A vulkánok körül az egykori felszín magassága is csökkent a laza üledékek elhordásával, így alakultak ki a tanúhegyek – olvasható az egyik információs táblán. 2. Séta a hegytetőn: a Vulkán panorámától a bazaltorgonákig A hegyre felérve az út kettéágazik. Ugyan a táblák számozása alapján balra kellene indulni, mi azonban (egy hirtelen ötlettől vezérelve) jobbra fordultunk, a Vulkán panoráma irányába. Szent györgy hegy kilátó sopron. És milyen jól tettük! A tanösvény legszebb kilátása tárul itt elénk nem csak a Balatonra, hanem az egymás mellett sorakozó tanúhegyekre is. Érdemes itt kicsit elidőzni, megpihenni, a padokon és asztaltokon akár piknikre is van lehetőség. A panorámaponttól tovább haladva, immár a 415 méter magas Szent György-hegy tetején megismerkedhetünk a monogenetikus vulkáni mezők működésével, a táblák alapján megtudhatjuk, mit jelent a lávató kifejezés. Vulkán panoráma Így jutunk el a tanösvény másik legizgalmasabb pontjához, a bazaltorgonákhoz, amelyek helyenként 30-40 méter magasan, orgonasípokhoz hasonlóan sorakoznak egymás mellett.
Élőzenés vacsora a clubban (május 1. ) Újra hús-vér muzsikusok által játszott élőzene hangja fogja belengni a BL YachtClub éttermének teraszát, ahol különleges menükínálattal és finom italokkal is várnak titeket. Az asztalfoglalás erősen ajánlott! Ha már úgyis Balatonlellére utaztok, sétáljatok fel az új panorámateraszhoz: Funzine Szent György-hegy körtúra (május 1. ) Vegyél részt egy körtúrán a Tapolcai-medence közepén kiemelkedő Szent György-hegyen, hogy megismerd a Sárkány-lik legendáját, a vulkanikus képződményének kialakulását. Csodáld meg a páratlan természeti szépségeket, a lenyűgöző panorámát és ízleld meg a hűsítő Oroszlánfejű-kút vizét. Majális Piknik a Tagyon Birtokon (május 1-2. Szent györgy hegy kilátó budapest. ) Májusi első hétvégénken a pikniké a főszerep a Tagyon Birtokon. Piknik kosaraik friss, szezonális tartalmát Birtokunk egész területén élvezhetitek. Sőt akár egy nagyobb kirándulásra is magatokkal vihetitek. Fotó: Tagyon Birtok Facebook Édesanyák hétvégéje (május 1-2. ) Május első hétvégéje az édesanyáké, nagymamáké Eplényben, ahol libegőzés, túrázás, mezítlábas ösvény, ingyenes játékok, és az Ámos-hegyi kilátó vár.
Kilátás a Szent György-hegyről 1. A tanösvény első szakasza: fel a hegyre! Túránk a volt raposkai bányaudvarból indul, ahol parkolni is lehet. Innen a piros T (tanösvény) jelzést követve kezdetben földúton, házak között haladunk, majd a fák között balra fordulva keskeny, kissé meredek ösvény vezet fel a hegyre. Ahogy lépésről-lépésre haladunk egyre feljebb, úgy érdemes meg-megállni és hátra tekinteni, hiszen egyre szebb panoráma tárul elénk a Balaton felé. Raposkai bányaudvar Piros T Hegyre vezető ösvény Kilátás a Balaton felé Emlékhely Mik azok a tanúhegyek? A Szent György-hegy tetejéről kiváló panoráma tárul a vándor szeme elé: sok-sok kis bazaltvulkán tükrözi a monogenetikus vulkáni mezők jellegét. A mai Tapolcai-medencében és a környező területeken mintegy 5. Somoshegy régi-új kilátója | LikeBalaton. 5 millió éven keresztül zajlottak a vulkánkitörések. A vulkáni működések között akár több tízezer vagy több százezer év szünet is lehetett. E bazaltvulkánoknak jelenleg már csak a lepusztulás utáni formáit látjuk. Azok a képződmények maradtak meg (egykori kürtők, lávatókőzetek), amelyek ellenálltak az eróziónak.
XXII Balatonkör 2021 (május 22-23. ) A tervek szerint május 22-én tartják a 206 km-es Balatonkört és a 140 km-es Balaton Nagykört. Május 23-án pedig sor kerül a 76 km-es Kiskörre (és persze a Sokkkör és a Kompkör második napjára) és a 25 km-es Családi körre. Jelen pillanatban tilos sportrendezvényeket tartani, de a szervezők bíznak benne, hogy a Balatonkör időpontjára ez a korlátozás megszűnik. Szent györgy hegy kilátó 2. Sabari Pincetúra (május 22. ) Sabar-hegyen ez már az ötödik olyan pincetúra lesz, amikor körbe lehet kóstolni a sabari terroir gyümölcseit. A gazdák házi sütikkel, pogácsával, zsíros kenyérrel várnak és mivel egy helyen több tételt is lehet kóstolni, ezek a "biztonsági falatok" mindig jól jönnek. A nap vége rendszerint egy emelkedett hangulatú buli, ahol az összes borosgazda együtt ropja. Tanúhegyek teljesítménytúrák – 2021 (május 22. ) A 2020-as elmaradt, most nagyon bíznak benne a szervezők idén megrendezhetik a 13. Tanúhegyek teljesítménytúrát 100, 50, 30, 20, 10 és 8 km-es távokon, és 6 km-es gyerektávon, badacsonytördemici bázissal.
Nyugaton a Keszthelyi hegység zárja a képet, kiváló rálátással a környező erdő lombkoronájára. Térkép a kilátóhoz:
Az almás pite-golyó a hagyományos almás pite újragondolt változata, amely amellett hogy nagyon finom, fele annyi időbe telik az elkészítése. A régmódi almás pite tipikusan az a sütemény, amire ha rágondolsz, egyből a szádban érzed az ízét, a kellemesen omlós tésztát és azt a bizonyos tölteléket… Bár a régimódi almás pite tényleg megunhatatlan, nem mindig van idő órákat a konyhában tüsténkedni, és pepecselni a sütéssel, különösen a hétköznapokban. Ilyenkor jön jól az almás pite-golyó receptje, amely maximális ízélmény nyújt minimális energiabefektetésel. Kókuszban meghempergetve is isteni. Fotó: Eat, Little Bird Hozzávalók 2 db alma 1. 5 tk fahéj 2 ek citromlé 8 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg darált keksz Az almákat megmossuk, meghámozzuk, a magházukat kivágjuk, majd egy nagyobb lyukú reszelő segítségével szépen lereszeljük. Egy klasszikus újragondolva: az almás pite-golyó | Vájling.hu Főzési tippek és Könnyű Recept Magazin. A lereszelt almát egy kisebb lábasban a citromlével meglocsolva és a fahéjjal megszórva kb. 5 perc alatt megpároljuk. Ha ez megvolt, hagyjuk az almát kihűlni, majd hozzáadjuk a cukrokat és annyi darált kekszet, hogy könnyű, de nem ragacsos masszát kapjunk.
Kevés helyet foglal, így szinte minden kertben elhelyezhető. Hátránya, hogy növekedése évekig is eltart. Lényegében a gyümölcssövény egy speciális orsó-koronaformának számít. A gyümölcssövényt drótváz, vagy épület mellett nevelik. Alma, körte és őszibarack ültetvényszerűen is kialakítható sövényformában. Klasszikus almás pite teljes. Ültetvényeken célszerű, kertekben viszont költséges a sövény kialakítása, mert erős karók és huzal kell a termőkarok megtartására. A forma a metszésen túl kötözéssel és súlyozással is alakítható. A kordonhoz kötött vesszők pár hónap alatt megszokják az állásukat, és később már a megfelelő irányt tartva növekednek tovább. A gyümölcssövény kialakításához a legjobb elágazás nélküli egyéves facsemetét ültetni. A termő fa kívánt magasságától függően – de általában a legjobb, ha négyszemnyi magasságban – visszavágjuk a facsemetét, ott, ahol az első vízszintes ágpárnak kell kialakulnia. Az ágpárt – ha kissé megerősödnek – a tám rendszer huzalához kell rögzíteni. Nyáron a mellettük előtörő felesleges hajtásokat ki kell metszeni.
Remélem, hogy szeretni fogjátok ezt a klasszikus, ínycsiklandó almáspitét, amibe gazdagon kerül a forró, édes almából, és amit egy mennyei, omlós pitetésztába zárunk, végül ilyen szépen kicsinosítunk. Az almáspite minden évszakhoz illik öltöztetni, mert hidegen is nagyon finom egy gombóc fagyival, de a legjobban az ősz és a tél áll neki, mert egy igazi forró finomság, ami képes átmelegíteni egy hideg, fáradt napon. Klasszikus almás pite. Így mehetnek rá díszítés gyanánt hulló levelek vagy karácsonyi formák. Nagyon-nagyon finom sütemény, és olyan bensőséges, meghitt elkészíteni, ahogyan fest is a képeken. Igazi mesekönyv lapjaira illő kis történet. A tésztához: 4 bögre fehér finomliszt (50 dkg) 30 dkg vaj 1 evőkanál zsír 1 teáskanál só másfél evőkanál cukor fel bögre jéghideg víz (1, 25 dl) A töltelékhez: 1 kg alma fél bögre nádcukor (8 dkg) 1 citrom leve 5 dkg vaj 1 evőkanál étkezési keményítő 1 teáskanál fahéj 1 csipet só 1 csipet szerecsendió a tetejére 1 tojássárgája + 1 evőkanál tej nádcukor a szóráshoz Elkészítése: A lisztet, a sót és a cukrot összekeverjük, majd egy késes aprítóba tesszük.