Lehetőség szerint U alakban és 4-6 fős asztalokkal is berendezhető. Zöld terem A többi teremtől eltérően nem parkettás, hanem zöldes árnyalatú kőburkolattal bír. Ennek következtében kisebb konferenciák helyszínéül is szolgál. Zenés vacsoraestek, táncos mulatságok esetén a táncterem funkcióját tölti be. Napi menü eger ne. Belső udvarra néz, így legtöbbször ezt a helységünket használják kerekes székes vendégeink is. Ezen helyiségben nem található oszlop, ezáltal akár tömbszerű asztalelrendezésre is mód nyílik. Rendezvények esetén színházszerű kialakítással akár 120 fő befogadására is alkalmas, vacsorák esetén 80 fő elhelyezését teszi lehetővé. Megközelítése a Sárga teremből és fedett teraszunkból, valamint az említett belső udvarból lehetséges. Téli kert Nyáron a nagy, eltolható ablakainak köszönhetően kellemes klíma mellett gyönyörködhetünk a Gesztenyés Terasz közel 100 éves gesztenyefáiban. Fa tetőszerkezete egyedi hangulatot tükröz mint télen, mint nyáron. A benne elhelyezett virágok igazi télikert jelleget nyújtanak.
A menünél történő változtatásnál, cserénél felárat számolunk fel!!! Menü árak: A menü – 1550 Ft. B menü – 1750 Ft. Leves: 0. 5 liter Főétel: Zóna adag Laktóz mentes – tejterméket egyáltalán nem tartalmaz VAGY laktóz mentes tejtermékkel készült Glutén nélküli ételek – gabonafélét nem tartalmaz VAGY gluténmentes liszttel, keményítővel készül. FIGYELEM!!! Új épületet kap Egerben a járási hivatal - Napi.hu. AZ ÉTELEK EGY KONYHÁBAN AZAZ UGYANAZON LÉGTÉRBEN KÉSZŰLNEK EZÉRT A SZÁLLÓ PORT NEM TUDJUK MEGAKADÁLYOZNI! Köszönjük megértésüket! Üdvözlettel: HBH vezetősége Tomi Séf ajánlata Tomi Séf, aki tudja és bizonyítja, hogy a friss és hazai alapanyagokból kiváló fogások készülhetnek. A tradíció megőrzése mellett fontos hangsúlyt fektet arra is, hogy mindig valami szezonális fogással is kedveskedjen a Sörházba betérőknek!
Ízélmények barokk stílusban Park Hotel**** épületszárnyban található éttermünk A barokk stílusú éttermünk 5 különböző helyiségből tevődik össze, melyek összes befogadó képessége 530 fő. Ételeink között nemcsak a hagyományos, magyaros ízvilág, hanem a nemzetközi konyha remekei is megtalálhatóak. Napi menü eger plaza. Igény szerint speciális étrendet követő Vendégeink részére – előzetes egyeztetést követően – is szíves segítséget nyújtunk. A legkisebbeket sem hagyjuk ki, mivel az ő étkezéseikre külön hangsúlyt fektetünk – számukra külön gyermekmenüt készítünk, az idénynek megfelelően, a legfrissebb alapanyagokból. Éttermünkben az alkoholmentes italokon felül külön hangsúlyt fektetünk, hogy Vendégeink minél jobban megismerhessék a régió borait. Hiszen mindannyian tisztában vagyunk az egri borvidéken termő gyöngyszemekből készített nemes nedűk kiválóságával. Éttermünk nyitvatartási ideje Hétfő – vasárnap Reggel 07:00-10:00 Délben 12:00-15:00 Este 18:00-21:00 Barokk stílusú éttermünk termeinek részletes bemutatása Sárga terem Sárga falai, és a terem sajátosságát nyújtó hat barokk tartóoszlop valamint nagy belmagassága igazi barokk stílust kölcsönöz.
Elkészítés: A piskótalaphoz a tojásokat szétválasztjuk, majd a tojásfehérjét kemény habbá verjük, közben kanalanként hozzáadjuk a cukrot. Ezután jöhet hozzá a tojássárgája, valamint a szódabikarbónával elkevert liszt. A kapott masszát tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben, egyenletes középhőmérsékleten kb. 30 percig sütjük. Ha elkészült, hagyjuk teljesen kihűlni, majd egy éles kés segítésével 3 lapra vágjuk. A krémhez a tűzhelyen felmelegítjük a fél liter tejet, és kézi habverővel, folyamatos kevergetés mellett hozzáadagoljuk a lisztet (étkezési keményítőt). Addig kevergetjük, míg jó sűrű masszává nem válik. Ha ez megtörtént, hűlni hagyjuk. Tejszines eperkrém torta v. A vajat, a porcukrot, valamint a vaníliás cukrot egy tálban csomómentes krémmé keverjük, majd hozzáadjuk a kihűlt tejes masszát. Az eperből pár szemet félreteszünk a díszítéshez, a többit nagyon apró darabokra vágjuk, és belekeverjük a krémbe, végül hozzákeverjük a citromlét is. Ha egy kicsit folyósnak találjuk a krémet, helyezzük 1 órára a hűtőszekrénybe.
Összeállításkor a krémet 3 részre osztjuk, 1-1 részt rákenünk 1-1 tortalapra. A két tortalapot egymásra tesszük, és befedjük a harmadik tortalappal. A torta oldalát bevonjuk a maradék krémmel, a tetejét pedig az olvasztott fehércsokoládéval, majd kidíszítjük eperszeletekkel.
Hozzáadjuk a citrom levét és reszelt héját, a cukrot és a vaníliás cukrot, valamint a tejfölt, és összekeverjük. A tejszínt habbá verjük, összeforgatjuk a tejfölös eperrel. Néhány órára érdemes hűtőbe tenni, hogy összeérjenek az ízek, de akár azonnal is fogyasztható. Édesszájúaknak ajánljuk 15 blogger több mint 60 gyors és különleges édességet gyűjtött össze ebben a könyvben, sütiket és sütés nélküli finomságokat, melyek jól használhatók rohanós hétköznapokon, de akár piros betűs ünnepeken is. Finom kekszek kirándulásokra vagy egy forró tea mellé reggelire. Tejszines eperkrém torta ne. Isteni poharas desszertek, gyorsan összeállítható kevert sütik egy hétvégi ebéd végére.