Társaságunkat a saját sütés-főzésünk ötletelő munkájának megkönnyítésére, emlékezetes alkotásink megörökítésére hoztuk létre.
Ha nagyon ragad a tészta, akkor egy kis lisztet lehet még hozzá szórni, de csak annyit, hogy összeálljon és formázható legyen. A kész tésztát fóliába csomagolva min. egy órára hűtőbe tesszük. Hűtés után sütőpapírral bélelt tepsibe négy nagyjából egyforma hengert formázunk, a tetejüket kicsit lelapítjuk. 180 °C fokosra előmelegített sütőben 25 percig sütjük, majd kivesszük a tepsit. Pár percet hűtjük, ezután átlósan, ujjnyi vastagra felszeleteljük a tésztahengereket. Visszatesszük a sütőbe és 150 °C fokon még kb. Olasz mandalas keksz online. 12 percig szárítjuk a kekszeket. Tipp: Ennyi idő sütéssel nem lesz olyan kemény a keksz, hogy földhöz vágod és összetörik a padló. Így az is tud enni belőle, aki nem szeretné mártogatni semmilyen folyadékba. Jó étvágyat hozzá!
Rengeteg étcsokoládé, vaj és kakaó gazdagítja a pufikeksz tésztáját, így napok múlva sem lesz kemény vagy száraz. A pufi csokis kekszek amellett, hogy isteni finomak, nagyon látványosak is, porcukorral borítva úgy néznek ki, mintha hóban hempergették volna meg őket. Karácsonyi sütinek is tökéletesek, akár még ajándékba is adhatod őket, ugyanis 1 hétig elállnak. A keksz nagy előnye még, hogy a tésztáját előre is elkészítheted, 3 napig eláll a hűtőben. Viszont ha az utolsó pillanatban sütnéd, akkor is mindenképpen pihentetni kell pár órát, mivel ragacsos, nehezen formázható, úgyhogy ezt a lépést nem lehet kihagyni. Riciarelli – ropogós,mandulás olasz keksz – Anna konyha blogja. Kicsit olyan a keksz tésztája, mint a brownie-nak, a rengeteg csokinak és vajnak köszönhetően ragacsos és isteni finom. Pufi csokis keksz Hozzávalók 20 darabhoz 130 gramm liszt 50 gramm kakaópor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 nagy csipet só 120 gramm vaj 100 gramm cukor 100 gramm barna cukor 1 darab tojás 1 teáskanál vaníliakivonat 180 gramm étcsokoládé porcukor (forgatáshoz) Előkészítési idő: 2 óra 30 perc Elkészítési idő: 11 perc Elkészítés: Az átszitált lisztet keverjük össze a kakaóporral, a szódabikarbónával és a sóval.