Ráadásul mind teljesen egyedi lesz, az pedig külön értékelendő egy saját készítésű ajándéknál. Formacsoki Fontos! Ha kiöntőformába szeretnéd a csokit készíteni és szeretnél minél szebb végeredményt elérni, akkor ezt a 3 + 1 szabály t tartsd be: 1. mindenképp olajozd ki előtte (igen, a szilikont is! ) a formát, 2. használj több tejszín t, 3. a lisztet pedig cseréld tejpor ra + ha van időd és türelmed, gőz fölött olvaszd össze a hozzávalókat! Ez az az utolsó állag, amikor még önthető: Mindig hamarabb fejezd be a főzést, mint amilyen sűrűségűt szeretnél, mert hűlés közben sokat sűrűsödik még (annyira azért nem különleges, hogy ebből a szempontból is kilógjon a sorból a többi krémhez képest:P). Csoki készítés házilag készitett eszterga. Próbálgasd, teszteld és tökéletesítsd a Te ízlésednek megfelelően! És ha kész van, akkor tudod, mit kell tenned?! ;) Várjuk a fotót itt vagy facebook-on! Mókuscukrászműhelyünk első alkalommal jelentkezett, de rengeteg jobbnál jobb édesség van még a tarsolyunkban. Hozunk majd házi sportszelet et, igazi müzliszelet et csupa jóval (minden rossz nélkül), mókusbrownie -t, egészséges házi fagyi kat, csodakpohárkrémeket... és persze a torták sem maradhatnak ki.
Ha ajándékba készíted, akkor az üvegben a pormixed tetejére adagold a csokoládé pasztillákat. 3. lépés Az elkészült forró csoki port keverhetjük felforralt vízzel, tejjel, vagy akár fele-fele arányban is. Egy bögréhez kb. 2-3 teáskanálnyi forró csoki port adunk. A tejszínhab ebben az esetben nem opcionális, hanem kötelező! :) Living a Sunshine Life
Veress Máté - HillVital 2020. 10. 22. 11:35:00 - 2 dl cukrozatlan kakaópor - 10 dkg vaj - 1 ek. xilit vagy eritrit - 1 ek tejpor - 1 ek olívaolaj Elkészítése: Olvassz fel a vajat egy lábasban, majd az édesítőt is olvaszd fel benne. Kavargasd folyamatosan. Amikor a kettő elegyedett, tedd hozzá a kakaóport, a tejport és az olajat! Házi, kókuszos csokoládé Sambirano Gold kakaóbabból – SAMBIRANO GOLD - KAKAÓBAB, KAKAÓVAJ, 100% CSOKOLÁDÉ WEBÁRUHÁZ. Ha akarsz, tehetsz bele mogyoródarabokat is. Hűtőbe tedd, hogy megdermedjen. Készíthetsz belőle kis bonbonokat, egy-egy mogyoróval a közepén. Vizes kézzel formáld meg a golyókat, megszórhatod kókusz- vagy csokireszelékkel, darált dióval. Szépen csomagold be kis celofánba, kösd át egy rafiaszalaggal, és már viheted is ajándékba! HASZNOSNAK TALÁLTAD EZT A CIKKET? IGEN NEM A hosszú tél után a várva várt tavasz kellemes felüdülést hoz. Ennek ellenére mégis gyakran vagyunk fáradtak és lehangoltak, melynek gyakori oka a lemerült vitaminkészletünk. Ezek feltöltésében a tavaszi ételek fogyasztása és az életmódváltás segíthet!
Hűtőben hagyod, hogy kilelje a hideg és kész is! Töltött bonbon készítése: kanalazd félig finom csokival a formácskákat, tegyél a közepükbe valami fincsit - karamella darabkát, egész, vagy darált mogyorót, rumos meggyet, gumicukrot, mazsolát - majd rejtsd egy újabb csorgatásnyi csoki alá! Ha a bonbont szeretnéd utólag megszórni bármivel, akkor a megdermedt gombócokat vizes kézzel simizd meg, majd mehet a csokireszelék, diótöret, vagy amit csak kívánsz! De akár egy plusz réteg forró csokit is adhatsz neki, nem fog megsértődni akkor sem. Csoki készítés házilag ingyen. :) #Tipp: Különböző formájú szilikon jégkockatartókban különleges vagy vicces formájú bonbonokat formázhatsz és most már tényleg bármilyen alakút találsz! Lehet ez legófanoknak egy figura, vagy akár Star Wars-os halálcsillag. Persze egy sima mezei jégkockatartóba is el tudod készíteni. Elég sűrű a massza ahhoz, hogy ne folyjon szét, max. nem lesz szabályos gömb vagy téglatest alakú, na és akkor mi van? :D Legalább nem keveredhetsz mókusgyanúba, hogy a bolti bonbont csomagoltad át.
Gyere facebook-oldalunkra és legyél velünk holnap és holnapután és azután is, hogy egyik receptről se maradj le!
Fontos, hogy kristálycukor helyett, porcukorral keverjük el, így elkerülhetjük a cukorszemcséket a kész mázban. Az előírt mennyiségű vajat lassú tűzön keverjük el a cukorral. Használhatunk keményítőt, és akkor a kakaóport a tejjel már nem kell tovább tűzön kevergetni. Amennyiben ezt mellőznénk, a kakaót a legelején adjuk a masszához. Sok receptben vízzel ajánlják hígítani a csokimázat, azonban jobban járunk, ha helyette tejet használunk. A porból készült máz gyorsan megdermed, viszont nem töredezik. Házi forró csoki por recept. Főzés nélküli máz A főzés nélküli csokimázhoz csupán 4 evőkanál forró vízre van szükségünk. Először a kakaót és vizet keverjük el, majd adjuk hozzá margarint és porcukrot. Sima, egynemű mázat kell a végén kapnunk, amit egyből rá is kenhetünk a süteményre. Dermedésig hűvös helyen, de ne a hűtőszekrénybe tároljuk. Így a máz nem keményedik meg annyira, hogy szeletelésnél töredezzen. Tipp: A csokimázas süteményeket fogyasztás előtt időben vegyük ki a hűtőszekrényből, hiszen ha túl hidegen szeleteljük, garantáltan töredezni fog.
Most jön a lényeg Általad lesz a masszádból kerek csokoládé, szögletes csokoládé, lukas csokoládé, stb., attól függően, hogy milyen kiolajozott formába öntöd a csokidat. Egy óra alatt kihűl - frigóval rásegíthetsz - utána csomagolható, ajándékozható, kínálható, ehető. Táblás csoki ajándékba: műanyag dobozkát olajozz ki, öntsd bele a folyékony masszát és szórj rá aszalt gyümit, magokat vagy ehető virágszirmokat! Csomagold celofánba az alkotásodat és kösd át egy szalaggal, vagy ha a természetesség híve vagy, újrapapírba csomagolva egy kis raffiával átkötve is mutatós. Édes az életed, ezért a keserűre esküszöl? Ezekre lesz szükséged: 2 dl cukrozatlan kakaópor 10 deka vaj vagy margarin 1 dl cukor 1 tk fahéj Titkos adalékok: őrölt kávé, pár csepp eredeti levendula illóolaj, menta kivonat, chilipor, rumos meggy... Így készítsd: Olvassz vajat a lábosban, majd a cukrot is olvaszd fel benne. Kavarj, kavarj rendületlenül! Így készíts egy tábla csokit 100 forintból - házilag + recept (tej+ét) - A mókusok spórolnak.. Amikor elelegyedett a kettő, akkor a kakaóport és a fahéjat is hozzáöntheted, illetve itt csempészheted bele a titkos adalékokat is.
Elkészítés: Az édeskömény zöldjét eltávolítjuk, a gumókat hosszában 1, 5 centis lapokra vágjuk. A zöldfűszereket finomra aprítjuk, elkeverjük az olajjal. Az édesköménydarabok mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk és meglocsoljuk a fűszeres olívaolajjal. A citromokat megmossuk, félbevágjuk. Az édesköményt a már nem túl forró grillrácson oldalanként 6-8 percig sütjük. Sült édeskömény réceptions. Mellé tesszük vágott felükkel lefelé a fél citromokat is. Amikor a zöldség elkészült, meglocsoljuk a sült citrom levével. Meghintjük hajszálvékonyra vágott parmezánforgácsokkal, és azonnal tálaljuk.
Az olívaolajban, sós citromlében marinált saláta az egyik legjobb dolog, ami az édeskömény gumójával történhet! Hozzávalók: 1 db édeskömény 1 evőkanál (természetesen extra szűz) olívaolaj ½ citrom leve reszelt parmezán sajt só ízlés szerint Elkészítés ideje: kb. 20 perc, marinálás ideje: legalább 2 óra illezett édeskömény-gumó A másik pofonegyszerű megoldás a grillezés, a legtöbb zöldség a szakszerű grillezés következtében enyhén karamellizálódik és ellenállhatatlan ízösszetevőkkel gazdagodik! Ebben az esetben vágjuk a zöldséget pár centis darabokra, dörzsöljük be alaposan olívaolajjal (ami csakis extra szűz legyen! ), majd sózzuk, borsozzuk. Ha sütőben akarjuk grillezni, egy tepsibe fektessünk sütőpapírt, és egymástól tisztes távolságban helyezzük el a gumódarabokat, majd 200 fokra melegített sütőben indulhat a grillezés. Csőben sült édeskömény gazdagon Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Tegyünk a gumók közé egy négybevágott lilahagymát, úgy még inkább előretörnek az édeskömény fantasztikus ízei! Persze faszénen is grillezhetjük, akkor a kerti sütögetések ízvilágával gazdagodik a zöldség.
Édes, enyhén csípős aromája tökéletesen illeszkedik a tejszínes tejszínes mártáshoz, kiváló körítést eredményezve bármilyen típusú húshoz.! A FŐ ÉLELMISZEREK Glikémiás Tárgymutatója - Receptek és diéták Baromfitej RETETE DUKAN Laura Cosoi 5 saláta receptet ajánl, amelyekkel fogyni fog ezen a nyáron KIZÁRÓLAGOS INTERJÚ Mediterrán Fogyókúra Fórum - Receptek, napi menü (2020) Testsúlycsökkentő támogató csoport (2) - 8. oldal - Kulináris Vitafórum - Közösség, Receptek
Mi is az az édesköménymag? Az édeskömény sokoldalú zellerféle, a világ egyik legelterjedtebb, legismertebb zöldsége. Ernyős virágzatán apró, sárga szirmok helyezkednek el, illata ánizsos. A gumója ízletes, a termése kiváló fűszer és természetes gyógyszer, nem csoda, hogy már az ókori egyiptomiak, indiaiak, kínaiak is előszeretettel alkalmazták. Mik az édesköménymag jótékony hatásai? Kép forrása: Az édesköménymag a természetgyógyászat egyik aduja! Már az ókori orvostudomány legnagyobb koponyája, Hippokratész is esküdött az édesköménymag jótékony hatásaira, a csecsemőkori bélgörcsök ellen ajánlotta. Sült édeskömény recept na. Mind a mai napig alkalmazzák emésztést segítő, puffadásgátló természetes gyógyszerként. Sőt! Hatását nem csupán a bélrendszerben tudja kifejteni, alkalmas a menstruációs fájdalmak csökkentésére, a rendszertelen menstruáció szabályozására, a klimax tüneteinek enyhítésére de még a prosztatarák kezelésében is sokat segíthet. És akkor még nem beszéltünk az édeskömény többi részéről! Ennek a csinos gumónak magas a magnézium-, kalcium-, foszfor-, vas-, kálium-, mangántartalma, és még A-, B-, és C-vitamin is található benne, kiváló antioxidáns és egészségjavító hatása van.