A diós hókifli hozzávalói A hókifli tésztájához 100 g búza finomliszt 400 g rétesliszt 200 g disznózsír (vagy vaj) 2 dl tejföl 1 csipet só A diós hókifli töltelékhez 100 g darált dióbél 200 g porcukor 1 cs vaníliás cukor 1 marék mazsola ízlés szerint 2 ek rumaroma ízlés szerint 1 dl víz A hókifli forgatásához 150 g porcukor Hókifli készítés Hogyan készül a diós hókifli zsírral? Egy tálban dolgozzuk össze az átszitált lisztet és réteslisztet a zsírral, a sóval és a tejföllel. Az összegyúrt hókifli tésztát tegyük félre a hűtőbe, míg a diós hókifli tölteléket elkészítjük. Keverjük össze a darált diót a cukorral, ízlés szerint a mazsolával és a rumaromával és a vízzel. Főzzük addig, míg ragacsos masszát nem kapunk. A pihent hokifli tésztát gyúrjuk át megint, majd nyújtsuk ki vékonyra. Nagylyukú pogácsaszaggatóval vagy bögrével szaggassunk belőle egyforma korongokat. Hókifli omlós hókifli recept met. Tegyünk minden tésztakorongra 1-1 kanál diós tölteléket, majd tekerjük fel szorosan, hogy a töltelék nehogy kisüljön a süteményből.
Tipp: Isteni puha, omlós kiflik készültek, melyek dobozban 2 hétig is eltarthatóak. Nekem ebből az adagból 2 nagy gáztepsinyi kiflim lett. Nézd meg videón is:
liszt • sütőpor • porcukor • só • puha Rama kocka margarin • tojás • tej • sütésálló lekvár Molnárné Bognár Andrea Liszt • vaj • porcukor • van. cukor • só • tejföl • Porcukor forgatashoz Anita 95 finomliszt • kristálycukor • só • vaníliás cukor • margarin • tejföl (175 g) • narancs reszelt héja • darált mák 40 perc + pihentetés 4 főre MiCsilla finomliszt • élesztő • kk. cukor • zsír • tejföl (a liszt minőségétől függően) • só • szilva lekvár • gesztenye Csilla Gyuricza búza finomliszt • búza rétesliszt • kókuszzsír • vegajó • só • porcukor • Töltelék: Szatmári szilvalekvár • Hempergetésgez: Gabriella Gál liszt • margarin • 20%os ecet vagy 2ek 10%os ecet • só • víz • Töltelék: ami jól esik Brigi Batizi finomliszt • porcukor • zsír • sütőpor • Kb.
Elkészítése: Egy tálba mérjük a liszteket, hozzáadjuk a cukrot és a sót, majd belemorzsoljuk az élesztőt, beletesszük a zsírt és alaposan elmorzsoljuk, majd annyi tejfölt adunk hozzá, amivel könnyen gyúrható, de nem ragacsos tésztát kapunk. Kelesztés nélkül kissé lisztezett deszkára tesszük a tésztát és kb fél cm vastagra kinyújtjuk. Egy kb 6 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval vagy pohárral kiszaggatjuk a tésztát. A leeső részeket újra összegyúrjuk, majd kiszaggatjuk. A kiszaggatott tészta korongokat kezünkkel kissé ellapítjuk, majd a tészta szélére teszünk a töltelékből, ráhajtjuk a közepére, lenyomkodjuk, végeit összecsípjük, majd kifli alakúra hajtjuk. Puha, omlós hókifli recept | Tutirecept. Figyeljünk, hogy az összeillesztés alulra kerüljön! A kész kiflicskéket sütőpapíros tepsire tesszük. 180 fokon, alsó-felső sütéssel 15 percig sütjük (ne süssük túl, maradjanak világos színűek! ). Ha meg szeretnénk nézni, hogy megsültek-e, akkor nézzük meg az aljukat. A cukrot a vaníliás cukorral összedaráljuk (én kávédarálóval szokatm), majd a még forró kifliket beleforgatjuk.
Régi jól bevált recept, még a 90-es években kezdtem el ilyeneket sütni. Nálam a mandula a menő. A leírásban szereplő Gesztenyés hókifli recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat. Omlós vaníliás hókifli - Recept | Femina. Oldalunkon sok hasonló ( hókifli, kifli) minőségi receptet talál képekkel, leírásokkal, hozzávalókkal. Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról. Még több kifli recept Még több kifli recept
Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Elolvasom 2022-03-11 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Omlós karácsonyi hókifli - Tejbemártva a legfinomabb | Femcafe. Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! Elolvasom