Tudjuk jól, hogy a kompetencia ennél jóval tágabb fogalom, amibe beletartozik az attitűd, az értékfelfogás is. A digitális kompetencia esetében az értékfelfogás azt jelenti, hogy az információs társadalom által megtermelt tudást értékként fogom fel, és értékesnek tartom a mások által megosztott tartalmakat, információkat. Az attitűd szempontjából is érdekes, hogy mit értünk ez alatt. Az internetre legtöbbször információs forrásként gondolunk, pedig a világháló nem csupán forrás, hanem egy olyan közös tér, amelyben én is meg tudok osztani tartalmakat. Összességében tehát ez messze túlmutat azon, ami a digitális kompetencia hétköznapi értelmezéséből, az egyszerű eszközhasználatból adódik. Maga az eszközhasználat sem az eszközök technikai ismeretét jelenti, hanem valami konkrét, tudatos célirányos tevékenységet. Idetartozik akár az e-tudatosság, a médiakompetencia, a médiaműveltség, a digitális írástudás, stb. A teljes interjú itt olvasható. Digitális készségek szerepe a tanulásban – IKT eszközök és az internet | Kölöknet. Az interjú a Tempus Közalapítvány Alma a fán – Fókuszban a tanulás támogatása c. kötetében (2012) jelent meg, amely az Európai Bizottság és a NEFMI támogatásával megvalósuló "Az egész életen át tartó tanulás hazai stratégiájának tudatosítása" c. projekt keretében jött létre.
A tanulás új felfogásában és gyakorlatában megkerülhetetlen kérdés a technika fejlôdéséhez, az infokommunikációs technológia (IKT) eszközeinek használatához, az internet világához való viszonyulásunk. A digitális térben való megjelenés, az ott létrejövô kapcsolódások ma sokszor inkább konfliktusok forrásai a tanulást támogató előnyök felismerése helyett. ollé jános Oktatáskutató. IKT eszközök felhasználása a pedagógiában by Szakacs Noemi. Az ELTE kutatásmódszertan szakos tanára. ELTE PPK Oktatás-Informatikai Szakcsoport egyetemi adjunktusa. Kutatási területeti az oktatáselméleti modellek, tanítási-tanulási stratégiák az oktatási folyamatban, online tanulási környezetek, valamint a "digitális nemzedék" sajátosságaihoz igazodó pedagógiai kultúra az osztálytermi és az azon kívüli iskolai tevékenységekben. Emlékszik, hogy Önnek mi volt az elsô digitális élménye? Általános iskolás voltam, amikor Commodore 64 típusú számítógépen már tudtam egyszerűbb programokat írni. Az akkori gépek fizikai kapacitása nagyon kicsi volt, tehát nagyon kreatívnak kellett lenni egy-egy kód használatában, és nagyon alaposan át kellett gondolni mindent.
Például különböző karaktereket jelenítettem meg a képernyőn, amiket aztán nem lehetett eltüntetni… De egy órai feladat megoldása közben is előfordult, hogy a matematikai képlet helyett egy egyszerű programmal oldottam meg a feladatot. Talán ebből adódtak az első élményeim a digitális világban. Középiskolában sem számítógépes játékokat játszottunk, inkább mi magunk írtunk egyszerűbb játékprogramokat, pl. egy akkoriban népszerű televíziós vetélkedő házi változatát. Számítógép mindig volt a közelemben. Az elsők között voltam, akinek internet előfizetése lett, '93- ban már email címem volt, és online levelező listákra iratkoztam fel, vagyis már valamiféle online közösségi tevékenységben is részt vettem. Egyetemi oktatóként pedig saját weblapom lett, illetve hazai környezetben az elsők között telepítettem egy Moodle keretrendszert. Ennek számos következménye közül az egyik legfontosabb, hogy a saját rendszerem tapasztalatai alapján – összefogva az informatikus kollégával –, egy idő után az egyetem Pedagógiai és Pszichológiai Karán is született egy hasonló megoldás.
A kiadvány elérhető és letölthető a Tempus Közalapítvány honlapjáról. Ha tetszett a cikk, csatlakozzon a Kölöknet Facebook rajongói oldalához is!
A kisebb üvegekben tartósított adagnyi mennyiségekből gyorsan jóízű ételeket varázsolhatsz az asztalra a friss zöldséget nélkülöző téli hónapokban. Így készítsd elő Csak valóban friss, hajlításra roppanva törő hüvelyeket válassz, a petyhüdteket vagy barna foltosakat selejtezd ki! Zöld és sárga hüvelyű babnál egyaránt törd vagy vágd le a végeket, és zöldséghámozóval vagy kiskéssel húzd le a szálkát a gerincről. A tetszőleges méretűre darabolt zöld- vagy vajbabot bő vízben mosd meg, majd csepegtesd le. Mire használhatod? Az ecetesen vagy sóban, zsírral eltett zöldbabot hideg vízzel leöblítve főzeléknek vagy rakott ételnek készítheted el. A kétféle színű babot együtt is elrakhatod salátának. A legegyszerűbb recept Forralj sós vizet literenként 2 dkg sóval. Dobd bele a szálkátlanított, megmosott babot, főzd roppanósan puhára 10-15 perc alatt, majd – esetleg fűszerekkel együtt – töltsd előmelegített üvegekbe, és önts rá 1 tk 20%-os ecetet. Darált zöldség télire | Nosalty. (A biztonság kedvéért késhegynyi tartósítószert, pl.
5 g Összesen 6. 3 g Telített zsírsav 1 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g Összesen 236161. 7 g Cink 9 mg Szelén 21 mg Kálcium 899 mg Vas 13 mg Magnézium 486 mg Foszfor 1349 mg Nátrium 233375 mg Réz 2 mg Mangán 8 mg Összesen 291. Ne csak ecetes uborkát tegyünk el télire! Íme 9 zöldség és gyümölcs, amely savanyúságként is megállja a helyét - Filantropikum.com. 4 g Cukor 106 mg Élelmi rost 82 mg Összesen 2252. 1 g A vitamin (RAE): 6004 micro B6 vitamin: 3 mg E vitamin: 23 mg C vitamin: 629 mg K vitamin: 398 micro Tiamin - B1 vitamin: 2 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 19 mg Folsav - B9-vitamin: 918 micro Kolin: 143 mg α-karotin 23502 micro β-karotin 59797 micro β-crypt 1005 micro Likopin 6439 micro Lut-zea 2132 micro Összesen 0. 8 g Összesen 0. 2 g Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g Összesen 6560 g Cink 0 mg Szelén 1 mg Kálcium 25 mg Vas 0 mg Magnézium 13 mg Foszfor 37 mg Nátrium 6483 mg Réz 0 mg Mangán 0 mg Összesen 8. 1 g Cukor 3 mg Élelmi rost 2 mg Összesen 62. 6 g A vitamin (RAE): 167 micro B6 vitamin: 0 mg E vitamin: 1 mg C vitamin: 17 mg K vitamin: 11 micro Niacin - B3 vitamin: 1 mg Folsav - B9-vitamin: 26 micro Kolin: 4 mg α-karotin 653 micro β-karotin 1661 micro β-crypt 28 micro Likopin 179 micro Lut-zea 59 micro Elkészítés Megmossuk, tisztítjuk, és leszárítjuk a zöldségeket.
Érdemes fokhagymásan eltenni, mivel így még ízletesebb lesz. 4. Csípős paprika Ha bőséges csípős paprika termésünk volt az idén, akkor érdemes megőrizni azt télire is. Az eltevés után is megőrzi csípős ízvilágát, és természetesen savanyúságként is megállja a helyét. 5. Őszi barack Ugyan nem zöldség, ezért nem is savanyúságként szokták eltenni, hanem úgy, hogy télen is megédesítse az életet. Használjunk fahéjat, szegfűszeget, gyömbért, és isteni kompót lesz belőle. 6. Padlizsán Mivel a padlizsán olyan, akár egy szivacs, ezért képes az ízeket is megfelelően magába szívni, így nyugodtan kísérletezhetünk a fűszerekkel. Nagyon finom savanyúságot lehet készíteni a padlizsánból. Zöldség eltevés telire . 7. Borsó Fokhagyma, ecet és borsó – színes, ropogós, ízletes. Akárcsak a paszuly, ez is nagyon finom, és előételként is tálalható. 8. Sütőtök Lehet, hogy nem az jut először eszünkbe a sütőtökről, hogy milyen finom lenne savanyúságnak, pedig az, olyan mint az ecetes uborka. Ez az egyik legjobb felhasználási módja, ha túl sok termett belőle, és nem tudunk mit kezdeni vele.
Az üveg aljára kerüljenek! Öntsd le a sós lével, és azonnal zárd vagy cellofánpapírral kösd le az üveg száját. És még nincs vége! 3-4 napig vizes ruhával takard. Később ezt az eljárást így módosította: 7-8 napig naponta váltott vizes ruhával takarni az üveget, amíg a víz le nem tisztul. Hogy kiforró víz szét ne folyjon, tányért teszünk alá. Fejesné vizes uborka receptje: Fejesné, nagyanyám egyik ismerőse, egy fűszer és terménykereskedő felesége, aki eladásra készített vizes uborkát, még egy "csavart" ajánlott: Mielőtt sor kerül az ominózus forrázásra, timsós vízzel forrázd le az uborkákat, literenként egy babszemnyi timsóval. A vájdlingot fedd le jól. Készítsünk télire cukkini savanyúságot! - Napidoktor. A vizet hagyd kihűlni, majd öntsd le az uborkáról. A továbbiakban kövesd nagymama receptjét. Nagymama végül ezt a csavarintott variációt választotta, és mennyei vizes uborkát készített! Ecetes uborka Gondoltad, hogy az ecetes uborkához nem ecetet kell adni, hanem cukrot, ami a szárazgőzben (dunszt) ecetté alakul, és így alakul ki az ecetes uborka jellegzetes savanyúsága?
Ezért késsel apróra vágtam, és a képen látható müzlis tálkányi lett (32 dkg). A darált zöldségem 2 kg-ra sikeredett (lásd a felső képen). Hozzászólások (12) Törölt felhasználó 2011-08-02 14:49:25 jol nez ki:) meddig all el? 2011-08-02 16:57:07 Egész télen használhatod, amíg nem jelenik meg a hazai, friss zöldség. Üdv: Éva 2011-08-02 17:52:32 Kedves Szeva! Vagy 10 évvel ezel? tt én is csináltam egy jókora adagot, és nagyon szerettük. Sajnos kevés volt, hamar elfogyott. Kösz, hogy eszembe juttattad! 2011-08-02 18:27:15 Kedves Fehkat! Bennem is gyerekkori emlékeket idézett fel, mikor az uborkasaláta mellett erre is rábukkantam. Akkor határoztam el, hogy megcsinálom. Az emlékek frissek, mert én daraboltam és daráltam. Ez még ajándéknak is mutatós. Az els? üveggel a húgomat leptem meg névnapján. Ez volt a virágcsokor. Üdv: Éva Cafika 2011-08-02 20:59:06 szia Szeva, ez nagyon jo!!! el is kèszitenèm, de nekem nincs husdaràlom, van valami òtleted, mivel tudnàm elkèsziteni?? Zöldség eltevés télire hagymával. ùdv. évi 2011-08-02 21:11:13 Kedves Cafika!