Kicsit félek, rengeteg növényem fertőzött. Ha a leveleket fújom, úgy lehalnak a kártevők a földben? Illetve: ha a földet spriccelem, az nem árt a növényeknek? Nem merem elkezdeni, csak az Ön tanácsa után. Előre is köszönöm válaszát. 2012-05-15 10:26 Tisztelt M. Róbert! Annyit kellene megtenni, hogy a növényt átültetik új, mentes közegbe (de előtte a földlabdájának nagy részét leszedik a gyökerekről). Megfelelő ápolás (pl. jó tartási hely, szükség szerinti öntözés) mellett a Diffenbachia hálás, nem túl érzékeny növény. Üdv! A szobai növényen a földből felszinéről musli. MRóbert 2012-05-08 17:57 Kaptunk egy diffenbachiát, de mire hazaértünk vele nyüzsgött a földje a képen látható bogaraktól. Csak a földben vannak, és csak mozgatásra, rázásra jönnek elő, a növényre nem másztak rá. Kb 1 mm nagyok. Mit kezdjek velük? Válaszukat előre is köszönöm! Pap Edina 2012-03-19 19:41 Sajnos a virágföldek nem egyformák, vannak olyanok, amelyek nagyon rosszul nedvesíthető újra. A fehér kiválás az öntözővízből kiváló karbonátsók okozzák. Lágy vízzel öntözzön, és javaslom, vásároljon minőségi virágföldet.
A gyümölcslégy, más néven muslinca nyáron gyakran megjelenik a konyhákban, elsősorban azokon a helyeken, ahol valaki gyümölcslevet, bort vagy éppen gyümölcsöt hagyott elöl. A kémiai rovarirtó szerek hatékonyak ellenük, ugyanakkor ezek nagyon erősek, kellemetlen lehet a szaguk, és az emberi szervezet számára sem éppen ártalmatlanok. Egy kétoldalú ragasztócsík tökéletes csapda lehet, ugyanakkor, ha nem akarsz erre költeni, bevethetsz olyan házi praktikákat is, melyek eszközei a te konyhádban is ott vannak. Egy csomó muslica van a szobavirágaimon?. Első lépésként Mivel a muslincákat elsősorban a gyümölcsszezon, pontosabban a gyümölcsökben, zöldségekben található fruktóz vonzza - ha elöl hagysz valamit, egy órán belül is megjelenhetnek -, első lépésként olyan környezetet kell teremtened, melyben nem érzik otthon magukat. A gyümölcsöket, bármilyen szép díszei is lehetnek a nyári konyhának, mindig tedd a hűtőbe, és ne hagyj elöl, sőt, a mosogatóban se olyan tányért, melynek alján gyümölcslé maradt, valamint olyan poharat, melybe korábban bort, illetve szörpöt töltöttél.
G. Zsanett Dísznövény 2011. február 02. 15:17 Kiemelt Megoldott Jó Napot kívánok! Szeretnék segítséget kérni a következő dologban. Az Aloe Veramon furcsa muslica szerű bogarak vannak. És ezek a bogarak a Guzmániámra is átrepdesnek. Konkrétan a virág földjében vannak és onnan jönnek ki repkedni, illetve a növényen is mászká a bogár kicsi fekete szárnya van legjobban mint már említettem a muslicához tudnám hasonlítani. Tampasztalataim szerint a növényt hosszú időn keresztül lassan tönkreteszi, kirohad tőlle. Mellékeltem egy képet is, de mihelyt a bogár nagyon kicsi így nem annyira látszik, de talán valamit segíthet. A növényen nem is látszik semmi, azért nem azt fényképeztem mert még nem tett benne nagy kárt, csak bosszantó hogy repdesnek a szobá megoldás a bogarak ellen? Válaszát előre is köszönöm: Zsanett Csatolmányok:
A lárvák gyorsan, 2-3 hét alatt kifejlődnek, bebábozódnak, és 1 hét múlva megjelennek a felnőtt egyedek, melyek csak 7-10 napig élnek. Védekezés a tőzeglégy ellen A legfontosabb és a legkönnyebb teendőnk, ha csökkentjük az öntözés gyakoriságát és hagyjuk a talaj felső 2-5 cm-ét kiszáradni, ez csökkenti a lárvák túlélési esélyét. Hosszútávon az is segíthet, ha a talajt agyaggolyóval takarjuk, és a lehullott növényi részeket mindig összegyűjtjük, illetve ha friss talajba ültetjük a növényt. Ha így sem járunk sikerrel próbáljuk meg gyéríteni a felnőtt egyedeket: egy műanyag pohárba öntsünk egy ujjnyi almaecetet, majd adjunk hozzá pár csepp mosogatószert és keverjük össze a poharat fedjük le átlátszó fóliával, amire készítsünk egy kb. 3 mm-es lyukat helyezzük el a poharat a növényünk közelében a tőzeglegyek az almaecet hatására belemennek a pohárba, de kijönni már nem tudnak másik módszer, ha a szakboltokban kapható sárga csapdákból helyezünk ki a növény közelébe Kép forrása: Wikipédia / Szerző: AfroBrazilian
A leszelt húsdarabokat az összegyűlt szaftba pottyantották, petrezselyemmel, hagymával megszórták, és kérésre uborkát, retket adtak melléje. A függőleges forgatás mikéntjét állítólag egy Hajdi İskender nevű szakács ötlötte ki az 1850-es években. A Bursa városában és Isztambulban is dolgozott effendi az Uludağ hegyen kakukkfüvet legelésző bárányok kicsontozott húsát sütötte meg, és elsőként adta fel joghurttal. A róla elnevezett iskender kebabot tányérban szolgálják fel. A húsdarabokat felkockázott török pitára szórják, fűszeres paradicsomszósszal leöntik, olvasztott vajjal meglocsolják, és joghurtot kínálnak mellé. A döner kebab és Berlin Az 1960-as években Isztambulban már árultak pitában felszolgált dönert, de a manapság Európa-szerte népszerű street foodot Berlinben találta ki egy török bevándorló. Kebab készitése - Receptkereső.com. Kadir Nurman a Kreuzberg városrészben nyitott büfét, és 1972-ben rájött, hogy gyorsételként jobban el tudja adni a dönerét. A maga által pácolt húst saját sütésű pitába töltötte, és csak hagymát meg salátát tett mellé, nehogy a paradicsom eláztassa a tésztát.
Így csinálhatsz otthon frankó gyrost! - YouTube
ALAPANYAGOK Pita kenyér: 500 g bú0zafinomliszt 1/2 kocka élesztő 250 ml víz 1 kv. kanál só csipet só Kebabhús: 600 g csirkemell 4 ev. kanál kebab fűszer 4 ev. kanál olívaolaj 3 gerezd fokhagyma só, őrölt pirospaprika Fokhagymás öntet: 250 ml tejföl 2-3 gerezd fokhagyma só, bors Zöldségköret: kínai kel paradicsom lilahagyma uborka Pita kenyér: Először a pita kenyér tésztáját készítjük el: az élesztőt belemorzsoljuk a vízbe és felfuttatjuk, hogy hozzáadjuk a száraz hozzávalókhoz. Sima tésztává gyúrjuk, majd letakarva, meleg helyen 45 percig kelesztjük. Hús: A csirkemellet vékony kis "nudlikra" vágjuk. Egy tálba tesszük, hozzáadjuk az olívaolajat, sózzuk, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a további fűszereket. Én legutóbb a húst egy éjszakát hagytam pácolni. Az így elkészült csirkehúst hirtelen kisültjük, megszórjuk a pirospaprikával, ízlés szerint tovább fűszerezhetjük. Kebab keszitese hazilag en. A hús alá egy kevés vizet öntünk, lefedjük és további 5-6 percet pároljuk. Fokhagymás öntet: A tejfölt elkeverjük a zúzott fokhagymával, ízlés szerint sózzuk, de használhatunk fokhagymasót is.
A számítása bevált, és az üzlete egyszeriben fellendült. A török büfések módszere A bepácolt szeleteket fűszeres darált hússal rétegezve szorosan egymásra tornyozzák, majd nyárson beállítják egy speciális grillbe. Ez kezdetben faszenes volt, ma inkább gázzal vagy árammal üzemeltetik. A nyárs szép lassan forog a hőforrás előtt, amely csak a húshenger egyik oldalát melegíti. Közben a külső oldalát a páclével kenegetik, és amikor pirulni kezd, egy hosszú késsel lenyesegetik róla a már átsült részeket. A kisülő zsír, illetve a páclé felülről lecsorog a nyárson és csodálatos zamatot kölcsönöz az omlós húsnak. Hozzávalók Hús A törököknél a vallási előírások miatt eredetileg bárány és birka, ritkábban borjú vagy marha került a forgó nyársakra. Manapság jellemzően kétféle nyárssal találkozhatunk: az egyiken hús, a másikon csirke vagy pulyka süldögél. (Törökországban a szárnyas nem tartozik a hús kategóriába. Kebab keszitese hazilag z. ) A dönerben a darált hús mennyisége nem haladhatja meg a 60%-ot. Fűszerek A pácoláshoz és az ízesítéshez egyaránt alkalmazott keverékből nem hiányozhat a só, bors, az édes és a csípős fűszerpaprika, a római kömény, valamint a reszelt hagyma.
8 dl citromlé feketebors (őrölt) ÖNTET 2 kávéskanál pirospaprikapor (édes) 1 csipet Cayenne bors só 2 evőkanál balzsamecet (aceto balsamico) 0. 8 dl olívaolaj Marhahúsos kebab elkészítése 1. Vágja le a fartőről a zsírt és kockázza fel. 2. Préselje össze a fokhagymát. 3. Keverje össze a húst a fokhagymával, borssal, citromlével és a petrezselyemmel. 4. Fedje be fóliával és tegye 2 órára hűtőbe. 5. Áztasson vízbe 20 db kicsi fanyársat. 6. Keverje össze az öntet összetevőit. 7. Melegítse elő a barbecue-lapot vagy a grillt. Hazi kebab keszitese kepekben - Receptkereső.com. 8. Húzza nyársra a húst és sűrűn forgatva süsse 4-5 percig. 9. Locsolja meg a dresszinggel. 10. Tálalja a kebabot forrón, citromgerezdekkel.