Salátával és... Bővebben Mindennapi kenyerünk Sokféle kenyérkísérleten vagyok túl, inkább több mint kevesebb sikerrel. A blog egyik legtöbbet olvasott receptje is a Foszlós zabos zsemle-muffin... Bővebben Dhal (indiai vöröslencse-főzelék) Alkalmanként (különösen, ha éppen utazom valahová) szeretek gasztronómiai magazinokat vásárolni.
Aki szereti a fokhagymás ízvilágot, az nyugodtan nyomja szét. Akit meg zavarna benne bármilyen hagyma, az a vöröshagymát is csak félbe, negyedbe vágja és a főzés végén vegye ki. (Akkor csak a hagymák enyhe íze marad benne, maguk a hagymák nem. ) A sárgaborsóhoz a sót szigorúan a főzés végén adjuk, mert… ezt tanultam Anyutól, aki azt mondta, hogy azért, mert … ő meg az ő anyukájától tanulta, aki meg… 😉 Na jó, csak viccelek, sorolhatnám, de nem teszem. 🙂 A magyarázat az, hogy a sótól megkeményedik a sárgaborsó, ezért akkor kell sózni, mikor már megfőtt. Vegan sárgaborsó főzelék. 🙂 Tehát ha sózunk, akkor azt csak végén tegyük. (Én amúgy is elég kevés sót használok alapvetően, minimálisat azért szoktam tenni, ha épp nem felejtem el, de a sárgaborsónál szigorúan csak a végén! 🙂) Jó étvágyat kívánok! 🙂 Hozzávalók 4 főre: 500 g (száraz) sárgaborsó (nem szükséges, de a főzés gyorsítása érdekében pár órára beáztathatjuk) 1 fej vöröshagyma bors ízlés szerint 1-2 kisebb babérlevél 2 gerezd fokhagyma só/ételízesítő/ ízlés szerint vagy 1 db zöldségleveskocka Rántáshoz: 2 ek barna rizsliszt 2 ek olívaolaj 1 ek pirospaprika kb.
Ma egy tápláló, finom, krémes főzelékre vágytam. Igen…. szoktam vágyakozni ételek után. Már napok óta bújócskát játszott a gondolataim között az a főzelék, amit tapétaragasztónak is csúfoltak és tipikus menza kaja. Bizony ez a jó öreg sárgaborsó főzelék. Sárgaborsó főzelék zöldség fasírttal – Haromszaz.hu. Én speciel imádom. Kicsit füstösen, krémesen. Bársonyos ízével nem tudok betelni. Tudom sokaknak rossz élményt jelent, pedig a fehérjében gazdag, olcsó hüvelyesből isteni főzelék készülhet, csak annyi a titka, hogy nem kell bele lisztet keverni, felesleges betonsűrűségűre készíteni. Ugyanis a sárgaborsó saját magát sűríti be, ahogy puhul, magába szívja a vizet, ezért mindenképpen pótolni kell majd a folyadékot a főzés során. Érdemes egy új esélyt adni ennek a csodás ételnek. Hozzávalók: 250g sárgaborsó 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 tk mustármag 1 tk majoranna ½ tk őrölt köménymag ½ tk füstölt őrült pirospaprika 1 tk kurkuma 1 db babérlevél 1 tk natúr fűszerkeverék 1 ek olivaolaj vagy kókuszolaj Elkészítése: A vöröshagymát megpucoljuk és apró darabokra vágjuk és az olajon egy lábosban megdinszteljük.
A zöldséges sárgaborsó leves biztos siker. A sárgaborsó elkészítése azért is ajánlott, mert az éppen otthon található maradék zöldségek megfelelő mennyiséget adnak, bármilyen összeállítással finom lehet. Sárgaborsó leves vegán recept hozzávalói 6 főre fél kg sárgaborsó amilyen zöldséged van otthon: 2 friss paprika, 2 répa, 2 krumpli, kis zeller, de finom bele a cékla is 3 ek. Vegán receptek | Az vagy, amit meg(t)eszel. olaj vagy kókuszzsír közepes darab friss gyömbér lereszelve, vagy 1 ek. őrölt gyömbér 1-1 ek. őrölt római kömény, őrölt koriander, őrölt ánizs, lepkeszegmag 1 ek. curry por, kurkuma 1 ek asafoetida 1 ek. őrölt piros paprika, ha szereted az erőset, akkor chilit fél citrom leve nyáron néhány friss, télen 1 doboz sűrített paradicsom is mehet bele só, bors ízlés szerint friss korianderlevéllel mennyei, de ennek hiányában a petrezselyem is jó Jó, ha tudod: a fűszerezésnél ha valami nincs, nem gond, kihagyhatod, mindenképpen ízletes lesz. A vegán indiai sárgaborsóleves elkészítése A sárgaborsót sokan beáztatják éjszakára vagy főzés előtt pár órára.
a szemek fele maradt meg, de azok is már kissé darabosak, puhák. A borsó már puha, de még darabos Készítsd el a hagymás rántást. Ehhez vágj fel nagyon apróra egy fél fej hagymát, és egy serpenyőben forrósíts fel 4 dkg (kb. 2 evőkanál) zsírt vagy olajat. A hagymás rántáshoz vágd fel nagyon apróra a hagymát Add a zsiradékhoz a 3 dkg (kb. 2 ek. ) lisztet, és kevergetve pirítsd közepes lángon 2-3 percig. Pirítsd meg a lisztet a zsiradékban Add hozzá a hagymát, és ezzel is pirítsd még 3 percig, néha megkeverve. Add hozzá a hagymát Öntsd fel a rántást 2 dl hideg vízzel, és egy kanállal keverd simára. A hagyma természetesen nem lesz sima benne, de a liszt ne maradjon csomós. Öntsd föl hideg vízzel a rántást Öntsd a hagymás rántást a főzelékhez, keverd el, forrald fel és főzd még 3-4 percig közepes lángon. A rántással főzd készre a sárgaborsó főzeléket Ízlés szerint kb. 1/8-1/4 tk. 5 vegán feltét, amivel feldobhatod a főzeléked | Nosalty. őrölt köménnyel fűszerezheted. Ez nagyon jól áll neki, de akár el is hagyható, ha nem szeretitek. Kóstold meg, és ha szükséges, sózd utána.
című szakácskönyvből származik. Ha valóban gyorsan elkészülő ebédet szeretnétek, érdemes a csicseriborsót előre... Bővebben Sütőtökös lencse sabji A Pásztortáska Baráti kör (amely szerintem az egyik legjobb kezdeményezés, amivel mostanában találkoztam) oldalán bukkant fel a sütőtökös lencse sabji receptje,... Bővebben Kukoricakrém-leves Kedvenc kukoricalevesünk, és az ez alapján készült muffin után Aliz barátnőm is ebbe az irányba kalandozott, más ízvilággal, de nem... Bővebben Hamis zserbó Ismét megnyílt Eszter barátnőm sütödéje, a mai finomságot neki köszönhetitek. :) Jó étvágyat kívánunk hozzá. :) 4 ek őrölt lenmag... Bővebben Reggelizni jó! :) Keljünk 15 perccel korábban és reggelizünk jót - jól. :) póréhagymás tofurántotta (recept itt és itt) pirított kovászos rozskenyér sárgarépa... Bővebben 10 perces gesztenyekrémleves Nem gyakran főzök édes leveseket, néha almaleves vagy egyéb szezonális gyümölcs kerül csak a levesestányérba, most azonban egy újabb villámgyors... Bővebben After Eight muffin Szeretem a muffinokat, mert egyszerűen összekeverem, megsütöm őket, majd csomagolhatom is tízóraira.
Nemzeti ételek gasztroblog » sárgaborsó Sárgaborsó curry: Indiai sárgaborsó főzelék Ki mondta, hogy a sárgaborsó főzeléknek egyhangúnak és unalmasnak kell lennie? Már a lassan fővő sárgaborsó illata is megnyugtató illatot sugároz a konyhában. Amikor hozzákezdesz az indiai fűszerek pirításához, akkor már biztosan tudod, hogy jó receptet választottál. Nemzetközi ételek címkéi Receptek hozzávalók szerint Legjobb desszert receptek Hamburger és grill receptek Ünnepi receptek (további honlapjainkon) További receptes honlapjaink © 2011-2022 Rántott hús wokban gasztroblog: Nemzetközi konyha, nemzetközi ételek, receptek | Honlap: Szilágyi Balázs A weboldalon cookie-kat (süti) használunk, amik segítenek minket a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Weboldalunk további használatával jóváhagyod, hogy cookie-kat használjunk. Elfogadom Nem fogadom el Adatkezelési szabályzat
Különösen akkor van szüksége egy ölelésre, amikor elveszti a kontrollt és kiborul - a hiszti és a sírás gyakran azt jelzi, hogy nem tudja kezelni a feszültségeket. Ha ilyenkor, ahelyett hogy mi is kiborulnánk, türelemmel és megértéssel tudunk fordulni felé, azt fogja érezni, hogy mellette állunk, számíthat ránk, miközben a feszültségek szabályozásáról is mintát lát tőlünk. Libri Antikvár Könyv: Békés szülő, boldog gyermek (Laura Markham) - 2016, 3990Ft. A harmadik titok a " kontroll helyett coaching " szemlélete. Laura Markham részletesen ír a hagyományos fegyelmezési eljárások negatív hatásairól, és hatékony alternatívát kínál helyettük. Ha szülőként azt szeretnénk, hogy a gyermekünk "jól viselkedjen", azt nem büntetéssel érhetjük el, hanem ha segítjük fejleszteni az önuralmát, az érzelmi intelligenciáját és az önállóságát, hogy akkor is helyesen cselekedjen, ha nem vagyunk jelen. Önmagunk szabályozása, a kapcsolat táplálása, a "kontroll helyett coaching" szemlélet követése nem egyszerű - a szerző ki is emeli, hogy nem az a lényeg, hogy tökéletes szülők legyünk. Annak érdekében, hogy lépésről lépésre jobbá váljunk e három területen, gyakorlati útmutatókat és praktikus tanácsokat nyújt, miközben életszagúan bemutatja a gyermekek fejlődési szakaszainak sajátosságait is.
Extra Garancia Standard A termék eredeti garancia idejének lejáratát követően, rendeltetésszerű magánhasználat mellett fellépő, tartós belső hibából eredő, a termék alkatrészeinek előre nem látható meghibásodása esetén nyújt fedezetet a biztosítási feltételekben meghatározottak szerint. Extra Garancia Balesetbiztosítás Baleseti jellegű külső hatás következtében fellépő fizikai károsodás során keletkezett meghibásodásra nyújt védelmet, az eredeti garanciaidő alatt. Akár töréskárra is! Extra Garancia Prémium Mind a Standard, mind pedig a Baleseti csomag szolgáltatásait együttesen tartalmazza. A Standard csomag bővített változata, amely a termék eredeti garancia idejének lejártát követően fellépő műszaki hibák mellett a biztosított termék baleseti jellegű meghibásodásaira is fedezetet nyújt a biztosítási feltételekben meghatározottak szerint. Akár töréskárra is! További információért kattints ide!