, közút 3600 Ózd, Vasvári út 70.
(48) 472962 oktatás, vendéglátás, általános iskola, civil ház, okj-s képzés, vendégház, szakképzés 3625 Ózd, Károlyi Mihály utca 16. (48) 572512 acélkereskedelem, élelmiszer, élelmiszeripar, hengerelt acéláru, hengerelt acéllemez, lemez, beton, szögacél, vas- és fémáru nagykereskedelme, síkháló, acéllemez, huzalgyártás, ácskapocs, precíziós cső, vas- és fémáru kiskereskedelme 3600 Ózd, Október 23 tér 23 1 (48) 444026, (30) 5250567 nyomozási szolgáltatások, biztonsági tevékenység, objektumvédelem, objektumőrzés, magánnyomozás 3600 Ózd, Szent István út 33 (48) 480400, (20) 9670321 iparcikk kereskedelem 3600 Ózd, Somsályfő telep 1. (48) 479455 szolgáltató, faipar, rakólap, fűrészáru, nyílászáró, faáru, fajáték, bútor, fűrészáru gyártás, asztalosipar, kerti, játszótéri, kert és parkberendezési eszközök gyártása, fabútor, játszótér 3600 Ózd, Bolyki f út 75 (48) 472605, (30) 5150408 számviteli-adószakértői tevékenység 3600 Ózd, Honvéd út 35 (20) 2143210 villanyszerelés 3600 Ózd, Károlyi Mihály U.
Katalógus találati lista Listázva: 281-320 Találat: 524 Cég: Cím: 3600 Ózd, Vasvári U. 54. Tel. : (48) 471431, (48) 471431 Tev. Kovács tüzép old blog. : élelmiszer, vegyiáru, üdítőital, pékáru, húsáru, tej és tejtermék Körzet: Ózd 3621 Ózd, Uraji út 50 (48) 472361, (48) 472361 kötvények, marketing szolgáltatások, életbiztosítás, fax, vagyonbiztosítás, postai betétek, csomag külföldre, tértivevény, bélyeg, kézbesítés, befizetés, újság, biztosítás, csomag belföldre, napilap 3600 Ózd, Október 23. tér 1. (48) 480189 számviteli, könyvvizsgálói és könyvviteli szolgáltatás, ügyintézés, vizsgálat, könyv, szakértés, könyvelés, adó 3600 Ózd, Bercsényi U. 22. (13) 066472, (1) 3066472 autókereskedés 3600 Ózd, Bolyki Főút 103. (70) 2128290 szolgáltató, oktatás, webtárhely, tárhely, kiskereskedő, szerver telepítés, informatika, linkbank, hosting, web, domain, banner, számítógépszerviz, szoftverfejlesztés, virtuál szerver 3600 Ózd, Bartók Béla út 15-17. (48) 472746, (48) 472746 egyházi hivatal, egyház, vallás gyülekezet 3600 Ózd, Kőalja út 121.
(48) 470456 vendéglátás, szépségápolás 3600 Ózd, Újváros tér 5. (48) 473100 biztonságtechnika, villamos készülékek, elektrotechnika, elektromos és elektronikus gép, berendezés, alkatrész kiskereskedelme, irodatechnika 3600 Ózd, Nagyvölgyi út 7. (48) 477317 fémszerkezet, csőgyártás, fémáruk 3600 Ózd, Nagy Imre út 27 (20) 3776792 építőipari kivitelezés, profi tégla, paraterm, generál kivitelezés, lakásépítés 3600 Ózd, Zsolt út 28 (30) 2994534 gépjárműalkatrész kereskedelem 3600 Ózd, Velence-telep 39/4 - 394 (48) 470224 fémmegmunkálás, építőipari generálkivitelezés, építőipari munkák, falazás, kőmunka, csempézés, mezőgazdasági munkák, festés, mázolás, tapétázás, munkaerő közvetítés, szigetelés, fémtartály gyártása 3600 Ózd, Nemzetőr utca 13. fszt. Kovács tüzép old republic. (30) 2498753 irodatechnikai berendezések kiskereskedelme, irodagép javítás, irodatechnikai berendezések javítása, karbantartása 3600 Ózd, Mekcsey utca 12. (48) 572206, (20) 3195640 kovácsoltvas, acélszerkezetek, kovácsoltvas korlát, lépcső, termék, korlát, kovácsoltvas lépcső, kovácsoltvas lámpa, lámpa, fémszerkezetek gyártása, fém- és acélszerkezetek gyártása, kapu, acélszerkezet, kovácsoltvas kapu, csarnoképítés 3600 Ózd, Árpád Vezér út 13.