Tétel megjelöléséhez kattintson rá. A kijelölt tételek végösszege: 0 Ft (Nem tartalmazza a csomagolás és a kiszállítás árát! )
Zellerkrém leves Rántott hal Tepsis burgonya vagy csirkemájal töltött szelet Tepsis burgonya Csont leves Kakaspörkölt vagy Lyoni máj Menü ára: 1 250 Ft Hétfő-Péntek: 11: 00 - 21: 00 Szombat: 11: 00 - 22: 00 Vasárnap: 11: 00 - 19: 00 Hétköznaponként: 11: 00 - 14: 00 Éttermünkben ingyenes WiFi hozzáférést biztosítunk!
Chef Vikivel sokszor beszélgettük, hogy mennyivel jobban tetszenek azok a "rántott/panírozott" ételek, melyek nem járnak tocsogós, olajban sütéssel. Elkerülendő az olajszag terjengése, a plussz olaj bevitel, amit felszív, na és a macera. Egy jó alternatíva ez a módszer. Itt a panírt a chips helyettesíti, és sütőben lett megsütve. Fehér húsú halfilét (pangasius, cápaharcsa), tortilla chipset és paprikás burgonyás chipset választottam. Hozzávalók: halfilé chips citrombors vagy mexikói fűszerkeverék majonéz A mirelit halfilét kiolvasztom, leöblítem, és mindkét oldalán megszórom egy kis citromborssal, és félre teszem pácolódni. A chipseket apróra töröm. A filéket mindkét oldalán megkenem majonézzel, és bele hempergetem chips törmelékbe. Érdemes egy kicsit kézzel rányomogatni a chipset. Sütőpapírral bélelt lemezre tesszük és előmelegített sütőben, 180 c-on, szép pirosra sütjük. Ne várjunk egy rántott húsos panírnak, és a hal is egy kicsit puhább, viszont zamatos. Házias konyha: Gazdag "tarjaomlett". Tálajuk burgonyapürével és egy kis zöldbors mártással.
Megújult a! Funkciók: a szivecske ikonnal az adott bejegyzést tudod eltárolni, mintha csak egy befőttet tennél a spájzba. Az így megőrzött írásokat bármikor elő tudod hívni bejelentkezés után a Spájz menüponttal. Blogbejegyzés: a bloggerek írásai, melyeknek rövid előzetesét nagy tisztelettel közlünk a A címre vagy szövegre kattintva eljuthatsz a teljes íráshoz, a szerző nevére kattintva egy listát kapsz a bloggertől, a megjelent bejegyzésekkel. Címkék: egy kis segítség, mellyel tematikusan tudod böngészi az oldalt. Mi a titka az omlós sült tarja sütésének? Adnátok tippeket?. Egy címkére kattintva az összes olyan bejegyzést megkapod, melyhez a szerző az adott címkét rátűzte. Rendben, nem szeretném többet ezt látni!
Közben a füstölt szalonnát vagdossuk apró kockákra, és egy nagyobb serpenyőben olvasszuk, majd enyhén pirítsuk meg. Egy tálba tegyünk lisztet, és ebben forgassuk meg a már befűszerezett hússzeleteket egyesével, majd egyből rakjuk is bele a forró piruló szalonnával teli serpenyőbe. Ebben süssük mindkét oldalát 4-5 percig. Ezt követően a hússzeleteket fektessük egy olyan tepsibe/jénaiba, amibe szűken, kicsit összenyomva beleférnek a szeletek. Tepsiben sült tarja krumplival. A tepsiben előtte olvasszunk fel 2-3 evőkanál sertészsírt, hogy a húsok ne tudjanak letapadni sütés közben. Ha minden igaz, megpirítottuk a húsok mindkét oldalát, és most a serpenyőben visszamarad a szalonnából kisült zsír egy része. Ebbe törjük bele a 3 gerezd fokhagymát, kevergetés mellett kicsit pirítsuk, majd adjuk hozzá a korábban 15 húsz percre langyos vízbe beáztatott, majd lecsepegtetett rókagombát. Néhányat keverjünk rajta, hogy a víz kicsit elforrjon, majd adjuk hozzá a tejszínt, amit forraljunk fel vele. Folyamatosan kevergessük, és amint elkezd habozni, már le is vehetjük.
Igazi kényeztető, laktató egytálétel - egy tepsiben sütve össze húst, zöldségeket, sült krumplit, tojást... Aki esetleg ódzkodik a sült krumplitól, cserélje le sült zellerre! Nemrég próbáltam ki, milyen ez a számomra nem túl barátságos zöldség sütve - a végeredménytől odáig voltam! Tepsiben sült tarja turunen. Mintha csak krumplival dolgoznánk, vágjuk a zellert hasábokra vagy kockákra, forgassuk össze pici olajjal, majd sütőpapírral borított tepsiben 15 perc alatt készre sütjük 180 fokon, félidőben egyszer átforgatva. Őrületes:-) De vissza a recepthez - hús és gazdag köret egy tepsiben, mellé egy könnyű kis zöldsaláta vagy savanyúság, és már lehet is enni! Gazdag "tarjaomlett" Elkészítési idő: 1 óra Hozzávalók: 6 kisebb szelet csont nélküli tarja (vagy karaj, de lehet csirkemell is) 40 dkg krumpli (avagy zeller) 25 dkg gomba 1 kaliforniai paprika 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 6 tojás 1 dl tejszín (állati, 30%-os) só, bors opcionálisan zöld fűszerek, nálam volt benne kakukkfű A tarját kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, majd kevéske forró olajon mindkét oldalát percek alatt elősütjük.
Kapcsolódó kérdések:
vezetékkel kell kiegészíteni, vagy éppen teljes egészében kicserélni. A legjobb megoldás a teljes galvanikus leválasztás lenne – ha már nem lehet "kihúzni" zenehallgatás, filmnézés idejére a hálózat többi részét -, de az sem olcsó. Kellemes és eredményes kábelhúzkodást, kábeltoldozást és persze ötletelést, gondolkodást kívánok. Megosztom:
Megértem, hogy azon problémák, melyekről a zenehallgató beszámol, az informatikában irrelevánsak, vagy éppen a profi eszközök használata eleve kizárja a "problémák" kialakulását. Igen ám, de a zenehallgató olyan eszközökön hallgat zenét, melyek érzékenyek azon zavarokra, melyekre az informatikai eszközök, a pusztán informatikai célú adathalmaz nem, ráadásul a zenehallgató alapvetően öszvér-megoldásokat használ. Már maga a házi használatra "összehordott" router is egy vicc, ami ezer sebből vérzik, de "számszakilag" működik, ami vitathatatlan. Optikai kábel router. Valamint vitathatatlan az is, hogy működése közben rengeteg olyan zavart generál, amelyeket a hang- és videotechnikai készülékek szó szerint utálnak, amit rosszabb minőségű hanggal és képpel a tudtunkra is adnak. Ezen zavarok egy része magát a digitális információt érintik (időzítési problémák, digitális zaj), másik része pedig kifejezetten elektromos jellegű. Maga a netes hálózat rengeteg elektromos zajt szed össze, amit lehet ugyan csökkenteni optikai jeltovábbítással, de mihelyst bekerül a rendszerbe az ethernet kábel és ezzel az elektromos kapcsolat, máris csak a gond van.
mr_kickass tag Sziasztok! Meglehetősen általános problémára szeretnék megoldást találni, ti. gyenge a wifi a lakásban. Jelenleg a szolgáltató (T) által adott Kaon CG3000 szórja a netet, és ennek a 4 LAN aljzatára van kötve több eszköz; Smart TV, IPTV box, konzolok, számítógép, Synology NAS, Philips HUE vezérlőegység, stb. Optikai kábel route vers. Lévén, hogy egyenetlen és nem megfelelő a wifi jelerőssége mindenhol, szeretném kiváltani ezt az all-in-one eszközt, de nem tudom, mi lenne a megfelelő megoldás. Alapvetően két irányban gondolkodom; --1 normálisabb router, ami az egész lakást lefedi (fontos az erős jel, mert az emeletet betomfödém válaszja el a földszinttől, és aránylag a lakás egyik sarkában van a router a kábelkiállás miatt) --2 mesh router, 1 lentre, 1 fentre --mi lenne a célra ajánlott hardver, lehetőleg kb. 30k alatt (de jobbért hajlandó vagyok kicsivel többet is áldozni, illetve használttal is rendben vagyok apróról) Melyik lenne a megfelelőbb megoldás a leírt célra, illetve a vezetékes eszközöket melyik routerbe kell majd tegyem a váltás után?
Kétféle hangképpel íródtak CD-re ugyanazon rippelt CD-k – egy jobb, és egy rosszabb. Sok-sok CD megírása után derült csak ki, hogy mi okozza a (szinte) minden esetben meglévő kétféle hangminőséget. Az új optikai net bekötése előtt érdemes lenne wifi routert váltanom? több lenn. Az egyik, a jobb változat mindig azon a gépen íródott, melynek wincseszterére beolvastuk a másolni kívánt CD-t, majd onnan kiolvasva írtuk a másolatot. A másik, a rosszabb változat pedig a céges hálózaton keresztül rákerült a szerverünkre, majd onnan a hálózaton keresztül valamelyikünk saját wincseszterére, majd onnan lett CD-re írva. Az egyik esetben tehát bekerült a folyamatba a 10 megabites hálózatunk a maga kábeleivel, kártyáival, ami hallható különbséget eredményezett. Ez bizony jó régen volt, de az okokat, a jelenség vizsgálatát csak az online zenehallgatás és filmnézés tömeges elterjedésével kezdték el vizsgálni, és kezdtek el a minőségcsökkenés csökkentése érdekében megoldásokat találni. Tényleg jó régen volt, de most azért jutott eszembe, mert a napokban (is) volt egy igen érdekes – ám utólag belegondolva, várható – megtapasztalásom.