Most már egyre kedvezőbb áron lehet hozzájutni a padlizsánhoz és ezt kihasználva vásároltunk is, mert nagyon szeretjük. Pontosabban, lehet nem szeretni?! Alapvetően padlizsánkrém készült volna belőle, azonban most mégis csirkemell után nyúltam, és így készült el ez a mustáros-tejfölös csirkemell padlizsánosan. Fokhagymás, mustáros mártásban sült tepsis csirkecomb: szaftos és omlós lesz a hús - Recept | Femina. Nagyon finom a vaj puha padlizsán és a tejfölös-mustáros szósszal együtt! Szerintem köretnek bármi illik mellé: első nap bulgurral, második nap hasábburgonyával ettük. De el tudom képzelni rizzsel vagy éppen kuszkusszal is. Hozzávalók: 10 ml zsiradék (nálam extra szűz olívaolaj) 150 gramm vöröshagyma (tisztított súly) 600 gramm csíkokra vágott csirkemell Ízlés szerint só (nálam körülbelül 7 gramm) Ízlés szerint borspótló keverék (nálam 1 kávéskanálnyi) 200 gramm padlizsán (tisztított súly) 200 gramm 12%-os tejföl 10 gramm bambuszrostliszt (ez kicserélhető akár teljes kiőrlésű búzalisztre is) 50 gramm mustár 300 gramm szárazon mért bulgur + fűszer, ételízesítő ízlés szerint Elkészítése: a vékony szeletekre vágott vöröshagymát üvegesre pároltam az olajon.
Tedd rá a kakukkfüvet, fóliázd le, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd 40 percig. Ha szükséges, fólia nélkül pirítsd még egy kicsit. A csirkecombnak a citrom is isteni ízt ad, üdévé varázsolja a húst, amihez a zöldfűszerek is illenek.
A végén pár percre vedd le a fóliát, hogy a combok megpiruljanak. Tálald ropogós sós-ecetes újkrumplival.
Elkészítése: A csirkecombokat megmossuk, papírtörlővel megtörölgetjük, majd bekenjük a vajjal. Összekeverjük a mustárt, tejfölt, sót (vagy ételízesítőt), borsot, az apróra vágott fokhagymát és az olajat simára. A combokat belemártogatjuk ebbe a szószba, majd sorban beletesszük egy tepsibe. Alufóliával szorosan letakarjuk és kb 40 percig pároljuk 180 fokos légkeveréses sütőben, majd levesszük róla a fóliát és így sütjük/pirítjuk még kb 10 percig. Amikor elkezd pirulni, akkor rászórjuk a reszelt sajtot és visszatesszük még a sütőbe kb 5 percre (vagy amíg szép aranybarna nem lesz). Burgonyapürével vagy párolt rizzsel tálaljuk. Csirkecombok mustáros-tejfölös szószban | Finomat... másképp!. Én most petrezselymes burgonyát készítettem hozzá. Kellemesen pikáns étel. Tipp: Én sütés előtt pácoltam hűtőben fél órát, így jobban összeértek az ízek.
2016. feb 4. 11:00 #mustáros tejszínes csirke 147009_2 Annyira finom, hogy érdemes egyből dupla adagot készíteni. Hozzávalók: 2 csirkemell 1 evőkanál liszt 2, 5 dl főzőtejszín 1 teáskanál édes mustár 1 teáskanál csípős mustár 1 csapott teáskanál curry 1 csésze apró kockára vágott paradicsom 15 kg reszelt sajt (füstölt a legjobb) friss petrezselyemzöld vagy snidling só bors olaj Elkészítése: A húst nagyobb szeletekre vágjuk és átkenjük sóval, borssal. Kevés olajban mind a két oldalukat megsütjük. Amikor átpirultak, kevés vizet öntünk alá, hogy le ne égjen. Hozzáadjuk a paradicsomot és néhány percig tovább főzzük. A tejszínt, a lisztet és a mustárt jól elkeverjük, és a csirkéhez adjuk. Jól elkeverjük, curryvel és ha még szükséges, kevés sóval, borssal fűszerezzük és összerottyantjuk. Megszórjuk kevés finomra vágott petrezselyemzölddel (vagy snidlinggel), még néhány percig főzzük, és már kész is van. Kínálhatjuk burgonyapürével, vagy tésztával is. Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről!
Puha hús, csodás szósszal, nem tudunk betelni vele! Ebből nem marad egy falat sem holnapra! Hozzávalók: 1 kg csirkemell 1 vöröshagyma 10 dkg gomba 2 dl tejföl 1 dl főzőtejszín 2 evőkanál mustár petrezselyemzöld só, bors olaj Elkészítése: A hagymát apróra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük. A felkockázott húst hozzákeverjük és addig pirítjuk, míg feldobja a levét. A gombát leszűrjük és hozzákeverjük, fűszerezzük és öntünk alá egy pici vizet. Fedő alatt puhára főzzük. A tejfölt, a tejszínt és a mustárt összekeverjük, mikor a hús puha, felöntjük vele. Pár percig főzzük, majd megszórjuk a petrezselyemzölddel és fogyaszthatjuk.
Másfél hónappal Hofi Géza halála után a művész lemezeit kiadó Hungaroton Records Kft. megjelentette a humorista utolsó hangfelvételét, a Napsugaras jó éjszakát! Című lemezt 5 részben. A felvételt az Élelem bére című műsor egyik utolsó előadásán rögzítették a Madách Kamarában. Hofi Géza - Szeretünk és Szeretni fogunk! 624 videó - 2002 április 10 ig. HOFI GÉZA – SZILVESZTER 2015 Új év és az elmúlt Szilveszter alkalmából Hofi Géza egy örökérvényű újévi darabját ajánljuk figyelmükbe: (kicsit elkésve) videót itt találod meg 43 videó automatikusan egymás után Szavazások a fórumban Szeretnéd, ha itt lenne HOFI összes videója? 97% Igen, és segítek is benne 0% Mindegy, hogy hol nézem meg Szavazatok száma összesen: 60 Ez történt a közösségben: A felhasználói élmény fokozása érdekében már mi is használunk cookie-kat a oldalon. Amit tudni kell róla Hofi Géza a magyar kabaré történetének leghíresebb és legtöbbet emlegetett alakja. A magyar kabaréműfaj külön úton járó, kiemelkedő népszerűségű mestere, aki önálló produkcióival egyéni stílust Géza legenda volt, és nemcsak tehetsége okán, inkább azért, mert az egyszerűségével teremtett műfajt.
Ez az egyszerűség jellemezte a magánéletét is, amit nagyon védett. bővebb életrajz hirdetés Évről évre képekben 1959 1977 1993 Legújabb fórumtémák Még senki nem indított róla témát. Kiemelt vélemények Arpad72: A humor nagyágyúja. Minden idők egyik legnagyobb magyar humoristája. Felejthetetlen, kár, hogy viszonylag korán elment. A cocialista rendszer humoros kritikusa és az új rendszerben jól megállta... tovább hajnika88: rola nem is kell semmit mondani hiszen nincs Magyar aki ne ismerne es az is teny h jo humosritsak vannak mais de olyanok mint o.. :D meg az tette kulonlegesse h akkoris kimondta amit akart ha bajba... tovább Pocok2001: Az igazi magyar humora atyja, remek humorista, a legjobb! A magyar kabaré egyik leghíresebb és kétségkívül legtöbbet emlegetett alakja, akinek viccei még ma is aktuálisak. Hofi Géza, a Kossuth-díjas és kétszeres Jászai Mari-díjas magyar humorista ma lenne 80 éves. Hofi Géza a Magyar Rádió szilveszteri műsorában elhangzott táncdalfesztivál-paródiájával vált ismertté 1968-ban.
Hofi Géza 1989 szilveszterén – 1 744 259 megtekintés Hofi poénjai nélkül sosem készült szilveszteri műsor a magyar rádióban és a magyar televízióban a '60-as, a '70-es és a '80-as években. De még a rendszerváltás idején (sőt, a '90-es években is! ) bérelt helye volt Hofinak a Rádiókabarékban és a szilveszteri tévéadásokban fellépő, nagy nevettetőink között. 1. Hofi: Volán Elektronika – 1 789 318 megtekintés Igazi kuriózummal lehettek gazdagabbak nemrég a Hofi-rajongók: előkerült ugyanis egy amatőr magnetofonfelvétel a legendás humorista egyik olyan 1973-as fellépéséről, amelyet zárt körben, a Volán Elektronika klubjában adott elő. A fergeteges show műsorvezetője a magyar televíziózás egy másik ikonikus alakja, Antal Imre volt (itt hangzott el egyébként először szélesebb közönség előtt a híres-hírhedt Kádár-paródia). +1: Hofi a Szomszédokban: 46 834 megtekintés A YouTube-videók mellé beválogattuk azért "a mi kutyánk kölykét is", vagyis azt az Indavideóra feltöltött Szomszédok -részletet is, ami már majdnem 47 ezer kattintásnál jár, és arról nevezetes, hogy Hofi Géza volt benne a közönségkedvenc magyar teleregény meglepetésvendége.