Elkészítése: Egy tálba mérjük a liszteket, hozzáadjuk a cukrot és a sót, majd belemorzsoljuk az élesztőt, beletesszük a zsírt és alaposan elmorzsoljuk, majd annyi tejfölt adunk hozzá, amivel könnyen gyúrható, de nem ragacsos tésztát kapunk. Kelesztés nélkül kissé lisztezett deszkára tesszük a tésztát és kb fél cm vastagra kinyújtjuk. Egy kb 6 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval vagy pohárral kiszaggatjuk a tésztát. A leeső részeket újra összegyúrjuk, majd kiszaggatjuk. A kiszaggatott tészta korongokat kezünkkel kissé ellapítjuk, majd a tészta szélére teszünk a töltelékből, ráhajtjuk a közepére, lenyomkodjuk, végeit összecsípjük, majd kifli alakúra hajtjuk. Figyeljünk, hogy az összeillesztés alulra kerüljön! Hókifli omlós hókifli réception. A kész kiflicskéket sütőpapíros tepsire tesszük. 180 fokon, alsó-felső sütéssel 15 percig sütjük (ne süssük túl, maradjanak világos színűek! ). Ha meg szeretnénk nézni, hogy megsültek-e, akkor nézzük meg az aljukat. A cukrot a vaníliás cukorral összedaráljuk (én kávédarálóval szokatm), majd a még forró kifliket beleforgatjuk.
liszt • sütőpor • porcukor • só • puha Rama kocka margarin • tojás • tej • sütésálló lekvár Molnárné Bognár Andrea Liszt • vaj • porcukor • van. cukor • só • tejföl • Porcukor forgatashoz Anita 95 finomliszt • kristálycukor • só • vaníliás cukor • margarin • tejföl (175 g) • narancs reszelt héja • darált mák 40 perc + pihentetés 4 főre MiCsilla finomliszt • élesztő • kk. cukor • zsír • tejföl (a liszt minőségétől függően) • só • szilva lekvár • gesztenye Csilla Gyuricza búza finomliszt • búza rétesliszt • kókuszzsír • vegajó • só • porcukor • Töltelék: Szatmári szilvalekvár • Hempergetésgez: Gabriella Gál liszt • margarin • 20%os ecet vagy 2ek 10%os ecet • só • víz • Töltelék: ami jól esik Brigi Batizi finomliszt • porcukor • zsír • sütőpor • Kb.
Feltöltő: Vass Lászlóné Kategória: Aprósütemények, Desszertek 5199 megtekintés Elmentem! Hozzávalók: A tésztához: 45 dkg liszt 30 dkg zsír 30 dkg tejföl 1 kiskanál porcukor csipet só 1 tojássárgája 1 citrom reszelt héja A töltelékhez: ízlés szerinti lekvár dió mák Elkészítési idő: 1 óra Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: Adagok: 6 főre Gluténmentes: Nehézség: Nagyon egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két cipóra osztjuk. Folpackba csomagoljuk és 2 órára a hűtőbe tesszük pihenni, dermedni. A töltelékhez a diót vagy a mákot kevés lekvárral sűrűre kikeverjük. A lehűlt tészta egyikét kivesszük a hűtőből, és lisztezett deszkán 3 mm vastagra kinyújtjuk. Csíkokra felvágjuk, a kívánt töltelékkel megtöltjük, feltekerjük és feldaraboljuk. Sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Hókifli omlós hókifli réceptions. Omlós töltött rudacskák avagy hókifli 3. 50 / 5 ( 4 értékelés) Vass Lászlóné ( 277 Recept) Konyhamánia Edit Módra facebook oldalamon sok-sok receptet találtok még tőlem.