(A csülök elég ízt adhat, várjuk meg, míg megfő. ) Kb. egy-másfél óra elteltével jöhet az áztatott bab, közben a vizet folyamatosan pótoljuk, ha elfőtt volna. Fél óra múlva tegyük bele a répákat. 20 perc múlva a krumpikockákat és a karikára vágott kolbászt. Ekkor jöhet a fűszerpaprika, attól függően, mennyi színt engedett magából a kolbász. Ha minden hozzávaló megpuhult, akkor elkészült a levesünk, és vegyük ki belőle a hagymát és a petrezselyem csomót. Egyszerű tepertős pogácsa | Házias Receptek. Tetszés szerint besűríthetjük lisztből, zúzott fokhagymából, pirospaprikából és olajból készült rántással, ekkor ezeket a hozzávalókat kihagyjuk a fent leírt sorból. Vagy főzhetünk bele pár marék csipetkét, de szerintem ezek nélkül is nagyon finom. Aki savanyúan szereti, löttyintsen pár evőkanál ecetet már krumplifőzés közben a lábasba. Tálaláskor szórjuk meg aprított petrezselyemmel levesünket, de a legfontosabb, hogy az asztalon legyen nagyon-nagyon sok tejföl! Hókifli 50 dkg Liszt 20 dkg Margarin 10 dkg Porcukor 5 cl tej 2. 8% 1/4 dkg Só 2 dkg Élesztő 1 db Tojás 1 dkg Vaníliás cukor 15 dkg Dió (darált) 6 dkg Cukor 15 g méz 15 g mazsola 1 db Citrom reszelt héja 1/2 dl Víz 50 dkg lisztet 20 dkg margarinnal 10 dkg porcukorral egy csipet sóval összemorzsoljuk.
Nagyon ízes, leveles tepertős pogácsa, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról. 35 dkg tepertő ½ teáskanál őrölt bors (vagy ízlés szerinti mennyiség) 25 dkg kenyérliszt 25 dkg finomliszt 1 teáskanál cukor 1 tasak száraz élesztő (vagy 3 dkg friss élesztő) 2 teáskanál só 10 dkg teavaj (hideg) 1 db tojás 2 dl tejföl 4-6 evőkanál tej Az összeállításhoz: 1 db tojás A tepertőt ledaráljuk és borssal összekeverjük. A liszteket, cukrot, élesztőt, sót összekeverjük egy tálban, majd belekockázzuk a vajat és összemorzsoljuk. Amikor már morzsalékos beleütjük a tojást, belekanalazzuk a tejfölt és a tejet lassan adagolva, jó kemény tésztát gyúrunk. Letakarva 2 órát kelesztjük. A tésztát 40 x 40 cm-re kinyújtjuk és rákenjük a tepertő egyharmadát. Behajtjuk balról 2/3-ig, majd ráhajtjuk a jobb oldalt is. A tetejét lehajtjuk 2/3-ig és a végét aláhajtjuk. Így hagyjuk 30 percet pihenni. Kinyújtjuk újra vékonyra és megkenjük a maradék tepertő felével. Újra összehajtogatjuk háromba oldalról és felülről is, 30 perc pihenő, nyújtás és megkenjük a maradék tepertővel.
Aranysárgára sütöm, még legyen leve. Sültburgonyával tálalom. Nagyon finom és egyszerűen, gyorsan elkészíthető. Zsemlegombóc A zsemlegombóc egy olyan házias étel, amelyet elkészíteni bizony ritkán állunk neki. Ennek egyik oka, hogy készen is megvásárolható, és főként az, hogy félünk az elkészítésétől. Íme egy garantált és egyszerű recept, valamint hasznos tippek az elkészítéshez.. 5 zsemle (apró kockára vágva, szikkadt állapotban) 1 ek olaj 5 ek rétesliszt 2, 5 dl víz 2 tojás só A zsemlekockákat az olajon megpirítjuk, megszórjuk a liszttel, elkeverjük, és felöntjük 2, 5 dl forró (! ) vízzel. Megsózzuk, jól összedolgozzuk (kézzel, vagy fakanállal), és lefedjük. 1 órát állni hagyjuk. 2 tojást lazán felverünk, a zsemlés masszára öntjük, és összedolgozzuk. Vizes kézzel tenyérnyi gombócokat formálunk a masszából. Bő, sós vízben, alacsony tűzőn kb. 15 percig főzzük. Tipp: A tésztába tehetünk apróra vágott petrezselymet vagy snidlinget is. A zsemléket érdemes már pár nappal a gombócok készítése előtt kockákra felvágni, és egy lapos tálcán, vagy tepsiben száradni hagyni.
Itt találsz minket 1067 Budapest, Csengery utca 67 +36 70 392 6159
Epoxy öntés alapok, műgyanta öntő tanfolyam! Ezt a workshopot azoknak ajánlom, akik teljesen kezdők vagy valamilyen fokon már tájékozottak ebben a témakörben, de még nem biztosak a tudásukban! Mivel a gyanta igen drága komponens a kudarcok elkerülése érdekében nagyon fontos, hogy tudjuk a megfelelő keverési arányokat, a lehetséges öntési eljárásokat, hőmérsékletet stb. Ezen tapasztalataimat, információimat szeretném megosztani a workshop résztvevőivel. Beszélünk a különböző műgyanta beszerzési lehetőségeiről, keverési arányokról, árfekvésről, színezésről. Az öntési próbát egy -erre a célra előkészített falap felhasználásával kipróbáljuk, a tapasztalatokat, problémákat megbeszéljük. Epoxi gyanta tanfolyam budapest. Az eszmecseréhez mi biztosítjuk az üdítőket, kávét és szendvicset. Természetesen figyelembe vesszük az aktuális vírushelyzettel kapcsolatos óvintézkedéseket. A megbeszélt napon egy baráti eszmecsere és tájékoztató hangulatát szeretném kialakítani. Ha Ön szeretne résztvenni ezen a találkozón, kérem, jelezzen időpont kijelölés miatt.