Egyszerű csirkeétel, ami tökéletes a hét bármely napján. A hús a vajtól és a tejszíntől nem szárad ki, a fokhagymától pedig finom ízes lesz. A csirkét alaposan pirítsuk le, és gazdagítsuk zöldborsóval. Mehet mellé rizs vagy krumplipüré, de zöldsalátával sem rossz. Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 40 dkg fagyasztott, extra zsenge zöldborsó 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 4 dl zsíros habtejszín 3 dkg vaj 1 teáskanál kakukkfű 1 csokor petrezselyemzöld só, bors, olívaolaj A húst megmossuk, szárazra töröljük, majd vékony csíkokra vágjuk. A hagymát nagyon finomra aprítjuk. Gyors zöldborsós csirkemell recept | Mindmegette.hu. Egy nagy serpenyőben felhevítjük a vaj felét 2 evőkanál olajjal. Beletesszük a hagymát, és közepes lángon pároljuk pár percig, kicsit megsózzuk, majd több részletben rádobjuk a húst, úgy hogy mindig tudjon pirulni. Átsütögetjük 5-10 perc alatt. Rápréseljük a fokhagymagerezdeket, megszórjuk a kakukkfűvel, frissen őrölt borssal és sóval. Felöntjük egy kevés vízzel (vagy fehérborral), és félig lefedve pároljuk nagyjából 20 percig.
Kulturinfo Jegyiroda | Jegyvásárlás Online Mérgező főnök jelei állásinterjún - Nő és férfi | Femina Finishing Touch fájdalommmentes szőrtelenítő - Sajtos-burgonyás bundában sült hús Krémsajttal töltött gomba batátával Zöldséges kölessel töltött patisszon Gombás-hagymás-tojásos csirkemell Darált húsos zöldbabpörkölt Csirkemell sonkás sajtmártással Sertéspörkölt tortaformában készítve Medvehagymás-tojásos felfújt. Zöldbabos-krémsajtos csirkecomb Paprikás sajtos harcsaszeletek Sonkával töltött cipó Tojásos lecsóval töltött burgonya Sajtszószos-baconös spagetti Fűszeres csirkecomb borsos steakburgonyával Hot dog leveles tésztában Csőben sült sajtos tejfölös tészta kolbász chipssel Túrós masni tészta sült szalonna kockával Zöldséges bolognai sült cékla Cukkinis ragú Don Francesco durum spagetti, zöldséges orsótésztával. Zöldbabos penne császárszalonnával. Zöldborsós Csirkemell Tésztával. Paradicsomos-sajtos tészta. Spárgás-sajtos taglietelle Petrezselymes tésztával töltött mozzarella zöldborsópürével Zöldséges papardelle csőben sütve.
Eközben a tésztát olajon, picit sós vízben főzd ki. Ha a hús és a tészta is kész, tálald őket egy tányéron, majd öntsd nyakon az egészet a tejszínes mártással.
Keress receptre vagy hozzávalóra 45 perc egyszerű átlagos 4 adag Elkészítés A vöröshagyma vastag, külső héját eltávolítjuk és apró kockára vágjuk. A felforrósított olívaolajon elkezdjük párolni. Amikor már üvegesedni kezd, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és együtt pároljuk néhány percig, vigyázva arra, hogy a fokhagyma ne égjen meg. A kockára vágott csirkemellet hozzáadjuk a hagymához és fehéredésig sütjük, majd megszórjuk pirospaprikával. Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint fűszerezzük egy kis majoránnával. Felöntjük 1-1, 5 dl vízzel és kb 20 percig főzzük fedő alatt. A paradicsomot leforrázzuk, a héját lehúzzuk, majd kisebb kockára vágjuk. A répát meghámozzuk, kockára vágjuk. A paradicsommal és a zöldborsóval együtt hozzáadjuk a csirkéhez és addig főzzük, míg a hús és a zöldségek is átpuhulnak. Köretként készíthetünk mellé rizst, sült krumplit vagy tésztát is. Gyors ebéd: zöldborsós-tejszínes csirkemell - Dívány. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
A töltelék ezzel kész, jöhet a csirkemell: 3. Felvágjuk nyitott szeletnek- az asztallappal párhuzamosan félbevágjuk, majd az egészet kinyitjuk- és kicsit kiklopfoljuk. Beletesszük a tölteléket, felgöngyöljük és bepanírozzuk: először megsózzuk, aztán beleforgatjuk a lisztbe majd a panírtojásokba, kicsit lecsepegtetjük, és nem pirított szezámmagban megbundázzuk. Közepes meleg olajban megsütjük. Ehhez az ételhez nincs szükség köretre, mert a köret magában a húsban van. Tejszines zöldborsós csirkemell tésztával bacon. /Én fogpiszkálóval tűztem össze a húst. / Zöld-fűszeres húsos derelye Tenger gyümölcsei különleges tészta ágyon Vörösborban pácolt szarvas Lecsós csirkemell burgullal Zöldségesen töltött cukkini karikák Sült liba mell és liba máj Sült kacsacombok almás -hagymás burgonyával Mézes-csípős csirkecomb Virsli leveles tésztában sütve Sült paprikakrémes sajtkrémes csirkemell papardellével Sajtos sült csirkecomb karfiollal. Hozzávalók 1 fej vöröshagyma olíva olaj 2 gerezd fokhagyma 35 dkg csirkemellfilé pirospaprika só bors majoránna 2 db paradicsom 2 szál sárgarépa 20 dkg zöldborsó (friss, vagy fagyasztott) Elkészítés A vöröshagyma vastag, külső héját eltávolítjuk és apró kockára vágjuk.
Tejszínes, gombás csirkeragu Rókagombával az igazi Egyszerű fogás, de nagyon finom, tálalhatod rizzsel vagy tésztával is, mindenképpen remek vacsora.