Megjelent a Budapest kiemelkedő szecessziós építészeti emlékeit bemutató, a város felfedezésére invitáló térkép- és építészeti kalauz-sorozat első eleme az A&Z 1. 1 Térképműhely gondozásában, Zsuffa Zsolt fotóival. "Budapest különböző korú és hangulatú részekből szövődő, felfedezésre váró város. Építészeti emlékei szétszórtan, akár távolabb lévő kerületekben vagy eldugott kis mellékutcákban találhatók, gyakran még a budapestiek számára is tartogatnak meglepetéseket. Különleges épületek Budapesten, amik mellett naponta elsétálunk | Startlap Utazás. Budapest Építészeti Kalauza stílusok és szemléletmódok alapján tájékozódik, abban segít, hogy az építészeti irányzatok jeles alkotásaira rátaláljon az érdeklődő. 3/5 Budapest Építészeti Kalauz – Szecesszió, kiadó: Zsuffa és Kalmár Építész Műterem, A&Z 1. 1 Térképműhely 2012 A válogatás persze nem teljes: a tematikus séták alatt, avagy a megtalált épületek kapcsán számos további érték bukkanhat elő. A szecessziós épületek mustrája során a részletekre is igen fontos odafigyelni, már csak azért is, mert a szecesszió Magyarországon két különböző vonulatában is létezett: a nemzetközi irányzatot követő példák mellett egészen sajátosak a magyar népi formakinccsel és díszítőmotívumokkal ékesített, nemzeti stílus alkotásai is. "
Amikor már megismertétek fővárosunk főbb nevezetességeit, érdemes egy tematikus sétát is betervezni utazásunk részeként, nem fogtok csalódni. Én most a századelő sokak által kedvelt művészeti stílusára fókuszáltam és állítottam össze nektek egy szecessziós sétát. Tündérpalota homlokzata Mi a szecesszió? A századforduló "boldog békeidejében" létrejött művészeti stílus. A magyarországi szecessziós építészet az Osztrák–Magyar Monarchia részét képező Magyar Királyságban a 19–20. század fordulóját jelentette. Az ekkor készült épületek, tárgyak visszatükrözik egy felhőtlen élet hangulatát. Fedezd fel Budapest rejtett szecessziós kincseit! – A Wekerle-telepen jártunk. A stílus szembefordult a tömegtermeléssel, az egyediségre törekedett minden szinten. Gellért Fürdő A szecessziós építészeti stílust könnyen felismerheted a szabadon áramló formáiról, a vonalasan kígyózó ornamentika (díszítőművészet) túlbúrjánzásáról. A szabályos geometriai formák helyett az ablakok és ajtók íveltek, szívesen alkalmaztak növény- és állatvilágból származó motívumokat, mozaik-berakást, Zsolnay-kerámiákat és csempéket, színes üvegablakokat.
Fotó: Bódis Krisztián - We Love Budapest Nehéz volna megmondani, hogy pontosan mi jellemez egy szecessziós épületet, hiszen a szó teljesen más építészeti elemeket takar Brüsszelben és Bécsben, Prágában és Budapesten. Mégis, van egy közös formanyelv, amelyet könnyen felismerünk és megszeretünk. Bemutatunk nektek néhány gyönyörű épületet kívülről-belülről. Az Árkay Aladár építész tervei alapján 1913-ban fölépült templom magán viseli a lechneri 'magyaros' stílus, valamint a német, a skandináv és az amerikai art nouveau jegyeit. Tíz szecessziós épület Budapesten. A főbejáratot geometrikus mintákkal díszített kerámialapok szegélyezik. A templomban ezer fő foglalhat helyet az istentiszteletek alatt. A művészien kivitelezett üvegablakok Róth Miksa alkotásai, a belsőépítészet és a berendezés többi része az építész tehetségét dicséri. A szertartások idején látogatható. A Magyar Királyi Földtani Intézet 1869-ben jött létre. A jelenlegi épület 1896 és 1899 között készült el a Stefánia úton a magyar szecessziós építészet iskolateremtő építésze, az éppen száz éve elhunyt Lechner Ödön tervei szerint.
11:00 Művészettörténeti séta, épületbejárás a 150 ÉVES MAGYAR KÉPZŐMŰVÉSZETI EGYETEMen Teremtésre születve – 150 éves a Magyar Képzőművészeti Egyetem 2022. 12:30 Epreskerti mesék – sétaszínház egy felvonásban Sétáló színház idegenvezetővel, időutazó sétaszínház az Epreskertben az Imagine Budapesttel 2022. 15:00 Budapesti séta: Budapesti szeszhatározó - szívderítő italtörténeti séta a belvárosban Budapesti szeszhatározó – szívderítő italtörténeti séta a belvárosban 2022. 05. 01. 09:30 Budapesti templomtornyok, városnéző séta a Belváros rejtőzködő templomaihoz Toronyiránt – a belváros rejtőzködő templomai 2022. 06. 07. 10:00 2022. 10:30 2022. 11:00 Föld alatti Budapest – a Várnegyed mélye Épületbejárás a Gül Baba Türbében - RÓZSÁK ÉS OSZMÁNOK A TÖRÖK UTCA FELETT Rózsák és oszmánok a Török utca felett – épületbejárás a Gül Baba Türbében Budapest a föld alatt, barangolás a Várnegyed mélyén az Imagine Budapesttel 2022. 12:30 2022. 08. 15:00 SZŐLŐSKERTBŐL VILLANEGYED - KULTÚRTÖRTÉNETI SÉTA A GELLÉRTHEGYEN az Imagine Budapesttel Szőlőskertből villanegyed – Kultúrtörténeti séta a Gellérthegyen 2022.
Ahol még ma is jár a páternoszter Következő állomásunk a belvárosi banknegyedben, a Nádor utca 16. szám alatt álló bankpalota, amely már inkább a szecessziót követő art deco stílusjegyeit viseli. Az épület homlokzatán található alakok: arató férfiak és kaptáros hölgyek, mind az épület eredeti funkciójára utalnak. Az 1911–12-ben épült palota Kőrössy Albert és Kiss Géza tervei alapján a Magyar Agrár- és Járadékbank székházaként épült. A bankot korábban, 1895-ben hozták létre azzal a céllal, hogy a budai hegyekben is nagy szőlőpusztulást előidéző filoxéra járvány károsultjait megsegítsék. Az épület a korszak egyik legmodernebb épületének számított, csőpostával és a mai napig működő, igazi ritkaságnak számító páternoszterrel, amelyet érdemes kipróbálni és feljutni vele a bank házi múzeumába. A múzeumban korabeli bútorokat is meg lehet csodálni. A pénztárteremben üldögélve pedig hagyjuk, hogy lenyűgözzön az ólomüveggel fedett mennyezet, a faragott oroszlános padok és a minden részletében tökéletesen harmonizáló épület.
Híres magyar szecessziós építészeink: Lechner Ödön, Lajta Béla, Kós károly, Málnai Béla, Spiegel Frigyes, Komor Marcell, Vidor Emil, Maróti Géza stb. Tudtad, hogy a szecessziót Art Nouveau, vagy Jugendstil néven is említik? Séta a belvárosban Gyalogtúránkat a Lánchíd pesti oldaláról a Szent István térről, a Gresham Palota épülete elől indítjuk, amely ma a Four Season hotellánc ultramodern luxusszállodájaként üzemel 2001 óta. A Palota a közép-európai szecesszió remekműve, amely a londoni The Gresham biztosítótársaság budapesti székházaként épült 1907-ben. A Magyarországra érkező hírességek, üzletemberek és államfők jelentős része ebben a hotelben száll meg. A II. világháború következményeként sajnos a homlokzati ablakok már nem az eredetiek, de a belső folyosókon Róth Miksa üvegablakai varázsolják széppé a belső teret. A szállodában érdemes egy sétát tenni. Innen tovább haladunk a Kossuth tér északi részéhez, a Honvéd utca 3. számhoz, ahol a Magyar Szecesszió Háza (Bedő-ház) található. Az épület otthont ad egy kisebb múzeumnak, ahol korhű bútorok, dísztárgyak, festmények és használati eszközök idézik meg a huszadik század eleji polgári életet.
És Karcsi hentes tudja mit akar: csak úgy megjelenik a semmiből, betoppan a húsboltba, majd azt mondja Miklós hentesnek (Csuja Imre), hogy ő itt eladni jött egy kis húst, aztán hopp egyik pillanatban már a pult mögött áll, a másikban Miklós szívrohamot kap és meghal, a harmadikban meg Karcsi a főnök, aki valami gyanús húsbizniszbe keveredik. Darált hús pörkölt bográcsban. A hús pedig nem egy fedősztori, itt tényleg oldalasról, szűzpecsenyéről, szalonnáról, darált húsról és ilyenekről van szó. És nem is az a csavar, illetve nem úgy tűnik, nem arra halad a sztori, hogy Karcsi emberi húst próbálna értékesíteni a húsos pult mögül, elvégre nem ő a vidéki Sweeney Todd, de még csak nem is a falusi Dexter Morgan. Persze a húsboltos vonal se teljesen hétköznapi sorozatos téma, oké, hogy ez, mármint a hús, felvágott vagy pörkölt formában, rántva, esetleg szuvidálva ott van az asztalunkon, de nehéz befogadni nézőként, hogy mondjuk a nem időben leszállított és még kisebb mennyiségű csirke farhát miatt emberek halhatnak meg. Míg, ha ez drog lenne, az már jobban értelmezhető lenne nézőként.
Ahány ház, annyi szokás, a klasszikus kedvencek háztartásonként máshogy készülnek, hisz mindenki a saját szájízének megfelelően főz. A pörkölt kényes téma, van, aki tesz bele paprikát és paradicsomot, de olyan is akad, aki zöldségek nélkül készíti. Én nem vagyok paradicsomrajongó, ezért olykor elhagyom. Darált hús pörkölt nokedlivel. A paprikát viszont nagyon szeretem, ha van a hűtőmben maradék, akkor 2-3 fajta is kerül a pörköltbe, jelen esetben sárgát, hegyes erőst és kaliforniai paprikát használtam, szeretem az édes és csípős zamat találkozását. Mivel mi szeretjük a tüzes ízeket, ezért csípős paprikakrémmel is megkoronáztam. A pörkölt fűszerezése sok lehetőséget rejt magában, én mégis a só, borsnál maradok, plusz ha van a kredencemben házi ételízesítő kocka, akkor azt is adok hozzá. Gyakori még, hogy majoránna vagy babérlevél kerül a pörköltbe, és persze fokhagyma is. Most eltértem a hagyományos recepttől, de ha szereted az ízes, kicsit csípős ételeket, akkor ez a pörkölt kedvedre való lesz! Kínáld knédli, nokedli mellé, de főzelékre szedve is szuper.
Közzétette: Benkovics Dia Közzétéve: 2021. július 11., vasárnap, 13:08 Anyai ágon bolgár származású vagyok, ami a gasztronómiában nagyon meghatározta az ízlésemet. Ez miatt nyitott vagyok sok nemzetiség konyhájára, és szeretek minden újdonságot megkóstolni. Cigány pörkölt bográcsban | Benkovics Dia receptje - Cookpad receptek. Nagyon szeretem a fűszereket és a velük való kísérletezést, bár tudom a kevesebb néha több. Szívesebben főzök, mint sütök, de azért az édességekből is van a tarsolyomban. 😋