Budapest, Jászai Mari tér 4b 810 m Álomsüti Cukormentes Cukrászda Budapest, Balzac utca 27 906 m Buci sütőipari kkt Budapest, Váci út 48 971 m BITE Bakery Café Budapest, Király utca 59 971 m Lipóti Pékség Budapest, Király utca 59b 986 m Stephen Confectionery Budapest, Október 6. utca 17 1. The box donut nyugati palyaudvar. 059 km Arditti Pékség Budapest, Lehel utca 4a 1. 128 km Francia Pékség Mintaboltja Budapest, Dob utca 46b 📑 Todas las categorias
Budapest, Jászai Mari tér 4b 810 m Álomsüti Cukormentes Cukrászda Budapest, Balzac utca 27 906 m Buci sütőipari kkt Budapest, Váci út 48 971 m BITE Bakery Café Budapest, Király utca 59 971 m Lipóti Pékség Budapest, Király utca 59b 986 m Stephen Confectionery Budapest, Október 6. utca 17 1. 059 km Arditti Pékség Budapest, Lehel utca 4a 1. The box donut nyugati jelen. 128 km Francia Pékség Mintaboltja Budapest, Dob utca 46b 📑 Minden kategóriaban
Kockafánkjaink saját receptúra alapján, kizárólag prémium alapanyagok felhasználásával készülnek. Krémjeink egytől-egyig főzött krémek, ízfokozók és mesterséges színezékek nélkül nyújtanak tökéletes ízharmóniát. Színes cukormázak helyett 100% kakaóvaj tartalmú, Callebaut belga csokoládéba mártjuk fánkjainkat. A színeket természetes alapanyagokkal érjük el ételfestékek nélkül. Feltétjeink szintén válogatott alapanyagok. Finomságaink kézzel készülnek Szeretettel Neked. Kattanj rá Te is! Receptjeink megalkotásakor nagy hangsúlyt fektettünk a különleges, ugyanakkor természetes ízvilág és az egészségesség harmóniájára. The Box Donut Budapest vélemények - Jártál már itt? Olvass véleményeket, írj értékelést!. Kockafánkjainkat egyedülállóan 100%-os mogyoróolajban sütjük, melyet hangsúlyos illat és enyhén pörkölt, intenzív íz jellemez. A magas minőségű valódi csokoládé bevonat, a saját receptúra alapján főzött krémes töltelékek, lekvárok, valamint a különleges feltétek -liofilizált gyümölcsök, kandírozott gyümölcshéjak, virágszirmok, magvak, gabonagolyók- igazi gasztronómiai ízélményt nyújtanak.
1 cm széles, 4-5 cm hosszú metéltre vágjuk. A nyers metélt tésztát forrásban lévő vízben kifőzzük. Akkor jó, ha feljöttek a metéltek a víz tetejére. A kifőtt metéltet leszűrjük és egy tálba szedjük. Elkészítjük a stíriai metélt mártását: Kettéválasztjuk a 3 db tojást. A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük. A tojássárgákat összekeverjük a negyedannyi édesítővel, a natúr görög joghurttal és a reszelt citromhéjjal, majd a tálban lévő, kifőtt metéltre öntjük és egy kicsit összerázzuk. (Ne keverjük fakanállal, nehogy összetörjenek a metéltek. Stíriai metélt cérnametélttel - Receptkereső.com. ) Ez után a felvert tojáshabot óvatosan a joghurtos, tojásos mártással elkevert metéltbe forgatjuk. Egy tűzálló tálat hajszálvékonyan kikenünk egy minimális vajjal, meghintjük a Dia Wellness panírmorzsával. A vajazott, morzsával beszórt formába beleöntjük a nyers stíriai metéltet, eligazítjuk, hogy egyenletesen legyen mindenhol. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt aranybarnára sütjük. Stíriai metélt (Nagyi recept) - Csodás túrós finomság, akár egytálételként is kitűnő!
A tojássárgákat a cukor másik felével, a korral és a vajjal habosra keverjük, hozzákeverjük a tejfölt, majd a túrómetéltet. Utolsóként forgatjuk bele óvatosan a felvert fehérjét. A masszát egy vajjal kikent, zsemlemorzsával megszórt tepsibe öntjük, tetejét elsimítjuk. 190 fokosra előmelegített sütőben nekem 30 perc alatt sült meg. Stiriai Metélt Recept — Stíriai Metélt | Receptek | Gasztroabc. Ha elkészült, hagyjuk egy jó fél órát pihenni, majd kockára vágva, porcukorral meghintve kínáljuk. "Ha kipróbáltad a receptem, nagyon örülök egy hozzászólásnak, fotónak az instagramon megjelöléssel, vagy belinkelve a facebookon, pinteresten... "
Kategória: Tésztafélék Hozzávalók: 50 dkg túró 20 dkg liszt 4 tojás 1 pohár tejföl 15 dkg cukor 1 kávéskanál zsír 1 kávéskanál vaj citromhéj 1 kávéskanál mazsola 1 kávéskanál zsemlemorzsa vagy édes morzsa 1 rúd vanília a vaníliás cukorhoz 5 dkg őszibarackbefőtt 5 dkg mandarinbefőtt 5 dkg ananászbefőtt Elkészítés: A túrót áttörjük, liszttel elkeverjük, picit sózzuk. Hozzáadunk egy tojást és a tejföl negyed részét. Jól összegyúrjuk, keményebb tésztát készítünk belőle. Ezután lisztezett deszkán kisujjnyi vastagra nyújtjuk, és 3-4 cm-es metélteket vágunk belőle, majd enyhén sós, cukros vízben kifőzzük. A maradék tojások sárgáját vajjal, cukorral, vaníliás cukorral, reszelt citromhéjjal habosra keverjük. A tojásfehérjét cukorral kemény habbá verjük. A tojásos masszát a maradék tejföllel, a kis kockára vágott gyümölcsdarabokkal, a mazsolával hozzákeverjük a kifőtt tésztához, majd hozzáadjuk a tojásfehérje habot is. Beleöntjük egy kivajazott, zsemlemorzsával vagy édes morzsával meghintett tűzálló tálba, és közepesen meleg sütőben egyenletes hőfokon megsütjük.
A siker nagyrészt a tejföl-túró-tojás hármas egységén múlik, sokszor próbáltuk, mire kikísérleteztük a megfelelő arányokat. Amikor elkészül, és ott tündököl az asztalon, soha nem értjük, hogy miért nem szánjuk rá magunkat gyakrabban. Igaz, ez nem az a recept, amit öt perc alatt össze lehet dobni, de minden kétséget kizáróan világszám. Hozzávalók – a tésztához: 50 dkg áttört túró 16 dkg liszt 2 tojássárgája 1 csipet só 5 dkg kristálycukor Hozzávalók – a krémhez: 4 tojásfehérje 5 dkg olvasztott vaj 4 dl tejföl 1 citrom reszelt héja 1 teáskanál vaníliakivonat (1 vaníliarúd kikapart belseje) 5 dkg mazsola (elhagyható) Elkészítés: 1. Megmossuk és beáztatjuk a mazsolát, hogy megpuhuljon (lehet sima forró vízben, de rumban is). 2. Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, bucit formázunk belőle, lisztezett deszkán kinyújtjuk, majd kb. 2 cm széles, 10-15 cm hosszú csíkokra (metéltre) vágjuk. 3. Egy lábosban vizet forralunk, a tésztát lobogó, forró vízben 7-8 perc alatt kifőzzük, majd tésztaszűrővel kiszedjük és félretesszük.