Miért jobb a rakott brokkoli csirkemellel, mint sertéscombbal? … Bejegyzés navigáció
Olajjal kikent tűzálló tálba helyezzük a karalábékat, kevés vizet aláöntve először alufóliával lefedve sütjük, míg megpuhul, majd a fóliát levéve kicsit megpirítjuk. Egy adag 497, 1 kcal (ebből 47, 5 g fehérje; 11, 5 g zsír; 50, 1 g szénhidrát; 11, 0 g élelmi rost) *Elkészítés: Az elkészítés módjánál megadott mennyiségek 2 személy adagjára vonatkoznak. Az energiaérték (E) és a szénhidrátérték (Sz) egy személy adagjára vonatkozik. Unod már a csirke-rizst? Változatos receptek EXTRA DIÉTÁSAN!. A receptekben felhasznált tej 1, 5%-os, tejföl 12%-os zsírtartalmúnak veendő! Ahol a sajtok neve nincs jelölve, ott az Óvári sajt energia- és szánhidrát tartalmát vettük. **Forrás: Nagy Margit: 399 Recept cukorbetegeknek, fogyókúrázóknak A diabetes újság Konyhasarok rovatának különkiadása, Chronos Kiadó, Budapest Forrás: Diabetic Living Magazin 2013. nyár További receptjeink: BLOG Így kerüld el a stresszevést a home office alatt Az elmúlt hetek történései alaposan átrendezték az életünket. Attól függetlenül, hogy a pihenésé vagy a munkáé a főszerep most az életedben, a huzamosabb idejű otthontartózkodás alatt olyan viselkedési formákat figyelhetsz meg magadon, amelyek eddig akár teljesen ismeretlenek voltak számodra.
Az állati eredetű fehérjék közül a csirkehús, egészen pontosan a csirkemell az, amit a diétázók, sportolók is előszeretettel fogyasztanak, ha tápláló, mégis könnyed fogásra vágynak. A csirkemellről sokaknak egy száraz, ízetlen húsrész jut eszükbe, pedig ha megfelelően fűszerezed és sütöd, akkor puha és szaftos lesz. A csirkemell szuper állati eredetű fehérjeforrás, ha nem bundázod be és sütöd ki bő olajban, akkor a diétádba is beilleszthető. Az egyetlen probléma vele, hogyha nem ügyelsz a sütésére, akkor bizony kiszárad, te pedig eheted a cipőtalpat. Nemcsak a pácoláson és a sütési módon, hanem a csirkemell szeletelésén is múlik, hogy mennyire marad szaftos a hús. Diétás ételek csirkemellből - Fogyás Coachinggal. Ezzel a módszerrel eleve szaftosabb lesz, ha pedig sütőben sütöd, így készítsd el, és biztosan vajpuha marad a csirkéd. A csirkemellet csíkozhatod is, úgy snack is lehet, különféle mártogatósokat is készíthetsz hozzá. Ha ezekből a receptekből válogatsz, biztosan nem lesz unalmas számodra a szárnyas fogyasztása. Receptek csirkemellből Citromos-mustáros pácban sült csirkemell A puha és szaftos hús eléréséhez nagyon fontos a megfelelő pác.
Közben a zöldbabot sós vízben megfőzzük. A csirkemelleket a tejből kivéve olívaolajon megpirítjuk, kakukkfűvel megszórjuk, majd vízzel felöntve pároljuk. TIPP: A pácléből is tehetünk hozzá néhány kanállal. Tálalás: Ha a hús megpuhult, a zöldbabbal összekeverjük, fokhagymás joghurttal meglocsoljuk, petrezselyemmel meghintve tálaljuk.