Laktózérzékenység esetén a tejszín legyen laktózmentes, vagy ezt helyettesítheted laktózmentes tejjel, kis kukoricakeményítővel elkeverve, vagy modern módra akár saját magával is sűrítheted. Erről a sűrítés fajtái bejegyzésünkben olvashatsz bővebben. Szedd egy hőálló tálba a spenótot és üss egy tojást a tetejére. Ezt követően hintsd meg az ízlésednek megfelelő sajttal. 180Cº-ra előmelegített sütőben kb 15 perc alatt süsd készre. Amikor a sajt aranyszínű biztos lehetsz benne, hogy a tojás is átsült. A friss bazsalikom remekül harmonizál az összetevőkkel és feldobja az ízhatást. Tálaláskor finoman hintsd meg vele a tetejét. Jo etvagyat spanyol ki. Conclusion Jó étvágyat kívánunk! Nézd meg ezeket a recepteket is:
Aki igazán egyszerű, gyorsan elkészíthető és finom ételt szeretne készíteni, feltétlenül próbálja ki ezt a receptemet – akár hidegen akár melegen. Narancsos-mascarpone-s sütőtök tekercs 1 óra 15 perc 6 adag Ünnepi desszert lépésről lépésre. Ez a desszert nem bonyolult. Mindenkinek sikerülni fog, valamint látványos és zavarba ejtően finom. Aki nem hiszi, süsse meg! Spanyol madár recept, ahogy Lajos készíti | Street Kitchen. Receptek Levesek Lázáros gazpacho Kovászosuborka-leves Főételek Vörösboros libacombok erdei gombával 1 óra 30 perc Kétségkívül a legnépszerűbb Márton-napi receptem libasülttel, gombával és vörösborral. Nem csak a libanapokhoz kapcsolódóan érdemes elkészíteni, kiváló fogás minden alkalomra. Természetesen kacsacombból is elkészíthetjük. Desszertek Barackos-túrós kalácsbejgli A karácsonyi készülődést segítendő hoztam Nektek egy igazán ütős sütemény receptet, aminek a neve is már elmond szinte mindent: Barackos-túrós kalácsbejgli. Ez nem tévedés, a kalács puhaságát ötvöztem a bejgli omlósságával, valamint a baracklekvár és rögös túró ízvilágával.
Hozzávalók • 1 kg borjúcsont • 2-2 közepes sárgarépa és petrezselyemgyökér • 1 kisebb zellergumó fele • 2 vöröshagyma • 6-7 evőkanál olaj • 4 evőkanál kristálycukor • 10 dkg sűrített paradicsom (paradicsompüré) • kb. 4 liter víz (még jobb ha szűrt húsleves csontleves vagy alaplé) • só • 2-3 babérlevél • őrölt fekete bors • 2-3 ág kakukkfű • 5-6 evőkanál finomliszt (Graham-liszt is lehet) • 1 dl vörösbor Elkészítés módja 1. A csontot bárddal vagy csapókéssel kisebb darabokra vágjuk, már ha egyáltalán olyan fajta, hogy föl lehet darabolni (a legegyszerűbb, ha ezt a műveletet a hentesre bízzuk). A megtisztított zöldségeket vékony karikákra szeleteljük. 2. A csontot az olajon megpirítjuk, majd a zöldségeket meg a cukrot hozzáadjuk és tovább sütjük. Amikor a cukor világosbarnára karamellizálódott, a paradicsompürét belekeverjük, még 2-3 percig pirítjuk, de vigyázzunk, nehogy megégjen. Max konyhája: Spanyol Brötli (Brödli). 3. Ezután kb. 4 liter vízzel fölöntjük, kezdésképpen 1 púpozott kiskanál sót szórunk bele, a fűszereket hozzáadjuk.
Keress receptre vagy hozzávalóra 1/5 Elkészítés Elkészítés: A zöldséget felaprózom. Egy részt félreteszek, ez lesz a levesbetét. A maradékot az olajjal, a kenyérbéllel, a fűszerekkel, és a paradicsommal teljesen simára turmixolom. Hideg vízzel felhígítom a kívánt sűrűségre, belekeverem a darabos zöldséget, és behűtöm. Minél hidegebb, annál finomabb. Jó étvágyat! Megjegyzés Lehet, ha ezt egy spanyol olvassa, égnek áll tőle minden haja szála, mert ez már annyira nem igazi, viszont az elkészítése egyszerű, főzéssel nem melegítjük a konyhát, alkalmat ad, hogy felhasználd a maradékot, s hogy kiélhesd kreativitásod. Jo etvagyat spanyol 2021. Volt, amikor csak paradicsommal készítettem el, máskor lecsósan, mindhez a hozzáillő fűszerekkel. - MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei.
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Sajtos-túrós ropogós Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! Mi kellhet hozzá? Alapanyagok: cukor só tojás liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a Sajtos-túrós ropogós? Írd meg nekünk Te! Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Sajtos-túrós ropogós Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Sajtos-sós ropogós Kittitől | Nosalty. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Ez a pogácsa pont úgy sikerült ahogy azt elképzeltem amikor eldöntöttem, hogy túrós pogácsát is kellene Húsvétra készíteni. Kívül ropogós, belül omlós. A sajttal a tetején még könnyebben "csúszik" lefele. Nehéz volt megálljt parancsolni amikor a kimért adag vége felé közeledtem. Hozzávalók: 500 gramm félzsíros túró 210 gramm teljes kiőrlésű liszt 90 gramm finomliszt 150 gramm lágy margarin 10 gramm só (nálam himalájai) 1 darab 'L'-es tojás -60 gramm- + 1 darab a kenéshez 6 gramm szárított élesztő (frissel 25 grammal számolnék) 150 gramm reszelt sajt (nálam trappista) Elkészítése: minden alapanyagot kimértem a robotgép üstjébe és hagytam a gépet 10 percet a legmagasabb fokozaton dolgozni. Egyéb folyadék hozzáadása nélkül is egy nagyon könnyen formázható, de nem ragadós tésztát kaptam. Hagytam pihenni 45 percet, majd hajtogattam és ujjnyi vastagságúra nyújtottam: A kiszaggatott pogácsák tetejét vékonyan megkentem tojással és megszórtam reszelt sajttal. Előmelegített sütőben közepes lángon (villany esetében körülbelül 180°) 30 perc alatt aranybarnára sütöttem.
Elkészítése: Az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk. A túrót és a sót hozzáadjuk az átszitált liszthez és összemorzsoljuk. A megkelt élesztőt, a kacsa zsírt, a tejfölt, 1 tojást és a maradék tejet is hozzáadva puha tésztagombócot készítünk, majd letakarva 1 órát kelesztjük. Lisztezett felületen 5-6 mm vastagra kisodorjuk és karácsonyi vagy különböző formákat szaggatunk ki. Megkenjük felvert tojással, szórunk rájuk reszelt sajtot és magvakat, sütőpapírral bélelt lemezre sorakoztatjuk és 190 fokra előmelegített sütőben (légkeveréssel) nagyjából 18-20 perc alatt szép pirosra megsütjük. Mialatt sülnek a rágcsák, a szaggatásból megmaradt leeső széleket összegyúrjuk, 18-20 percet pihentetjük, majd kisodorjuk és derelyevágóval felcsíkozzuk. Megkenjük tojással, szórunk rá cayenne borsot és sajtot, majd a végére azokat is szép pirosra, ropogósra sütjük. Jó étvágyat kívánok!