A sakkozógép már a maga korában is világhírnévre tett szert, hiszen Kempelen és későbbi tulajdonosai egész Európát és Észak-Amerikát bejárták ezzel a "bűvészmutatvánnyal". A korabeli közönséget ámulatba ejtette, hogy a sakktábla másik oldalán ülő török bábu úgy játszik akár egy igazi ember. A korabeli legendák azt rebesgették, hogy egy ember van a gépben, de lelepleződésre soha nem került sor. Kempelen Farkas (Wolfgang von Kempelen) Mária Terézia utasítására 1769-ben fogott neki a sakkautomata megépítésének, amelyet 1770 elején már be is mutatott az udvar előtt. A korabeli feljegyzések szerint a "Török" első kihívója Cobenzl gróf volt. Ettől kezdve csak a "Törökként" emlegetett gép nagy karriert futott be európai körútján. Magyar Nemzeti Digitális Archívum • Kempelen Farkas: csak némi kenyér és a lelki béke?. Olyan neves emberekkel játszott, mint Benjamin Franklin vagy Napóleon. A "Török" titkát senkinek nem sikerült megfejtenie, ezért évszázadokon keresztül foglalkoztatta a művészeket, tudósokat és a laikusokat. Ennek köszönhetően pedig számos feljegyzés és rajz született a sakkozó "Törökről".
Eközben megszülettek első műszaki eredményei is. Legismertebb szerkezetei közé tartozott egy szökőkút a schönbrunni császári kastélyban, majd a pozsonyi vár számára készített bonyolult szivattyúrendszert. Az 1780-as években Kempelen Farkas építette újjá a budai vár egyes részeit, ő tervezte a Várszínházat. Emellett nyomdai szedőládát, nyomtatógépet a vakok oktatásához és gőzgépet is készített, sőt mozgatható betegágyat épített a himlőben megbetegedett Mária Teréziának. Buda vízellátásának javítására emelőt tervezett: a Duna partján fúrt kutakból a mai Várkert Bazár helyén felállított, lovakkal működtetett szivattyúk húzták fel a vizet. A bevezetőnkben említett beszélőgépen Kempelen Farkas több mint két évtizeden át dolgozott. Csak harmadik, 1791-ben elkészült modellje működött elfogadhatóan. [origo] nyomtatható verzió. Kempelen találmányának egyetlen megmaradt példánya 1906-ig a Bécsi Zenekonzervatóriumban volt kiállítva, onnan az akkor újonnan alapított müncheni Deutsches Museumnak engedték át. Kempelent húszéves kora körül ihlette meg egy falusi dudás, aki a hangszerével szinte emberi hangokat tudott megszólaltatni.
Virtuális török és beszélőgép Budapesten 2007. március 26., hétfő, 15:34 Épp ma 203 éve hunyt el Kempelen Farkas, korának egyik zsenije: feltaláló, műszaki újító, közigazgatási szakember, polihisztor. Fontosabb találmányaiból és az általa ihletett mai művekből nyílt kiállítás a Műcsarnokban. Kempelen Farkas: Az emberi beszéd mechanizmusa, valamint a szerző beszélőgépének leírása (Szépirodalmi Könyvkiadó, 1989) - antikvarium.hu. Kempelent a nagyközönség elsősorban a sakkozógépéről ismeri - ami mai fogalmaink szerint egy világméretű átverés volt, hiszen nem mesterséges intelligencia, hanem egy, a szerkezetben elbújt ember sakkozott. Mégis, mint mechanikus szerkezet zseniális alkotásnak bizonyult, s mint Voigt Vilmos néprajztudós egy tanulmányában írta: az "A török"-ként ismert szerkezet a szemiotikai (jeltudományi) automaták ősének tekinthető, megoldásai pedig olyan problémákat feszegetnek, amelyekre évszázadokkal később adták csak meg a választ. Ennél sokkal nagyobb jelentőségű (és kisebb hírű) volt a beszélőgép, amely Kovács Győző, a hazai informatikatörténetet feldolgozó írása szerint az első olyan informatikai eszköz, melynek a célja az ember-gép kapcsolatnak új alapokra helyezése volt.
A használó keze eközben eltűnt a láda külső borításának két nyílásában (ami a gépezetet a portól védte), miközben az ember jobb kézzel a szélláda emelőjét és a szelepeket mozgatta, bal kézzel a puha tölcsért fogta, amely végül kiadta a "hangot". Bánatára, Kempelen ezzel nem aratott átütő sikert. Többen arra gyanakodtak, hogy nem a gép beszél, hanem a feltaláló – hasbeszélő; mások azt kifogásolták, hogy a szerkezet kevés szót tud "kimondani". Az utókor azonban igazságot szolgáltatott: az emberi hang gépesítésének gondolatával Kempelen valójában a modern fonetika úttörője volt, és korát messze megelőzte 1791-i tanulmánya is, amelyet a gép alkotásának tanulságait foglalta össze Mechanismus der menschlichen Sprache nebst der Beschreibung seiner sprechenden Maschine címmel. Erre a mai napig hivatkoznak beszédkutatók. A gép rekonstrukciója itthon is megtekinthető, az MTA Nyelvtudományi Intézetében, a Magyar kísérleti beszédkutatás című állandó kiállításon. Kempelen Farkas viszont már 1769-ben, sakk-automatájával vált igazán híressé.
A beszélőgép rekonstruálva Hogy aztán mindezek mellett mikor volt még ideje arra, hogy verseket, zeneműveket és drámákat is írjon (pl. : Perseus és Androméda), vagy olyan szintem művelje a rézmetszést, hogy a bécsi művészeti akadémia a tagjai közé válassza (1789), azt nem lehet tudni. Az biztos, hogy nem ült órákat a tévé előtt, no és a közösségi oldalakat sem piszkálta az okostelefonján. Inkább a boldogság mibenlétét foglalta mondjuk imígyen versbe: "A boldogsághoz nem kell sok biz'ám, Sőt nagyon kevés, kettő kell csupán: A kenyér és a lélek nyugalma. A munka adja meg a napi kenyeret, S ki uralkodik vágyai felett, Lelkének nyugalmát megtarthatja. " Pálffy Lajos • Publikálva: 2014. 01. 23. 14:18 • Címke: technika, évforduló, művelődéstörténet
A beszélőgép Kempelen évtizedeket töltött az emberi beszéd tanulmányozásával, ezt a munkáját nem megrendelésre, hanem saját ambíciója alapján végezte. Eredményül megszületett a magánhangzók és néhány mássalhangzó kiejtésére alkalmas szerkezet – és egy könyv. Ez részletesen leírja, hogy az ember hangképző szerveiben hogyan keletkeznek a beszédhangok, és hogy a fújtatót, egy nyelvsípot, valamint egy rugalmasan deformálható rezonátorüreget tartalmazó gép miképpen utánozza ezeket A YouTube-on fellelhető videók alapján a beszélőgép egy rendkívül szokatlan harmonikának tekinthető, amellyel néhány év gyakorlás után a két kéz finoman összehangolt használatával után a születésüktől süket emberek beszédéhez hasonló eredményt lehet elérni. Kempelen munkásságát a fonetika szakma alapvetésének tartják, beszélőgépe az első fizikai beszédszimulátor. Az ELTE Fonetikai Intézete által 2001-ben épített működő modell a BME VIK épületének előcsarnokában látható 2020 óta. A felül látható szerkezet van az alsó képen baloldalt látható dobozban.
Nem magukkal a granolákkal van a baj, hanem az édesítéssel. Most volt talán először, hogy nem tudtam pozitívan tekinteni az állapotomra. Mindenki másnak viszont, aki egészségesen akar étkezni, ez szuper alternatíva! A saját helyzetemtől függetlenül láttam bennük fantáziát, így egy egyszerű nem helyett inkább azon gondolkodtam, hogyan is lehetne a nekem szánt lehetőséget átadnom másoknak. Olyanoknak, akik akár minden reggel ezzel indítanák a napot, edzés után ennének egy jót, vagy sütnének a segítségével valami finomat. És hogy mások is örülhessenek, ezekből volt, amit az edzőteremben nyitottam ki, így mindenki, aki szerette volna megkóstolni, lehetőséget kapott rá. #ÉviAzÉván - Cukormentes almatorta | Éva magazin. Érdekelt az elfogulatlan véleményük; és meglepő módon kivétel nélkül mindenki iszonyúan finomnak találta. Szóval volt kóstolónk, ami bár nálam kilőve, de mindenki más, aki szeretne cukormentesen, gluténmentesen, egészségesen nassolni, bűntudat nélkül, eheti. Így megszületett a granolás, sütés nélküli Fanta torta. A hozzávalók és a pofon egyszerű elkészítése most jön!
Ha nincs kedved a sütéssel bíbelődni, csak össze akarsz dobni egy fantasztikus desszertet, ez a Fanta torta recept neked szól. Természetesen cukormentesen. Kevés ember ne ismerné a klasszikus túrós-Fanta sütit, aminek az alsó rétege kakaós piskóta, középen túrókrém, felül pedig Fanta puding. Ezek az ízek a hűtőben szépen összeérnek, és bámulatos dolog születik belőle. Az eredeti receptet nagymamámtól kaptam, ő ismertette meg velem még kicsiként. Amióta létezik Fanta Zero, azóta tudom, ez az édesség is átalakítható egészségesebbé, cukormentessé. Innen már nem kellett sokat gondolkodnom azon, milyen az, amikor nem piskótaréteg van a legalsó sorban, hanem valami más. Igen, de mi más? Ekkor keresett meg a Viblance cég, aki szeretett volna együttműködni velem. Termékeik már külsőre is ínycsiklandozóak, modernek, könnyen azonosulni tud velük az ember. Igen ám, de volt egy kis bökkenő a számomra! Bármennyire is szépek, és kívánatosak, sajnos az én inzulinrezisztenciám nem barátja ezeknek a granoláknak.
2021-08-07. Reading time 6 minutes. Citrom, mák, fehércsoki egybekomponálva, a sütő bekapcsolása nélkül… A málna pedig a megtévesztést szolgálja. Tovább 2020-11-15. Reading time 2 minutes. Puding és túrókrém egyben, ráadásul cukormentes is. Mi kell még? 2020-09-23. Reading time 4 minutes. Cukormentes, vegán, nagyon krémes, nagyon csokis torta brownie alapon… Próbáljátok ki! 2020-06-21. Reading time 2 minutes. Egyszerű cheesecake recept cukormentesen… 2020-06-15. Reading time 2 minutes. Cukormentes, gyors, egyszerű, ötórai teához való sült túrótorta… 2020-03-29. Reading time 2 minutes. Túrós tejberizs recept cukor nélkül… 2019-12-06. Reading time 4 minutes. Epres vaníliatorta recept cukormentesen, mákos zabos piskótával… 2019-11-24. Reading time 3 minutes. Nem vagyok lelkes híve azoknak a recepteknek, amik úgy kezdődnek, hogy "találtam egy kis ezt meg egy kis azt a hűtőben, és mivel árválkodott még egy kevés amaz a kamrában, gyorsan összeütöttem egy ezmegazt. " Egyrészt, mert a módszeresség és rendszerezés harcos ellenségeként általában már csak akkor találok meg bármilyen ezt meg azt a hűtőben, amikor […] 2019-11-14.