A Mesterségek ünnepe idei kiemelt témája a vadászathoz és a halászathoz kapcsolódó mesterségek lesznek. Az erdő és a tó tematikához kapcsolódva a kicsiket mesesarok és bábszínház szórakoztatja, míg a felnőttek a látványműhelyekben megismerhetik a vadászathoz és a halászathoz kapcsolódó kézműves mesterségeket, a késes, a bőrműves, a szaru- és csontfaragó szakmákat és a hálókészítést. A Mesterségek ünnepe díszvendégei a türk nyelvű országok lesznek. Idén először ingyenes lesz a Mesterségek Ünnepe | Duna Médiaszolgáltató Nonprofit Zrt.. Azeri szőnyegkészítők, kazah hagyományos viseletkészítők és nemezesek, üzbég batikművészek és tatár bőrművesek legszebb mestermunkáit csodálhatják meg a rendezvény három napja alatt az érdeklődők, de ott lesznek Törökország és Kirgizisztán kézműves mesterei is. A rendezvény különlegességei emellett a koreai mesterek lesznek, akik a koreai palotákat, templomokat díszítő, varázslatos színes, vörös-kék díszítőfestést, a dancheong tradicionális festést mutatják be és megismerhetik a kalligráfia és a koreai foltvarrás sok évszázados technikáját is az érdeklődők.
divatbemutatót, amelyen a negyedik alkalommal kiírt pályázat nyertes alkotásai mutatkoznak be. A fesztiválon fellép a Muzsikás Együttes, Lakatos Mónika és a Cigány Hangok, Csík János és a Mezzo, valamint Fitos Dezső és társulata. A Hagyományok Háza is jelen lesz programjaival, többek között a Magyar Állami Népi Együttes fellépésével és Pocket-koncerttel. Index - Kultúr - Idén ingyenes a Mesterségek Ünnepe. Délelőtt gyerekprogramok, meseszínház, bábjátékok, délután divat- és viseletbemutatók lesznek. Este koncertekkel, táncelőadásokkal, táncházzal és folkkocsmával várják a tartalmas kikapcsolódásra vágyó közönséget a fesztiválon. A Mesterségek Ünnepe helyszínei a Budai Várban: az Anjou sétány, a Bécsi kapu tér, a Kapisztrán tér és a Szentháromság tér.
2021. augusztus 20–22. Augusztus 20. és 22. között 35. alkalommal rendezik meg az ország legnagyobb népművészeti fesztiválját, a Mesterségek ünnepét. Mesterségek ünnepe 2012.html. A hajdani vásárok hangulatát idéző családi fesztivált a Budai Várban új helyszínen, a Kapisztrán tértől a Szentháromság térig az állami ünnepség részeként idén először ingyenesen látogathatják az érdeklődők. Díszvendégek a türk nyelvű országok, a fesztivál kiemelt témája a vadászathoz és a halászathoz kapcsolódó mesterségek lesznek. Idén 35. alkalommal rendezik meg a Budai Várban a kézművesek legnagyobb Kárpát-medencei ünnepét augusztus 20. között. A Mesterségek ünnepén közel ezer kézműves mesterrel, több száz fellépővel, egész napos színpadi programokkal, mesterségbemutatókkal, népi játszóházakkal, látványműhelyekkel, divatbemutatóval, folkkocsmával és táncházzal várják a látogatókat a Budai Várban a Kapisztrán tértől a Szentháromság térig az állami ünnepség részként idén először ingyenesen. A tartalmas kikapcsolódásra vágyó érdeklődők itt úgy érezhetik magukat, mintha kiszakadva a mindennapokból egy középkori forgatagba csöppentek volna, ahol nem csak megvásárolhatják a szebbnél szebb míves portékákat, de ki is próbálhatják az ősi mesterségeket.
7. Salátákra és szendvicsekbe Elég csak a Caesar salátára vagy a feta sajtra gondolni, bazsalikom nélkül biztos, hogy hiányérzetünk lesz. Az ínyenceknek pedig különösen jó szívvel ajánljuk epersalátához is. 9. Desszertekhez A bazsalikom karakteres íze nem csak a sós ételekhez illik, hanem sok desszerttel is meglepően jól működik! Keverjünk össze dinnyegolyókat, epret és áfonyát citromlével, valamint apróra vágott bazsalikomlevelekkel. Kiindulásként elég egy vagy két levél, de a karakteresebb bazsalikomízhez használhatunk többet is. A gyümölcsös sorbet is remek bazsalikommal. Először is vegyünk 7, 5 dl-t a kedvenc gyümölcslevünkből. Tegyünk hozzá 10 dkg cukrot, 6-8 friss bazsalikomlevelet, 2, 5 dl vizet és egy citrom frissen facsart levét. Friss bazsalikom felhasználása 2022. Alaposan turmixoljuk össze, és fagyasszuk legalább egy órán át. Ezután töltsük fagylaltgépbe. 10. Italokhoz Adjunk egy kis spirituszt koktéljainknak. A bazsalikom jól illik ginnel és a tonikkal, vodka-szódával, vagy akár a mojitohoz is. Harmonikus ízvilágot alkothatunk eper, szeder, citrom, paradicsom, uborka darabokkal.
Mindezt kiegészíthetjük 1-2 csésze Epsom sóval. Antiszeptikus tulajdonságai révén pattanások, bőrfertőzések kezeléséhez is ajánlható. Pizzarello 🍕 - Pizza házhoz rendelés - Forza-Napoli "Tomato" pizza. Megszünteti a gyomorgörcsöket (1-2 ág friss bazsalikomot tegyünk egy csésze forró vízbe, cukorral és citrommal fogyaszthatjuk, étkezések között 2-3 alkalommal) Csökkenti az álmatlanságot, a fáradtságot – a szellemi fáradtságérzetet is (elég, ha néhány cseppet zsebkendőre cseppentünk az olajából és belélegezzük a gőzét) A népi gyógyászat szerint a hajhullást is megállítja (tizenöt perce egy maréknyi friss levelet teszünk meleg vízbe, utána kicsavarjuk és a vízzel bedörzsöljük a hajas fejbőrt). Mivel a bazsalikom izomlazító hatású és fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik, így hatékony fejfájásra is. 3 csésze vizet forraljunk fel, vegyük le a tűzről, adjunk egy evőkanál szárított bazsalikomot, vagy egy maréknyi frisset. 1-2 perc után tegyük hőálló tálba és mélyen lélegezzük be gőzét, legalább 5-10 percig. Alternatív megoldásként természetes illóolajat is csepegtethetünk a forró vízbe.
Karószerű főgyökere van, mely számos oldalgyökérre ágazik el, mélyre a földben nem hatol, mégis nagy talajréteget sző át. Álfüzér, apró, fehér színű virágzata van, 6-8 virág nő, alulról felfelé folyamatosan egy-egy örvben. Makkocskatermésű. Meleg, félárnyékos hely számára az ideális, a bazsalikom trópusi klímában érzi magát igazán jól, ideális körülmények között az 1 méteres magasságot is eléri. Kórokozója, kártevője nem ismert, komoly növényvédelmet tehát nem igényel. Friss bazsalikom felhasználása 2021. Felhasznált irodalom Kissné Dogossy Éva- Zsoldos Márton: A természet kincseskamrája Reader's Digest. Fűszerek és gyógynövények nagykönyve 2008 Rácz Gábor, Rácz-Kotilla Erzsébet, Szabó László Gy. : A gyógynövények ismerete Dr. Kmeth Sándor – Herbárium Gyógynövények kincsestára -Alexandra kiadó Earl Mindell: Gyógyfüvek bibliája wikipedia -A szabad enciklopédia az interneten Tartalomhoz tartozó címkék:
A mentafélék családjába tartozó bazsalikom őshazája Ázsia és Afrika. Elsősorban az olasz konyha fűszereként ismerjük, de ez az illatos, zöld leveles fűszernövény gyógyító hatásokat is szép számmal tartogat. Hogy mi mindenre jó és hogyan használhatod fel a konyhában vagy azon kívül, arról most többet megtudhatsz! Így hat az egészségünkre! 1. Óvja a gyomrot és segíti az emésztést. A bazsalikom (Ocium basilicum) gondozása, felhasználása, szaporítása, betegségei - Ankert - Anna kertje. A bazsalikom hatóanyagai növelik a gyomorsav és a gyomornyálka termelődését, ezzel segítenek a fekély megelőzésében és kezelésében. A gyomorfekélyre szedett gyógyszereknek komoly mellékhatásai vannak, ezért a bazsalikom jó alternatívájuk lehet. Hagyományosan használják puffadás és vizesedés ellen, gyomorgörcsök, de még bélrendszeri parazitafertőzés esetén is. 2. Gyulladáscsökkentő hatása van A bazsalikomban intenzíven ható illóolajok vannak, melyek csökkentik a számtalan betegség – pl. szívbetegség, reumás ízületi gyulladás, bélrendszeri gyulladások – kiindulási alapját adó gyulladásokat. Ezeknek a betegségeknek a kockázatát csökkenthetjük, ha rendszeresen eszünk bazsalikomot, akár friss, akár szárított formában.