Imádom a nagymamám minden süteményét, de az ostoros kalácsa kiváltképp verhetetlen. Elhoztam a receptet, hogy ti is el tudjátok készíteni. Hozzávalók 70 dkg finomliszt csipet só 4 dl tej 5 dkg élesztő 6 dkg cukor 3 tojásfehérje 3 ek napraforgó olaj 5 dkg olvasztott margarin A töltelékhez 25 dkg margarin 3 cs vaníliás cukor 20 dkg porcukor 3 ek cukrozatlan kakaópor Elkészítés: ostoros kalács 1. 1 dl cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, összekeverjük a liszttel, a maradék tejjel, a kristálycukorral, a tojásfehérjével, olajjal és olvasztott margarinnal. Ezután lágy tésztává dagasztjuk (robotgéppel), és meleg helyre kelesztjük. 2. Ostoros kalács recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu. Ha megkelt a tésztánk, 6 cipóra osztjuk és letakarva még fél órát pihentetjük. Közben elkészítjük a kakaós krémet. Kakaós töltelék elkészítése, a kalács összeállítása A margarint a vaníliás cukorral, porcukorral és kakaóval összekeverjük. A cipókat 3 mm vastag téglalapokra nyújtjuk, megkenjük a krémmel, felsodorjuk és sima fonással befonjuk. Egy tepsit kivajazunk, a kalács tetejét megkenjük tojássárgájával.
Közben elkészítjük a kakaós tölteléket: margarint kikeverjük a vaníliás cukorral, porcukorral és a kakaóporral. A cipókat egyenként kb fél cm vastag téglalappá nyújtjuk és mindegyiken egyenletesen elosztjuk a tölteléket, majd feltekerjük (mint a bejglit), majd három-három tekercset összefonunk, így két testes ostoros kalácsot kapunk. Sütőpapírral bélelt sütőbe tesszük mind a két kalácsot, (sütőpapírt tegyünk közéjük, hogy sütés közben ne ragadjanak össze). Kakaós ostoros kalács recept Tundi konyha konyhájából - Receptneked.hu. Előmelegítjük a sütőt. 160-170 fokon kb 40 percig sütjük. Kb mikor már majdnem teljesen megsült, lekenjük a tésztát a tojás sárgás-tejes-cukros egyveleggel és így sütjük tovább (ha nagyon barnulna a teteje akkor tegyünk rá sütőpapírt, nehogy megégjen). Készre sütjük, utána sütőből kivesszük és egy konyharuhával kb 10 percig letakarjuk, hogy jól átpuhuljon a tészta.
A tésztát megkenem a cukros kakaós margarinnal és a hosszabb oldalra szorosan feltekerem. Amikor három ilyen feltekert rúd van, akkor azokat összefonom. A két fonott kalácsot beleteszem egy-egy olajjal kikent jénai tálba- amit kiszórok kristálycukorral, hogy a kalács alja fényes és ropogós cukormázas legyen. A két fonatot egyenként beleteszem egy-egy jénaiba, lekenem felvert tojással és újra hagyom kelni, kb. fél órát. Babka vagy Ostoros kalács recept. Közben bemelegítem a sütőt és 180 fokon 35-40 perc alatt szépen megsütöm. Körbevágom egy késsel és tálcára, vagy tányérra borítom, majd talpára visszaállítom. Hagyom kihűlni és már langyosan fogyasztható. Melegen és hidegen is finom, már ha megéri, hogy kihűljön. Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Kalácsok, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Elmentem! Hozzávalók: 70 dkg liszt 5 dkg élesztő 4 dl tej csipet só 6 dkg kristálycukor 3 tojássárgája 3 ek. étolaj 5 dkg olvasztott vaj A töltelékhez: 20 dkg margarin 3 cs. vaníliás cukor 10-15 dkg porcukor 4 ek. kakaópor (cukrozatlan) A lekenéshez: 1 tojássárgája pici tejjel és csipet cukorral összekeverve Elkészítési idő: 1óra 30 perc Fogyókúrás: nem Költség: 500-1000 FT Vegetáriánus: igen Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A liszt közepébe egy kis mélyedést készítünk (fészket). 1 dl langyos tejbe teszünk egy mk. cukrot és jól összekeverjük, majd beleöntjük a liszt mélyedésébe és belemorzsoljuk az élesztőt. Lisztből szórunk egy keveset az élesztős tejbe és ujjunkkal kicsit összekeverjük. Így kapunk kovászt, amit letakarunk és kb. 5 percet várunk míg fel fut. Miután a kovász felfutott, bele tesszük a csipetsót, a kristálycukrot, a 3 tojássárgát, az olajat, a vajat és a maradék tejjel jól összedolgozzuk egy lágy, könnyű tésztává. Letakarva kb. 1 óráig kelesztjük, míg duplájára nem kel.
Van, hogy egy nap legyártunk 10-12 receptet is akár, és legtöbbször olyan is van, hogy egy receptet nagyon-nagyon várunk a szerkesztőségben, mert mindenki "lelkesen akarja tesztelni". Ez is egy ilyen recept volt, csak azért, hogy annyit ehessünk belőle, amennyit szeretnénk, alig ettünk aznap ebédet. :D A tejbe morzsoljuk az élesztőt, beleszórunk az össz cukormennyiségből 1 teáskanállal, és hagyjuk felfutni. A lisztet, a cukrot és a sót összekeverjük egy nagy tálban. (Mindenképpen nagy tálat válasszunk, mert nagyon meg fog emelkedni! ) Ezután az összes hozzávalóval együtt elkeverjük, és 10-15 perc alatt kidagasztjuk. Lefedjük, és 1 órát hagyjuk a hűtőben állni. A tésztát ezután kivesszük, és szobahőmérsékleten kelesztjük 1 órát. A töltelék hozzávalóit egy tálban kicsit kihabosítjuk. A tésztát kiborítjuk egy deszkára, és 6 gombócot csinálunk belőle. Kb. 20-25 x 10-15 cm nagyságú téglalap alakúra nyújtjuk a gombócokat, és mindegyiket megkenjük egyenlő mennyiségű kakaós krémmel úgy, hogy a hosszabbik szélénél 1 cm-t kihagyunk.
Közzétette: Varga Gábor (ApróSéf) Közzétéve: 2009. január 4., vasárnap, 18:51 Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊
Ezután hármasfonással FONOTT KALÁCSOT hajtogatunk belőle. Ebből a mennyiségből 2 kalácsunk lesz, melyeket kikent, magas falú tepsibe teszünk, tetejüket felvert tojással kenjük meg. Úgy 20×30 cm tepsit használjunk, mert akkor jó, ha a kalács a tepsi falához ér (mert így csak felfelé növekedhet). 10 perc pihenés után közepes lánggal 35-40 percig sütjük. Cimkék: 1 órás 6 főre Normál Vegetáriánus
Festmény 6. Matchbox 7. Herendi 8. Réz 9. Hibás 10. Kard Személyes ajánlataink Keresés mentése Megnevezés: E-mail értesítőt is kérek: Mikor küldjön e-mailt? Újraindított aukciók is: Értesítés vége: Keverő erősítő (24 db)
4 mono, 4 sztereó csatornás keverőpult, effekt. Ingyenes szállítás!! 4 / 42 értékelésből Értékeld elsőként! Köszönjük értékelésed! Ingyenes házhozszállítás! Radnóti M. u. 25. 1137 Budapest Rendelhető Rákóczi tér 11. Vásárlás: BEHRINGER Erősítő árak, olcsó erősítők. 1085 Budapest Rendelhető, a szállítási határidőről rendelés után tájékoztatunk Garancia: 2 év Regisztráció nélkül, gyorsan vásárolhatsz. Rendelésedet házhozszállítással is kérheted, de XIII. kerületi, VIII. kerületi budapesti boltunkban is átveheted. Miért a Mezzoforte Hangszeráruházat válaszd?
Wharfedale valdus 300 HIFI hangfalpár eladó – nagy, hifi teljesítmény, 20 cm-es mélynyomó, 120 W. Ára: 30. Az erősítővel együtt olcsóbb. Olvasd a cikket!
Behringer Xenyx X1204USB Effektes Keverő USB-csatlakozóval 72. 900 Ft Menny. : db Értesíts ha érkezik Szállítási díj: Ingyenes Szerezhető hűségpontok: 729 Kívánságlistára teszem Elérhetőség: Készlethiány Garancia 3 év Leírás Az e termékhez tartozó tartalom előkészítés illetve feltöltés alatt van. Vélemények Facebook kommentek Erről a termékről még nem érkezett vélemény. Írja meg véleményét! Hasonló termékek Részletek Értesíts ha érkezik Behringer EUROPOWER PMP550M Behringer Xenyx QX1204USB Effektes Keverő USB-csatlakozóval 73. 900 Ft Studiomaster Club XS8+ 75. Vásárlás: BEHRINGER Hangszer erősítő - Árak összehasonlítása, BEHRINGER Hangszer erősítő boltok, olcsó ár, akciós BEHRINGER Erősítők. 900 Ft Mackie - 802 VLZ4 Mixer Allen&Heath ZEDi-10, kisformátumú keverő, 4 monó/2 sztereó csatorna, 24/96 USB 4X4 Kosárba Soundsation YOUMIX-402 MEDIA - 8-csatornás Professzionális keverő Media lejátszóval, BT és Digital Multi-Effekt funkciókkal 69. 360 Ft Phonic AM1204FX Keverőpult, 4 mono/ 2 sztereó csatorna 77. 900 Ft RH Sound BW-160B Keverőerősítő 67. 400 Ft
A profi hangmérnökök tudják már régóta, hogy a jó EQ a kulcsa lehet egy előadásnak. Bár a többsávos... 42 900 Ft-tól * Ultra-kompakt 2 x 250 Watt/4 ohm sztereó teljesítmény * Forradalmian új D-osztályú erősítő technológia: hatalmas teljesítmény, szuper-könnyű súly * 8 láthatatlan IMP mikrofon-előfok... 105 900 Ft-tól Álló kivitelű keverőerősítő, 2x600 Watt, 6 mono, 2 mono/sztereó csatorna, dupla effektprocesszor. Behringer keverő erősítő gumiszalag. Álló kivitelű keverőerősítő, 2x600 Watt, 6 mono, 2 mono/sztereó csatorna, dupla... 154 900 Ft-tól keverőpult, 10 ch, 2 mono 4 sztereo... Ez egy automatizált szoftver általi fordítás:Félmoduláris analóg szintetizátor 3 VCO-val és többmódusú VCF-mel 8U Rack-Mount formátumban. Az ikonikus ARP2600 szintetizátor rendkívül... Klikkelj ide szállítás, fizetés, személyes átvétel infoért Behringer SD16 Digital Snake I/O stage box: I/O Box 16 darab távvezérelhető MIDAS előerősítővel, 8 kimenettel és... 230 190 Ft-tól Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat.
Aktuális legalacsonyabb ár: 11 500 Ft Termékleírás Behringer MICROMON MA400 kompakt monitor fejhallgató erősítő stúdióba, színpadra személyes "többet belőlem" keverő - keverd a mikrofon jeledet és a monitor jelet fejhallgatózáshoz mikrofon be- és kimenet, földleválasztó kapcsolóval, mikrofon hangerővel sztereó monitor bemenet, hangerővel, mono/sztereó kapcsolóval fejhallgató kimenet, 1/4" és 1/8" jack csatlakozóval 12V adapter tartozék Behringer Németország design MICROMON MA400 Ideális személyi monitor-keverő azon előadóknak, akik mindig többet kérnek a monitorba. Mikrofon be- és kimeneti csatlakozóval, földleválasztó kapcsolóval, sztereó monitor bemenettel. Behringer keverő erősítő árukereső. Ideális vezetékes in-ear monitor, például énekes dobosoknak, billentyűseknek. A mikrofonon kívül a keverődből érkező monitor jelet is keverheted. Csatlakozók Csatlakoztasd a mikrofonod a mikrofon bemenethez, és küld tovább a mikrofon jelét a keverőbe, a mikrofon kimeneten keresztül. Kondenzátor mikrofont is használhatsz, ha a keverőd támogatja, mert az MA400 a keverődből érkező +48V fantomtáp továbbadására alkalmas.